Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. У богатых людей свои проблемы и мечты.
2. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
3. Как часто мы забываем про это.
4. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Темный интерьер с эффектом заката.
16. Необычный декор для стен своими руками.
17. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
22. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
23. Яркий дом XIX века в Челси.
24. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
25. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
26. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
27. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
28. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
29. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
30. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
31. Правила эргономики зоны умывания.
32. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Современное пространство с лёгким характером.
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
40. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
41. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
42. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
43. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
44. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
46. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
47. История Москвы: от основания до наших дней
48. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
49. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
50. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.