Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с тремя комнатами, выполненная в стиле современного дизайна.
2. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
3. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
4. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
5. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
6. Светлая, красивая и уютная квартира.
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. Недавно узнала одну странную историю.
9. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
10. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
11. Школа жизни: рабочее место школьника.
12. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
13. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
14. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
15. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
16. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
17. Когда нежность с характером встречается.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
20. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
21. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
22. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
23. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
24. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
25. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
26. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
27. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
32. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
33. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
38. Есть ли в Уфе археологические находки
39. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
40. Современный зелёный дом на острове в Китае.
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Скандинавский стиль за городом.
44. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
45. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
46. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
47. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
48. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
49. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
50. Известь гашеная и негашеная: в чем разница