Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
2. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
3. Кухни 2026 - коротко о главном.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Простая идея новогоднего декора.
11. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
12. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
13. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
14. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
15. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
16. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
17. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
18. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
19. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
20. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
24. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
27. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
28. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. Идея для интерьера: обувница своими руками.
34. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
37. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
38. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
44. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция