Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
13. Город под ногами - тишина внутри.
14. Когда пространство вместе с командой работает.
15. Маленький дом с большим характером.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
18. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
19. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
20. Pantone: каким будет цвет года 2026.
21. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
22. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
23. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
24. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
27. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
28. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
29. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
30. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
31. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
32. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
33. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
34. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
35. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
44. Современный коттедж на скале с историей.
45. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция