Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
13. Светлая рабочая зона.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Санузел после ремонта.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
32. Рациональный минимализм в действии.
33. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
34. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
40. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
41. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
42. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
43. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
44. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
47. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
48. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками