Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Какая рабочая зона вам больше нравится?
3. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
4. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
5. Светлая, красивая и уютная квартира.
6. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
7. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. "А я ведь понимала ….
10. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
11. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
12. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
13. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
14. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
15. Небольшое пространство с парижским настроением.
16. Пространство, которое работает вместе с командой.
17. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
20. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
21. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
24. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
25. Редизайн старой стенки:
26. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
27. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
28. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
29. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
30. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
31. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
34. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
35. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
36. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
37. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
38. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
39. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
40. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
41. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
42. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
43. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
46. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
47. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
48. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
49. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
50. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов