Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из рабочих пространств вам кажется наиболее привлекательным?
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
4. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
5. Наш свеженький ремонт.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
9. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
10. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
11. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
12. Дом с историей и будущим.
13. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. Когда нежность с характером встречается.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Стеллаж из натурального дерева.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
24. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
27. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
30. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
33. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
34. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
35. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
36. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
37. Современное пространство с лёгким характером.
38. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
39. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
40. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
41. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
42. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Современный коттедж на скале с историей.
47. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
48. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
49. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
50. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries