Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Домашний чек - лист на каникулы.
9. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
10. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
11. Pantone: каким будет цвет года 2026.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
14. Яркий дом XIX века в Челси.
15. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
16. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
21. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
22. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
23. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
24. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
25. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
26. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
29. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
30. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Идея для интерьера: обувница своими руками.
33. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
39. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
40. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
44. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Какие музеи рассказывают об истории города