Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Спокойствие формы и игра оттенков.
6. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Ёлка - это только начало.
12. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
16. Правила эргономики зоны умывания.
17. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
18. Дом на острове патмос с душой и историей.
19. Хотите спрятать некрасивую батарею?
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
22. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
25. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
34. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
35. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
36. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
37. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
40. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
47. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
48. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
49. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная