Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трешка с супер - продуманным хранением.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
17. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
18. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
19. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
20. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
23. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
28. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
29. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
30. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
31. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
32. Стильная однушка, в которой есть всё.
33. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
36. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
37. Какие природные места находятся рядом с городом
38. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
39. Интерьер, который дышит светом и пространством.
40. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче