Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
17. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
20. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
21. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
27. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
28. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
29. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
33. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
34. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
35. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
39. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
40. Интерьер, который дышит светом и пространством.
41. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. История Москвы: от основания до наших дней
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно