Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. "А я ведь понимала ….
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
11. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
14. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
15. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
16. Дом, в котором цвет - это настроение.
17. Пространство, которое работает вместе с командой.
18. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
19. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
20. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
21. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
22. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
27. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
30. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
31. Яркая квартира в Турине.
32. Дом с винтажным шармом в Португалии.
33. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
34. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
35. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
38. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
39. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
40. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
43. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
44. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Где можно посмотреть классические спектакли
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции