Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. "А я ведь понимала!
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
23. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
24. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
25. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
31. Дом на острове патмос с душой и историей.
32. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
33. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
36. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
43. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность