Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
5. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
6. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
7. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
8. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
11. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
12. Необычный шкаф в спальне.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
20. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
21. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
22. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
25. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
26. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
27. Идея для интерьера: обувница своими руками.
28. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
29. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
32. Деревянные проёмы своими руками.
33. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
36. 10
37. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
38. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. Советы по оформлению комнаты из бумаги
43. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата