Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
13. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
16. Современный офис с русским характером.
17. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
18. Что дешевит интерьер: окна.
19. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
20. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
21. Подвесной стеллаж своими руками.
22. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
23. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Лучший пол для кухни: советы по выбору
32. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
33. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Headlines:
37. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
43. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Красиво и неюзабельно.
48. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе