Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
2. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Трешка с супер - продуманным хранением.
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Маленький городской дом с характером.
12. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
13. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
14. Как украсить коридор к новому году.
15. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
18. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
19. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
20. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
21. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
22. Ремонт балкона своими руками.
23. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
24. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
25. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
26. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
27. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
28. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
29. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
30. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
31. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
32. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
33. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
34. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
35. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
36. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
37. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
38. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
39. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
40. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
41. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
42. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
43. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
44. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
45. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
46. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
47. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
48. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
49. Какие интересные факты о Кремле
50. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.