Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Город под ногами - тишина внутри.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Санузел после ремонта.
19. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Парижская квартира с характером.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
31. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
32. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
33. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
50. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам