Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
2. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
3. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
4. Дом, в котором разрешено всё.
5. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
6. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
7. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
8. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
9. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
10. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
11. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
12. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
13. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
14. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
15. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
16. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
17. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
18. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
19. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
20. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
21. Тёплый лофт для всей семьи.
22. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
23. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
24. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
25. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
26. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
27. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
28. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
29. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
30. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
31. История Москвы: от основания до наших дней
32. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
33. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
34. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
35. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
36. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
37. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
38. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
39. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
40. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
41. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
42. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
43. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
44. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
45. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
46. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
47. Трубы для горячей воды: выбор и установка
48. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
49. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
50. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее