Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
11. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
12. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
17. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
18. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
22. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
25. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Как установить стиральную машину с умом.
34. Углы тоже могут работать на интерьер.
35. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
37. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
38. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
45. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно