Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
18. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
19. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
20. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
21. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
22. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
23. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
24. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
25. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
26. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
27. Прачечная на двух квадратах - легко!
28. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
29. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
30. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
31. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
32. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы