Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
2. Шикарный дизайн - проект кухни.
3. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
4. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
5. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
6. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
7. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
8. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
9. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
10. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
11. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
12. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
13. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
14. Маленький городской дом с характером.
15. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
18. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
19. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
20. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
21. Мы строим уютную мансарду.
22. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
27. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
32. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
33. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
34. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
47. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
48. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
49. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
50. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками