Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
5. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Кухни 2026 - коротко о главном.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Современный офис с русским характером.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
13. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
14. Необычный шкаф в спальне.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
17. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
21. Правила эргономики зоны умывания.
22. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
23. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
24. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
25. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
28. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
29. Идея для интерьера: уютная веранда.
30. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
31. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
32. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
33. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
35. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
36. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
37. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
38. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
39. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
42. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
43. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
44. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
45. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
46. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. Какие музеи рассказывают об истории города
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок