Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
5. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
6. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Советы перед началом ремонта.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Скругление в интерьере.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Необычный шкаф в спальне.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Английский дом с историей в Челси.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
41. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
48. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
49. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
50. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой