Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
9. Необычная подсветка в интерьере.
10. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
11. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
12. Оливковый цвет в интерьере.
13. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
14. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
17. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
18. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
19. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
20. Английский дом с историей в Челси.
21. Яркая квартира в Турине.
22. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
23. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
30. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
31. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
32. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
33. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
34. Лофт с характером и яркими акцентами.
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
37. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
40. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
41. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
44. Какие интересные факты о московских фонтанах
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать