Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
8. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
12. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
13. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
14. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
17. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
24. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
33. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Лофт с характером и яркими акцентами.
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги