Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
15. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
28. Правила эргономики зоны умывания.
29. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция