Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
2. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
3. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
4. Небольшое пространство с парижским настроением.
5. Пространство, которое работает вместе с командой.
6. Современная классика с характером старого дома.
7. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
8. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
9. Мы строим уютную мансарду.
10. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
11. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
12. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
13. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
14. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
18. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
19. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
20. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
21. Яркая квартира в Турине.
22. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
23. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
26. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
27. Есть ли в Уфе археологические находки
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
30. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
31. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
32. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
33. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
34. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
35. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
39. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
40. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
41. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
42. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
43. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
44. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
45. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
46. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
47. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
48. Преимущества пластиковых труб для водопровода
49. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
50. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону