Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Умное хранение и порядок: практичные советы.
13. Светлая рабочая зона.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
16. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
19. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
20. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Хотите спрятать некрасивую батарею?
24. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Углы тоже могут работать на интерьер.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
30. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Headlines:
43. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
44. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
45. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме