Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
2. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
3. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
4. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
7. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
8. Недавно узнала одну странную историю.
9. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
12. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
13. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
14. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
15. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
16. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
17. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
18. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
19. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
20. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
21. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
22. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
23. Оливковый цвет в интерьере.
24. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
25. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
31. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
42. Вторая жизнь подмосковного особняка.
43. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
44. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
45. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
46. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
47. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
48. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
50. Есть ли интерактивные музеи для детей