Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
4. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Небольшое пространство с парижским настроением.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
21. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
22. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
45. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
46. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
47. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Какие музеи Москвы представляют современное искусство