Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. У богатых людей свои проблемы и мечты.
2. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
3. Какая кухня нравится вам больше?
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
12. Дом с историей и будущим.
13. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Необычная подсветка в интерьере.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
24. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
25. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
26. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
35. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
36. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
39. Современный интерьер с восточными акцентами.
40. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
41. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
42. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
43. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
44. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
45. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
48. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
49. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
50. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор