Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
18. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
29. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
30. Дом на острове патмос с душой и историей.
31. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
32. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
33. Тёплый лофт для всей семьи.
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Советы по оформлению комнаты из бумаги
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места