Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Спокойствие формы и игра оттенков.
3. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
4. Необычный декор для стен своими руками.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
7. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
10. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
25. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
26. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
27. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
28. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
29. Преимущества штакетного забора из профнастила
30. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
31. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
32. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
33. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
34. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
35. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
36. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
37. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
38. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
39. Где можно посмотреть классические спектакли
40. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
41. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
42. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
43. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
44. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
45. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
46. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
47. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
48. Стандарты и методы маркировки полипропилена
49. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды