Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
8. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
12. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
13. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
14. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
17. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
18. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
19. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
20. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
21. Английский дом с историей в Челси.
22. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
25. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
26. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
27. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
28. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
31. Интерьер, который дышит светом и пространством.
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
42. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
43. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
44. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная