Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
20. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
23. Искусство как источник вдохновения.
24. Функциональность с видом на город.
25. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
26. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
29. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
30. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
31. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
32. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
33. Дом с характером в Коннектикуте.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
37. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
40. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
41. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция