Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Спокойствие формы и игра оттенков.
6. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Дом как галерея.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
14. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
15. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
16. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
17. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
20. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
21. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Уютный уголок на балконе.
27. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
30. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
35. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
36. Идея для интерьера: уютная веранда.
37. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры