Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
2. Необычная подсветка в интерьере.
3. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
4. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
5. Pantone: каким будет цвет года 2026.
6. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
7. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
8. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
9. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
10. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
11. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
12. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
13. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
14. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
15. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
16. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
17. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
18. Интерьер, который дышит светом и пространством.
19. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
20. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
21. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
22. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
23. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
24. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
25. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
26. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
27. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
28. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
29. Расскажите о исторических памятниках города
30. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
31. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
32. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
33. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
34. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
35. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
36. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
37. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
38. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
39. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
40. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
41. Преимущества пластиковых труб для водопровода
42. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
43. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
44. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
45. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
46. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
47. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
48. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
49. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
50. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства