Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
2. Современная классика с характером старого дома.
3. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
4. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
5. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
6. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
7. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
8. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
9. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
10. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
11. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
12. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
13. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
14. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
15. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
16. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
17. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
18. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
19. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
20. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
21. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
22. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
23. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
24. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
25. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
26. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
27. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
28. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
29. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
30. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
31. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
32. Рязанский Кремль: история и современность
33. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
34. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
35. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
36. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
37. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
38. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
39. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
40. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
41. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
42. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
43. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
44. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
45. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
46. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
47. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
48. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
49. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
50. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция