Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
2. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
3. Прекрасные варианты кухонь.
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
9. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
10. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
11. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Первая точка новой сети St.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Мы строим уютную мансарду.
19. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
20. Умное хранение и порядок: практичные советы.
21. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
22. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
23. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Яркая квартира в Турине.
31. Парижская квартира с характером.
32. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
46. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
47. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
50. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.