Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Кухни 2026 - коротко о главном.
10. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Прачечная на двух квадратных метрах?
14. Простота и гармония в дизайне.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Необычный шкаф в спальне.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
32. Парижская квартира с характером.
33. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе