Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
2. Квартира площадью 108 кв.
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. Последний вальс в Эвервуде.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
11. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
29. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
30. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
31. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
41. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
42. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
47. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
48. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
49. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
50. Рязанский Кремль: история и современность