Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
2. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
3. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
4. Город под ногами - тишина внутри.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
9. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
10. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
11. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
12. Классный пример смелого подхода к цвету!
13. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
14. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
17. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
18. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
19. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
20. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
21. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
22. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
25. Лофт с характером и яркими акцентами.
26. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
27. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
29. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
31. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
32. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
33. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
34. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
35. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
38. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
39. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
40. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
41. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
44. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
47. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
48. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
49. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки