Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
2. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
3. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
4. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
5. Какая кухня нравится вам больше?
6. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
7. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
8. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
9. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
10. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
13. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Стеллаж из натурального дерева.
18. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
19. Умное хранение и порядок: практичные советы.
20. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Прачечная на двух квадратах - легко!
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
48. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
49. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей