Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
2. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
3. Спокойствие формы и игра оттенков.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Когда нежность с характером встречается.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
18. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
19. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
20. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Дом с винтажным шармом в Португалии.
23. Когда интерьер воплощением нежности становится.
24. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
27. Тёплый лофт для всей семьи.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
36. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
41. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
45. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
46. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
47. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
48. Трубы для горячей воды: выбор и установка
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Какие особенности новосибирского диалекта