Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Дом, в котором разрешено всё.
6. Современный офис с русским характером.
7. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
8. Советы перед началом ремонта.
9. Как не сделать интерьер как у всех?
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
13. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
14. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
15. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
16. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
17. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
18. Интерьер площадью 67 кв.
19. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
20. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
21. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
22. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
23. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
26. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
27. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
28. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
29. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
30. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
31. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
32. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
33. Преимущества штакетного забора из профнастила
34. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
35. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
36. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
39. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
40. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
41. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
44. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
45. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
46. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
47. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
48. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
49. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать