Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Маленький городской дом с характером.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
26. Современная квартира с камином.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
43. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
48. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно