Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер кухни - гостиной.
2. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
3. Замок гарибальди, словно из сказки.
4. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. Как часто мы забываем про это.
7. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
8. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
9. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
10. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
11. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
13. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
14. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
15. Маленький дом с большим характером.
16. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
17. Как украсить коридор к новому году.
18. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
19. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
20. Ёлка - это только начало.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
23. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
24. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
25. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
26. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
27. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
28. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
29. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
32. Французская эклектика у воды.
33. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
34. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
35. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
39. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
40. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
41. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
42. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
43. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
44. Скандинавский стиль за городом.
45. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
46. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
47. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
48. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
49. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
50. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали