Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
10. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
13. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
14. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
15. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
19. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
22. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
23. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
24. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
25. Интерьер площадью 67 кв.
26. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
27. Как установить плинтус, если есть выступ.
28. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
29. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
30. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
31. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
34. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
49. Какие экскурсии по Москве самые популярные
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса