Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Ключ к выживанию.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
9. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
10. Школа жизни: рабочее место школьника.
11. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
12. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
13. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
14. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
17. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
18. Квартира, в которую хочется возвращаться.
19. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
20. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
21. Прачечная на двух квадратных метрах?
22. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
23. Pantone: каким будет цвет года 2026.
24. Светлая рабочая зона.
25. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут