Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "А я ведь понимала ….
4. Мне 32, моей девушке 22.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
14. Спокойствие формы и игра оттенков.
15. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
16. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
20. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
21. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
22. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
23. Мы строим уютную мансарду.
24. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
25. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
26. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
27. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
28. Прачечная на двух квадратах - легко!
29. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
30. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
31. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
32. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
33. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
34. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
35. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
36. Яркая квартира в Турине.
37. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
38. Городской релакс в стиле малибу.
39. Идея для интерьера: уютная веранда.
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
50. Где можно посмотреть классические спектакли