Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
2. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
3. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
8. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Детская для мальчика.
11. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. Офис, который ощущается как дом.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Сад на крыше с видом на горы.
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
27. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Функциональность с видом на город.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
45. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги