Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Первая точка новой сети St.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Современное пространство с лёгким характером.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
31. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
36. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Рациональный минимализм в действии.
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция