Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
3. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
4. Квартира после проведения капитального ремонта.
5. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
8. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
9. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
10. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
12. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
13. Современная классика с характером старого дома.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Умное хранение и порядок: практичные советы.
16. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
17. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
22. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
23. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
24. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
25. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
32. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
33. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
39. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
40. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
41. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
42. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
43. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
44. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
45. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
46. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
47. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
48. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
49. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
50. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой