Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Атмосферная квартира как вам?
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. "А я ведь понимала!
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Светлая рабочая зона.
20. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
25. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
29. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
33. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
39. Рациональный минимализм в действии.
40. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. 10
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся