Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
6. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
10. Школа жизни: рабочее место школьника.
11. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
12. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
13. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
14. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
15. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
16. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
17. Офис, который ощущается как дом.
18. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
19. Квартира с парижским настроением.
20. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
21. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
22. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
23. Редизайн старой стенки:
24. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
27. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Современный коттедж на скале с историей.
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Красиво и неюзабельно.
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок