Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в ретро стиле площадью 60 кв.
2. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
3. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
4. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
5. Какую прихожую выбрали бы для себя?
6. Прекрасные варианты кухонь.
7. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
10. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
11. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
12. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
13. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
14. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
15. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
16. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
17. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
18. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
19. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
20. Спокойствие формы и игра оттенков.
21. Темный интерьер с эффектом заката.
22. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
23. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
24. Маленькое пространство - большие задачи.
25. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
26. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
27. Pantone: каким будет цвет года 2026.
28. Лайфхаки для прихожей.
29. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
30. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
31. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
32. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
33. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
34. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
35. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
36. Дом с винтажным шармом в Португалии.
37. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
38. Углы тоже могут работать на интерьер.
39. Искусство как источник вдохновения.
40. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
41. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
42. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
43. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
44. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
45. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
46. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
47. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
48. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
49. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
50. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома