Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
2. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
3. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
4. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
5. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
6. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
7. Прачечная на двух квадратных метрах?
8. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
9. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
12. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
15. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
18. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
19. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
32. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
36. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
37. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
38. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
41. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
42. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
45. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
46. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
47. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
48. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
49. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции