Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "А я ведь понимала ….
3. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. "Твоя сестра не ворует!
8. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
9. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
10. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
11. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
12. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
13. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
14. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
17. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
18. Современная классика с характером старого дома.
19. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
25. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
26. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
37. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Лофт с характером и яркими акцентами.
41. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
42. Рациональный минимализм в действии.
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
47. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция