Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
2. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
3. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
4. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
5. Оливковый цвет в интерьере.
6. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
7. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
8. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
9. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
10. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
11. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
12. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
13. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
14. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
15. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
16. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
17. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
18. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
19. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
20. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
21. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
22. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
23. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
24. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
25. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
26. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
27. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
28. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
29. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
30. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
31. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
32. Современный коттедж на скале с историей.
33. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
34. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
35. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
36. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
37. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
38. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
39. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
40. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
41. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
42. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
43. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
44. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
45. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
46. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
47. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
48. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
49. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
50. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать