Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Детская для мальчика.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
25. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. Французская эклектика у воды.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода