Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
2. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
3. Атмосферная квартира как вам?
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
8. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
9. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
10. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. Город под ногами - тишина внутри.
15. Когда нежность с характером встречается.
16. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Уютный уголок на балконе.
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
39. Современный интерьер с восточными акцентами.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Лофт с характером и яркими акцентами.
42. Современный зелёный дом на острове в Китае.
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Преимущества штакетного забора из профнастила
46. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками