Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
2. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
23. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
24. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Идея для интерьера: обувница своими руками.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
37. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
40. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
43. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
48. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
49. Преимущества пластиковых труб для водопровода
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды