Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
21. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
22. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
23. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
24. Сад на крыше с видом на горы.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут