Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
12. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
19. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
20. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
21. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
22. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
23. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
28. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
37. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города