Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
2. Какая рабочая зона вам больше нравится?
3. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
4. Квартира площадью 47 кв.
5. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
6. Какую прихожую выбрали бы для себя?
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
11. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
12. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
13. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
14. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
15. Дом, в котором цвет - это настроение.
16. Маленький дом с большим характером.
17. Маленький городской дом с характером.
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. Pantone: каким будет цвет года 2026.
20. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
25. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
26. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
27. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
28. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
29. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
30. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
31. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
32. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
33. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
34. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
35. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
36. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
49. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
50. Есть ли интерактивные музеи для детей