Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Домашний чек - лист на каникулы.
2. Когда нежность с характером встречается.
3. Темный интерьер с эффектом заката.
4. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
5. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
6. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
7. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
8. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
9. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
10. Первая точка новой сети St.
11. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
12. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
13. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
14. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
15. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
16. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
17. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
18. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
19. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
20. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
21. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
22. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
23. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
24. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
27. Идея для интерьера: обувница своими руками.
28. Загородный интерьер с мужским характером.
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
31. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
32. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
33. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
34. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
35. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
36. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
37. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
38. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
39. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
40. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
41. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
42. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
43. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
44. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
45. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
46. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
47. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
48. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
49. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
50. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее