Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
10. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
13. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Санузел после ремонта.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
19. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
22. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
25. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
30. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
31. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
32. Есть ли в Уфе археологические находки
33. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
34. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Headlines:
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Какие интересные факты о московских фонтанах
45. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
46. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений