Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Квартира площадью 47 кв.
4. Яркая квартира 48 кв.
5. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Квартира с парижским настроением.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
40. Интерьер, который дышит светом и пространством.
41. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
42. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
43. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
44. Функциональная спальня для подростка.
45. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
46. Рациональный минимализм в действии.
47. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
48. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов