Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Когда пространство вместе с командой работает.
11. Пространство, где рождаются идеи.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Pantone: каким будет цвет года 2026.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
24. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
27. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
28. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
29. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
30. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
31. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
35. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
36. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
37. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
38. Современное пространство с лёгким характером.
39. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
40. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
41. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
42. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
43. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
44. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
45. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
46. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
47. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
50. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи