Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Школа жизни: рабочее место школьника.
4. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
17. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
21. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир