Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
2. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
3. Дом, в котором цвет - это настроение.
4. Когда пространство вместе с командой работает.
5. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
6. Ёлка - это только начало.
7. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
8. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
9. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
10. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
11. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
12. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
15. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
16. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
17. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
20. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
23. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
24. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
25. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
27. Городской релакс в стиле малибу.
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
30. Headlines:
31. Скандинавский стиль за городом.
32. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
33. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
34. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
35. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
36. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
37. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
38. Какие интересные факты о московских фонтанах
39. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
40. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
41. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
42. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
43. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
44. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
45. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
46. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
47. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
48. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
49. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
50. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж