Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
2. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
3. Спокойствие формы и игра оттенков.
4. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
5. Офис, который ощущается как дом.
6. Когда нежность с характером встречается.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
9. Ёлка - это только начало.
10. Простая идея новогоднего декора.
11. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
12. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
13. Ремонт балкона своими руками.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Оливковый цвет в интерьере.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Классный пример смелого подхода к цвету!
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Современная квартира с камином.
22. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
23. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
24. Как установить плинтус, если есть выступ.
25. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
26. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
27. Лофт с характером и яркими акцентами.
28. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
29. Функциональная спальня для подростка.
30. Современный дом, отражающий личность хозяина.
31. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
32. Современный зелёный дом на острове в Китае.
33. Вторая жизнь подмосковного особняка.
34. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
35. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
36. Преимущества штакетного забора из профнастила
37. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
38. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
39. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
40. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
41. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
42. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
43. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
44. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Какие экскурсии по Москве самые популярные
47. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
48. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
49. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
50. Какие особенности новосибирского диалекта