Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
14. Оливковый цвет в интерьере.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
17. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
18. Редизайн старой стенки:
19. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
20. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Яркая квартира в Турине.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Современный зелёный дом на острове в Китае.
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
43. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
44. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
45. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
46. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
47. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
48. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Где можно посмотреть классические спектакли