Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. Как часто мы забываем про это.
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Квартира площадью 47 кв.
6. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
7. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
8. "Ты обязана прописать моего сына!
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
13. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
14. Современный офис с русским характером.
15. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
20. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
23. Яркий дом XIX века в Челси.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
29. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
30. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
31. Английский дом с историей в Челси.
32. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
33. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
34. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
35. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
36. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
37. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
38. Углы тоже могут работать на интерьер.
39. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
40. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
41. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
42. Функциональная спальня для подростка.
43. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
44. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
45. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
46. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
50. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками