Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Пространство, где рождаются идеи.
10. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
21. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Есть ли интерактивные музеи для детей
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры