Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
14. Современная классика с характером старого дома.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
17. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
18. Маленькое пространство - большие задачи.
19. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
20. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Как не сделать интерьер как у всех?
23. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
24. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
25. Оливковый цвет в интерьере.
26. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
27. Этапы шумоизоляции квартиры.
28. Редизайн старой стенки:
29. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
30. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
31. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
32. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
33. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
34. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
37. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
38. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции