Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. Квартира после проведения капитального ремонта.
4. Ключ к выживанию.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
19. Первая точка новой сети St.
20. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
21. Редизайн старой стенки:
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
27. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
30. Уютный уголок на балконе.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Идея для интерьера: уютная веранда.
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
50. Советы по оформлению комнаты из бумаги