Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Атмосферная квартира как вам?
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
13. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
14. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
15. Светлая рабочая зона.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Парижская квартира с характером.
27. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
28. Функциональность с видом на город.
29. Современное пространство с лёгким характером.
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода