Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Небольшое пространство с парижским настроением.
5. Маленький городской дом с характером.
6. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
7. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
8. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
9. Под куполом: квартира с характером в Париже.
10. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
11. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
12. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
13. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
14. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
15. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Прачечная на двух квадратах - легко!
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
32. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
35. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
39. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025