Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жилье обновлено недавно.
2. Шикарная детская. На такой кровати будут сниться только самые яркие и чудесные сны.
3. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
4. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
5. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
6. Квартира площадью 47 кв.
7. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
10. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
11. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
12. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
13. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
14. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
15. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
16. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
17. Маленький городской дом с характером.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
22. Необычный шкаф в спальне.
23. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
24. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
25. Яркий дом XIX века в Челси.
26. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
27. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
28. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
31. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
32. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
36. Тёплый лофт для всей семьи.
37. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
38. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
39. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
40. Интерьер, который дышит светом и пространством.
41. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
42. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
43. Современный дом, отражающий личность хозяина.
44. Скандинавский стиль за городом.
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
47. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
48. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
49. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
50. Что происходит с негашеной известью через два года хранения