Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Современный офис с русским характером.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
18. Санузел после ремонта.
19. Редизайн старой стенки:
20. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
21. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Тёплый лофт для всей семьи.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция