Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
2. Компактный санузел, который работает на 100%.
3. Три самых практичных цвета для кухни.
4. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
5. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
6. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
7. Санузел после ремонта.
8. Яркий дом XIX века в Челси.
9. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
10. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
11. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
12. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
13. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
14. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
15. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
16. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
17. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
18. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
19. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
20. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
21. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
26. Идея для обновления прихожей своими руками.
27. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Загородный интерьер с мужским характером.
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
32. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
37. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
38. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
39. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
40. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
41. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
42. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
45. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
46. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
47. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
48. Как правильно разделить пространство в зале и прихожей
49. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук
50. Украшения Стены своими руками: Идеи и рекомендации