Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
2. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
3. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
4. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
5. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Школа жизни: рабочее место школьника.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Маленький дом с большим характером.
16. Необычный декор для стен своими руками.
17. Первая точка новой сети St.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Санузел после ремонта.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
24. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. Французская эклектика у воды.
28. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
29. Английский дом с историей в Челси.
30. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
31. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Африканские ритмы в современном пространстве.
35. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
36. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
37. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
38. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
39. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
40. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
44. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
45. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
46. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
47. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
48. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
49. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками