Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
2. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
17. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
20. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
26. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
27. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
30. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Современная квартира с чёрным потолком.
35. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
38. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
39. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
40. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
41. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
42. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
43. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
44. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
45. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
46. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
47. Какие экскурсии по Москве самые популярные
48. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
49. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества