Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
3. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
8. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Современная квартира с камином.
28. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Современная классика с лёгким характером.
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
36. Функциональная спальня для подростка.
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция