Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. В прихожей не место растениям?
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Детская для мальчика.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Маленький городской дом с характером.
10. Квартира с парижским настроением.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
29. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Какие интересные факты о Кремле
46. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок