Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
4. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
5. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
6. Проект комнаты для девочкм подростка.
7. Встреча на ночной трассе.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
13. Город под ногами - тишина внутри.
14. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
21. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
22. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
23. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
24. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
25. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
26. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
27. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
28. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
29. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
35. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
36. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Рациональный минимализм в действии.
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
45. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
46. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками