Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Дом с историей и будущим.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Африканские ритмы в современном пространстве.
31. Современная классика с лёгким характером.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Скандинавский стиль за городом.
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
42. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье