Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
10. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
11. Яркий дом XIX века в Челси.
12. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
13. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
14. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
15. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
16. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
17. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
18. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
19. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
24. Интерьер площадью 67 кв.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
30. Африканские ритмы в современном пространстве.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
38. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
39. Какие интересные факты о Кремле
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно