Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с тремя комнатами, выполненная в стиле современного дизайна.
2. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
3. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
4. Какая ванная комната вам больше нравится?
5. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
6. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
7. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
8. Ключ к выживанию.
9. "Твоя сестра не ворует!
10. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
11. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
12. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
13. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
14. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
15. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
16. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
17. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
18. Квартира, в которую хочется возвращаться.
19. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
20. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
21. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
22. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
25. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
33. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
40. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
41. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
42. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
43. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
44. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
45. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
46. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
47. История Москвы: от основания до наших дней
48. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
49. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
50. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство