Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
2. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Дом как галерея.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
11. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
12. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
13. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
17. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
18. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
23. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
24. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
25. Как установить плинтус, если есть выступ.
26. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
27. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
28. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
31. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
32. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
33. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
36. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
37. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
40. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
41. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Рязанский Кремль: история и современность
44. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
45. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
48. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
49. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
50. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство