Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
2. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
3. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
4. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
5. Как украсить коридор к новому году.
6. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
7. Скругление в интерьере.
8. Три самых практичных цвета для кухни.
9. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
10. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
11. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
12. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
13. Санузел после ремонта.
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
19. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
20. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Когда интерьер воплощением нежности становится.
25. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
26. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
29. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
30. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
31. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
32. Загородный интерьер с мужским характером.
33. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
34. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
35. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
36. Современная квартира с чёрным потолком.
37. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
38. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат