Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 108 кв.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
8. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
9. Простота и гармония в дизайне.
10. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
11. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
12. Как не сделать интерьер как у всех?
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Санузел после ремонта.
18. Яркий дом XIX века в Челси.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
25. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
26. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Когда интерьер воплощением нежности становится.
33. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Углы тоже могут работать на интерьер.
38. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. 10
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить