Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
2. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Яркая квартира 48 кв.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
10. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
11. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
12. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
13. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
14. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
15. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
16. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
17. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
18. Маленький дом с большим характером.
19. Современная классика с характером старого дома.
20. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
21. Необычная подсветка в интерьере.
22. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
23. Оливковый цвет в интерьере.
24. Этапы шумоизоляции квартиры.
25. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
26. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
32. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
33. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Африканские ритмы в современном пространстве.
36. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
37. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
38. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
39. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
40. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
41. Современный дом, отражающий личность хозяина.
42. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
45. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
46. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
49. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег