Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
2. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
3. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
4. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
5. Под куполом: квартира с характером в Париже.
6. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
7. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
8. Сад на крыше с видом на горы.
9. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
10. Классный пример смелого подхода к цвету!
11. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
12. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
13. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
14. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
15. Яркая квартира в Турине.
16. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
17. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
18. Функциональность с видом на город.
19. Современное пространство с лёгким характером.
20. Современная классика с лёгким характером.
21. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
22. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
23. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
24. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
25. Идея для интерьера: обувница своими руками.
26. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
27. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
28. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
29. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
30. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
33. Деревянные проёмы своими руками.
34. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
37. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
38. Линда в Москве: не пропустите важные даты
39. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
40. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
41. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
42. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
43. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
44. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
45. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
46. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
47. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
48. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
49. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
50. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж