Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Город под ногами - тишина внутри.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Сад на крыше с видом на горы.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
29. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
30. Парижская квартира с характером.
31. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
34. Современная классика с лёгким характером.
35. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
45. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Красиво и неюзабельно.
48. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
49. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
50. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен