Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
2. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
3. Детская для мальчика.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Маленький дом с большим характером.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
12. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Когда интерьер воплощением нежности становится.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
34. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Какие интересные факты о Кремле
39. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
40. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
41. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
42. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
43. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
44. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
45. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
46. Какие музеи рассказывают об истории города
47. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
48. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
49. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
50. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды