Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
2. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
3. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
4. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
5. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
8. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
9. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
10. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
11. Школа жизни: рабочее место школьника.
12. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
13. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
14. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
15. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
16. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
17. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
18. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
19. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
20. Дом, в котором цвет - это настроение.
21. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
22. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
23. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
24. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
25. Необычная подсветка в интерьере.
26. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
27. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
28. Как не сделать интерьер как у всех?
29. Скругление в интерьере.
30. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
31. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
32. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
33. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
34. Правила эргономики зоны умывания.
35. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
36. Современная квартира с камином.
37. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
38. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
39. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
40. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
41. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
42. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
43. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
44. Рациональный минимализм в действии.
45. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
46. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
47. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками