Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Маленький городской дом с характером.
14. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Простота и гармония в дизайне.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Квартира в стиле минимализм.
20. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
21. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
22. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
25. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
28. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
29. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
30. Хотите спрятать некрасивую батарею?
31. Дом с винтажным шармом в Португалии.
32. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
33. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
34. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
35. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
36. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
37. Современный интерьер с восточными акцентами.
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Современный зелёный дом на острове в Китае.
41. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
49. Советы по оформлению комнаты из бумаги
50. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот