Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. "А я ведь понимала ….
5. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Кухни 2026 - коротко о главном.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Ёлка - это только начало.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
18. Первая точка новой сети St.
19. Pantone: каким будет цвет года 2026.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
26. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
27. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
28. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
29. Английский дом с историей в Челси.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
32. Интерьер площадью 67 кв.
33. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
37. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
38. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
39. Идея для интерьера: обувница своими руками.
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества