Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
2. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
3. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
4. Какая кухня нравится вам больше?
5. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
6. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
7. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
8. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
9. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Небольшое пространство с парижским настроением.
14. Квартира, в которую хочется возвращаться.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
17. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
18. Подвесной стеллаж своими руками.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Прачечная на двух квадратах - легко!
26. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
27. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
28. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
29. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
40. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
43. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
48. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
49. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
50. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!