Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
15. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Классный пример смелого подхода к цвету!
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Хотите спрятать некрасивую батарею?
30. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
31. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
32. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
33. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
34. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Советы по оформлению комнаты из бумаги
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
48. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы