Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
2. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
3. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
4. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
5. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
6. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
7. Ёлка - это только начало.
8. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
9. Что дешевит интерьер: окна.
10. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
11. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Тренды 2026: акцент на потолок.
14. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
15. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
16. Классный пример смелого подхода к цвету!
17. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
18. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
22. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
27. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
32. Headlines:
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
45. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
46. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
49. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
50. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов