Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
2. Под куполом: квартира с характером в Париже.
3. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
4. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
5. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
6. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
7. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
8. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
9. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
10. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
11. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
12. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
13. Уютный уголок на балконе.
14. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
15. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
16. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
17. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
18. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
19. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
20. Городской релакс в стиле малибу.
21. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
22. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
23. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
24. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
25. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
26. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
27. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
28. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
29. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
30. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
31. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
32. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
33. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
34. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
35. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
36. Рязанский Кремль: история и современность
37. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
38. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
39. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
40. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
41. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
42. Headlines:
43. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
44. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
45. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
46. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простой способ украсить свое пространство
47. DIY Room Decor: 2025 Edition
48. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо
49. Создание уникального садового декора своими руками: идеи и инструкции
50. Простота и эффектность: как красить обои под покраску на стене без разводов