Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
5. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
8. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
13. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
14. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
15. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
16. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
17. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
20. Когда интерьер воплощением нежности становится.
21. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
24. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
25. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
26. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
27. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
28. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
29. Headlines:
30. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
38. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества