Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
2. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
3. Абсолютно гениальный лайфхак.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Город под ногами - тишина внутри.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
17. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
18. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
19. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
20. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
21. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
22. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
23. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
24. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
25. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
26. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
27. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
28. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Современная квартира с камином.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
34. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
35. Африканские ритмы в современном пространстве.
36. Современное пространство с лёгким характером.
37. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
38. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
39. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
40. Какие природные места находятся рядом с городом
41. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
42. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
43. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
47. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
48. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера