Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
3. Трешка с супер - продуманным хранением.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
23. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
28. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Экологичный таунхаус в Бруклине.
32. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
37. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
38. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги