Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
2. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
5. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
6. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
11. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
15. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
21. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
34. Какие природные места находятся рядом с городом
35. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
42. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
49. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
50. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе