Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
2. Первая точка новой сети St.
3. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
4. Светлая рабочая зона.
5. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
6. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
7. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
8. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
9. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
10. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
11. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
12. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
13. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
14. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
15. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
16. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
17. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
18. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
19. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
20. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
21. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
22. Есть ли в Уфе археологические находки
23. Загородный интерьер с мужским характером.
24. Современный зелёный дом на острове в Китае.
25. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
26. Современная квартира с чёрным потолком.
27. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
28. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
29. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
30. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
31. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
32. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
33. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
34. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
35. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
36. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
37. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
38. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
39. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
40. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
41. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
42. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
43. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
44. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
45. Какая история стоит за Смоленской крепостью
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
48. Сделать свой собственный декор для комнаты: простые и эффектные идеи
49. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности
50. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке