Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
2. Скругление в интерьере.
3. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
4. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
5. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
6. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
7. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
8. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
9. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
10. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
11. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
12. Экологичный таунхаус в Бруклине.
13. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
14. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
15. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
16. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
17. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
18. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
19. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
20. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
21. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
22. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
23. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
25. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
26. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
27. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
28. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
29. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
30. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
31. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
32. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
33. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
34. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
35. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
36. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
37. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
38. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
39. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
40. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
41. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
42. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
43. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
44. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
45. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
46. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
47. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
48. Создание индивидуального интерьера: декор комнаты своими руками
49. Простой способы украсить комнату без больших затрат
50. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке