Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Простота и гармония в дизайне.
13. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
14. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
15. Квартира в стиле минимализм.
16. Скругление в интерьере.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
22. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Скандинавский стиль за городом.
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
45. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
46. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
47. Какие экскурсии по Москве самые популярные
48. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
49. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества