Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
8. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
20. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
21. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
22. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
23. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
26. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
27. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
28. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
29. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
30. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
31. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду