Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
2. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
3. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
4. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
5. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
6. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
7. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
8. Этапы шумоизоляции квартиры.
9. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
10. Яркий дом XIX века в Челси.
11. Сад на крыше с видом на горы.
12. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
13. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
14. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
15. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
16. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
21. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
22. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
23. Дом с винтажным шармом в Португалии.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Уютный уголок на балконе.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Лофт с характером и яркими акцентами.
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
36. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
37. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
38. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
39. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
40. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
41. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
42. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
43. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
44. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
45. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
46. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
47. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
48. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
49. DIY Room Decor: 2025 Edition
50. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера