Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
6. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
9. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
10. Советы перед началом ремонта.
11. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
12. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
13. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
14. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
15. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
16. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Современная квартира с камином.
24. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
25. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Идея для интерьера: обувница своими руками.
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Лофт с характером и яркими акцентами.
36. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
37. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
50. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение