Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
5. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. "Ты обязана прописать моего сына!
8. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Детская для мальчика.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Светлая рабочая зона.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
18. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
19. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир