Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Домашний чек - лист на каникулы.
11. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Современный зелёный дом на острове в Китае.
35. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
48. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
49. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры