Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
5. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
6. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
30. Какие природные места находятся рядом с городом
31. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. Идея для интерьера: уютная веранда.
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Headlines:
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
44. Деревянные проёмы своими руками.
45. Преимущества штакетного забора из профнастила
46. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
47. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
48. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
49. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
50. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты