Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
2. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
3. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
4. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
5. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
6. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. Квартира, в которую хочется возвращаться.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
11. Простота и гармония в дизайне.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
24. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
27. Современное пространство с лёгким характером.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
30. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
35. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
36. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
37. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
38. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
39. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
40. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
41. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
42. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
43. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
44. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
45. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
46. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
47. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
48. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
49. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
50. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом