Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
5. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
8. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
11. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
17. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
18. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
19. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
20. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
21. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
22. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
23. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
24. Сад на крыше с видом на горы.
25. Классный пример смелого подхода к цвету!
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
39. Интерьер, который дышит светом и пространством.
40. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
41. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
46. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
47. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
48. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов