Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
2. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
3. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
4. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
5. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
6. Светлая рабочая зона.
7. Тренды 2026: акцент на потолок.
8. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
9. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
10. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
11. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
12. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
13. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
14. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
15. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
16. Экологичный таунхаус в Бруклине.
17. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
18. Искусство как источник вдохновения.
19. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
20. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
21. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
22. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
23. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
24. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
25. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
26. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
27. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
28. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
29. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
30. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
31. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
32. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
33. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
34. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
35. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
36. Где можно посмотреть классические спектакли
37. Расскажите о исторических памятниках города
38. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
39. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
40. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
41. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
42. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
43. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
44. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
45. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
46. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
47. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
48. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
49. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
50. Простые и недорогие способы сделать вашу комнату более привлекательной