Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Необычный декор для стен своими руками.
2. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
3. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
4. Квартира в стиле минимализм.
5. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
6. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
7. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
8. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
9. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
10. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
13. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
14. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
19. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
20. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
21. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
22. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
29. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
30. Яркая квартира в московской Сталинке.
31. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
32. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
33. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
37. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
38. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
39. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
40. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
41. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
42. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
43. Проблема решена: как заделать щель между окном
44. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
45. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
46. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
47. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
48. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
49. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
50. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове