Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современный офис с русским характером.
2. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
3. Простота и гармония в дизайне.
4. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
5. Тренды 2026: акцент на потолок.
6. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
7. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
8. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
9. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
10. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
11. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
12. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
13. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
16. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
17. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
18. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
19. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
20. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
21. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
22. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
23. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
24. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
25. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
26. Есть ли в Уфе археологические находки
27. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
28. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
31. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
32. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
33. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
34. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
35. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
36. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
37. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
38. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
39. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
40. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
41. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
42. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
43. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
44. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
45. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
46. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
47. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
48. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
49. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
50. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки