Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
12. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
13. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
14. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
15. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
16. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
17. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
18. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
23. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
24. Углы тоже могут работать на интерьер.
25. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
26. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
29. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
30. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Вторая жизнь подмосковного особняка.
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
36. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. 10
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
46. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
47. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата