Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Редизайн старой стенки:
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
18. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
19. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
20. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
21. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
22. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Английский дом с историей в Челси.
25. Хотите спрятать некрасивую батарею?
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
33. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
37. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
38. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию