Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Современный офис с русским характером.
14. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
15. Пространство, где рождаются идеи.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
18. Прачечная на двух квадратных метрах?
19. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
20. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
21. Что дешевит интерьер: окна.
22. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
23. Компактный санузел, который работает на 100%.
24. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
25. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
26. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
27. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
28. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
29. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
30. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
31. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
32. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
33. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
34. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
35. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
36. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
37. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги