Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
2. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
3. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
4. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
5. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
6. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
7. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
8. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
9. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
10. Необычный шкаф в спальне.
11. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
16. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
17. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
18. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
19. Английский дом с историей в Челси.
20. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
21. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
22. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
23. Африканские ритмы в современном пространстве.
24. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
25. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
26. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
27. Есть ли в Уфе археологические находки
28. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
29. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
30. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
31. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
34. Современный зелёный дом на острове в Китае.
35. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
36. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
38. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
41. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
42. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
43. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
44. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
45. Какие экскурсии по Москве самые популярные
46. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
47. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
48. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
49. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
50. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон