Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Маленький дом с большим характером.
10. Пространство, где рождаются идеи.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
23. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
36. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
37. Headlines:
38. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
39. 10
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция