Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Что дешевит интерьер: окна.
15. Умное хранение и порядок: практичные советы.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих