Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
5. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
6. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Когда пространство вместе с командой работает.
9. Маленький дом с большим характером.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
15. Лайфхаки для прихожей.
16. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
17. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
25. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
26. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Идея для интерьера: обувница своими руками.
36. Загородный интерьер с мужским характером.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство