Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Квартира с парижским настроением.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
18. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
19. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
20. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Функциональность с видом на город.
31. Идея для обновления прихожей своими руками.
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
34. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
35. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
38. Известь строительная: основа качественного строительства
39. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
40. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
41. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
42. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
43. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
44. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
45. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
46. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
49. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска