Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Пространство, которое работает вместе с командой.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
22. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Когда интерьер воплощением нежности становится.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
49. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
50. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками