Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
5. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
6. Как украсить коридор к новому году.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
10. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
15. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
22. Английский дом с историей в Челси.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Современная классика с лёгким характером.
27. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
31. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
34. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Современный зелёный дом на острове в Китае.
37. Headlines:
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Красиво и неюзабельно.
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
48. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech