Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
2. Лучший пол для кухни: советы по выбору
3. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
4. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
5. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
6. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
7. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
8. Современный зелёный дом на острове в Китае.
9. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
10. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
11. Деревянные проёмы своими руками.
12. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
13. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
14. 10
15. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
16. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
17. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
18. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
19. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
20. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
21. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
22. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
23. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
24. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
25. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
26. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
27. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
28. Оркестр CAGMO Тюмень: обучение и развитие молодых талантов
29. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев
30. Вкусные рецепты: как приготовить печень на вкус
31. Чистка моющихся обоев: проверенные способы и рекомендации
32. Установка металлических столбов для забора своими руками.  Установка столбов под забор
33. Шаг за шагом: монтаж деревянных заборов
34. Вкусный и простой рецепт мягкой говяжьей печени на сковороде
35. Пол второго этажа по деревянным балкам. Конструкция перекрытия
36. Как укрепить балки пола деревянного дома.
37. Укрепление деревянных лаг перемычками. Усиление деревянных балок перекрытия металлическим уголком. Процесс работы
38. Дизайн дачи своими руками. Современный дизайн ландшафта
39. В чем замочить печёнку: основные советы и рецепты
40. Осень - время для садоводства: лучшие растения для посадки в это время года
41. Продолжаем наносить: как выбрать время для второго слоя краски
42. Прочистить трубы в домашних условиях. Химические средства
43. Прочистить канализацию в частном доме своими руками. Как прочистить канализационную трубу механическим способом
44. Список вузов для дизайнеров интерьера. Европа
45. Школы дизайна интерьера в Москве. Розанцева Ксения
46. Чистые и сияющие: проверенные способы мытья моющихся обоев на кухне
47. Украшение огорода своими руками. Поделки для сада (дачи и огорода). Все новинки 2023 года из подручных средств с описанием
48. Бесплатные программы для планировки участка.. Визуальная среда
49. Чистка обоев: проверенные методы и советы
50. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Информация по назначению калькулятора