Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
4. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Ёлка - это только начало.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
17. Светлая рабочая зона.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Правила эргономики зоны умывания.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Интерьер площадью 67 кв.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
29. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
30. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Рациональный минимализм в действии.
37. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция