Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
2. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
3. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
4. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
5. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
7. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
8. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
9. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
10. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
11. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
12. Уютный уголок на балконе.
13. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
14. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
15. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
16. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
17. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
18. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
19. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
20. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
21. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
22. Лофт с характером и яркими акцентами.
23. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
24. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
25. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
26. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
27. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
28. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
29. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
30. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
31. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
32. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
33. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
34. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
35. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
36. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
37. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
38. Какие музеи рассказывают об истории города
39. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
40. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
41. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
42. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
43. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
44. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
45. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
46. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
47. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
48. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
49. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
50. Выбор деревянных забора для дачи: основные факторы и советы