Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
2. Замок гарибальди, словно из сказки.
3. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
4. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
5. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
6. Абсолютно гениальный лайфхак.
7. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
8. Врачи сделали узи - и были в шоке.
9. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
10. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
11. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
12. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
13. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
16. Спокойствие формы и игра оттенков.
17. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
18. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
19. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
20. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
21. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
22. Подвесной стеллаж своими руками.
23. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
24. Этапы шумоизоляции квартиры.
25. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
26. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
27. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
28. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
29. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
30. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
31. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
32. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
33. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
34. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
35. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
36. Африканские ритмы в современном пространстве.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
42. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
47. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
48. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
49. Какие интересные факты о Кремле
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег