Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Ключ к выживанию.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
7. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
8. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Темный интерьер с эффектом заката.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
16. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
17. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
18. Стеллаж из натурального дерева.
19. Скругление в интерьере.
20. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
24. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
25. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
26. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
27. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
28. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
29. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
30. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
33. Дом на острове патмос с душой и историей.
34. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
35. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
36. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
37. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
38. Парижская квартира с характером.
39. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
40. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
41. Функциональная спальня для подростка.
42. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
44. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона