Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Готовые соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. Детская для мальчика.
10. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
12. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
14. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
15. Домашний чек - лист на каникулы.
16. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
17. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
18. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
19. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
20. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
21. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
22. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
23. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Советы по оформлению комнаты из бумаги
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся