Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
2. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
3. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
4. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
5. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
6. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
7. Этапы шумоизоляции квартиры.
8. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
9. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
10. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
11. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
12. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
13. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
14. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
15. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
16. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
17. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
20. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
21. Дом с винтажным шармом в Португалии.
22. Парижская квартира с характером.
23. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
24. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
25. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
26. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
27. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
28. Лофт с характером и яркими акцентами.
29. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
30. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
31. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
32. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
33. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
34. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
35. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
36. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
39. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
40. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
41. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
42. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
45. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
46. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
47. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
48. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
49. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
50. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила