Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
2. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
3. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
4. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
5. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
6. Преимущества штакетного забора из профнастила
7. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
8. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
9. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
10. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
11. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
12. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
13. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
14. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
15. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
16. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
17. Какие экскурсии по Москве самые популярные
18. Основные советы по разведению гипса для начинающих
19. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
20. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
21. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
22. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
23. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
24. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
25. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
26. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
27. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
28. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
29. Создавайте уют в своей комнате с помощью поделки из бумаги своими руками
30. Улучшите свой интерьер: как красить виниловые моющиеся обои
31. Вкусный рецепт говяжьей печени с сметаной и луком
32. Отзывы о Студия дизайна интерьера Estee: как наши клиенты оценивают нашу работу
33. Забор из профлиста своими руками без сварки. Пошаговая инструкция: строительство забора из профлиста (металлопрофиля) своими руками без сварки и с ней, с фото и видео!
34. Улучшай свой сад с помощью этих 5 простых садовых поделок своими руками
35. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как это сделать
36. Новогодний ремонт: как сделать комнату праздничной с помощью своих рук
37. Переход от мечты к реальности: мой путь к карьере дизайнера интерьера
38. Устойчивое крепление рогожки на стену: проверенные методы и советы
39. Укрепление деревянных лаг перемычками. Усиление деревянных балок перекрытия металлическим уголком. Процесс работы
40. Лаги пола в деревянном доме. Плюсы и минусы
41. Отбивные в тесте Отбитое мясо солится. Отбивная в тесте
42. Чистка обоев: проверенные методы и советы
43. Как приготовить говяжью печень, которая не будет грубой и слишком жирной
44. Говяжья печень на сковороде: рецепт блюда, которое поразит ваших гостей
45. Как сделать тёплым холодный коридор в своём доме
46. Деревянный забор для дачи: как выбрать и установить
47. Как и чем можно очистить виниловые обои от грязи. Инструкция по применению
48. Толщина фундамента из плит. Что нужно знать о плите при выполнении расчёта
49. Покраска стеклообоев своими руками. Выбор краски
50. Как из веранды сделать дополнительную комнату. Хочу сделать ванную комнату из холодной веранды!!!