Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
2. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
3. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
4. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
5. Офис, который ощущается как дом.
6. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
7. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
8. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Компактный санузел, который работает на 100%.
11. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
12. Этапы шумоизоляции квартиры.
13. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
16. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
17. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
18. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
19. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
20. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
21. Идея для обновления прихожей своими руками.
22. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
23. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
24. Какие природные места находятся рядом с городом
25. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
26. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
27. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
28. Деревянные проёмы своими руками.
29. Headlines:
30. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
31. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
32. 10
33. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
34. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
35. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
36. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
37. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
38. Какие интересные факты о московских фонтанах
39. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
40. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
41. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
42. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
43. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
44. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
45. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
46. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
47. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
48. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
49. Трубы для горячей воды: выбор и установка
50. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы