Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Маленький городской дом с характером.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. Простая идея новогоднего декора.
19. Скругление в интерьере.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
30. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
31. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
42. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
45. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
46. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут