Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Дом как галерея.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
16. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
17. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
18. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Правила эргономики зоны умывания.
23. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
26. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Headlines:
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
40. 10
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере