Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Какую лоджию выбрали бы для себя:
3. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Идеи для дома * дизайн интерьера.
6. В прихожей не место растениям?
7. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
8. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
9. "А я ведь понимала!
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Ёлка - это только начало.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
19. Санузел после ремонта.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
25. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
26. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
27. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
28. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
29. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. 10
45. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
48. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
49. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
50. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается