Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
20. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
24. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
25. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
26. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Когда интерьер воплощением нежности становится.
30. Уютный уголок на балконе.
31. Стильная однушка, в которой есть всё.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Функциональность с видом на город.
35. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
36. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
37. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
38. Лучший пол для кухни: советы по выбору
39. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
40. Какие природные места находятся рядом с городом
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025