Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Дом с историей и будущим.
12. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
13. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
14. Дом, в котором разрешено всё.
15. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. Как украсить коридор к новому году.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
20. Лайфхаки для прихожей.
21. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
22. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
23. Оливковый цвет в интерьере.
24. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
25. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
26. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
27. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
28. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
29. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
30. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
31. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире