Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Лайфхаки для прихожей.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
22. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
28. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
29. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
30. Какие природные места находятся рядом с городом
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Есть ли в Уфе археологические находки
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Красиво и неюзабельно.
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт