Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
2. Квартира площадью 108 кв.
3. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
6. Ключ к выживанию.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Светлая рабочая зона.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
22. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
29. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
32. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
33. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
34. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
39. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
40. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо