Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
7. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
16. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
31. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
32. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
33. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
36. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
37. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
38. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
39. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
40. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
41. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
42. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации