Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. "А я ведь понимала ….
5. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
12. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
13. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Скругление в интерьере.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
22. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
30. Уютный уголок на балконе.
31. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
32. Функциональность с видом на город.
33. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
34. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
35. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
38. Есть ли в Уфе археологические находки
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Headlines:
42. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
44. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
45. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
46. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
47. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
48. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату