Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
2. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
3. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
8. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
9. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
12. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
13. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
14. Современная классика с характером старого дома.
15. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
16. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
19. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
26. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Дом на острове патмос с душой и историей.
30. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
31. Уютный уголок на балконе.
32. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
33. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
34. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
37. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
41. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
42. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
43. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
44. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
45. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
46. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
47. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
50. Линда в Москве: не пропустите важные даты