Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
2. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
3. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
4. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
5. Ёлка - это только начало.
6. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
7. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
8. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
9. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
10. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
11. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
12. Прачечная на двух квадратах - легко!
13. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
14. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
15. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
16. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
17. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
18. Стильная однушка, в которой есть всё.
19. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
20. Углы тоже могут работать на интерьер.
21. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
22. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
23. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
24. Идея для интерьера: обувница своими руками.
25. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
26. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
27. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
28. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Яркая квартира в московской Сталинке.
31. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
32. Современный коттедж на скале с историей.
33. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
34. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
35. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
36. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
37. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
38. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
39. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
40. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
41. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
42. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
43. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
44. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
45. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
46. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
47. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
48. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
49. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
50. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки