Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. Дом как галерея.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. Пространство, где рождаются идеи.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
11. Что дешевит интерьер: окна.
12. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Редизайн старой стенки:
18. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
25. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих