Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вокруг промо - арта гта 6 разгорелся мощный слух, ведь игроки узнали в главной красотке Габриэлу Чикин.
2. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
3. Какая рабочая зона вам больше нравится?
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
10. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
11. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
12. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
13. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
14. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
15. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
16. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
17. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
18. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
19. Маленький дом с большим характером.
20. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
21. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
22. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
23. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
24. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
25. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
26. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
27. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
28. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
29. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
30. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
31. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
32. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
33. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
34. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
35. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
36. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
37. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
38. Африканские ритмы в современном пространстве.
39. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
40. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
41. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
42. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
43. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
44. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
45. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
46. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
47. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
48. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
49. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр