Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
2. Идеи для вашего вдохновения.
3. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
4. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
5. Прекрасные варианты кухонь.
6. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
7. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
8. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
11. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
12. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
14. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
15. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
16. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
17. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
18. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
19. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
20. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
21. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
22. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
23. Советы перед началом ремонта.
24. Три самых практичных цвета для кухни.
25. Светлая рабочая зона.
26. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
27. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
28. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
29. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
30. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
31. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
32. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
33. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
34. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
35. Парижская квартира с характером.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Как установить стиральную машину с умом.
38. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
39. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
40. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
41. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
42. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
43. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
44. Интерьер, который дышит светом и пространством.
45. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
47. Скандинавский стиль за городом.
48. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
49. Известь строительная: основа качественного строительства
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула