Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. В прихожей не место растениям?
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Кухни 2026 - коротко о главном.
10. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
11. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
12. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
13. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
24. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
27. Современная квартира с камином.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Headlines:
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
42. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно