Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
2. Замок гарибальди, словно из сказки.
3. Какую лоджию выбрали бы для себя:
4. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
5. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Дом, который живёт вместе с природой.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
32. Интерьер площадью 67 кв.
33. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
34. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
35. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
36. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
42. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
46. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
47. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
48. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия