Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
2. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
3. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
4. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
5. Как установить стиральную машину с умом.
6. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
7. Тёплый лофт для всей семьи.
8. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
9. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
10. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
11. Городской релакс в стиле малибу.
12. Идея для интерьера: уютная веранда.
13. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
14. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
15. Современный зелёный дом на острове в Китае.
16. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
17. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
18. Преимущества штакетного забора из профнастила
19. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
20. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
21. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
22. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
23. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
24. Линда в Москве: не пропустите важные даты
25. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
26. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
27. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
28. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
29. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
30. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
31. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
33. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
34. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
35. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
36. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
37. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
38. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
39. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
40. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
41. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы
42. Сэкономьте деньги и усилий: почему покраска обоев является лучшим решением для ремонта
43. Просто и быстро: самоучитель покраски обоев
44. Металлические заборы: разнообразие типов и их особенности
45. Изготовление садового декор на дачном участке своими руками: простые и эффективные идеи
46. Как построить забор из профлиста своими руками. Какой профнастил подойдет для строительства забора
47. Металлический забор своими руками. Обшивка каркаса профлистом
48. Улучшай свой сад с помощью этих 5 простых садовых поделок своими руками
49. Как выровнять пол в деревянном доме. Когда необходимо выравнивать деревянный пол
50. Как сделать лаги для пола своими руками: подробный инструктаж