Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
10. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Pantone: каким будет цвет года 2026.
18. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Уютный уголок на балконе.
31. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Как установить плинтус, если есть выступ.
36. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
37. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
38. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
41. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. 10
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска