Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
2. Тренды 2026: акцент на потолок.
3. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
4. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
5. Оливковый цвет в интерьере.
6. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
7. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
8. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
9. Классный пример смелого подхода к цвету!
10. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
11. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
12. Дом на острове патмос с душой и историей.
13. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
14. Углы тоже могут работать на интерьер.
15. Африканские ритмы в современном пространстве.
16. Тёплый лофт для всей семьи.
17. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
18. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
19. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
20. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
21. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
22. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
23. Яркая квартира в московской Сталинке.
24. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
25. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
26. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
27. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
28. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
29. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
30. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
31. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
32. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
33. Какие фестивали барменского искусства проводятся
34. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
35. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
36. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
37. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
38. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
39. Какие музеи рассказывают об истории города
40. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
41. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
42. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
43. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
44. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
45. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
46. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом
47. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
48. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
49. Новогодний декор своими руками 2025: идеи и рецепты
50. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства