Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. Квартира с парижским настроением.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
30. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
41. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих