Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
2. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
3. Наш свеженький ремонт.
4. Какую лоджию выбрали бы для себя:
5. Прекрасные варианты кухонь.
6. Подборка идеи для оформления лоджии.
7. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
8. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
9. Встреча на ночной трассе.
10. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
13. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
14. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
15. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
21. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
22. Санузел после ремонта.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Стильная однушка, в которой есть всё.
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
35. Как установить плинтус, если есть выступ.
36. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
37. Какие природные места находятся рядом с городом
38. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
39. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
40. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
41. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
42. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
44. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
45. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
46. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
47. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
48. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
49. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей