Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
2. Замок гарибальди, словно из сказки.
3. Проект комнаты для девочкм подростка.
4. Как часто мы забываем про это.
5. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
6. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
7. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
8. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
9. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
10. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
11. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
12. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
13. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
14. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
15. Дом с историей и будущим.
16. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
17. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
18. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
19. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
20. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
21. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
22. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
23. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
26. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
27. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
28. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
29. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Дом с винтажным шармом в Португалии.
33. Парижская квартира с характером.
34. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
35. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Углы тоже могут работать на интерьер.
38. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
39. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
40. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
48. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
49. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора