Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке 22.
2. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Советы перед началом ремонта.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
30. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье