Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарная детская. На такой кровати будут сниться только самые яркие и чудесные сны.
2. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
3. Замок гарибальди, словно из сказки.
4. Идеи для вашего вдохновения.
5. Как часто мы забываем про это.
6. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
7. Идеи для дома * дизайн интерьера.
8. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
9. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
10. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
11. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
12. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
13. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
14. Квартира с парижским настроением.
15. Необычный декор для стен своими руками.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Необычный шкаф в спальне.
22. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
23. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
33. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
34. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
35. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
36. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
39. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
40. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
41. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
42. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
43. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
44. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
45. Современный коттедж на скале с историей.
46. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
47. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
48. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
49. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула