Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
2. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
3. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
4. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
5. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
6. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
7. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
8. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
14. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
17. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
18. Дом на острове патмос с душой и историей.
19. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
20. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
21. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
22. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
23. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
24. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
25. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
26. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
27. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
28. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
30. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
31. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Дом с характером в Коннектикуте.
33. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
34. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
35. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
36. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
38. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
39. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
40. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
41. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
42. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
43. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
44. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
45. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
46. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
47. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
48. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
49. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
50. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды