Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Ёлка - это только начало.
12. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Дом на острове патмос с душой и историей.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Интерьер площадью 67 кв.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве