Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Современный офис с русским характером.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
12. Скругление в интерьере.
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
15. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
16. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
17. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
18. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
19. Правила эргономики зоны умывания.
20. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
21. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
22. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
23. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
24. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Интерьер, который дышит светом и пространством.
28. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
29. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
30. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
31. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
32. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
33. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
34. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
35. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
36. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
37. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
38. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
39. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция