Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Врачи сделали узи - и были в шоке.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Дом как галерея.
6. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
7. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
8. Стеллаж из натурального дерева.
9. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
10. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
11. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
16. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
19. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
20. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
21. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
22. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Парижская квартира с характером.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Современное пространство с лёгким характером.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
31. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
35. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
36. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
47. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Headlines:
50. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция