Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 108 кв.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
11. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
22. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
23. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
24. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
27. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
28. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
29. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
30. Загородный интерьер с мужским характером.
31. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
32. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
33. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
37. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. Headlines:
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города