Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
2. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
3. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
4. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
5. Советы по оформлению комнаты из бумаги
6. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
7. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
8. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
9. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
10. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
11. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
12. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
13. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
14. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
15. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
16. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
17. Headlines:
18. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
19. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
20. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
21. DIY Room Decor: 2025 Edition
22. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
23. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
24. Стильные и оригинальные идеи для украшения комнаты
25. Профессиональный подход: Как правильно помыть обои для сохранения их первозданного вида
26. Как самостоятельно сделать забор из профлиста. Выбор каркаса
27. Строительство дачи своими руками: декор и уход
28. Новогодний ремонт: как сделать комнату праздничной с помощью своих рук
29. Переход от мечты к реальности: мой путь к карьере дизайнера интерьера
30. Усиление деревянных балок перекрытия от прогиба. Усиление балок перекрытия: когда оно необходимо
31. От чего зависит мягкость жареной печенки
32. Вкусные и полезные блюда из печени и говяжьего легкого
33. Говяжья печень на сковороде: рецепт блюда, которое поразит ваших гостей
34. Забилась 35-45 метров канализация в частном доме. Причины возникновения засоров
35. Чистые и свежие: проверенные способы мытья моющих обоев
36. Гипсоволокнистая плита для стен: все, что нужно знать о выборе и установке
37. Монолитная плита на ленточном фундаменте. Сведения прикладного характера
38. Выбор между флизелиновыми и виниловыми обоями: что лучше для вашего дома
39. Valheim Hearth & Home. Вышло обновление Hearth & Home для Valheim
40. Кирпичный дом с погребом. Погреб из кирпича в частном доме своими руками в построенном уже доме
41. Переделка террасы в комфортную жилую комнату: подходы и рекомендации
42. Работа дизайнера Аллы Клиновской: отзывы и впечатления
43. Октябрьский сад: 5 деревьев, которые нужно посадить сейчас
44. Деревянный забор: создание с нуля
45. Замок врезной, как собрать. Врезной замок
46. Какую бы прихожую вы бы выбрали для себя?
47. Какие выбрать обои для однокомнатной квартиры. Выбор обоев для оформления однокомнатной квартиры
48. Как отмыть обои от желтизны. Как убрать пятна с обоев: эффективные народные средства
49. Чем заделать щель между акриловой ванной и стеной из плитки. Герметизация стыка между акриловой ванной и стеной
50. Плинтус под цвет дверей или пола. Возможные варианты сочетаний