Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. Современный офис с русским характером.
9. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Что дешевит интерьер: окна.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
17. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
18. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. Современная квартира с чёрным потолком.
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
38. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
39. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
42. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать