Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Дом как галерея.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
20. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
24. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
25. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
28. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек