Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
17. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
18. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
23. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
24. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
25. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
26. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
27. Загородный интерьер с мужским характером.
28. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
29. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
30. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
33. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
37. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
38. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать