Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
2. Школа жизни: рабочее место школьника.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
7. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
8. Ёлка - это только начало.
9. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
10. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
13. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
14. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Парижская квартира с характером.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Как установить плинтус, если есть выступ.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
32. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
33. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
34. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
42. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
43. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
44. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
45. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
46. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
47. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
48. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
49. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками