Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
2. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
3. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
7. Мне 32, моей девушке 22.
8. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
19. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
20. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
23. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
24. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
25. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
26. Санузел после ремонта.
27. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
28. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
29. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
30. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
31. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
32. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
33. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
34. Дом на острове патмос с душой и историей.
35. Стильная однушка, в которой есть всё.
36. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
37. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
38. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
39. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
44. История Москвы: от основания до наших дней
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода