Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Редизайн старой стенки:
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
23. Дом на острове патмос с душой и историей.
24. Современная квартира с камином.
25. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
28. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
37. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Красиво и неюзабельно.
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство