Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Светлая, красивая и уютная квартира.
3. Атмосферная квартира как вам?
4. В прихожей не место растениям?
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
27. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
28. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
29. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
32. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
35. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
36. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
37. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
40. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
41. Функциональная спальня для подростка.
42. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
49. Красиво и неюзабельно.
50. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками