Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая ванная комната вам больше нравится?
2. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
3. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
4. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
5. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
6. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
7. Яркая квартира 48 кв.
8. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
9. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
10. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
11. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
12. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
13. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
14. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
15. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
16. Дом с историей и будущим.
17. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
18. Дом как галерея.
19. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
20. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
21. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
22. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
23. Мы строим уютную мансарду.
24. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
25. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
26. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
27. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
28. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
29. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
30. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
33. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
34. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
35. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
36. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
37. Стильная однушка, в которой есть всё.
38. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
39. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
40. Современный интерьер с восточными акцентами.
41. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
42. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
43. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
44. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
47. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
48. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
49. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей