Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
2. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
3. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
4. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
5. Что дешевит интерьер: окна.
6. Простая идея новогоднего декора.
7. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
8. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
9. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
11. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
12. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
13. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
14. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
15. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
16. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
17. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
18. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
19. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
20. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
21. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
22. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
23. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
24. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
25. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
26. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
27. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
28. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
29. Современный коттедж на скале с историей.
30. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
31. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
32. Headlines:
33. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
34. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
35. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
38. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
39. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
40. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
41. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
42. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
43. Какова история кремля Нижнего Новгорода
44. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
45. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
46. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
49. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
50. Headlines: