Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
2. Идеи для вашего вдохновения.
3. Ключ к выживанию.
4. "А я ведь понимала!
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
10. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
11. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
12. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
13. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
14. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
29. Современная квартира с камином.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
44. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
45. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
46. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов