Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая ванная комната вам больше нравится?
2. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
8. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
9. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
10. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
11. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
12. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
13. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
14. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
15. Дом, в котором цвет - это настроение.
16. Когда пространство вместе с командой работает.
17. Офис, который ощущается как дом.
18. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
19. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
20. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
21. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
22. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
23. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
24. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
25. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
26. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
27. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
28. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
29. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
30. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
31. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
32. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
33. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
34. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
37. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
38. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
39. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
42. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
43. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
44. Современный зелёный дом на острове в Китае.
45. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
46. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
47. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
48. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
49. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
50. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен