Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
18. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
24. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
30. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
34. Современная классика с лёгким характером.
35. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция