Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Правила эргономики зоны умывания.
22. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
23. Яркая квартира в Турине.
24. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
28. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
29. Современное пространство с лёгким характером.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
35. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная