Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Темный интерьер с эффектом заката.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
20. Санузел после ремонта.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Прачечная на двух квадратах - легко!
25. Классный пример смелого подхода к цвету!
26. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
27. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Дом на острове патмос с душой и историей.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Африканские ритмы в современном пространстве.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
35. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
50. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство