Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
12. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Квартира с парижским настроением.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
37. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
38. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
39. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
40. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию