Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
6. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
7. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Оливковый цвет в интерьере.
11. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
12. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
13. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
16. Интерьер площадью 67 кв.
17. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
18. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
19. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
20. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
21. Африканские ритмы в современном пространстве.
22. Тёплый лофт для всей семьи.
23. Современное пространство с лёгким характером.
24. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
25. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
26. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
27. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
28. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
29. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
30. Есть ли в Уфе археологические находки
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
35. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
38. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
39. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
40. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Где можно посмотреть классические спектакли
47. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков