Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
4. Вокруг промо - арта гта 6 разгорелся мощный слух, ведь игроки узнали в главной красотке Габриэлу Чикин.
5. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
6. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
7. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
8. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
9. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
10. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
13. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
14. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
15. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
16. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
17. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. Маленький городской дом с характером.
20. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
21. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
22. Необычная подсветка в интерьере.
23. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
24. Светлая рабочая зона.
25. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
26. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
27. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
28. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
29. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
30. Правила эргономики зоны умывания.
31. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
32. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
33. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
34. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
35. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
36. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
37. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
38. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
43. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
44. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
46. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
47. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
48. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок