Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
2. Маленькое пространство - большие задачи.
3. Простая идея новогоднего декора.
4. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
5. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
6. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
7. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
8. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
9. Стильная прихожая для легкой уборки.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
11. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
12. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
13. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
14. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
15. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
16. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
17. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
18. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
19. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
20. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
21. Как установить плинтус, если есть выступ.
22. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
23. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
26. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
27. Лофт с характером и яркими акцентами.
28. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
30. Современный коттедж на скале с историей.
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
33. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
34. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
35. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
36. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
37. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
38. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
39. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
40. Линда в Москве: не пропустите важные даты
41. Есть ли интерактивные музеи для детей
42. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
43. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
44. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
45. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
46. Стандарты и методы маркировки полипропилена
47. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
48. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
49. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
50. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком