Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Дом, который живёт вместе с природой.
13. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
32. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
33. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
50. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги