Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
2. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
3. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Спокойствие формы и игра оттенков.
6. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
7. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
11. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
21. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
34. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
35. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
36. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
37. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
38. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
39. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
40. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
41. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
42. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
43. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
47. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
48. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор