Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. "А я ведь понимала ….
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
23. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Яркая квартира в Турине.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
32. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство