Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
2. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
3. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
4. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
5. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
6. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
7. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
15. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
16. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
19. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
22. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Английский дом с историей в Челси.
25. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
26. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
27. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
28. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
29. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
30. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
31. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
32. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
33. Вторая жизнь подмосковного особняка.
34. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
35. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
36. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
37. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
38. Какие интересные факты о Кремле
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа