Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Домашний чек - лист на каникулы.
9. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
13. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
18. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Хотите спрятать некрасивую батарею?
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
25. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
26. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Лофт с характером и яркими акцентами.
35. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
36. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
37. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
38. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
39. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
43. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
50. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации