Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
2. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
3. Скругление в интерьере.
4. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
5. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
6. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
7. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
8. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
9. Правила эргономики зоны умывания.
10. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
11. Африканские ритмы в современном пространстве.
12. Искусство как источник вдохновения.
13. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
14. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
15. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
16. Лучший пол для кухни: советы по выбору
17. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
18. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
19. Современный интерьер с восточными акцентами.
20. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
21. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
22. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
23. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
24. Вторая жизнь подмосковного особняка.
25. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
26. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
27. 10
28. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
29. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
30. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
31. Линда в Москве: не пропустите важные даты
32. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
33. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
34. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
35. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
36. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
37. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
38. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
39. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
40. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
41. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
42. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
43. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
44. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
45. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
46. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
47. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
48. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
49. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
50. Сделать стену уютной: 7 простых и быстрых способов украсить пустую стену