Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
2. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
3. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
4. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
5. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
6. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
7. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
8. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
9. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
10. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
11. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
12. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Сад на крыше с видом на горы.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
20. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
21. Французская эклектика у воды.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
24. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
25. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
29. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
32. Современный дом, отражающий личность хозяина.
33. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
47. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
48. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
49. Headlines:
50. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве