Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Дом с историей и будущим.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Современная квартира с камином.
32. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Лофт с характером и яркими акцентами.
40. Headlines:
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
49. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода