Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
11. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
12. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
13. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
16. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
19. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
20. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
23. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
24. Африканские ритмы в современном пространстве.
25. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
26. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
29. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
30. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
31. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
32. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
33. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
34. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
39. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
40. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Расскажите о исторических памятниках города
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
46. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
47. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
48. Headlines:
49. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом