Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
17. Маленькое пространство - большие задачи.
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
23. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
24. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
28. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
29. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
30. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Когда интерьер воплощением нежности становится.
34. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
35. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
36. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
37. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
38. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
39. Городской релакс в стиле малибу.
40. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Известь строительная: основа качественного строительства
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе