Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
21. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
22. Современное пространство с лёгким характером.
23. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
24. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
25. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
26. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
27. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
28. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
29. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
30. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Красиво и неюзабельно.
44. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
45. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода