Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
4. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
5. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
6. Маленькое пространство - большие задачи.
7. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
10. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
11. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
12. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
13. Стильная прихожая для легкой уборки.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
16. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
17. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
18. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
25. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Идея для обновления прихожей своими руками.
28. Лучший пол для кухни: советы по выбору
29. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
30. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
31. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
32. Функциональная спальня для подростка.
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
35. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция