Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Ключ к выживанию.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Компактный санузел, который работает на 100%.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Ремонт балкона своими руками.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
21. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
22. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
26. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
32. Французская эклектика у воды.
33. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
34. Уютный уголок на балконе.
35. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
36. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
37. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
38. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
39. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
40. Есть ли в Уфе археологические находки
41. Городской релакс в стиле малибу.
42. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
46. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
47. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе