Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
2. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
3. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
4. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
5. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
6. Парижская квартира с характером.
7. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
8. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
9. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
10. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
11. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
12. Искусство как источник вдохновения.
13. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
14. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
15. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
16. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
17. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
18. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
19. Современный интерьер с восточными акцентами.
20. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
21. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
22. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
23. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
24. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
25. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
26. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
27. Расскажите о исторических памятниках города
28. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
29. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
30. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
31. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
32. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
33. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
34. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
35. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
36. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
37. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
38. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
39. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
40. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
41. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке
42. Сочная и нежная печень: 3 проверенных способа приготовления
43. Как самостоятельно сделать забор из профлиста. Выбор каркаса
44. Забор из профлиста своими руками без сварки. Пошаговая инструкция: строительство забора из профлиста (металлопрофиля) своими руками без сварки и с ней, с фото и видео!
45. Новогодний декор своими руками: идеи и рецепты
46. Можно ли сажать хвойные рядом с плодовыми деревьями. Как совместить плодовые деревья
47. Профессиональный подход к выбору штор непропускающих света
48. Вкусный и простой рецепт мягкой говяжьей печени на сковороде
49. Новогодний ремонт: как сделать комнату праздничной с помощью своих рук
50. Станьте владельцем мощных лагов: как улучшить звук на втором этаже