Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
9. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
10. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
11. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
15. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
18. Прачечная на двух квадратах - легко!
19. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
25. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
26. Современная квартира с камином.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Когда интерьер воплощением нежности становится.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Искусство как источник вдохновения.
32. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
36. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная