Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Маленький городской дом с характером.
12. Квартира с парижским настроением.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Три самых практичных цвета для кухни.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
21. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
26. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Скандинавский стиль за городом.
38. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
39. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция