Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
10. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Pantone: каким будет цвет года 2026.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Современная квартира с камином.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
26. Углы тоже могут работать на интерьер.
27. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
32. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
37. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
43. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
44. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире