Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Ты обязана прописать моего сына!
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
45. Headlines:
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации