Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для спагетти

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
22. Парижская квартира с характером.
23. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
26. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Лофт с характером и яркими акцентами.
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
36. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
37. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
38. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
39. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
40. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах