Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
2. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
3. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
4. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Дом с историей и будущим.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
12. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Светлая рабочая зона.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
22. Английский дом с историей в Челси.
23. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
26. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
27. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
28. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
29. Какие природные места находятся рядом с городом
30. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
31. Загородный интерьер с мужским характером.
32. Современный дом, отражающий личность хозяина.
33. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
34. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
35. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
36. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
37. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
38. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
39. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
40. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
41. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
42. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Какова история кремля Нижнего Новгорода
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
48. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
49. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
50. Как промышленность влияла на развитие города в советский период