Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. Какая рабочая зона вам больше нравится?
3. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
4. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. Встреча на ночной трассе.
7. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
10. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
13. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
14. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. Компактный санузел, который работает на 100%.
19. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
20. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
21. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
22. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
23. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
24. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
25. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
26. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
27. Стильная прихожая для легкой уборки.
28. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
29. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
30. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
33. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
34. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
38. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Headlines:
42. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
43. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
44. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
47. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
48. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
49. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
50. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество