Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
2. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
3. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
4. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
5. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
6. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
7. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
10. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
11. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
12. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
13. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
14. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
15. Дом с винтажным шармом в Португалии.
16. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
17. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
18. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
19. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
20. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
21. Функциональность с видом на город.
22. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
23. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
24. Лучший пол для кухни: советы по выбору
25. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
26. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
27. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
28. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
29. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
30. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
31. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
32. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
33. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
34. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
35. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
36. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
37. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
38. Где можно посмотреть классические спектакли
39. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
40. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
41. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
42. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
43. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
44. Стандарты и методы маркировки полипропилена
45. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
46. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
47. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
48. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
49. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
50. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки