Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Прекрасные варианты кухонь.
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
13. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
18. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
32. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Вторая жизнь подмосковного особняка.
42. Современная квартира с чёрным потолком.
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме