Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Почему об этих размерах не говорят до ремонта?
2. Дети - крысы из Пакистана.
3. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
4. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
5. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
6. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
7. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
8. Подборка идеи для оформления лоджии.
9. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
10. "А я ведь понимала ….
11. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
12. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
13. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
14. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
15. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
16. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
17. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
20. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
21. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
22. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
23. Стеллаж из натурального дерева.
24. Как не сделать интерьер как у всех?
25. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
26. Под куполом: квартира с характером в Париже.
27. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
28. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
29. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
30. Этапы шумоизоляции квартиры.
31. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
32. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
33. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
34. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
35. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
36. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
37. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
38. Экологичный таунхаус в Бруклине.
39. Яркая квартира в Турине.
40. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
41. Парижская квартира с характером.
42. Интерьер площадью 67 кв.
43. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
44. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
45. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
46. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
47. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
48. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
49. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.