Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
27. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
36. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция