Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Идеи для дома * дизайн интерьера.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. "А я ведь понимала!
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
14. Квартира с парижским настроением.
15. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
18. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Подвесной стеллаж своими руками.
22. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
23. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
24. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
32. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
33. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
38. Загородный интерьер с мужским характером.
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
43. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
44. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
45. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
46. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
47. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
48. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить