Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
2. Необычная подсветка в интерьере.
3. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
4. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
5. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
8. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
9. Светлая рабочая зона.
10. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
11. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
12. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
13. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
14. Сад на крыше с видом на горы.
15. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
16. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
22. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
23. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
24. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
25. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Как установить плинтус, если есть выступ.
28. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
35. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
38. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
39. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
40. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
41. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
42. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
43. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
44. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
45. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
46. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
47. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
48. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
49. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове
50. Простые способы украшения комнаты своими руками