Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
2. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
3. Дом как галерея.
4. Небольшое пространство с парижским настроением.
5. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
6. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
7. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
8. Стеллаж из натурального дерева.
9. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
10. Первая точка новой сети St.
11. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Ремонт балкона своими руками.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
20. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
23. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
31. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Деревянные проёмы своими руками.
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
40. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
41. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
42. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
43. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
50. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны