Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Школа жизни: рабочее место школьника.
2. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
3. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
7. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
21. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Современное пространство с лёгким характером.
32. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
35. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
36. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
37. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
38. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
39. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
40. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
43. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
46. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками