Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
2. Под куполом: квартира с характером в Париже.
3. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
4. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
5. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
6. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
7. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
8. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
9. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
10. Экологичный таунхаус в Бруклине.
11. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
12. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
13. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
14. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
15. Функциональность с видом на город.
16. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
17. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
18. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
19. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
20. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
21. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
22. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
23. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
25. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
26. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
27. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
28. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
29. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
30. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
31. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
32. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
33. Есть ли интерактивные музеи для детей
34. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
35. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
36. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
37. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
38. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
39. Стандарты и методы маркировки полипропилена
40. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
41. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
42. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
43. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
44. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
45. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
46. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
47. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
48. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера
49. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
50. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать