Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Яркая квартира 48 кв.
6. Какая кухня вам больше всего нравится?
7. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
8. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
9. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
10. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
13. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
18. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
21. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
22. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
23. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
27. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
28. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
29. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
30. Правила эргономики зоны умывания.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
35. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
36. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
37. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Современный коттедж на скале с историей.
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен