Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Яркая квартира 48 кв.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
11. Дом с историей и будущим.
12. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
21. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Интерьер площадью 67 кв.
30. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. История Москвы: от основания до наших дней
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство