Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Пространство, которое работает вместе с командой.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
14. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
15. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
18. Экологичный таунхаус в Бруклине.
19. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
20. Английский дом с историей в Челси.
21. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
22. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
23. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
24. Углы тоже могут работать на интерьер.
25. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
29. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
30. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
31. Интерьер, который дышит светом и пространством.
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. 10
42. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт