Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
9. Маленький городской дом с характером.
10. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Советы перед началом ремонта.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
28. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
29. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
32. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
36. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств