Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
2. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
3. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
4. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
5. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
8. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
9. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
10. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
11. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
12. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
13. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
16. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
17. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
18. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
19. Современная квартира с камином.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Стильная однушка, в которой есть всё.
22. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
25. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
26. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
27. Идея для интерьера: уютная веранда.
28. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
29. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
30. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
35. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
36. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
37. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
38. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
39. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
40. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
41. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
42. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
43. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
44. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
45. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
46. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен