Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с тремя комнатами, выполненная в стиле современного дизайна.
2. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
3. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
4. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
5. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
6. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
10. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
25. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Тёплый лофт для всей семьи.
34. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
35. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
46. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
47. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
50. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries