Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Маленький дом с большим характером.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
14. Компактный санузел, который работает на 100%.
15. Скругление в интерьере.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Редизайн старой стенки:
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
33. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
38. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
41. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
42. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. Яркая квартира в московской Сталинке.
45. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
46. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
47. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме