Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
2. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
3. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Современная классика с характером старого дома.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
10. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
11. Умное хранение и порядок: практичные советы.
12. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Яркий дом XIX века в Челси.
15. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Яркая квартира в Турине.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно