Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. В прихожей не место растениям?
4. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Светлая рабочая зона.
17. Под куполом: квартира с характером в Париже.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
23. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
24. Когда интерьер воплощением нежности становится.
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
27. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Современный зелёный дом на острове в Китае.
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы