Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
2. Ресторан "Буян" в Красноярске.
3. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
4. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
7. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
8. Маленькое пространство - большие задачи.
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
11. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
14. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
17. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Функциональность с видом на город.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Где можно посмотреть классические спектакли
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
50. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва