Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше нравится?
2. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
3. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
4. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
5. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
6. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
7. Какую прихожую выбрали бы для себя?
8. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
9. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
10. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
11. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
12. Недавно узнала одну странную историю.
13. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
14. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
15. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
16. Пространство, где рождаются идеи.
17. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
18. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
19. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
20. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
21. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
22. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
23. Квартира в стиле минимализм.
24. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
25. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
26. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
27. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
28. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
29. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
30. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
31. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
32. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
33. Парижская квартира с характером.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
42. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
43. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
47. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
48. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
49. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
50. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи