Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
2. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
3. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
4. Дом, в котором разрешено всё.
5. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
6. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
7. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
15. Санузел после ремонта.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
18. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Лучший пол для кухни: советы по выбору
29. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
30. Интерьер, который дышит светом и пространством.
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Вторая жизнь подмосковного особняка.
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
35. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
38. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
47. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода