Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В комнатах по цвету все сливается.
2. Квартира с двумя комнатами площадью 52 кв.
3. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
4. Обновление кухни в хрущевке!
5. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
6. Какая прихожая нравится вам больше?
7. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
8. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
9. Врачи сделали узи - и были в шоке.
10. "Ты обязана прописать моего сына!
11. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
12. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
13. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
14. Школа жизни: рабочее место школьника.
15. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
16. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
17. Дом с историей и будущим.
18. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
19. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
20. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
21. Маленькое пространство - большие задачи.
22. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
23. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
24. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
25. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
26. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
27. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
28. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
29. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
30. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
31. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
32. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
33. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
34. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
35. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
36. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
37. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
38. Как установить стиральную машину с умом.
39. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
40. Рациональный минимализм в действии.
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
45. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
49. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула