Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
3. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
4. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Дом как галерея.
8. Город под ногами - тишина внутри.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Ремонт балкона своими руками.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Когда интерьер воплощением нежности становится.
27. Парижская квартира с характером.
28. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
34. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
46. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
47. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
50. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим