Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Простота и гармония в дизайне.
2. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
3. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
4. Подвесной стеллаж своими руками.
5. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
6. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
7. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
8. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
9. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
10. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
11. Французская эклектика у воды.
12. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
13. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
14. Как установить стиральную машину с умом.
15. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
16. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
17. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
18. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
19. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
20. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
21. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
22. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
23. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
24. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
25. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
26. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
27. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
28. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
29. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
30. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
31. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
32. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
33. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
34. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
35. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
36. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
37. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
38. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
39. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
40. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
41. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
42. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
43. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
44. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
45. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
46. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок в домашних условиях
47. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
48. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
49. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
50. Украшения Стены своими руками: Идеи и рекомендации