Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Прачечная на двух квадратах - легко!
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Современная квартира с камином.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
39. Современный интерьер с восточными акцентами.
40. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом