Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
5. Необычный декор для стен своими руками.
6. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
7. Ёлка - это только начало.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Первая точка новой сети St.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
12. Прачечная на двух квадратах - легко!
13. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
14. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
15. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
16. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
17. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
20. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
21. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
22. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
23. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
24. Функциональность с видом на город.
25. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
30. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
31. Современная квартира с чёрным потолком.
32. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
33. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
34. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
35. Известь строительная: основа качественного строительства
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
40. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут