Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую лоджию выбрали бы для себя:
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Трешка с супер - продуманным хранением.
5. Идеи для дома * дизайн интерьера.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
20. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
21. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
49. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
50. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто