Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "А я ведь понимала!
3. "Твоя сестра не ворует!
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
10. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
13. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
21. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
22. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Английский дом с историей в Челси.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
32. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места