Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
2. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Простая идея новогоднего декора.
13. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
14. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
18. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
27. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
32. Лофт с характером и яркими акцентами.
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Деревянные проёмы своими руками.
35. Дом с характером в Коннектикуте.
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
38. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
39. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
40. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
41. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
42. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
43. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
47. Основные советы по разведению гипса для начинающих
48. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
49. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества