Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Ключ к выживанию.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
8. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
9. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Советы перед началом ремонта.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать