Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
2. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
5. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
6. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
7. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
8. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
11. Первая точка новой сети St.
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
14. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
15. Классный пример смелого подхода к цвету!
16. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
17. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
18. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
22. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
23. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
24. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
25. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Идея для интерьера: обувница своими руками.
28. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
35. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
36. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
37. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
38. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
39. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
40. Есть ли интерактивные музеи для детей
41. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
42. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
43. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
44. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
45. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
46. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
47. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
48. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
49. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
50. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать