Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современная классика с характером старого дома.
2. Маленький городской дом с характером.
3. Пространство, где рождаются идеи.
4. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
5. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
6. Умное хранение и порядок: практичные советы.
7. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
8. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
9. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
10. Прачечная на двух квадратах - легко!
11. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
12. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
13. Экологичный таунхаус в Бруклине.
14. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
15. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
16. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
17. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
18. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
21. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
22. Загородный интерьер с мужским характером.
23. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
24. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
25. Современный дом, отражающий личность хозяина.
26. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
27. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
28. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
29. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
30. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
31. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
32. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
33. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
34. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
35. Какие фестивали барменского искусства проводятся
36. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
37. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
38. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
39. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
40. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
41. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
42. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
43. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
44. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
45. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
46. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
47. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
48. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
49. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
50. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты