Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
2. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
3. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
4. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
5. В прихожей не место растениям?
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
8. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
9. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
14. Квартира с парижским настроением.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
17. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
18. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
19. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
32. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Современный дом, отражающий личность хозяина.
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. История Москвы: от основания до наших дней
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
49. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
50. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений