Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Компактный санузел, который работает на 100%.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
29. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
30. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
35. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция