Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
11. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
12. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. Дом, в котором разрешено всё.
16. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
17. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
18. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. Pantone: каким будет цвет года 2026.
22. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
23. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
26. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
32. Искусство как источник вдохновения.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Какие природные места находятся рядом с городом
35. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
39. Функциональная спальня для подростка.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
43. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
44. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры