Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Современный офис с русским характером.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
13. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
17. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
34. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
35. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Городской релакс в стиле малибу.
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция