Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
13. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
16. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Функциональность с видом на город.
35. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
36. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
37. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
38. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
39. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
40. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
41. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
42. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
43. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
44. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
45. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
46. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
47. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
48. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
49. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
50. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации