Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с тремя комнатами, выполненная в стиле современного дизайна.
2. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
3. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
4. Какую прихожую выбрали бы для себя?
5. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
6. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
7. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
8. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
9. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
10. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
11. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
12. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
13. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
14. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
15. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
16. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
17. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
18. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
19. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
20. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
21. Когда пространство вместе с командой работает.
22. Темный интерьер с эффектом заката.
23. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
24. Прачечная на двух квадратных метрах?
25. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
26. Стеллаж из натурального дерева.
27. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
28. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
29. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
30. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
31. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
32. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
33. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
34. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
35. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
36. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
37. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
38. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
39. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
40. Функциональность с видом на город.
41. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
42. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
43. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
44. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
45. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
46. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
47. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
48. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
49. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
50. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе