Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Пространство, где рождаются идеи.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Подвесной стеллаж своими руками.
12. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
13. Тренды 2026: акцент на потолок.
14. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
15. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
16. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
17. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
18. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
19. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
20. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
26. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
27. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
28. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
29. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
30. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
31. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
32. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Красиво и неюзабельно.
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме