Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прачечная на двух квадратных метрах?
2. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
3. Ёлка - это только начало.
4. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
5. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
6. Три самых практичных цвета для кухни.
7. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
8. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
9. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
10. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
11. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
12. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
13. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
14. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
15. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
16. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
17. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
18. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
19. Уютный уголок на балконе.
20. Африканские ритмы в современном пространстве.
21. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
22. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
23. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
26. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
27. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
28. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
29. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Вторая жизнь подмосковного особняка.
31. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
32. Современный коттедж на скале с историей.
33. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
34. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
35. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
36. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
37. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
38. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
39. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
40. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
41. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
42. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
43. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
44. Headlines:
45. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
46. Стандарты и методы маркировки полипропилена
47. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
48. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
49. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
50. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада