Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
2. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
3. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
4. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Дом с историей и будущим.
8. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
13. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Санузел после ремонта.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Современная квартира с камином.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
40. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
41. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
42. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
45. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
46. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
47. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
48. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
49. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки