Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. Какой из вариантов прихожей вам кажется наиболее привлекательным?
3. Замок гарибальди, словно из сказки.
4. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
5. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
6. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
7. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
8. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
9. "А я ведь понимала ….
10. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
11. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
12. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
13. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
14. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
15. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
16. Темный интерьер с эффектом заката.
17. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
18. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
19. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. Необычный шкаф в спальне.
23. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
24. Этапы шумоизоляции квартиры.
25. Редизайн старой стенки:
26. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
27. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
28. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
29. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
30. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
31. Классный пример смелого подхода к цвету!
32. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
33. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
34. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
35. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
36. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
37. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
38. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
39. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
40. Городской релакс в стиле малибу.
41. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
45. Преимущества штакетного забора из профнастила
46. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
47. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
50. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих