Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. "А я ведь понимала ….
3. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
4. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. Город под ногами - тишина внутри.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. Pantone: каким будет цвет года 2026.
15. Умное хранение и порядок: практичные советы.
16. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
21. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Дом с винтажным шармом в Португалии.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
34. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
35. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция