Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
2. Квартира после проведения капитального ремонта.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Современный офис с русским характером.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Скругление в интерьере.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
20. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
30. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
31. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
32. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
33. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
36. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов