Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с характером 41 кв.
2. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
3. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
4. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
5. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
6. Атмосферная квартира как вам?
7. Квартира площадью 47 кв.
8. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
9. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
10. "А я ведь понимала!
11. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
12. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
13. Детская для мальчика.
14. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
15. Дом как галерея.
16. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
17. Темный интерьер с эффектом заката.
18. Маленький городской дом с характером.
19. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
20. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
21. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
22. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
23. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
24. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
25. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
26. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
27. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
28. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
29. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
30. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
31. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
32. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
38. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
39. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
40. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
41. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
42. Headlines:
43. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
44. Современный коттедж на скале с историей.
45. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
46. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
47. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
48. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
49. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей