Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
2. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
3. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
4. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
5. Этапы шумоизоляции квартиры.
6. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
7. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
8. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
9. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
10. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
11. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
12. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
13. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
14. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
15. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
16. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
17. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
18. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
19. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
20. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
21. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
22. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
23. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
24. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
25. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
26. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
27. Яркая квартира в московской Сталинке.
28. Дом с характером в Коннектикуте.
29. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
30. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
31. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
32. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
33. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
34. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
35. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
36. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
37. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
38. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
39. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
40. Какие экскурсии по Москве самые популярные
41. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
42. Стандарты и методы маркировки полипропилена
43. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
44. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
45. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
46. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
47. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
48. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
49. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
50. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок