Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
2. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Квартира, в которую хочется возвращаться.
8. Квартира с парижским настроением.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
28. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
29. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
33. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Яркая квартира в московской Сталинке.
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов