Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 45-Летний экс - футболист Евгений Алдонин тяжело болен.
2. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
3. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
4. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
5. Девушка рассказала, что она абсолютно не стесняется своего мужа, и может даже.
6. Какую лоджию выбрали бы для себя:
7. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
8. Квартира площадью 47 кв.
9. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
10. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
11. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
12. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
13. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
14. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
15. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
16. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
17. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
18. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
19. Дом, который живёт вместе с природой.
20. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
21. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
22. Умное хранение и порядок: практичные советы.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
25. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
26. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
27. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
28. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
29. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
30. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
31. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
32. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
33. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
34. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
35. Хотите спрятать некрасивую батарею?
36. Уютный уголок на балконе.
37. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
38. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
39. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
40. Городской релакс в стиле малибу.
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
43. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
44. Headlines:
45. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
46. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
47. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
48. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Линда в Москве: не пропустите важные даты