Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Квартира площадью 47 кв.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
16. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
17. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
21. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
30. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
31. Когда интерьер воплощением нежности становится.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
45. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации