Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Подвесной стеллаж своими руками.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
20. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
31. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Как установить стиральную машину с умом.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места