Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Советы перед началом ремонта.
2. Мы строим уютную мансарду.
3. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
4. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
5. Оливковый цвет в интерьере.
6. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
7. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
8. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
9. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
10. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
11. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
12. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
13. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
14. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
15. Углы тоже могут работать на интерьер.
16. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
17. Как установить плинтус, если есть выступ.
18. Идея для обновления прихожей своими руками.
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
21. Городской релакс в стиле малибу.
22. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
23. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Рациональный минимализм в действии.
25. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
26. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
27. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
28. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
29. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
30. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
31. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
32. Какие фестивали барменского искусства проводятся
33. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
34. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
35. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
36. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
37. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
38. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
39. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
40. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
41. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
42. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
43. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
44. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
45. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
46. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
47. Создайте свои собственные цветы из пластиковой бутылки: простой и дешевый способ украсить свой дом
48. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
49. Простой способы украсить комнату без больших затрат
50. Стильные и оригинальные идеи для украшения комнаты