Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
43. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
44. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная