Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
2. Обновление кухни в хрущевке!
3. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
4. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
5. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
6. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Город под ногами - тишина внутри.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
18. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
19. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
20. Маленькое пространство - большие задачи.
21. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
22. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
23. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
24. Необычный шкаф в спальне.
25. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
26. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
27. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
28. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
29. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
32. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
33. Когда интерьер воплощением нежности становится.
34. Интерьер площадью 67 кв.
35. Стильная однушка, в которой есть всё.
36. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
37. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
38. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
39. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
44. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
45. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Известь строительная: основа качественного строительства
50. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор