Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Школа жизни: рабочее место школьника.
2. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
10. Тренды 2026: акцент на потолок.
11. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
12. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
13. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
14. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
15. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
16. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
17. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
18. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
19. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
20. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
21. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
22. Как установить плинтус, если есть выступ.
23. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
24. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
25. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
26. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
27. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
28. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
29. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
30. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
31. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
32. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
33. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
34. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
35. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
36. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
37. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
38. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
39. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
40. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
42. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Какова история кремля Нижнего Новгорода
45. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
47. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
48. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
49. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров