Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
3. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
4. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
5. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
6. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
7. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
8. Шикарный дизайн - проект кухни.
9. Наш свеженький ремонт.
10. Квартира после проведения капитального ремонта.
11. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
12. Ключ к выживанию.
13. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
14. Недавно узнала одну странную историю.
15. Врачи сделали узи - и были в шоке.
16. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
17. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
18. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
19. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
20. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
21. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
22. Ресторан "Буян" в Красноярске.
23. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
24. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
25. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
26. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
27. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
28. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
29. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
30. Как не сделать интерьер как у всех?
31. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
32. Подвесной стеллаж своими руками.
33. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
34. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
35. Правила эргономики зоны умывания.
36. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
37. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
38. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
39. Стильная однушка, в которой есть всё.
40. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
41. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
42. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
43. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
44. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
45. Современный зелёный дом на острове в Китае.
46. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
47. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
48. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
49. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
50. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!