Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
2. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
3. Редизайн старой стенки:
4. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
5. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
6. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
7. Современная квартира с камином.
8. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
9. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
10. Как установить стиральную машину с умом.
11. Искусство как источник вдохновения.
12. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
13. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
14. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
15. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
16. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
17. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
18. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
19. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
20. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
21. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
22. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
23. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
24. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
25. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
26. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
27. Советы по оформлению комнаты из бумаги
28. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
29. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
30. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
31. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
32. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
33. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
34. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
35. Какова история кремля Нижнего Новгорода
36. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
37. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
38. Какие экскурсии по Москве самые популярные
39. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
40. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
41. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
42. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
43. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
44. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
45. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
46. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
47. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
48. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке
49. Просто и эффективно: как мыть обои под покраску без разводов
50. Искусство приготовления невероятно нежной печени: секреты и рецепты