Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
5. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
6. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
7. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
8. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
9. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
10. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
11. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
12. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
13. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
14. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
15. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
16. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
17. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
18. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
19. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
20. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
21. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
22. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
23. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
24. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
25. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
26. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
33. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
45. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
46. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
47. Headlines:
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
49. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
50. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов