Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Маленький городской дом с характером.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
17. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Как установить стиральную машину с умом.
32. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
35. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
36. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений