Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
12. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Пространство, которое работает вместе с командой.
15. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
24. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
25. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Парижская квартира с характером.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
31. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
39. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
40. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Красиво и неюзабельно.
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция