Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
2. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Кухни 2026 - коротко о главном.
5. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
6. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Маленький городской дом с характером.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
14. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
15. Ёлка - это только начало.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
35. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
36. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
37. Лучший пол для кухни: советы по выбору
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Идея для интерьера: обувница своими руками.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
43. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
44. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
45. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
46. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы