Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Ремонт балкона своими руками.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. Дом с винтажным шармом в Португалии.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
36. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
37. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Какие интересные факты о московских фонтанах
45. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества