Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современный офис с русским характером.
2. Необычный декор для стен своими руками.
3. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
4. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
5. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
6. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
7. Три самых практичных цвета для кухни.
8. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
9. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
10. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
11. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
12. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
13. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
14. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
15. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
16. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
20. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
21. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
22. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
23. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
26. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
27. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
28. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
29. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
30. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
31. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
32. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
33. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
34. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
35. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
36. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
37. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
38. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Есть ли интерактивные музеи для детей
41. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
42. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
45. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
46. Преимущества пластиковых труб для водопровода
47. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
48. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
49. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
50. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри