Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
7. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
13. Ёлка - это только начало.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
23. Прачечная на двух квадратах - легко!
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Загородный интерьер с мужским характером.
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
50. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками