Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
2. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
5. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
6. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
7. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
8. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
9. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
12. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
13. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
18. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
19. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Лучший пол для кухни: советы по выбору
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
32. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
35. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
38. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
41. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
42. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
43. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
44. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
45. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
48. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки