Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Светлая, красивая и уютная квартира.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Необычная подсветка в интерьере.
18. Три самых практичных цвета для кухни.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
23. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
24. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
25. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
26. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
27. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
28. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
29. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
30. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
31. Экологичный таунхаус в Бруклине.
32. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
33. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
36. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
37. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
38. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
39. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
40. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
48. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
49. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут