Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Площадь квартиры расширилась с 33 до 46 кв.
2. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
3. Шикарный дизайн - проект кухни.
4. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
5. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
6. Атмосферная квартира как вам?
7. Как часто мы забываем про это.
8. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
9. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
10. Школа жизни: рабочее место школьника.
11. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
12. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
13. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
14. Спокойствие формы и игра оттенков.
15. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
16. Город под ногами - тишина внутри.
17. Пространство, которое работает вместе с командой.
18. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
19. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
20. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
21. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
22. Ёлка - это только начало.
23. Квартира в стиле минимализм.
24. Скругление в интерьере.
25. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
26. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
27. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
28. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
29. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
30. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
31. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
32. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
33. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
34. Правила эргономики зоны умывания.
35. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
36. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
37. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
38. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
39. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
40. Искусство как источник вдохновения.
41. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
42. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
43. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
44. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
45. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
47. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
48. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
49. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула