Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цветные потолки и яркая мебель: небольшая и продуманная двушка 50 кв.
2. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
3. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
4. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
5. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
6. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
7. Наш свеженький ремонт.
8. Проект комнаты для девочкм подростка.
9. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
10. Подборка идеи для оформления лоджии.
11. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
12. Мне 32, моей девушке 22.
13. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
14. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
15. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
16. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
17. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
18. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
19. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
20. Дом, в котором разрешено всё.
21. Пространство, где рождаются идеи.
22. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
23. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
24. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
25. Маленькое пространство - большие задачи.
26. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
27. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
28. Лайфхаки для прихожей.
29. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
30. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
31. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
32. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
33. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
34. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
35. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
36. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
37. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
38. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
39. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
40. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
41. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
42. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
43. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
44. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
45. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
46. Headlines:
47. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
48. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
49. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
50. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги