Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
2. Квартира, в которую хочется возвращаться.
3. Пространство, которое работает вместе с командой.
4. Квартира с парижским настроением.
5. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
6. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
7. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
8. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
9. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
10. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
11. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
12. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
13. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
14. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
15. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
16. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
17. Парижская квартира с характером.
18. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
19. Стильная однушка, в которой есть всё.
20. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
21. Современное пространство с лёгким характером.
22. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
23. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
24. Какие природные места находятся рядом с городом
25. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
26. Загородный интерьер с мужским характером.
27. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
28. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
29. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
30. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
31. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
32. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
33. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
34. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
35. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
36. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
37. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
38. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
39. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
40. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
41. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
42. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
43. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
44. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
45. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
46. Milana Star: Энергия живых выступлений
47. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
48. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
49. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
50. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада