Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
2. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
3. Современный офис с русским характером.
4. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
5. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
6. Маленькое пространство - большие задачи.
7. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
8. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
9. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
10. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
11. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
12. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
13. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
14. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
15. Французская эклектика у воды.
16. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
17. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
18. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
19. Тёплый лофт для всей семьи.
20. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
21. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
22. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
23. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
24. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
25. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
26. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
27. Headlines:
28. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Дом с характером в Коннектикуте.
31. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
32. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
33. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
34. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
35. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
36. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
37. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
38. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
39. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
40. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
41. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
42. Какие фестивали барменского искусства проводятся
43. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
44. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
45. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
46. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
47. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
48. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
49. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК