Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для дома * дизайн интерьера.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Город под ногами - тишина внутри.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. Яркая квартира в Турине.
25. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
26. Интерьер площадью 67 кв.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
33. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
34. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
35. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
36. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
37. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
48. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах