Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
2. Когда пространство вместе с командой работает.
3. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
4. Пространство, которое работает вместе с командой.
5. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
6. Что дешевит интерьер: окна.
7. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
8. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
9. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
10. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
11. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
12. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
13. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
14. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
15. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
16. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
17. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
18. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
19. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
20. Функциональность с видом на город.
21. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
22. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
23. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
24. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
25. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
26. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
27. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
28. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
31. Рациональный минимализм в действии.
32. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
35. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
36. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
37. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
38. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
39. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
40. Линда в Москве: не пропустите важные даты
41. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
42. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
43. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
44. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
45. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
46. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
47. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
48. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
49. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
50. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ