Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
2. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
3. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
4. Необычный шкаф в спальне.
5. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
6. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
7. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
8. Редизайн старой стенки:
9. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
10. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
11. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
12. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
13. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
14. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
17. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
18. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
19. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
20. Тёплый лофт для всей семьи.
21. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
22. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
23. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
24. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
25. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
26. Какие природные места находятся рядом с городом
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
29. Современный дом, отражающий личность хозяина.
30. Современная квартира с чёрным потолком.
31. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
32. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
33. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
34. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
35. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
36. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
37. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
38. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
39. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
40. Какие экскурсии по Москве самые популярные
41. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
42. Преимущества пластиковых труб для водопровода
43. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
44. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
45. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
46. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
47. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
48. Какие особенности новосибирского диалекта
49. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
50. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада