Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лайфхаки для прихожей.
2. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
3. Оливковый цвет в интерьере.
4. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
5. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
6. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
7. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
9. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
10. Экологичный таунхаус в Бруклине.
11. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
12. Парижская квартира с характером.
13. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
14. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
15. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
16. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
17. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
18. Интерьер, который дышит светом и пространством.
19. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
20. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
21. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
22. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
23. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
24. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
25. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
26. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
27. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
28. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
29. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
30. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
31. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
32. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
33. Преимущества пластиковых труб для водопровода
34. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
35. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
36. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
37. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
38. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
39. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
40. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
41. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
42. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
43. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
44. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
45. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
46. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук
47. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера
48. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
49. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
50. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев