Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Пространство, которое работает вместе с командой.
13. Простота и гармония в дизайне.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
16. Светлая рабочая зона.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Какие природные места находятся рядом с городом
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
31. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
32. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
33. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
42. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим