Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Дом с историей и будущим.
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
11. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
17. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
18. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
19. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
24. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
25. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
26. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
28. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Функциональная спальня для подростка.
31. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Деревянные проёмы своими руками.
34. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
35. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
36. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
37. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
42. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
43. Какова история кремля Нижнего Новгорода
44. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
45. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
46. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
47. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
48. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
49. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры