Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект комнаты для девочкм подростка.
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
12. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
15. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
16. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
17. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Яркий дом XIX века в Челси.
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
28. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
43. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
46. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
47. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
48. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
49. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
50. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо