Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
21. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
25. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Идея для обновления прихожей своими руками.
30. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
35. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
36. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
37. Какие интересные факты о Кремле
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
39. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
42. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
43. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
44. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
48. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
49. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
50. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру