Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
18. Подвесной стеллаж своими руками.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
21. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
29. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
33. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Современный коттедж на скале с историей.
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
42. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного