Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из этих восьми спален вам кажется наиболее привлекательной?
2. Какая тв - зона вам нравится больше?
3. Как же мне нравится балкон в этой квартире.
4. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
5. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
6. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
7. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
8. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
9. Недавно узнала одну странную историю.
10. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
11. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
12. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
13. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
14. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
15. Небольшое пространство с парижским настроением.
16. Квартира, в которую хочется возвращаться.
17. Темный интерьер с эффектом заката.
18. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
29. Яркая квартира в Турине.
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Интерьер площадью 67 кв.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
37. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
38. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
39. Есть ли в Уфе археологические находки
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
45. Яркая квартира в московской Сталинке.
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
48. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
49. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
50. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор