Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
2. Когда пространство вместе с командой работает.
3. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
4. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
5. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
6. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
7. Светлая рабочая зона.
8. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
9. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
10. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
11. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
12. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
13. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
14. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
15. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
16. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
17. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
18. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
19. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
20. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
23. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
24. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
25. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
26. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
27. Скандинавский стиль за городом.
28. Современная квартира с чёрным потолком.
29. Дом с характером в Коннектикуте.
30. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
31. История Москвы: от основания до наших дней
32. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
33. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
34. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
35. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
36. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
37. Советы по оформлению комнаты из бумаги
38. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
39. Какие интересные факты о московских фонтанах
40. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
41. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
42. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
43. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
44. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
45. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
46. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
47. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
50. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт