Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
2. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
3. Какая рабочая зона вам больше нравится?
4. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
9. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
10. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
11. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
12. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
13. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
14. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
15. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
16. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
17. Пространство, которое работает вместе с командой.
18. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
19. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
20. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
21. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
22. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
23. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
24. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
25. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
26. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
27. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
28. Классный пример смелого подхода к цвету!
29. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
30. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
31. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
32. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
33. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
34. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
35. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
36. Интерьер площадью 67 кв.
37. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
38. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
40. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
41. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
42. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
43. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
44. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
45. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
50. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты