Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. "А я ведь понимала!
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
8. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
9. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
10. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
11. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
12. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
13. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
14. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
15. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
16. Необычный декор для стен своими руками.
17. Как не сделать интерьер как у всех?
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
27. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
28. Функциональность с видом на город.
29. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
30. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
31. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
34. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
35. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим