Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
2. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
3. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
4. Как не сделать интерьер как у всех?
5. Скругление в интерьере.
6. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
7. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
8. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
9. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
10. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
11. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
12. Яркий дом XIX века в Челси.
13. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
14. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
15. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
16. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
17. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
18. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
19. Хотите спрятать некрасивую батарею?
20. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
21. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
22. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
23. Углы тоже могут работать на интерьер.
24. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
25. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
26. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
27. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
30. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
31. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
34. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
35. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
36. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
37. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
38. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
39. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
42. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
43. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
44. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
45. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
46. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
47. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
48. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
49. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
50. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом