Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
4. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
5. Детская для мальчика.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Прачечная на двух квадратных метрах?
14. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
19. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
20. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
21. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
26. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
30. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
31. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
32. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
35. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
42. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
43. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
44. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
47. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим