Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленький городской дом с характером.
2. Необычная подсветка в интерьере.
3. Компактный санузел, который работает на 100%.
4. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
5. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
6. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
7. Этапы шумоизоляции квартиры.
8. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
9. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
10. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
11. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
12. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
13. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
14. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
17. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
20. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
21. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
22. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
23. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
24. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
25. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
26. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
27. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
28. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
29. Современный дом, отражающий личность хозяина.
30. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
31. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
32. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
33. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
34. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
35. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
36. Линда в Москве: не пропустите важные даты
37. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
38. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
39. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
40. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
41. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
42. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
43. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
44. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
45. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
46. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
47. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
48. Какие особенности новосибирского диалекта
49. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом