Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
13. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
14. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
15. Маленький городской дом с характером.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
18. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
19. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
20. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
21. Квартира в стиле минимализм.
22. Скругление в интерьере.
23. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
24. Под куполом: квартира с характером в Париже.
25. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
26. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
27. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
28. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
29. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
30. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
31. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
32. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
35. Функциональность с видом на город.
36. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
37. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
38. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
39. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
40. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
41. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
42. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
43. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
44. Деревянные проёмы своими руками.
45. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере