Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
9. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
10. Лайфхаки для прихожей.
11. Под куполом: квартира с характером в Париже.
12. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Сад на крыше с видом на горы.
16. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
17. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Хотите спрятать некрасивую батарею?
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
34. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
35. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
38. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно