Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
6. Домашний чек - лист на каникулы.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
9. Маленькое пространство - большие задачи.
10. Компактный санузел, который работает на 100%.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
18. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
19. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
22. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
23. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
27. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
28. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
29. Есть ли в Уфе археологические находки
30. Идея для интерьера: обувница своими руками.
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
35. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
36. 10
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
39. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
40. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
41. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
42. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
43. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
44. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
45. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
46. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
47. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
50. Как промышленность влияла на развитие города в советский период