Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
2. Девушка рассказала, что она абсолютно не стесняется своего мужа, и может даже.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Дом с историей и будущим.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Оливковый цвет в интерьере.
21. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
22. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
25. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
26. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
27. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
28. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
29. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
32. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
33. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
34. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
35. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
38. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
39. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
40. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
41. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
44. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
45. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
46. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
47. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег