Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Правила эргономики зоны умывания.
24. Дом на острове патмос с душой и историей.
25. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
26. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
27. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
28. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
29. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
32. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
33. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Лофт с характером и яркими акцентами.
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция