Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
4. Квартира площадью 47 кв.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Дом с историей и будущим.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
18. Маленькое пространство - большие задачи.
19. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
20. Как не сделать интерьер как у всех?
21. Скругление в интерьере.
22. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
25. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
26. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
27. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
28. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
29. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
30. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
33. Парижская квартира с характером.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
36. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
37. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
38. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
39. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
40. Какие природные места находятся рядом с городом
41. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
42. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
43. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
46. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
47. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
48. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы