Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
14. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
15. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
18. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
19. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Французская эклектика у воды.
28. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
29. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
30. Парижская квартира с характером.
31. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
38. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений