Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
2. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
3. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
4. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
5. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
6. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
7. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
8. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
9. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
10. Как установить стиральную машину с умом.
11. Углы тоже могут работать на интерьер.
12. Как установить плинтус, если есть выступ.
13. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
14. Идея для обновления прихожей своими руками.
15. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
16. Интерьер, который дышит светом и пространством.
17. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
18. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
19. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
20. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
21. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
22. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
23. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
24. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
25. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
26. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
27. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
28. Какие фестивали барменского искусства проводятся
29. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
30. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
31. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
32. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
33. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
34. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
35. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
36. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
37. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
38. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
39. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
40. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
41. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
42. Создайте свои собственные цветы из пластиковой бутылки: простой и дешевый способ украсить свой дом
43. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
44. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
45. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
46. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
47. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства
48. Металлические заборы: разнообразие типов и их особенности
49. Забор своими руками Инструкция Схемы Чертежи.. Штакетники
50. Как увеличить несущую способность деревянной балки перекрытия. Поставить дополнительные деревянные балки