Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
2. Светлая, красивая и уютная квартира.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Трешка с супер - продуманным хранением.
6. В прихожей не место растениям?
7. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
8. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
9. "А я ведь понимала ….
10. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
11. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
12. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
13. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
14. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
15. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
16. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
17. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
18. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
19. Дом как галерея.
20. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
21. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
25. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
26. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
27. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
28. Классный пример смелого подхода к цвету!
29. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
30. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Хотите спрятать некрасивую батарею?
33. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
34. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
35. Африканские ритмы в современном пространстве.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. Какие интересные факты о Кремле
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
50. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера