Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Квартира, в которую хочется возвращаться.
7. Пространство, которое работает вместе с командой.
8. Квартира с парижским настроением.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Первая точка новой сети St.
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Французская эклектика у воды.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Интерьер, который дышит светом и пространством.
33. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. 10
40. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
41. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
44. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
45. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
46. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Советы по работе с гипсом: как стать мастером