Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке 22.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Детская для мальчика.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. Современный офис с русским характером.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
16. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Стеллаж из натурального дерева.
19. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
20. Компактный санузел, который работает на 100%.
21. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
22. Подвесной стеллаж своими руками.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
25. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
26. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
27. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
28. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
29. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
30. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
31. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
32. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
33. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
34. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
35. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Есть ли в Уфе археологические находки
38. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
39. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
44. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
45. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
46. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
47. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду