Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Современный офис с русским характером.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
13. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
14. Ёлка - это только начало.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Парижская квартира с характером.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
43. История Москвы: от основания до наших дней
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
48. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся