Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
10. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
11. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
46. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
47. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске