Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
2. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
3. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
4. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
5. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
6. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
9. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
10. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
11. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Квартира с парижским настроением.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
21. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
24. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
27. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
28. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
29. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
33. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
34. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
37. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
45. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего