Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с двумя комнатами площадью 52 кв.
2. Цветные потолки и яркая мебель: небольшая и продуманная двушка 50 кв.
3. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
4. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
5. Вокруг промо - арта гта 6 разгорелся мощный слух, ведь игроки узнали в главной красотке Габриэлу Чикин.
6. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
7. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
11. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
12. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
13. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Маленькое пространство - большие задачи.
16. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
17. Ёлка - это только начало.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
20. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
21. Светлая рабочая зона.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
24. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
25. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
26. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
27. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
28. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
29. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
30. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
31. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
32. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
33. Экологичный таунхаус в Бруклине.
34. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
35. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
36. Дом на острове патмос с душой и историей.
37. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
38. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
39. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
40. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
41. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
42. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
43. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
44. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
45. Есть ли в Уфе археологические находки
46. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
47. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
48. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
49. Дом с характером в Коннектикуте.
50. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.