Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. "Ты обязана прописать моего сына!
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
16. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
23. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Современная квартира с камином.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Тёплый лофт для всей семьи.
34. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве