Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Детская для мальчика.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
11. Темный интерьер с эффектом заката.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Простота и гармония в дизайне.
14. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
15. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
16. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
17. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода