Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Прачечная на двух квадратных метрах?
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
28. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Функциональная спальня для подростка.
37. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
46. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Какие музеи рассказывают об истории города
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму