Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
2. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
3. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Мне 32, моей девушке 22.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Недавно узнала одну странную историю.
8. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
9. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
10. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
11. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
12. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
13. Школа жизни: рабочее место школьника.
14. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
15. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
16. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
17. Когда нежность с характером встречается.
18. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
19. Необычный декор для стен своими руками.
20. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
24. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
29. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
38. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
39. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
40. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
41. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
44. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
45. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
46. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
49. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
50. Советы по оформлению комнаты из бумаги