Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Санузел после ремонта.
18. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
19. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
26. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
27. Функциональность с видом на город.
28. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
29. Идея для обновления прихожей своими руками.
30. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
31. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
32. Идея для интерьера: уютная веранда.
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
38. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
39. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
42. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
43. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции