Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
2. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
5. Маленький дом с большим характером.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
10. Pantone: каким будет цвет года 2026.
11. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
12. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
13. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
14. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
15. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
18. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
19. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
20. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
21. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
22. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
23. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
24. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
25. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
26. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
27. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
28. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
29. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
30. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
31. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
32. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
33. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
34. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
35. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
36. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
37. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
38. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
39. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
40. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
41. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
42. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
43. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
44. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
45. Какие музеи рассказывают об истории города
46. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
47. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
48. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
49. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
50. Headlines: