Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
9. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
10. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
11. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
15. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
37. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки