Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. В прихожей не место растениям?
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
33. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство