Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Школа жизни: рабочее место школьника.
7. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
20. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
21. Редизайн старой стенки:
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
28. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
36. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
37. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
41. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
44. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками