Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
24. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
25. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
26. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
27. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
28. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
29. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
32. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
42. История Москвы: от основания до наших дней
43. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция