Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
2. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
3. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
4. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
5. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
6. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
7. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
8. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
9. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
10. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
11. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
12. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
13. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
14. Советы по оформлению комнаты из бумаги
15. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
16. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
17. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
18. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
19. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
20. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
21. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
22. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
23. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
24. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
25. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
26. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
27. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
28. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
29. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
30. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений
31. Берегите свой дом: как правильно красить обои под покраску
32. Безопасность и эффективность: можно ли мыть обои под покраску с краской
33. Просто и быстро: рецепт чистки покрашенных обоев
34. Секреты успеха частного дизайна от Марии Мартыновой
35. Как из канистр сделать удобные и практичные вещи для гаража и сада
36. Как выбрать идеальный материал для пола на кухне
37. Как установить железный забор своими руками. Установка опорных столбов
38. Металлические заборы и ограждения. Плюсы и минусы
39. Упрощенный способ повешения полки из гипсокартона на стену
40. Как и чем мыть моющиеся обои в зависимости от их вида. Какие обои можно мыть: виды и способы их чистки
41. Как укрепить лаги пола в деревянном доме. Балки и лаги: что общего и в чем отличия этих понятий
42. Домашний оазис: 80 идей для создания идеальной веранды
43. Как усилить деревянные полы. Укрепляем пол с помощью усиления деревянных конструкций накладками
44. Вкуснейшая печень: рецепт, который изменит ваше мнение о этом продукте
45. Как отмыть моющие обои на кухне. Правила очищения обоев
46. Усиление пола второго этажа. Когда необходимо усилить лаги
47. ТОП-15 лучших Курсов дизайнера Интерьера. ТОП-15 Курсов По Дизайну Интерьера для начинающих в 2023 году
48. Лаги для пола в деревянном доме. Устройство деревянного пола на лагах по деревянным основаниям
49. Перегородка между коридором и гостиной. Раздвижные двери
50. Толщина фундаментной плиты для дома. Расчет фундаментной плиты