Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Небольшое пространство с парижским настроением.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Парижская квартира с характером.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Современный интерьер с восточными акцентами.
38. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
39. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
40. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
41. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
42. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
43. Яркая квартира в московской Сталинке.
44. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
45. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани