Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с двумя комнатами площадью 52 кв.
2. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
3. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
4. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
5. Светлая, красивая и уютная квартира.
6. Какую прихожую выбрали бы для себя?
7. Какую кухню выбрали бы для себя?
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
10. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
11. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
12. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
13. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
14. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
15. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
16. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
17. Когда пространство вместе с командой работает.
18. Современная классика с характером старого дома.
19. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
20. Стеллаж из натурального дерева.
21. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
26. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
36. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
37. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
38. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
39. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
40. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
41. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
42. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
43. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
44. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
45. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату