Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект комнаты для девочкм подростка.
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
12. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
22. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Современный коттедж на скале с историей.
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Какие интересные факты о Кремле
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер