Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, в которую хочется возвращаться.
2. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
3. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
4. Необычная подсветка в интерьере.
5. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
6. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
7. Как не сделать интерьер как у всех?
8. Простая идея новогоднего декора.
9. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
10. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
11. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
12. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
13. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
14. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
17. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
18. Парижская квартира с характером.
19. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
20. Искусство как источник вдохновения.
21. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
22. Идея для обновления прихожей своими руками.
23. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
24. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
25. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
26. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
27. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
28. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
29. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
30. Красиво и неюзабельно.
31. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
32. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
33. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
34. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
35. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
36. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
37. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
38. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
39. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
40. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
41. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
42. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
43. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
44. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
45. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
46. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
47. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
48. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
49. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
50. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока