Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
2. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
3. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
4. Атмосферная квартира как вам?
5. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
6. Какая кухня вам больше всего нравится?
7. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
8. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
9. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
10. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
14. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
15. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
16. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
17. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
18. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
19. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
20. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
21. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
22. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
23. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
26. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Английский дом с историей в Челси.
32. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
33. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
34. Современная классика с лёгким характером.
35. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
38. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. Современный коттедж на скале с историей.
44. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
45. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной