Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Дом, который живёт вместе с природой.
7. Маленький дом с большим характером.
8. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
9. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
10. Простота и гармония в дизайне.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
18. Прачечная на двух квадратах - легко!
19. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
24. Стильная однушка, в которой есть всё.
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Функциональность с видом на город.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
35. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
38. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
39. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
44. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
45. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
46. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
47. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры