Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Темный интерьер с эффектом заката.
5. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
6. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
7. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
8. Pantone: каким будет цвет года 2026.
9. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
10. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
11. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
12. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
13. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
14. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
15. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
16. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
19. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
20. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
21. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
22. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
23. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
24. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
25. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
26. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
29. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
30. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
31. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
32. Современный дом, отражающий личность хозяина.
33. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
34. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
35. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
41. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
42. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
43. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
44. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
45. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат