Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
8. Маленькое пространство - большие задачи.
9. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
12. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
16. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Основные советы по разведению гипса для начинающих