Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
7. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
11. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Маленький городской дом с характером.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
31. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
32. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
33. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
34. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Расскажите о исторических памятниках города