Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
2. Замок гарибальди, словно из сказки.
3. Наш свеженький ремонт.
4. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
5. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
6. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
7. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
8. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Город под ногами - тишина внутри.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
24. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
27. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
28. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
29. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
30. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
31. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
32. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
33. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
39. Идея для интерьера: уютная веранда.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
42. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
49. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
50. Красивый декор: цветы на нитях своими руками