Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
2. Дом, в котором цвет - это настроение.
3. Офис, который ощущается как дом.
4. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
5. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
6. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
7. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
10. Квартира в стиле минимализм.
11. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
12. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
13. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Прачечная на двух квадратах - легко!
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
19. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
20. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Функциональность с видом на город.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
26. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
27. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
28. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
29. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
30. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
31. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
32. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
33. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
34. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
35. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
38. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
39. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. Советы по оформлению комнаты из бумаги
42. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
43. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
44. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
45. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
48. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
49. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
50. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа