Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
2. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
3. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. Уютный уголок на балконе.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
37. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
44. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире