Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
22. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
23. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
24. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
25. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
26. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
30. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Загородный интерьер с мужским характером.
37. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
38. Современный дом, отражающий личность хозяина.
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
43. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме