Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
9. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
10. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
11. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
12. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
13. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
14. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
15. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
16. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
17. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
18. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
19. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
20. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
21. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
22. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
23. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
24. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
25. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
26. Лайфхаки для прихожей.
27. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
28. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
29. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
30. Стильная однушка, в которой есть всё.
31. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
40. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Какие интересные факты о Кремле
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы