Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. Светлая, красивая и уютная квартира.
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
6. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
7. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
10. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
11. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
12. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
19. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
22. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
23. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
24. Яркий дом XIX века в Челси.
25. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
26. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
27. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
28. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
29. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
30. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
31. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
32. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
33. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
34. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
35. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
36. Уютный уголок на балконе.
37. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
38. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
39. Лучший пол для кухни: советы по выбору
40. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
41. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
42. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
43. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
44. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
48. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
49. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
50. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов