Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
13. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
14. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
15. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
16. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
17. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
18. Дом как галерея.
19. Дом, в котором разрешено всё.
20. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
21. Маленькое пространство - большие задачи.
22. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
23. Тренды 2026: акцент на потолок.
24. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
25. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
26. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
27. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Правила эргономики зоны умывания.
30. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
35. Загородный интерьер с мужским характером.
36. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. Headlines:
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Какие интересные факты о московских фонтанах
47. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации