Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленький дом с большим характером.
2. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
3. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
4. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
5. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
6. Умное хранение и порядок: практичные советы.
7. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
8. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
9. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
10. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
11. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
12. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
13. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
14. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
15. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
16. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
17. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
18. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
19. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
20. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
21. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
22. Тёплый лофт для всей семьи.
23. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
24. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
25. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
26. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
27. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
28. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
29. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
33. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
34. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
35. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
36. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
37. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
38. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
39. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
40. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
41. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
42. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
43. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
44. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
45. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
46. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
49. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
50. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки