Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Почему об этих размерах не говорят до ремонта?
2. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
3. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
4. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
5. Дети - крысы из Пакистана.
6. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
7. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
8. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
9. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
10. Ключ к выживанию.
11. В прихожей не место растениям?
12. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
13. "Твоя сестра не ворует!
14. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
15. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
16. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
17. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
18. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
19. Современный офис с русским характером.
20. Как украсить коридор к новому году.
21. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
22. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
23. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
24. Простая идея новогоднего декора.
25. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
26. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
27. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
28. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
29. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
30. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
31. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
32. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
33. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
34. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
35. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
36. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
37. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
38. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
39. Идея для обновления прихожей своими руками.
40. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
45. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Какие интересные факты о Кремле
48. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
49. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
50. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы