Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
2. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
28. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
29. Дом на острове патмос с душой и историей.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
34. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
50. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция