Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
18. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
26. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
27. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
28. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
32. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
37. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Красиво и неюзабельно.
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
48. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот