Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Какая рабочая зона вам больше нравится?
3. Проект комнаты для девочкм подростка.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Трешка с супер - продуманным хранением.
6. "А я ведь понимала!
7. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
8. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
9. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
10. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Школа жизни: рабочее место школьника.
13. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
16. Современная классика с характером старого дома.
17. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
18. Как украсить коридор к новому году.
19. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
20. Маленькое пространство - большие задачи.
21. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
22. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
23. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
24. Оливковый цвет в интерьере.
25. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
26. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
27. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
28. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
29. Экологичный таунхаус в Бруклине.
30. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
31. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
32. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
33. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
34. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
35. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
36. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
37. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Какие природные места находятся рядом с городом
40. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
41. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег