Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Пространство, которое работает вместе с командой.
13. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
17. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Идея для обновления прихожей своими руками.
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
48. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий