Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
2. Скругление в интерьере.
3. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
4. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
5. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
6. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
7. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
8. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
9. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
10. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
11. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
12. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
13. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
14. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
15. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
16. Современная классика с лёгким характером.
17. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
20. Headlines:
21. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
22. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
23. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
24. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
25. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
26. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
27. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
28. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
29. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
30. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
31. Какие фестивали барменского искусства проводятся
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
33. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
34. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
35. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
36. Какие экскурсии по Москве самые популярные
37. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
38. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
39. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
40. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
41. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
42. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки
43. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
44. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
45. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
46. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
47. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
48. Удивительные идеи для оформления комнаты своими руками
49. Обои под покраску: что нужно знать перед покупкой
50. Профессиональная покраска обоев: простой способ изменить интерьер своего дома