Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
2. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
3. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
4. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
5. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
6. Стильная прихожая для легкой уборки.
7. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
8. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
9. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
10. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
11. Дом с винтажным шармом в Португалии.
12. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
13. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
14. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
15. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
16. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
17. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
18. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
19. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
20. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
21. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
22. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
23. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
24. Современный дом, отражающий личность хозяина.
25. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
26. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
27. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
28. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
29. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
30. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
31. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
32. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
33. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
34. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
35. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
36. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
37. Трубы для горячей воды: выбор и установка
38. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
39. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
40. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
41. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
42. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
43. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
44. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
45. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
46. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок в домашних условиях
47. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
48. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера
49. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений
50. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи