Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
2. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
3. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
4. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
5. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
6. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
7. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
8. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
9. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
10. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
11. Функциональная спальня для подростка.
12. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
13. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
14. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
15. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
16. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
17. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
18. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
19. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
20. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
21. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
22. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
23. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
24. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
25. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
26. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
27. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
28. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
29. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
30. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
31. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
32. Быстро и эффективно: ремонт комнаты за один день
33. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
34. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату
35. Сделайте свою квартиру уникальной с помощью покраски обоев своими руками
36. Забор из металлического штакетника. О заборах из евроштакетника
37. Безмятежное уборка: проверенные способы отмывания обоев
38. Установка металлического забора на даче своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
39. Новогодние украшения своими руками 2023. Новогодние украшения на окна
40. Прогнулся пол в деревянном доме. Оценка состояния пола
41. Усиление деревянных балок перекрытия от прогиба. Усиление балок перекрытия: когда оно необходимо
42. Укрепление деревянных лаг перемычками. Усиление деревянных балок перекрытия металлическим уголком. Процесс работы
43. Чем отмыть виниловые обои от пыли. Что означают волны на рулоне?
44. Отбивные в тесте Отбитое мясо солится. Отбивная в тесте
45. Вкусный рецепт печени печень: как приготовить мягкую и ароматную еду
46. Вкусные и полезные блюда из печени и говяжьего легкого
47. Говяжья печень: открытие для вашей кухни
48. Как прочистить засор в трубах. Первая помощь от засоров – 6 простых способов
49. Забилась 35-45 метров канализация в частном доме. Причины возникновения засоров
50. Чем прочистить сливную трубу в ванной. Как прочистить засор в ванне: обзор 15 лучших способов устранения