Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
2. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
3. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
4. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
11. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. Маленький городской дом с характером.
15. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
16. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
17. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
20. Компактный санузел, который работает на 100%.
21. Советы перед началом ремонта.
22. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
23. Простая идея новогоднего декора.
24. Лайфхаки для прихожей.
25. Светлая рабочая зона.
26. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
27. Под куполом: квартира с характером в Париже.
28. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
29. Классный пример смелого подхода к цвету!
30. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
33. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
34. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
37. Как установить стиральную машину с умом.
38. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
39. Как установить плинтус, если есть выступ.
40. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
41. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
42. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
43. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
44. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
48. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
49. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
50. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс