Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
2. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
3. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
4. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
5. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
6. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
7. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
8. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
9. Лайфхаки для прихожей.
10. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Редизайн старой стенки:
13. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
14. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
15. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
19. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
20. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Хотите спрятать некрасивую батарею?
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
43. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
44. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
45. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
46. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
47. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
49. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
50. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен