Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. Встреча на ночной трассе.
3. "А я ведь понимала ….
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Правила эргономики зоны умывания.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Африканские ритмы в современном пространстве.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
49. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
50. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию