Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
12. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
16. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Парижская квартира с характером.
32. Искусство как источник вдохновения.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества