Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Как часто мы забываем про это.
4. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Дом, который живёт вместе с природой.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Современный дом, отражающий личность хозяина.
36. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
45. Какие интересные факты о Кремле
46. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
47. Красиво и неюзабельно.
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
50. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками