Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. Дом как галерея.
7. Маленький городской дом с характером.
8. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
9. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
10. Советы перед началом ремонта.
11. Умное хранение и порядок: практичные советы.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
19. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
31. Вторая жизнь подмосковного особняка.
32. Современная квартира с чёрным потолком.
33. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
36. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
37. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
38. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
50. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь