Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
9. Как украсить коридор к новому году.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске