Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Детская для мальчика.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
27. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
39. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция