Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
2. Дизайн санузла с ванной 4 кв.
3. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
4. Еще одна маленькая квартирка.
5. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
6. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
7. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
8. Квартира площадью 47 кв.
9. Яркая квартира 48 кв.
10. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
11. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
12. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
13. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
14. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
15. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
16. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
17. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
18. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
19. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
20. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
21. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
22. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
23. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
24. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
25. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
26. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
27. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
28. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
29. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
30. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
31. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
32. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
33. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
34. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
35. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
36. Современная квартира с камином.
37. Когда интерьер воплощением нежности становится.
38. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
39. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
40. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
43. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
44. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
45. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь