Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
2. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
3. Офис, который ощущается как дом.
4. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
7. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
8. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
9. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
10. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
13. Этапы шумоизоляции квартиры.
14. Санузел после ремонта.
15. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
16. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
19. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
20. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
21. Французская эклектика у воды.
22. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
23. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
26. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
29. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
30. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
31. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
32. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
33. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
34. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
35. Советы по оформлению комнаты из бумаги
36. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
37. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
38. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
39. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
40. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
41. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
42. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
43. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
44. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
45. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
46. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
47. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
48. Стандарты и методы маркировки полипропилена
49. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
50. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом