Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Квартира в стиле минимализм.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
16. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
24. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
27. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
33. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Идея для интерьера: уютная веранда.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации