Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Шикарный дизайн - проект кухни.
4. Девушка рассказала, что она абсолютно не стесняется своего мужа, и может даже.
5. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
6. Идеи для дома * дизайн интерьера.
7. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
8. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
9. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
15. Пространство, которое работает вместе с командой.
16. Маленький городской дом с характером.
17. Простота и гармония в дизайне.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
20. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
21. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
22. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
23. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
27. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
28. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
29. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Экологичный таунхаус в Бруклине.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
35. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
36. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
37. Какие природные места находятся рядом с городом
38. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
39. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
40. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
41. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
42. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
43. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
44. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
45. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
48. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
49. 10
50. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор