Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
2. Как не сделать интерьер как у всех?
3. Скругление в интерьере.
4. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
5. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
6. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
7. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
8. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
9. Прачечная на двух квадратах - легко!
10. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
11. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
12. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
13. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
14. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
15. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
16. Современная классика с лёгким характером.
17. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
18. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
19. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
20. Идея для интерьера: уютная веранда.
21. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
22. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
23. Вторая жизнь подмосковного особняка.
24. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
25. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
26. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
27. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
28. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
29. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
30. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
31. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
32. Известь строительная: основа качественного строительства
33. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
34. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
35. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
36. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
37. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
38. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
39. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
40. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
41. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
42. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
43. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
44. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
45. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
46. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
47. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
48. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
49. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
50. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений