Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Яркая квартира 48 кв.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Скругление в интерьере.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
24. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
25. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
26. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
27. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
28. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий