Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
2. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
3. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
4. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
5. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
9. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
10. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. Первая точка новой сети St.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Редизайн старой стенки:
18. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
19. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Функциональность с видом на город.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Headlines:
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. 10
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
49. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
50. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости