Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
2. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
3. Pantone: каким будет цвет года 2026.
4. Лайфхаки для прихожей.
5. Оливковый цвет в интерьере.
6. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
7. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
8. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
9. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
10. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
11. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
12. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
13. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
14. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
15. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
16. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
17. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
18. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
19. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
20. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
21. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
22. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
23. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
24. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
25. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
26. Вторая жизнь подмосковного особняка.
27. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
28. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
29. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
30. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
31. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
32. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
33. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
34. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
35. Линда в Москве: не пропустите важные даты
36. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
37. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
38. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
39. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
40. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
41. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
42. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
43. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
44. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
45. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
46. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
47. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
48. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
49. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт
50. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне