Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
2. Современная классика с характером старого дома.
3. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
4. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
5. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
6. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
7. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
8. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
9. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
10. Стильная прихожая для легкой уборки.
11. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
12. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
13. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
14. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
15. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
16. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
17. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
18. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
19. Стильная однушка, в которой есть всё.
20. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
21. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Африканские ритмы в современном пространстве.
24. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
25. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
26. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
27. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
28. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
29. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
30. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
31. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
32. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
33. 10
34. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
35. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
36. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
37. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
38. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
39. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
40. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
41. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
42. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
43. Какие музеи рассказывают об истории города
44. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
45. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
46. Milana Star: Энергия живых выступлений
47. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
48. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
49. Какие особенности новосибирского диалекта
50. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон