Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
2. Светлая, красивая и уютная квартира.
3. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
4. Квартира после проведения капитального ремонта.
5. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
6. Абсолютно гениальный лайфхак.
7. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
8. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
9. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
10. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
11. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
12. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
13. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
14. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
15. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
16. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
17. Дом, который живёт вместе с природой.
18. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
19. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
20. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
21. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
22. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
23. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
24. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
25. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
26. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
27. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
28. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
35. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
36. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
37. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
38. Идея для обновления прихожей своими руками.
39. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
40. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
43. Headlines:
44. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
45. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
48. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить