Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Ты обязана прописать моего сына!
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Домашний чек - лист на каникулы.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
11. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
12. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
13. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
14. Санузел после ремонта.
15. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
18. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
19. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Как установить стиральную машину с умом.
32. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
47. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
48. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве