Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. У богатых людей свои проблемы и мечты.
2. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
3. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Квартира площадью 47 кв.
6. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
7. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Pantone: каким будет цвет года 2026.
20. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
21. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
22. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
23. Яркий дом XIX века в Челси.
24. Редизайн старой стенки:
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Как установить стиральную машину с умом.
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Современное пространство с лёгким характером.
36. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
44. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
45. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
48. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
49. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
50. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой