Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Когда пространство вместе с командой работает.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
8. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
9. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
10. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
13. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
14. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
18. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
19. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Парижская квартира с характером.
24. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
30. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
34. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
35. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
36. Какие интересные факты о Кремле
37. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
38. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
43. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
50. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать