Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. "А я ведь понимала!
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
29. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
30. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
31. Африканские ритмы в современном пространстве.
32. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
33. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
34. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
35. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. История Москвы: от основания до наших дней
44. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации