Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
4. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
5. Квартира, в которую хочется возвращаться.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Что дешевит интерьер: окна.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Мы строим уютную мансарду.
13. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
14. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
15. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
16. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
17. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
18. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
19. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Идея для интерьера: уютная веранда.
22. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
23. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
24. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
25. Деревянные проёмы своими руками.
26. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
27. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
28. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
29. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
30. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
31. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
32. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
33. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
34. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
35. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
36. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
37. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
38. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
39. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
40. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
41. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
42. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
43. Headlines:
44. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
45. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
46. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
47. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
48. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
49. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
50. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода