Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
2. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
3. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
4. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
5. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
6. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
7. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
8. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
9. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
10. Ключ к выживанию.
11. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
12. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
13. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
14. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
15. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
16. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
17. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
18. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
19. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
20. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
21. Простота и гармония в дизайне.
22. Стеллаж из натурального дерева.
23. Светлая рабочая зона.
24. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
25. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
26. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
27. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
28. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
29. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
30. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
31. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
32. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
33. Интерьер площадью 67 кв.
34. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
37. Искусство как источник вдохновения.
38. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
39. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
40. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
41. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
42. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
43. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
44. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
45. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
46. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
47. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
48. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане