Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
41. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
42. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире