Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
7. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
26. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации