Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Офис, который ощущается как дом.
6. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
19. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
31. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
32. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
33. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
34. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
35. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
36. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция