Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
2. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
3. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
4. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
5. Искусство как источник вдохновения.
6. Интерьер, который дышит светом и пространством.
7. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
8. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
9. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
10. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
11. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
12. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
13. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
14. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
15. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
16. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
17. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
18. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
19. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
20. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
21. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
22. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
23. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
24. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
25. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
26. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
27. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
28. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
29. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
30. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
31. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
32. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
33. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
34. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
35. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной
36. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
37. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера
38. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
39. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности
40. Вкусный рецепт говяжьей печени с сметаной и луком
41. Стройте идеальный декор для дачи своими руками
42. Запах и вкус: как приготовить вкуснейшую говяжью печень
43. Новогодние украшения своими руками 2023. Новогодние украшения на окна
44. Деревянный пол на лагах. Какую доску использовать для пола?
45. Строительство деревянного забора для дачи: шаг за шагом
46. Как усилить балки и лаги для перекрытий. Деформация балок и лаг
47. Усиление балок в уже имеющихся деревянных перекрытиях. Способы усиления
48. Осень - время для садоводства: лучшие растения для посадки в это время года
49. Вкусный и простой: классический рецепт приготовления говяжьей печени
50. Как сделать тёплым холодный коридор в своём доме