Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
2. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
3. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
4. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
5. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
6. Тренды 2026: акцент на потолок.
7. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
8. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
9. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
10. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
11. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
12. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
13. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
14. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
15. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
16. Современная квартира с камином.
17. Когда интерьер воплощением нежности становится.
18. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
19. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
20. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
21. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
22. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
23. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
24. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
25. Функциональная спальня для подростка.
26. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
27. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
28. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
29. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
30. Современный коттедж на скале с историей.
31. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
32. История Москвы: от основания до наших дней
33. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
34. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
35. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
36. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
37. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
38. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
39. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
40. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
41. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
42. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
43. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
44. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
45. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
46. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
47. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
48. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
49. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
50. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками