Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
2. Что дешевит интерьер: окна.
3. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
4. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
5. Светлая рабочая зона.
6. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
7. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
8. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
9. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
10. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
11. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
12. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
13. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
14. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
15. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
16. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
17. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
18. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
19. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
20. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
21. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
22. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
23. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
24. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
25. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
26. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
27. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
28. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
29. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
30. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
31. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
32. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
33. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
34. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
35. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
36. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
37. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
38. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
39. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
40. Где можно посмотреть классические спектакли
41. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
42. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
43. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
44. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
45. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
46. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
47. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
48. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
49. Как правильно разделить пространство в зале и прихожей
50. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки