Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Спокойствие формы и игра оттенков.
7. Необычный декор для стен своими руками.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
17. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
20. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
21. Французская эклектика у воды.
22. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
23. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
24. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
25. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
26. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
27. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
28. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
29. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
30. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
33. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
34. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
35. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
39. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
48. Основные советы по разведению гипса для начинающих
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками