Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Маленький дом с большим характером.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
18. Светлая рабочая зона.
19. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
22. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
29. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
30. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
31. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
32. Французская эклектика у воды.
33. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
37. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
38. Функциональность с видом на город.
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция