Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
2. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
3. Пространство, где рождаются идеи.
4. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
5. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
6. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
7. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
8. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
9. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
10. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
11. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
16. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
17. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
18. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
19. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
20. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
21. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
22. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
23. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
24. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
25. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
28. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
35. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
36. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
37. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
38. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
39. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
40. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
45. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
47. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
48. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
49. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
50. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно