Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
2. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
3. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
4. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
5. Темный интерьер с эффектом заката.
6. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
7. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
8. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
9. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
10. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
11. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
12. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
13. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
14. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
15. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
16. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
17. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
18. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
19. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
20. Когда интерьер воплощением нежности становится.
21. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
22. Стильная однушка, в которой есть всё.
23. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
26. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
27. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
28. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
29. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
50. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать