Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
2. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
3. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
4. Простая идея новогоднего декора.
5. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
6. Сад на крыше с видом на горы.
7. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
8. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
9. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
10. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
11. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
12. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
13. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
14. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
15. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
16. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
17. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
18. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
21. Современная квартира с камином.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Загородный интерьер с мужским характером.
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
35. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
36. Современный зелёный дом на острове в Китае.
37. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
44. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
45. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
46. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
47. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
48. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
49. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
50. Оркестр CAGMO Тюмень: обучение и развитие молодых талантов