Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
5. Небольшое пространство с парижским настроением.
6. Как украсить коридор к новому году.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
25. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
26. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
27. Тёплый лофт для всей семьи.
28. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
29. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
30. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Загородный интерьер с мужским характером.
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
44. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире