Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
5. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
10. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Светлая рабочая зона.
16. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
20. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
21. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Идея для интерьера: уютная веранда.
32. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
33. Скандинавский стиль за городом.
34. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
35. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
40. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
41. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
42. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
43. Рязанский Кремль: история и современность
44. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
45. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция