Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
2. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
3. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
4. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
5. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
6. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
7. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
8. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
9. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
10. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
11. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
12. Умное хранение и порядок: практичные советы.
13. Оливковый цвет в интерьере.
14. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
17. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Современная квартира с камином.
20. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
21. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
22. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
23. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
26. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
27. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
28. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
29. Есть ли в Уфе археологические находки
30. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
31. Лофт с характером и яркими акцентами.
32. Функциональная спальня для подростка.
33. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
43. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
44. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
45. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
46. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
47. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
50. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом