Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
2. Какая прихожая нравится вам больше?
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
12. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
13. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
14. Дом как галерея.
15. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
16. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. Светлая рабочая зона.
21. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
24. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
25. Классный пример смелого подхода к цвету!
26. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
27. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
28. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
29. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
34. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
35. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
49. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
50. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция