Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Последний вальс в Эвервуде.
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. Встреча на ночной трассе.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
12. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
13. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
19. Редизайн старой стенки:
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. Дом с винтажным шармом в Португалии.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
36. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
41. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Есть ли интерактивные музеи для детей
46. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство