Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Что дешевит интерьер: окна.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
23. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
37. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
38. Идея для интерьера: уютная веранда.
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок