Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
2. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
3. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
4. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
5. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
6. Современное пространство с лёгким характером.
7. Современная классика с лёгким характером.
8. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
9. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
10. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
11. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
12. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
13. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
14. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
15. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
16. Деревянные проёмы своими руками.
17. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
18. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
19. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
20. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
21. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
22. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
23. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
24. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
25. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
26. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
27. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
28. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
29. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
30. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
31. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
32. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
33. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
34. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
35. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
36. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
37. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
38. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
39. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
40. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
41. Как правильно установить заборо из дерева: подробный инструктаж
42. Уверенно и безопасно: как повесить полки на стену своими руками
43. Сэкономьте деньги и усилий: почему покраска обоев является лучшим решением для ремонта
44. Сделайте из обычных обоев шедевр своими руками: рецепты и советы
45. Строим забор из деревянного штакетника своими руками: простой и дешевый способ обезопасить свой двор
46. Установка металлических столбов для забора своими руками.  Установка столбов под забор
47. Простые инструменты и методы для изготовления забора из профлиста
48. Дизайн дачи своими руками. Современный дизайн ландшафта
49. Чем отмыть виниловые обои от пыли. Что означают волны на рулоне?
50. Вкусный рецепт вареной говяжьей печени: как приготовить идеальное блюдо