Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
2. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
3. Хотите спрятать некрасивую батарею?
4. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
5. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
6. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
7. Искусство как источник вдохновения.
8. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
9. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
10. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
11. Лофт с характером и яркими акцентами.
12. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
13. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
14. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
15. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
16. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
17. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
18. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
19. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
20. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
21. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
22. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
23. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
24. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
25. Где можно посмотреть классические спектакли
26. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
27. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
28. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
29. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
30. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
31. Основные советы по разведению гипса для начинающих
32. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
33. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
34. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
35. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
36. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
37. Milana Star: Энергия живых выступлений
38. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
39. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
40. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
41. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги
42. Берегите свой дом: как правильно красить обои под покраску
43. Чистка стен с обоями: простой способ подготовить стены к покраске
44. Простота и эффектность: как красить обои под покраску на стене без разводов
45. Изготовление садового декор на дачном участке своими руками: простые и эффективные идеи
46. Как построить забор из профлиста своими руками. Какой профнастил подойдет для строительства забора
47. Чистка моющихся обоев: проверенные способы и рекомендации
48. Установка лаг для деревянного пола. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
49. Домашний оазис: 80 идей для создания идеальной веранды
50. Деревянные заборы под ключ: как выбрать и установить забор