Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
2. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
3. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
4. Санузел после ремонта.
5. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
6. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
7. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
8. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
9. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
10. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
11. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
12. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
13. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
14. Дом с винтажным шармом в Португалии.
15. Уютный уголок на балконе.
16. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
17. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
18. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
19. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
20. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
21. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
22. Функциональность с видом на город.
23. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
24. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
25. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
26. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
27. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
28. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
29. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
30. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
31. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Рациональный минимализм в действии.
33. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
34. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
35. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
36. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
37. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
38. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
39. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
40. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
41. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
42. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
43. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
44. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
45. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
48. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
49. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
50. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха