Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
7. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
26. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
27. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
31. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
32. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
37. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
38. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
39. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
44. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
45. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры