Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 108 кв.
2. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
3. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
7. Недавно узнала одну странную историю.
8. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
9. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
13. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
21. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
24. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
25. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
26. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
27. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
28. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
29. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
30. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
31. Экологичный таунхаус в Бруклине.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
35. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
36. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
37. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
38. Лучший пол для кухни: советы по выбору
39. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
40. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
41. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
42. Современный дом, отражающий личность хозяина.
43. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
44. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
45. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
46. Дом с характером в Коннектикуте.
47. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
48. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
49. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
50. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной