Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленький городской дом с характером.
2. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
3. Прачечная на двух квадратных метрах?
4. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
5. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
6. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
7. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
8. Простая идея новогоднего декора.
9. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
10. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
11. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
12. Редизайн старой стенки:
13. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
14. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
15. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
16. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
17. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
22. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
25. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
26. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
27. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
28. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
29. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
30. Современный дом, отражающий личность хозяина.
31. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
33. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
34. Деревянные проёмы своими руками.
35. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
36. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
37. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
44. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
45. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
46. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
47. Трубы для горячей воды: выбор и установка
48. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
49. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
50. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске