Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
2. Обновление кухни в хрущевке!
3. Достаточно всего 1 раз попробовать вейп, чтобы подбросить риск развития сердечной недостаточности на 20%.
4. Проект комнаты для девочкм подростка.
5. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
6. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
7. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
8. "А я ведь понимала ….
9. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
10. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
11. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
12. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
15. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
16. Когда нежность с характером встречается.
17. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
18. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
19. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
20. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
21. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
22. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
23. Компактный санузел, который работает на 100%.
24. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
25. Три самых практичных цвета для кухни.
26. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
27. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
28. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
29. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
30. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
31. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
32. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
33. Интерьер площадью 67 кв.
34. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
35. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
36. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
37. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
38. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
41. Есть ли в Уфе археологические находки
42. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
43. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
44. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
45. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
46. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
47. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
50. Красивый декор: цветы на нитях своими руками