Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
5. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
6. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Редизайн старой стенки:
14. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
15. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
16. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
25. Французская эклектика у воды.
26. Современная квартира с камином.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
29. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. Загородный интерьер с мужским характером.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Яркая квартира в московской Сталинке.
41. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата