Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
6. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
11. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
12. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
21. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
27. Французская эклектика у воды.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
39. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
40. Идея для интерьера: уютная веранда.
41. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Яркая квартира в московской Сталинке.
44. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
45. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
46. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
47. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
48. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
49. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
50. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries