Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая тв - зона вам нравится больше?
2. У богатых людей свои проблемы и мечты.
3. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
4. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
5. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
6. Какую кухню выбрали бы для себя?
7. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
8. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Детская для мальчика.
11. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
12. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Домашний чек - лист на каникулы.
15. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
16. Квартира с парижским настроением.
17. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
18. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
19. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
22. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
23. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Современная квартира с камином.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
37. Есть ли в Уфе археологические находки
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Загородный интерьер с мужским характером.
40. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
41. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
42. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
46. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
47. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
48. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
49. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
50. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!