Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
31. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
32. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
33. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
38. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Деревянные проёмы своими руками.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
45. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
46. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
47. Преимущества штакетного забора из профнастила
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Линда в Москве: не пропустите важные даты
50. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги