Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
27. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
33. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
34. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
35. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
36. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
37. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
38. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
47. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
48. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Трубы для горячей воды: выбор и установка