Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Прачечная на двух квадратных метрах?
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
21. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
22. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
23. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
24. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
27. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
28. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата