Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
6. Дом с историей и будущим.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
11. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Хотите спрятать некрасивую батарею?
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Функциональность с видом на город.
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Идея для интерьера: уютная веранда.
34. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
40. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
41. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве