Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
4. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
5. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
10. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
11. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
14. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
19. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Парижская квартира с характером.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
25. Современная классика с лёгким характером.
26. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
27. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Интерьер, который дышит светом и пространством.
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
33. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
36. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
37. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
38. Headlines:
39. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
42. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
43. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
44. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
45. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье