Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
7. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
8. "Твоя сестра не ворует!
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
11. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
12. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
18. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
21. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
30. Функциональность с видом на город.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
33. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
45. Преимущества штакетного забора из профнастила
46. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
48. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
49. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
50. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс