Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
2. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
3. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
6. Необычная подсветка в интерьере.
7. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
8. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
9. Три самых практичных цвета для кухни.
10. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
11. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
12. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
13. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
14. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
15. Санузел после ремонта.
16. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
17. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Углы тоже могут работать на интерьер.
26. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
27. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Стандарты и методы маркировки полипропилена