Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
4. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Дом с историей и будущим.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. Когда интерьер воплощением нежности становится.
25. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
26. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
27. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
28. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
31. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
34. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать