Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
2. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
3. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
4. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
5. Этапы шумоизоляции квартиры.
6. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
7. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
8. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
9. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
10. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
11. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
12. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
13. Как установить стиральную машину с умом.
14. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
15. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
16. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
17. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
18. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
19. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
20. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
21. Функциональная спальня для подростка.
22. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
23. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
24. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
25. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
26. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
27. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
28. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
29. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
30. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
31. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
32. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
33. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
34. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
35. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
36. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
37. Есть ли интерактивные музеи для детей
38. Где можно посмотреть классические спектакли
39. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
40. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
41. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
42. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
43. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
44. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
45. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
46. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
47. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
48. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
49. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
50. Как правильно разделить пространство в зале и прихожей