Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
14. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
15. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
16. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Французская эклектика у воды.
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Парижская квартира с характером.
26. Уютный уголок на балконе.
27. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
28. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат