Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Современный офис с русским характером.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
14. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. Редизайн старой стенки:
19. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
20. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
23. Правила эргономики зоны умывания.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Хотите спрятать некрасивую батарею?
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата