Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
4. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
5. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
6. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
10. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
14. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
15. Темный интерьер с эффектом заката.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
18. Первая точка новой сети St.
19. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
20. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
21. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
22. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
23. Ремонт балкона своими руками.
24. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
25. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
26. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
27. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
28. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
29. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
30. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
31. Английский дом с историей в Челси.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Когда интерьер воплощением нежности становится.
34. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
35. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
36. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
37. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
38. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
39. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
40. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
45. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
46. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги