Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Какую лоджию выбрали бы для себя:
3. Квартира после проведения капитального ремонта.
4. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
5. Атмосферная квартира как вам?
6. Трешка с супер - продуманным хранением.
7. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
8. "Ты обязана прописать моего сына!
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
12. Детская для мальчика.
13. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
29. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
30. Какие природные места находятся рядом с городом
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
37. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
38. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
39. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов