Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
3. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
4. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
5. Шикарный дизайн - проект кухни.
6. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
7. Какую прихожую выбрали бы для себя?
8. Последний вальс в Эвервуде.
9. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
10. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
11. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
12. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
13. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
14. Когда пространство вместе с командой работает.
15. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
16. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
17. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
18. Квартира с парижским настроением.
19. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
20. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
23. Мы строим уютную мансарду.
24. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
25. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
26. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
27. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
28. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
29. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
30. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
31. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
32. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
33. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
34. Хотите спрятать некрасивую батарею?
35. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
36. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
37. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
38. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
39. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
40. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
41. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
42. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
43. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
44. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
45. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
46. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
47. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
48. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
49. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
50. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату