Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
2. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Город под ногами - тишина внутри.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
10. Ёлка - это только начало.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
14. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
15. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
21. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
46. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
47. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
50. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим