Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
2. Город под ногами - тишина внутри.
3. Домашний чек - лист на каникулы.
4. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
5. Квартира в стиле минимализм.
6. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
7. Как не сделать интерьер как у всех?
8. Скругление в интерьере.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
10. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
11. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
12. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
13. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
14. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
15. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
16. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
17. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
18. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
19. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
20. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
21. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
22. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
23. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
24. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
25. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
26. Интерьер, который дышит светом и пространством.
27. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
28. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
29. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
30. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
31. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
32. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
33. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
34. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
35. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
36. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
37. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
38. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
39. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
40. Гипс для декоративного камня: полное руководство
41. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
42. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
43. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
44. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
45. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
46. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
47. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
48. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
49. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
50. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно