Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
2. Когда пространство вместе с командой работает.
3. Современный офис с русским характером.
4. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
5. Подвесной стеллаж своими руками.
6. Мы строим уютную мансарду.
7. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
8. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
9. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
10. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
11. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
12. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
13. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
14. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
15. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
16. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
17. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
18. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
19. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
20. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
21. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
22. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
23. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
24. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
25. Рациональный минимализм в действии.
26. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
27. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
28. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
29. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
30. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
31. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
32. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
33. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
34. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
35. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
36. Есть ли интерактивные музеи для детей
37. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
38. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
39. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
40. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
41. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
42. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
43. Гипс для декоративного камня: полное руководство
44. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
45. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
46. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
47. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
48. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
49. Какая история стоит за Смоленской крепостью
50. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию