Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
4. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. Светлая, красивая и уютная квартира.
7. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
8. Врачи сделали узи - и были в шоке.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
25. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
26. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
27. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
28. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
29. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
30. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
31. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
32. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
33. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
34. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
35. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
36. Современное пространство с лёгким характером.
37. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
38. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
39. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
40. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
41. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
42. Функциональная спальня для подростка.
43. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
44. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
45. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
46. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
47. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
48. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
49. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
50. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь