Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный дизайн - проект кухни.
2. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
3. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
4. Проект комнаты для девочкм подростка.
5. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
6. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
7. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
10. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
21. Три самых практичных цвета для кухни.
22. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
23. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
24. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
25. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
26. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
27. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
28. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
29. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
30. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
31. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
32. Когда интерьер воплощением нежности становится.
33. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
34. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
37. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
38. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
39. Современное пространство с лёгким характером.
40. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
41. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
42. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
43. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
44. Лофт с характером и яркими акцентами.
45. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
46. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
47. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
48. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
49. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.