Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Скругление в интерьере.
16. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Яркий дом XIX века в Челси.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
23. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Как установить стиральную машину с умом.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом