Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
2. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
3. Дом, в котором разрешено всё.
4. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
5. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
6. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
7. Три самых практичных цвета для кухни.
8. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
9. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
10. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
11. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
12. Стильная прихожая для легкой уборки.
13. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
14. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
15. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
16. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
17. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
18. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
21. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
22. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
23. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
24. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
25. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
26. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
27. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
28. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
29. 10
30. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
31. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
32. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
33. Советы по оформлению комнаты из бумаги
34. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
35. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
36. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
37. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
38. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
39. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
40. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
41. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
42. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
43. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
44. Headlines:
45. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
46. Преимущества пластиковых труб для водопровода
47. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
48. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон