Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Дом с историей и будущим.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
14. Прачечная на двух квадратах - легко!
15. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
16. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
19. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
20. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
21. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
22. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
23. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
24. Стильная однушка, в которой есть всё.
25. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
26. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
30. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
31. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
32. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
35. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
38. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
39. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске