Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Прачечная на двух квадратных метрах?
10. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
30. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
31. Современная квартира с камином.
32. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
33. Когда интерьер воплощением нежности становится.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Африканские ритмы в современном пространстве.
36. Функциональность с видом на город.
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции