Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 108 кв.
2. Какую лоджию выбрали бы для себя:
3. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
6. В прихожей не место растениям?
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
13. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
14. Маленький дом с большим характером.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
18. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
43. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим