Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Школа жизни: рабочее место школьника.
2. Детская для мальчика.
3. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
4. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
5. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
6. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. Лайфхаки для прихожей.
11. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
14. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
15. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
16. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
17. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
18. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Искусство как источник вдохновения.
27. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
28. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
29. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
30. Деревянные проёмы своими руками.
31. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
32. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
33. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
34. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
35. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
36. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
37. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
38. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
39. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
42. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
43. Рязанский Кремль: история и современность
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Расскажите о исторических памятниках города
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция