Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
2. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
3. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
4. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
5. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
6. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
7. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
8. "А я ведь понимала!
9. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
10. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
11. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
12. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
13. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
14. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
17. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
18. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
19. Дом как галерея.
20. Офис, который ощущается как дом.
21. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
22. Прачечная на двух квадратных метрах?
23. Как не сделать интерьер как у всех?
24. Три самых практичных цвета для кухни.
25. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
26. Санузел после ремонта.
27. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
28. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
29. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
30. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
33. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
34. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
35. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
36. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
37. Как установить стиральную машину с умом.
38. Африканские ритмы в современном пространстве.
39. Современное пространство с лёгким характером.
40. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
41. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
42. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
43. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
44. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
45. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
46. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
47. Скандинавский стиль за городом.
48. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
49. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
50. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция