Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. Современная классика с характером старого дома.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Ёлка - это только начало.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. Мы строим уютную мансарду.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
29. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Функциональная спальня для подростка.
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске