Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. Как часто мы забываем про это.
4. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
5. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
6. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
7. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
10. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
11. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
12. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
13. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
14. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
21. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
27. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Функциональность с видом на город.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Как установить плинтус, если есть выступ.
34. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Вторая жизнь подмосковного особняка.
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
44. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками