Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
7. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
10. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
13. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
14. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
18. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
21. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Правила эргономики зоны умывания.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
31. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
34. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру