Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
5. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
6. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
7. Какую прихожую выбрали бы для себя?
8. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
9. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
10. "Ты обязана прописать моего сына!
11. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
12. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
13. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
14. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
15. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
16. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
17. Спокойствие формы и игра оттенков.
18. Современная классика с характером старого дома.
19. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
20. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
21. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
22. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
23. Простота и гармония в дизайне.
24. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
25. Санузел после ремонта.
26. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
27. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
28. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
29. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
30. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
31. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
32. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
33. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
43. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
44. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
45. Яркая квартира в московской Сталинке.
46. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
47. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить