Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Классный пример смелого подхода к цвету!
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. Экологичный таунхаус в Бруклине.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Английский дом с историей в Челси.
27. Углы тоже могут работать на интерьер.
28. Современная классика с лёгким характером.
29. Лучший пол для кухни: советы по выбору
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Какие интересные факты о Кремле
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Красиво и неюзабельно.
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции