Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с характером 41 кв.
2. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
3. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
4. "Русалочку" разнесло. Актриса хэлли бейли бока после роли Ариэль наела.
5. Интерьер кухни - гостиной.
6. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
7. Яркая квартира 48 кв.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
17. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
27. Французская эклектика у воды.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
46. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
47. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
48. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
49. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
50. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане