Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
2. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
3. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
4. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Школа жизни: рабочее место школьника.
11. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Дом как галерея.
14. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
29. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
30. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
35. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
41. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство