Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Ключ к выживанию.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. "А я ведь понимала!
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
13. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
18. Скругление в интерьере.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Французская эклектика у воды.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Как установить стиральную машину с умом.
31. Современное пространство с лёгким характером.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Headlines:
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
47. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации