Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие формы и игра оттенков.
2. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
3. Дом, в котором разрешено всё.
4. Современная классика с характером старого дома.
5. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
6. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
7. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
8. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
9. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
10. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
11. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
12. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
15. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
16. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
17. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
21. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
22. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
23. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
24. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
25. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
26. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
31. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
32. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
33. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
36. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
40. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
41. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
42. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
43. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
44. Какие фестивали барменского искусства проводятся
45. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
46. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
47. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
48. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
49. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
50. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске