Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Современный офис с русским характером.
15. Маленький городской дом с характером.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
18. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
19. Простота и гармония в дизайне.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
22. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
23. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
30. Хотите спрятать некрасивую батарею?
31. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
32. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
41. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Советы по оформлению комнаты из бумаги
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция