Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
4. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
5. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
6. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
7. Простая идея новогоднего декора.
8. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
11. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
12. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
13. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
17. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
18. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
21. Хотите спрятать некрасивую батарею?
22. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
23. Парижская квартира с характером.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
27. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
28. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
29. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
40. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Какие интересные факты о Кремле
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений