Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в старом фонде Петербурга.
2. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
5. В прихожей не место растениям?
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
11. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
12. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
13. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
14. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
15. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
16. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
17. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
18. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
19. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
20. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
24. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
25. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Современная квартира с камином.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
31. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
35. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
36. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Известь строительная: основа качественного строительства
48. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора