Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарная детская. На такой кровати будут сниться только самые яркие и чудесные сны.
2. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
3. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
4. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
5. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
6. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
7. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
8. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
9. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
10. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
11. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
12. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
13. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
14. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
15. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
16. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
17. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
18. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
19. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
20. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
21. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
22. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
23. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
24. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
25. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
26. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
27. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
28. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
29. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
30. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
31. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
34. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
35. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Африканские ритмы в современном пространстве.
38. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
39. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
40. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
41. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
42. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
43. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
44. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
45. Лофт с характером и яркими акцентами.
46. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
47. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
50. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы