Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Идеи для дома * дизайн интерьера.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
8. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
9. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
10. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Современный офис с русским характером.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
19. Ёлка - это только начало.
20. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
21. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
22. Три самых практичных цвета для кухни.
23. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
24. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
25. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
28. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
29. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
34. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
35. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
36. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
44. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
45. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно