Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
2. Дети - крысы из Пакистана.
3. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
4. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
8. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
12. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
13. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
14. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
17. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
22. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
26. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
27. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
28. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
29. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
34. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Функциональность с видом на город.
37. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
38. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
39. Лучший пол для кухни: советы по выбору
40. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
43. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
44. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
45. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
46. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
47. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
48. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула