Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
2. Советы перед началом ремонта.
3. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
4. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
5. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
6. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
7. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
8. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
9. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
10. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
11. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
12. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
13. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
14. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
15. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
16. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
17. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
18. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
19. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
20. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
21. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
22. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
23. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
24. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
25. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
26. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
27. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
28. Дом с характером в Коннектикуте.
29. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
30. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
31. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
32. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
33. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
34. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
35. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
36. Какие экскурсии по Москве самые популярные
37. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
38. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
39. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
40. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
41. Стандарты и методы маркировки полипропилена
42. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
43. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
44. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
45. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
46. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки
47. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
48. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
49. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо
50. Сделать домашний интерьер удивительным с помощью 32 DIY НЕВЕРОЯТНЫХ идей