Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
2. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
3. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
4. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
9. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
23. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
36. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
37. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
38. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
39. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
40. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
41. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
42. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
43. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
44. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
45. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
46. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
47. Трубы для горячей воды: выбор и установка
48. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
49. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
50. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве