Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Школа жизни: рабочее место школьника.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Ремонт балкона своими руками.
15. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
27. Тёплый лофт для всей семьи.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
42. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
48. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков