Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
2. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
5. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
6. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Как украсить коридор к новому году.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
22. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
23. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Когда интерьер воплощением нежности становится.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
39. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
40. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
41. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Где можно посмотреть классические спектакли
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
49. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
50. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство