Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
2. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
3. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
4. Стеллаж из натурального дерева.
5. Маленькое пространство - большие задачи.
6. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
7. Советы перед началом ремонта.
8. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
9. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
10. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
11. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
12. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
13. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
16. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
17. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
18. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
19. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
20. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
21. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
22. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
23. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
24. Функциональность с видом на город.
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
26. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
31. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
32. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
33. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
34. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
35. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
36. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
37. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
38. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
39. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
40. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
41. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
42. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
43. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
44. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
45. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
46. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
47. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
48. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
49. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей
50. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей