Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. 10
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода