Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
2. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
3. Пространство, где рождаются идеи.
4. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
5. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
6. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
7. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
8. Первая точка новой сети St.
9. Советы перед началом ремонта.
10. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
11. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
12. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
13. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
14. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
15. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
16. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
17. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
18. Дом с винтажным шармом в Португалии.
19. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
20. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
21. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
22. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
23. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
24. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
25. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
26. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
27. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
28. Преимущества штакетного забора из профнастила
29. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
30. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
31. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
32. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
33. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
34. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
35. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
36. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
37. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
38. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
39. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
40. Где можно посмотреть классические спектакли
41. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
42. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
43. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
44. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
45. Какие музеи рассказывают об истории города
46. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
47. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
48. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
49. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
50. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше