Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
2. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Яркая квартира 48 кв.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Скругление в интерьере.
13. Тренды 2026: акцент на потолок.
14. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере