Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
2. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
6. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
7. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Компактный санузел, который работает на 100%.
10. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
11. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
12. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
13. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
14. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
15. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
16. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
17. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
18. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
19. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
22. Когда интерьер воплощением нежности становится.
23. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
24. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
25. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
26. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
27. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
37. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
38. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
43. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества