Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
2. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
10. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
11. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
12. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
13. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
14. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
15. Офис, который ощущается как дом.
16. Дом, в котором разрешено всё.
17. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
18. Что дешевит интерьер: окна.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
27. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
32. Искусство как источник вдохновения.
33. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
39. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
42. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
43. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
44. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
45. Преимущества штакетного забора из профнастила
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
50. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир