Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Этапы шумоизоляции квартиры.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
31. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
34. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
35. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
36. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
37. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
38. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
39. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
40. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
41. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
42. Функциональная спальня для подростка.
43. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
44. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
45. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
46. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech