Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Необычный декор для стен своими руками.
2. Советы перед началом ремонта.
3. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
4. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
5. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
6. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
7. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
8. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
9. Редизайн старой стенки:
10. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
11. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
12. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
13. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
14. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
15. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
16. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
17. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
18. Яркая квартира в Турине.
19. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
22. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
23. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
24. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
25. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
26. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
27. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
28. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
29. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
30. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
31. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
32. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
33. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
34. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
35. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
36. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
37. Есть ли интерактивные музеи для детей
38. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
39. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
40. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
41. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
42. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
43. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
44. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
45. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
46. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
47. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
48. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
49. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
50. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок