Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
2. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
3. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
4. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
5. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
6. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
7. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
8. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
9. Английский дом с историей в Челси.
10. Яркая квартира в Турине.
11. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
12. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
13. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
14. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
15. Интерьер, который дышит светом и пространством.
16. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
17. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
18. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
19. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
20. Скандинавский стиль за городом.
21. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
22. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
23. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
24. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
25. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
26. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
27. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
28. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
29. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
30. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
31. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
32. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
33. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
34. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
35. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
36. Рязанский Кремль: история и современность
37. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
38. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
39. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
40. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
41. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
42. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
43. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
44. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
45. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
46. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
47. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок
48. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
49. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
50. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты