Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Спокойствие формы и игра оттенков.
7. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
17. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
18. Мы строим уютную мансарду.
19. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
20. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
21. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
26. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
30. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
31. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
32. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
33. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
34. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
35. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
36. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Дом с характером в Коннектикуте.
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества