Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. "А я ведь понимала ….
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
15. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
36. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
48. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
49. Советы по оформлению комнаты из бумаги
50. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот