Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы к пасте

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
2. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
3. Современный интерьер с восточными акцентами.
4. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
5. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
6. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
7. Современный зелёный дом на острове в Китае.
8. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
9. Дом с характером в Коннектикуте.
10. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
11. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
12. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
13. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
14. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
15. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
16. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
17. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
18. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
19. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
20. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
21. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
22. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
23. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
24. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
25. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
26. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
27. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
28. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
29. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
30. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
31. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
32. Сделайте из обычных обоев шедевр своими руками: рецепты и советы
33. Просто и эффективно: как мыть обои под покраску без разводов
34. Плодовые деревья: правильный момент для посадки
35. Вкусные рецепты: как приготовить печень на вкус
36. Как построить забор из профлиста своими руками. Какой профнастил подойдет для строительства забора
37. Чистка моющихся обоев: проверенные способы и рекомендации
38. Как установить столбы для забора своими руками. Бетонирование: плюсы и минусы
39. Почему стоит приобретать моющиеся краски для стеклообоев. Подходящие краски
40. Маленькие хитрости, которые сделают вашу жизнь проще
41. Осень: лучшее время для посадки растений
42. Как отмыть моющие обои на кухне. Правила очищения обоев
43. Осень - время для садоводства: лучшие растения для посадки в это время года
44. Виниловые или флизелиновые обои: какие выбрать для вашей квартиры
45. Самообучение с нуля для дизайнера интерьера. ТОП-5 Бесплатных Курсов дизайна мебели
46. 6 лучших бесплатных программных инструментов для.. Лучшие бесплатные программы на каждый день
47. Онлайн-сервис для планировки и дизайна садового участка. Бесплатная онлайн программа для планировки и проектирования участка или дома
48. 10 самых популярных программ для ландшафтного дизайна. Простые программы для проектирования участка и дома
49. Интерьер гостиной совмещенной с коридором в квартире. Декор
50. Толщина фундаментной плиты для двухэтажного дома. Монолитный фундамент