Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
2. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
3. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
6. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Город под ногами - тишина внутри.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. Маленькое пространство - большие задачи.
16. Первая точка новой сети St.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
43. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Где можно посмотреть классические спектакли