Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
2. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
3. Идеи для вашего вдохновения.
4. Какую лоджию выбрали бы для себя:
5. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
6. Абсолютно гениальный лайфхак.
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
9. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
10. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
11. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
12. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
13. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
14. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
15. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
16. Город под ногами - тишина внутри.
17. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
18. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
19. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
20. Маленькое пространство - большие задачи.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
23. Прачечная на двух квадратах - легко!
24. Стильная прихожая для легкой уборки.
25. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
26. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
27. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
28. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
29. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
39. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
40. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
42. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
43. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
44. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
45. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
46. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
47. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
48. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
49. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
50. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция