Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Маленький дом с большим характером.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
13. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
14. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
15. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
16. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
17. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
18. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
19. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
28. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
29. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
30. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
31. Современная квартира с чёрным потолком.
32. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
33. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
36. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
37. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Известь строительная: основа качественного строительства
41. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
42. Рязанский Кремль: история и современность
43. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
47. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
48. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать