Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
17. Стеллаж из натурального дерева.
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
29. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
30. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
31. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
32. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
33. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
34. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
35. Как установить плинтус, если есть выступ.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
38. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
39. Загородный интерьер с мужским характером.
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах