Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
2. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
3. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
4. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
5. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Небольшое пространство с парижским настроением.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Первая точка новой сети St.
13. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
14. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
15. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
16. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
17. Прачечная на двух квадратах - легко!
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Английский дом с историей в Челси.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
27. Современное пространство с лёгким характером.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Идея для обновления прихожей своими руками.
30. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
31. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
39. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
44. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
45. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
46. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
47. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие экскурсии по Москве самые популярные
49. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
50. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы