Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Подвесной стеллаж своими руками.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
29. Хотите спрятать некрасивую батарею?
30. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
31. Стильная однушка, в которой есть всё.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
36. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. История Москвы: от основания до наших дней
45. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода