Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
22. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
25. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
26. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
27. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
34. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
35. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
36. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
37. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать