Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
2. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
13. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Скругление в интерьере.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
22. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
26. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
27. Как установить плинтус, если есть выступ.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
30. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
31. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
32. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Рязанский Кремль: история и современность