Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
2. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
3. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
4. Проект комнаты для девочкм подростка.
5. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
6. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
7. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
8. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
9. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
10. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
11. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
12. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
16. Домашний чек - лист на каникулы.
17. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
18. Пространство, которое работает вместе с командой.
19. Маленький городской дом с характером.
20. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
21. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
22. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
23. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
24. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
25. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
26. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
27. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
28. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
29. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
34. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
40. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
41. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
42. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
43. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
44. Загородный интерьер с мужским характером.
45. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
46. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
47. Современная квартира с чёрным потолком.
48. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
49. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
50. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов