Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
6. Пространство, которое работает вместе с командой.
7. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
20. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Современная классика с лёгким характером.
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
31. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
42. Расскажите о исторических памятниках города
43. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
44. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
45. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
46. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
47. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
50. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками