Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. Ключ к выживанию.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
7. "Не могу поверить, что это снова произошло.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
16. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
22. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
23. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
24. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
25. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
45. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
46. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме