Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
5. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
8. Детская для мальчика.
9. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Квартира с парижским настроением.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
26. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
27. Французская эклектика у воды.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
40. Современный дом, отражающий личность хозяина.
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Современный зелёный дом на острове в Китае.
43. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
44. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
45. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
46. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025