Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из этих восьми спален вам кажется наиболее привлекательной?
2. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
3. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
4. Замок гарибальди, словно из сказки.
5. Светлая, красивая и уютная квартира.
6. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
7. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
8. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
9. Встреча на ночной трассе.
10. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
11. Недавно узнала одну странную историю.
12. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
13. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
14. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
15. Ресторан "Буян" в Красноярске.
16. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
17. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
18. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
19. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
20. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
21. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
22. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
23. Тренды 2026: акцент на потолок.
24. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
29. Когда интерьер воплощением нежности становится.
30. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
34. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
41. Интерьер, который дышит светом и пространством.
42. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Headlines:
45. Вторая жизнь подмосковного особняка.
46. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
47. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
48. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
49. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
50. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество