Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
2. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
3. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
4. Город под ногами - тишина внутри.
5. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
6. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
7. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
10. Как не сделать интерьер как у всех?
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Светлая рабочая зона.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
15. Прачечная на двух квадратах - легко!
16. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
17. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
18. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
19. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
20. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
21. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
22. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
25. Французская эклектика у воды.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
28. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
29. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
32. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
33. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
34. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
37. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
38. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
39. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
40. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
41. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
42. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
43. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
44. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
45. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
46. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
47. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
48. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
49. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
50. Проблема решена: как заделать щель между окном