Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
11. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
12. Дом с историей и будущим.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Спокойствие формы и игра оттенков.
15. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
16. Дом, который живёт вместе с природой.
17. Дом, в котором разрешено всё.
18. Современный офис с русским характером.
19. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
20. Скругление в интерьере.
21. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
22. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
23. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
24. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
27. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
28. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
29. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
30. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
35. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
36. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
37. Какие природные места находятся рядом с городом
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
41. Яркая квартира в московской Сталинке.
42. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
43. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Красиво и неюзабельно.
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе