Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
3. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
4. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
5. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Скругление в интерьере.
10. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
11. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
12. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
13. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
14. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
15. Санузел после ремонта.
16. Редизайн старой стенки:
17. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Экологичный таунхаус в Бруклине.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
27. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
28. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
36. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
42. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
43. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
44. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации