Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
2. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
3. Необычный шкаф в спальне.
4. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
5. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
6. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
7. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
8. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
9. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
10. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
11. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
12. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
13. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
14. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
15. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
16. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
17. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
18. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
19. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
20. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
21. Современный зелёный дом на острове в Китае.
22. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
23. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
24. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
25. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
26. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
27. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
28. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
29. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
30. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
31. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
32. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
33. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
34. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
35. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
37. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
38. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
39. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
40. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
41. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
42. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
43. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
44. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
45. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
46. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
47. DIY Room Decor: 2025 Edition
48. Выбор деревянных забора для дачи: основные факторы и советы
49. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке
50. Просто и эффективно: как покрасить моющиеся обои в домашних условиях