Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
2. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
3. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
4. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Дом, который живёт вместе с природой.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
19. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
29. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
30. Французская эклектика у воды.
31. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
32. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
37. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
38. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
44. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
45. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
46. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
49. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками