Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с двумя комнатами площадью 52 кв.
2. Прекрасная квартира с уютной атмосферой.
3. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
4. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
21. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
35. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
36. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
46. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
49. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
50. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!