Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Дом, который живёт вместе с природой.
6. Квартира, в которую хочется возвращаться.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
11. Квартира в стиле минимализм.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
14. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
18. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
23. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Когда интерьер воплощением нежности становится.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Углы тоже могут работать на интерьер.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Современный коттедж на скале с историей.
40. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Советы по работе с гипсом: как стать мастером