Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Пространство, где рождаются идеи.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. Первая точка новой сети St.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
25. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
26. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
27. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
28. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
29. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
30. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
31. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
32. Яркая квартира в Турине.
33. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
34. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
35. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
36. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
37. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
38. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
39. Идея для интерьера: обувница своими руками.
40. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
41. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
42. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
45. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
46. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
47. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
48. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
49. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
50. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.