Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
2. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
3. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
4. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
5. Абсолютно гениальный лайфхак.
6. Идеи для дома * дизайн интерьера.
7. Последний вальс в Эвервуде.
8. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
9. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
10. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
11. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
12. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
13. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
14. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
15. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
16. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
17. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
18. Офис, который ощущается как дом.
19. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
20. Компактный санузел, который работает на 100%.
21. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
22. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
23. Необычный шкаф в спальне.
24. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
25. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
26. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
27. Редизайн старой стенки:
28. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
29. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
30. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
31. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
32. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
33. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
34. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
35. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
36. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
37. Искусство как источник вдохновения.
38. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
39. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
40. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
41. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
42. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
43. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
44. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
45. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
46. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
47. Скандинавский стиль за городом.
48. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
49. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
50. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть