Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. "А я ведь понимала!
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. Простота и гармония в дизайне.
13. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
28. Яркая квартира в Турине.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
31. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата