Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
2. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. Необычная подсветка в интерьере.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
12. Простая идея новогоднего декора.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
16. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
17. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
18. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
19. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
22. Уютный уголок на балконе.
23. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
24. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
27. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
28. Идея для интерьера: обувница своими руками.
29. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
30. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
31. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
32. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
33. Рациональный минимализм в действии.
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
37. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
40. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
41. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
42. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
43. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
44. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
45. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
46. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Headlines: