Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Школа жизни: рабочее место школьника.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
10. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Скругление в интерьере.
13. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
19. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
31. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
32. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
41. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
42. 10
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки