Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
2. Когда пространство вместе с командой работает.
3. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
4. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
5. Необычный шкаф в спальне.
6. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
7. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
8. Этапы шумоизоляции квартиры.
9. Санузел после ремонта.
10. Яркий дом XIX века в Челси.
11. Прачечная на двух квадратах - легко!
12. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
13. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
14. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
15. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
16. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
17. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
18. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
19. Идея для обновления прихожей своими руками.
20. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
21. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
22. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
23. Современный интерьер с восточными акцентами.
24. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
25. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
26. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
27. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
28. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
29. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
30. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
31. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
32. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
33. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
34. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
35. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
36. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
37. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
38. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
39. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
40. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
41. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
42. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
43. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
44. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
45. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
46. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
47. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
48. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок
49. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
50. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать