Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
2. Дом, в котором разрешено всё.
3. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
4. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
5. Прачечная на двух квадратных метрах?
6. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
7. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
8. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Простая идея новогоднего декора.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
13. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
14. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
15. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
16. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
17. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
18. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
19. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
20. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
21. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
22. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
23. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
24. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
25. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
26. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
27. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
28. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
29. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
30. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
31. Идея для интерьера: уютная веранда.
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
37. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
38. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
39. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
40. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
41. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
42. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
43. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
44. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
45. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
46. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
47. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
48. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
49. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
50. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме