Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Небольшое пространство с парижским настроением.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Современный офис с русским характером.
16. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
17. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
18. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
19. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
20. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
21. Скругление в интерьере.
22. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
27. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
33. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
40. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
41. Функциональная спальня для подростка.
42. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
43. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками