Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. В прихожей не место растениям?
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
13. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Классный пример смелого подхода к цвету!
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
31. Стильная однушка, в которой есть всё.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
36. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция