Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
2. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
7. "Ты обязана прописать моего сына!
8. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
16. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
20. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
21. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
22. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
23. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Правила эргономики зоны умывания.
31. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. Углы тоже могут работать на интерьер.
35. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Есть ли в Уфе археологические находки
40. Интерьер, который дышит светом и пространством.
41. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
47. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
48. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома