Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
2. Еще одна маленькая квартирка.
3. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
4. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
5. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
6. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
7. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
8. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
9. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
12. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
13. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
14. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
25. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Современная квартира с камином.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
31. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Как установить плинтус, если есть выступ.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег