Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
2. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
3. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
4. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
19. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
23. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
24. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
25. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
26. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
27. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
28. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
29. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
30. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
31. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
38. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
39. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
40. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
44. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений