Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вы можете быть против открытого хранения на кухне, но.
2. Квартира с двумя комнатами площадью 52 кв.
3. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
4. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
5. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Детская для мальчика.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
14. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
17. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
18. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
19. Маленькое пространство - большие задачи.
20. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
21. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
22. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
25. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
26. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
27. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
28. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
29. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
30. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
31. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
32. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
33. Французская эклектика у воды.
34. Английский дом с историей в Челси.
35. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
36. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
37. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
38. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
39. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
40. Искусство как источник вдохновения.
41. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
42. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
43. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
44. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
45. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
46. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
47. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
48. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
49. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
50. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов