Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
2. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
3. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
4. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
5. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
6. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
7. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
8. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
9. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
10. Английский дом с историей в Челси.
11. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
12. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
13. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
14. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
15. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
16. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
17. Тёплый лофт для всей семьи.
18. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
19. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
20. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
21. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
22. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
23. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
24. Яркая квартира в московской Сталинке.
25. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
26. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
27. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
28. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
29. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
30. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
31. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
32. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
33. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
34. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
35. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
36. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
37. Гипс для декоративного камня: полное руководство
38. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
39. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
40. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
41. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
42. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
43. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
44. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
45. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
46. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
47. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
48. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
49. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке
50. Все, что нужно знать о готовых заборных секциях из деревянного штакетника