Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Офис, который ощущается как дом.
2. Когда нежность с характером встречается.
3. Маленький дом с большим характером.
4. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
5. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
6. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
7. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
8. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
9. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
10. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
11. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
12. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
13. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
14. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
15. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
16. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
17. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
18. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
19. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
20. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
21. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
22. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
23. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
24. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
25. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
26. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
27. Функциональная спальня для подростка.
28. Современный дом, отражающий личность хозяина.
29. Современный зелёный дом на острове в Китае.
30. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
31. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
32. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
33. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
34. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
35. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
36. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
37. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
38. Какие фестивали барменского искусства проводятся
39. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
40. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
41. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
42. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
43. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
44. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
45. Основные советы по разведению гипса для начинающих
46. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
47. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
48. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
49. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока