Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
2. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
3. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
4. Простая идея новогоднего декора.
5. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
6. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
7. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
8. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
9. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
10. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
11. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
12. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
13. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
14. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
15. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
16. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
17. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
18. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
19. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
20. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
21. Тёплый лофт для всей семьи.
22. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
23. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
24. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
25. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
26. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
27. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
28. Лофт с характером и яркими акцентами.
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
31. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
32. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
33. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
34. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
35. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
36. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
37. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
38. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
39. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
40. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
41. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
42. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
43. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
44. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
45. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
46. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
47. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
48. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
49. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
50. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами