Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
17. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
18. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
19. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
20. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
21. Под куполом: квартира с характером в Париже.
22. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
23. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
24. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
25. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
29. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция