Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
17. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
20. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
21. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
22. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
23. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
24. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
25. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
26. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
27. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
28. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
29. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
30. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
31. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
35. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
36. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
38. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
39. Идея для интерьера: обувница своими руками.
40. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
41. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
44. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
45. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
46. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
47. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
48. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
49. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
50. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих