Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Детская для мальчика.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Квартира, в которую хочется возвращаться.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
18. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
19. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
20. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
21. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
22. Квартира в стиле минимализм.
23. Три самых практичных цвета для кухни.
24. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
25. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
26. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
27. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
28. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
29. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
30. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
31. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
35. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
36. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
37. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
38. Идея для интерьера: обувница своими руками.
39. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
42. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
43. Яркая квартира в московской Сталинке.
44. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
45. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
46. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
47. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
48. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
49. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
50. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги