Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленькое пространство - большие задачи.
2. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
3. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
4. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
5. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
6. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
7. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
8. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
9. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
10. Стильная прихожая для легкой уборки.
11. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
12. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
13. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
14. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
15. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
16. Экологичный таунхаус в Бруклине.
17. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
18. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
19. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
20. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
21. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
22. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
23. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
24. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Современная классика с лёгким характером.
27. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
28. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
29. Функциональная спальня для подростка.
30. Деревянные проёмы своими руками.
31. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
32. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
33. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
34. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
35. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
36. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
37. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
38. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
39. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
40. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
41. Какие экскурсии по Москве самые популярные
42. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
43. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
44. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
45. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
46. Milana Star: Энергия живых выступлений
47. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
48. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
49. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги
50. Сделать домашний интерьер удивительным с помощью 32 DIY НЕВЕРОЯТНЫХ идей