Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Яркая квартира 48 кв.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
7. "Твоя сестра не ворует!
8. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Современный офис с русским характером.
14. Квартира с парижским настроением.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Как украсить коридор к новому году.
18. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
19. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
20. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
21. Подвесной стеллаж своими руками.
22. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
23. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
24. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
25. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
26. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
27. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
28. Прачечная на двух квадратах - легко!
29. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
30. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
31. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
32. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
33. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
34. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
35. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
36. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
37. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
38. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
39. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
40. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
41. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
42. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
43. Headlines:
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир