Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
2. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
3. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
4. Лайфхаки для прихожей.
5. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
6. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
7. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
8. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
9. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
10. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
11. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
12. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
13. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
14. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
15. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
16. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
17. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
18. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
19. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
20. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
21. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
22. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
23. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
25. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
26. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
27. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
28. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
29. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
30. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
31. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
32. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
33. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
34. Линда в Москве: не пропустите важные даты
35. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
36. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
37. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
38. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
39. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
40. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
41. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
42. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
43. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
44. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
45. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
46. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
47. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
48. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
49. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
50. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук