Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
2. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
3. Первая точка новой сети St.
4. Подвесной стеллаж своими руками.
5. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
6. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
7. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
8. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
9. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
10. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
11. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
12. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
13. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
14. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
15. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
16. Английский дом с историей в Челси.
17. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
18. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
19. Как установить плинтус, если есть выступ.
20. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
21. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
22. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
23. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
24. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
25. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
26. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
27. Современный коттедж на скале с историей.
28. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
29. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
30. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
31. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
32. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
33. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
34. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
35. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
36. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
37. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
38. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
39. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
40. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
41. Гипс для декоративного камня: полное руководство
42. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
43. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
44. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
45. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
46. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
47. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
48. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений
49. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове
50. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи