Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
17. Первая точка новой сети St.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Когда интерьер воплощением нежности становится.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
48. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
49. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем