Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
2. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
3. Какую лоджию выбрали бы для себя:
4. Как часто мы забываем про это.
5. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
6. Какую прихожую выбрали бы для себя?
7. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
8. Трешка с супер - продуманным хранением.
9. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
10. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
11. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
12. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
13. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
14. Небольшое пространство с парижским настроением.
15. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
16. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
17. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
18. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
19. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
20. Светлая рабочая зона.
21. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
22. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
23. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
24. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
25. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Дом с характером в Коннектикуте.
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
47. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. Линда в Москве: не пропустите важные даты
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег