Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
2. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
3. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
4. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
5. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
6. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
7. Недавно узнала одну странную историю.
8. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
9. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
10. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
11. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
12. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
13. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
14. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
17. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
18. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
19. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
20. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
21. Светлая рабочая зона.
22. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
23. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
24. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
25. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
26. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
27. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
28. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
29. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
30. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
31. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
32. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
33. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
34. Дом на острове патмос с душой и историей.
35. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
36. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
37. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
38. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
39. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
40. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
41. Идея для интерьера: уютная веранда.
42. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
43. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
44. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
45. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
48. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
49. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
50. Красивый декор: цветы на нитях своими руками