Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
4. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
5. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
6. Встреча на ночной трассе.
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
9. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
10. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
11. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
12. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
13. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
14. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
15. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
16. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
17. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
18. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
19. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
20. Стеллаж из натурального дерева.
21. Компактный санузел, который работает на 100%.
22. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
23. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
24. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
25. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
26. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
27. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
28. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
29. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
30. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
33. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
36. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
37. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
38. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
39. Лучший пол для кухни: советы по выбору
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Городской релакс в стиле малибу.
42. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
46. Вторая жизнь подмосковного особняка.
47. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
48. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Какие интересные факты о московских фонтанах