Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
2. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
3. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
4. Светлая, красивая и уютная квартира.
5. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
6. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
7. Квартира площадью 47 кв.
8. Ключ к выживанию.
9. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
10. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
11. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
12. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
13. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
14. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
15. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
18. Дом, в котором разрешено всё.
19. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
20. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
21. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
22. Умное хранение и порядок: практичные советы.
23. Ремонт балкона своими руками.
24. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
25. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
26. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
27. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
28. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
29. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
30. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
31. Дом на острове патмос с душой и историей.
32. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
33. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
34. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
37. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
43. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
44. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
45. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
46. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
49. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
50. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений