Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как же мне нравится балкон в этой квартире.
2. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
3. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
4. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
5. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
6. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
7. Прекрасные варианты кухонь.
8. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
9. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
10. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
11. "А я ведь понимала!
12. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
13. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
14. Кухни 2026 - коротко о главном.
15. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
16. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
17. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
18. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
19. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
20. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Скругление в интерьере.
23. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
24. Светлая рабочая зона.
25. Оливковый цвет в интерьере.
26. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
27. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
28. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
29. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
30. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
31. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
32. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
33. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
34. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
35. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
36. Хотите спрятать некрасивую батарею?
37. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
38. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
39. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
40. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
41. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
42. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
43. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
44. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
45. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
46. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
47. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
48. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
49. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками