Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В комнатах по цвету все сливается.
2. Квартира в ретро стиле площадью 60 кв.
3. Квартира после проведения капитального ремонта.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Ключ к выживанию.
6. В прихожей не место растениям?
7. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
8. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
9. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
12. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
13. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
14. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
15. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
16. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
17. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
18. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
19. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
20. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
21. Маленький городской дом с характером.
22. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
23. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
24. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
25. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
26. Простая идея новогоднего декора.
27. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
28. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
29. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
30. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
31. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
32. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
33. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
34. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
35. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
36. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
37. Дом на острове патмос с душой и историей.
38. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
39. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
40. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
41. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
42. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
43. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
44. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
45. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
46. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
47. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
48. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
49. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
50. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.