Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
8. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
12. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
15. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
16. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
17. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
18. Санузел после ремонта.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Парижская квартира с характером.
26. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
29. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
32. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
33. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
34. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
35. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
37. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. Современный коттедж на скале с историей.
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
48. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры