Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
19. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
20. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
25. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
26. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
27. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Идея для обновления прихожей своими руками.
30. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
34. Лофт с характером и яркими акцентами.
35. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации