Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
2. Маленький дом с большим характером.
3. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
4. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
5. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
6. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
7. Первая точка новой сети St.
8. Мы строим уютную мансарду.
9. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
12. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
13. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
16. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
17. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
18. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
19. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
20. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
21. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
22. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
25. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
26. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
27. Загородный интерьер с мужским характером.
28. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
29. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
30. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
31. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
32. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
33. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
34. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
35. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
36. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
37. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
38. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
39. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
40. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
41. Гипс для декоративного камня: полное руководство
42. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
43. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
44. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
45. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
46. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
47. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
48. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
49. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
50. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок