Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
2. Маленький дом с большим характером.
3. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
4. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
5. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
6. Ремонт балкона своими руками.
7. Тренды 2026: акцент на потолок.
8. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
9. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
10. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
11. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
12. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
13. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
14. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
17. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
18. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
19. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
20. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
21. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
22. Современная классика с лёгким характером.
23. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
24. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
25. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
26. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
27. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
28. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
29. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
30. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
31. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
32. Дом с характером в Коннектикуте.
33. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
34. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
35. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
36. Красиво и неюзабельно.
37. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
38. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
39. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
42. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
43. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
44. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
45. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
46. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
47. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
48. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
49. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
50. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать