Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Комната для сна оформлена в изысканных теплых тонах бежевого и кофейного цветов.
2. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
3. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
4. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
5. Яркая квартира 48 кв.
6. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
7. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
8. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
12. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
24. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
25. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
26. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
27. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
28. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
33. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Дом с характером в Коннектикуте.
44. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
47. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
48. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Красиво и неюзабельно.