Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
8. Детская для мальчика.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
20. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
21. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов