Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
2. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
3. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
4. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
5. Что дешевит интерьер: окна.
6. Тренды 2026: акцент на потолок.
7. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
8. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
9. Под куполом: квартира с характером в Париже.
10. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
11. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
12. Стильная прихожая для легкой уборки.
13. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
14. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
15. Хотите спрятать некрасивую батарею?
16. Дом с винтажным шармом в Португалии.
17. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
18. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
19. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
20. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
21. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
22. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
23. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
24. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
25. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
26. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
27. Интерьер, который дышит светом и пространством.
28. Яркая квартира в московской Сталинке.
29. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
30. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
31. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
32. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
33. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
34. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
35. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
36. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
37. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
38. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
39. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
40. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
41. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
42. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
43. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
44. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
45. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
46. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
47. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
50. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок