Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
2. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
17. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
18. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
19. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
20. Современная квартира с камином.
21. Английский дом с историей в Челси.
22. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
23. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
24. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
27. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
28. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
31. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
32. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
33. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
34. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
35. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
36. Какие интересные факты о Кремле
37. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
38. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
39. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
40. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
41. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
42. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
43. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
44. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
45. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
46. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
47. Какие музеи рассказывают об истории города
48. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
49. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
50. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция