Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
2. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
3. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
4. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
5. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
6. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
7. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
8. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
9. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
10. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
11. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
12. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
13. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
14. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
15. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
16. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
17. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
18. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
23. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
24. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
25. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
26. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
27. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. Идея для интерьера: уютная веранда.
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
36. Рациональный минимализм в действии.
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
44. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
45. Расскажите о исторических памятниках города
46. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
48. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
49. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон