Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие формы и игра оттенков.
2. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
3. Необычный декор для стен своими руками.
4. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
5. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
6. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
7. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
8. Компактный санузел, который работает на 100%.
9. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
10. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
16. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
19. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
20. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
21. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
22. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
23. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
24. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
25. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
26. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
27. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
28. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
29. Рациональный минимализм в действии.
30. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
31. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
32. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
33. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
34. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
35. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
36. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
37. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
38. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
39. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
40. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
41. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
42. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
43. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
44. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
45. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
46. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
47. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
48. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
49. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
50. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды