Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цветные потолки и яркая мебель: небольшая и продуманная двушка 50 кв.
2. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
3. "Русалочку" разнесло. Актриса хэлли бейли бока после роли Ариэль наела.
4. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
5. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
6. Идеи для вашего вдохновения.
7. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
8. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
9. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
12. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
13. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
14. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
15. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
16. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
17. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
18. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
19. Что дешевит интерьер: окна.
20. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
21. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
22. Тренды 2026: акцент на потолок.
23. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
24. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
25. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
26. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
27. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
28. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
29. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
30. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
31. Экологичный таунхаус в Бруклине.
32. Французская эклектика у воды.
33. Когда интерьер воплощением нежности становится.
34. Интерьер площадью 67 кв.
35. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
36. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
37. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
38. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
39. Какие природные места находятся рядом с городом
40. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
41. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
42. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
43. Загородный интерьер с мужским характером.
44. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
45. Современный зелёный дом на острове в Китае.
46. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
47. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
48. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
49. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр