Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
4. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
5. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
6. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
7. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
8. Компактный санузел, который работает на 100%.
9. Светлая рабочая зона.
10. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
11. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
12. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
13. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
14. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
15. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
16. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
17. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
18. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
19. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
20. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
21. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
22. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
23. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
24. Идея для интерьера: уютная веранда.
25. Современный интерьер с восточными акцентами.
26. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
27. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
28. Рациональный минимализм в действии.
29. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
30. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
31. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
34. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
35. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
36. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
37. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
38. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
39. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
40. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
41. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
42. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
43. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
44. Headlines:
45. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
46. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
47. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
48. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее