Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
7. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
18. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
23. Хотите спрятать некрасивую батарею?
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
28. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
29. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
30. Есть ли в Уфе археологические находки
31. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
32. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
33. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
34. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
37. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
40. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
41. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
42. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества