Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с двумя комнатами площадью 52 кв.
2. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
3. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
4. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
5. Квартира после проведения капитального ремонта.
6. Подборка идеи для оформления лоджии.
7. Какая кухня вам больше всего нравится?
8. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
9. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
10. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
11. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
12. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
13. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
14. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
15. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
16. Офис, который ощущается как дом.
17. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
18. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
19. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
20. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
21. Стеллаж из натурального дерева.
22. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
23. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
24. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
25. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
26. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
27. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
28. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
29. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
30. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
31. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
32. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
33. Правила эргономики зоны умывания.
34. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
35. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
38. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
39. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
40. Как установить плинтус, если есть выступ.
41. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
42. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
43. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
44. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
45. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
46. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
47. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
48. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
49. Известь строительная: основа качественного строительства
50. Красиво и неюзабельно.