Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
9. Дом с историей и будущим.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
18. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
19. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Как не сделать интерьер как у всех?
22. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
23. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
24. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
25. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
26. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
27. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
28. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
29. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
30. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
33. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
36. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек