Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Маленький дом с большим характером.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
17. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
20. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
21. Современная квартира с камином.
22. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
29. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
30. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
31. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Современная квартира с чёрным потолком.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
37. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
38. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих