Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом как галерея.
2. Когда нежность с характером встречается.
3. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
4. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
5. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
6. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Первая точка новой сети St.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. Pantone: каким будет цвет года 2026.
12. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
13. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
16. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Хотите спрятать некрасивую батарею?
22. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
23. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
24. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
25. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
28. Загородный интерьер с мужским характером.
29. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
30. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
31. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
32. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
33. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
34. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
35. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
36. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
37. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
38. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
39. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
40. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
41. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
42. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
45. Основные советы по разведению гипса для начинающих
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
47. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
48. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
49. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
50. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада