Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
2. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
3. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
4. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
5. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
6. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
7. Подвесной стеллаж своими руками.
8. Три самых практичных цвета для кухни.
9. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
10. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
11. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
12. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
13. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
16. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
17. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
20. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
21. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
22. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
23. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
24. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
25. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
26. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
29. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
30. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
31. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
32. Headlines:
33. Современный коттедж на скале с историей.
34. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
35. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
36. Какие интересные факты о Кремле
37. Линда в Москве: не пропустите важные даты
38. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
39. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
40. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
41. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
42. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
43. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
44. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
45. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
46. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
47. Проблема решена: как заделать щель между окном
48. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
49. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
50. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока