Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
19. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Как установить стиральную машину с умом.
22. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
23. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
24. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
25. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
26. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
27. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
28. Современный дом, отражающий личность хозяина.
29. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
31. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
32. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
33. Современный коттедж на скале с историей.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
36. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
37. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире