Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
11. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
12. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
13. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
14. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
33. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
45. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
46. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
47. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
48. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
49. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
50. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком