Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
7. Пространство, где рождаются идеи.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
12. Подвесной стеллаж своими руками.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
15. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
18. Экологичный таунхаус в Бруклине.
19. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
20. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
21. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
22. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
23. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
24. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
25. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
26. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
27. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
28. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
29. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
30. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
31. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Современная квартира с чёрным потолком.
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
37. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
38. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах