Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
2. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
3. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
6. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Дом как галерея.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
20. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
21. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
22. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
23. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
38. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Современный дом, отражающий личность хозяина.
41. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
50. Как сделать цветы из бумаги для декора стен