Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
18. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
40. Headlines:
41. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы