Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Правила эргономики зоны умывания.
22. Современная квартира с камином.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. Идея для интерьера: обувница своими руками.
34. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске