Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. Умное хранение и порядок: практичные советы.
21. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
22. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
28. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом