Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
5. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
6. Домашний чек - лист на каникулы.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
10. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
11. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
12. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
13. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
14. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
15. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
16. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
17. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
18. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
19. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
20. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
21. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
22. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
26. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
29. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
34. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
35. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
38. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
39. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
40. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
41. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
42. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная