Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стеллаж из натурального дерева.
2. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
3. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
4. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
5. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
6. Хотите спрятать некрасивую батарею?
7. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
8. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
9. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
10. Африканские ритмы в современном пространстве.
11. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
12. Современная классика с лёгким характером.
13. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
14. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
15. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
16. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
17. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
18. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
19. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
20. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
21. Загородный интерьер с мужским характером.
22. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
23. Headlines:
24. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
25. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
26. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
27. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
28. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
29. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
30. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
31. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
32. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
33. Есть ли интерактивные музеи для детей
34. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
35. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
36. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
37. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
38. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
39. Гипс для декоративного камня: полное руководство
40. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
41. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
42. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
43. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
44. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
45. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
46. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
47. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
48. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт
49. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
50. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок