Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
14. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
19. Санузел после ремонта.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Африканские ритмы в современном пространстве.
33. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
39. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
40. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
41. Советы по оформлению комнаты из бумаги
42. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
43. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
44. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире