Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Детская для мальчика.
5. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
6. Дом, который живёт вместе с природой.
7. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
8. Квартира в стиле минимализм.
9. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
10. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
13. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
14. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
15. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
16. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
17. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
18. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
19. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
20. Французская эклектика у воды.
21. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
25. Лучший пол для кухни: советы по выбору
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Есть ли в Уфе археологические находки
28. Городской релакс в стиле малибу.
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
31. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
32. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
33. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
34. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
35. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
40. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
41. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
42. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
43. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
44. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
50. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство