Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
2. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
3. Маленькое пространство - большие задачи.
4. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
5. Первая точка новой сети St.
6. Подвесной стеллаж своими руками.
7. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
8. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
9. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
10. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
11. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
12. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
13. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
14. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
15. Яркая квартира в Турине.
16. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
17. Когда интерьер воплощением нежности становится.
18. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
19. Углы тоже могут работать на интерьер.
20. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
21. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
22. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
25. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
26. Современный интерьер с восточными акцентами.
27. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
28. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
29. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
30. Красиво и неюзабельно.
31. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
32. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
33. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
34. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
35. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
36. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
37. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
38. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
39. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
40. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
41. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
42. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
43. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
44. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
45. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
46. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
47. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
48. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
49. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
50. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада