Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Дом с историей и будущим.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
14. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
24. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
25. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
26. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
27. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
28. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
29. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
30. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
31. Когда интерьер воплощением нежности становится.
32. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
35. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. 10
40. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
41. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов