Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. Пространство, где рождаются идеи.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Стеллаж из натурального дерева.
18. Маленькое пространство - большие задачи.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
21. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
22. Под куполом: квартира с характером в Париже.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
25. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
26. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
27. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
28. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
29. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
34. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
37. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
38. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. 10
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске