Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Школа жизни: рабочее место школьника.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
12. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. Офис, который ощущается как дом.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Квартира в стиле минимализм.
20. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
21. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
22. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
33. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир