Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Детская для мальчика.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Классный пример смелого подхода к цвету!
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
30. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
35. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
36. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
37. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
38. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
39. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
40. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
41. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
42. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
43. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
44. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
45. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
47. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками