Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Маленький городской дом с характером.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Прачечная на двух квадратных метрах?
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
22. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
23. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
24. Французская эклектика у воды.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Красиво и неюзабельно.
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани