Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
8. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
14. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
19. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
20. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
24. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Современный коттедж на скале с историей.
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска