Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
13. Город под ногами - тишина внутри.
14. Офис, который ощущается как дом.
15. Когда нежность с характером встречается.
16. Маленький дом с большим характером.
17. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
18. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
19. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
20. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
21. Тренды 2026: акцент на потолок.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
24. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
27. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
30. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
31. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
35. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
42. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
43. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
44. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
48. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025