Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
9. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
16. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
17. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
18. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
19. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
20. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
21. Мы строим уютную мансарду.
22. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
23. Лайфхаки для прихожей.
24. Под куполом: квартира с характером в Париже.
25. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
26. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
27. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
28. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
29. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
30. Прачечная на двух квадратах - легко!
31. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
32. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
33. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
34. Хотите спрятать некрасивую батарею?
35. Интерьер площадью 67 кв.
36. Как установить стиральную машину с умом.
37. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
38. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
39. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
40. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
41. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
42. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Современный зелёный дом на острове в Китае.
45. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
46. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
47. Преимущества штакетного забора из профнастила
48. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
50. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения