Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Школа жизни: рабочее место школьника.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Редизайн старой стенки:
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Классный пример смелого подхода к цвету!
24. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
32. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
35. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
43. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
44. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
45. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Какие музеи рассказывают об истории города