Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
19. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
20. Редизайн старой стенки:
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
26. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Советы по оформлению комнаты из бумаги
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим