Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Темный интерьер с эффектом заката.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
22. Современная квартира с камином.
23. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
24. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно