Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. "А я ведь понимала!
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
13. Маленький дом с большим характером.
14. Современная классика с характером старого дома.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
20. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
24. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
28. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
46. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом