Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
7. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
8. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
9. Светлая рабочая зона.
10. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
11. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
12. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
13. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
14. Санузел после ремонта.
15. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
18. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
21. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
22. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
23. Парижская квартира с характером.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Функциональность с видом на город.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. 10
44. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Красиво и неюзабельно.
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах