Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
10. Город под ногами - тишина внутри.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
21. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
25. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
26. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
27. Стильная прихожая для легкой уборки.
28. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
29. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
30. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
33. Современная квартира с камином.
34. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
35. Как установить стиральную машину с умом.
36. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
37. Углы тоже могут работать на интерьер.
38. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
39. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
40. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
41. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
42. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
43. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
46. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
49. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
50. Как сделать цветы из бумаги для декора стен