Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Пространство, которое работает вместе с командой.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Ремонт балкона своими руками.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Французская эклектика у воды.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
32. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
33. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Дом с характером в Коннектикуте.
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
39. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
40. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Где можно посмотреть классические спектакли
44. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
45. Какова история кремля Нижнего Новгорода
46. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
50. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам