Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Темный интерьер с эффектом заката.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Ёлка - это только начало.
15. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Светлая рабочая зона.
20. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
21. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
22. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
23. Современная квартира с камином.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
28. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Функциональность с видом на город.
31. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. История Москвы: от основания до наших дней
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
42. Советы по оформлению комнаты из бумаги
43. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Где можно посмотреть классические спектакли
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества