Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
3. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
4. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. Французская эклектика у воды.
23. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
24. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
25. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
26. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
29. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
30. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
31. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
32. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
35. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
36. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
37. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
38. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
39. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
42. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
43. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
44. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
45. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
46. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
47. Трубы для горячей воды: выбор и установка
48. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
49. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
50. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе