Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
20. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
21. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
22. Когда интерьер воплощением нежности становится.
23. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
24. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
25. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
26. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
27. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
28. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
29. Современный дом, отражающий личность хозяина.
30. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
31. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
39. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
42. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих