Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
20. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
27. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Headlines:
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Яркая квартира в московской Сталинке.
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. История Москвы: от основания до наших дней
44. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата