Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Темный интерьер с эффектом заката.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
23. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
28. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
39. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
40. Современный дом, отражающий личность хозяина.
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство