Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
2. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
3. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
4. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Современный офис с русским характером.
8. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
9. Ёлка - это только начало.
10. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
11. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
12. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
13. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
14. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
15. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
16. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
19. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
20. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
21. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Тёплый лофт для всей семьи.
27. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
28. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. Красиво и неюзабельно.
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция