Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
2. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Дом с историей и будущим.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
20. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
25. Современная квартира с камином.
26. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция