Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
2. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
3. Город под ногами - тишина внутри.
4. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
5. Компактный санузел, который работает на 100%.
6. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
7. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
8. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
9. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
10. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
11. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
12. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
13. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
14. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
15. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
16. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
17. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
18. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
19. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
20. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
21. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
22. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
23. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
24. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
25. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
26. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
27. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
28. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
29. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
32. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
33. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
34. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
35. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
36. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
39. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
40. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
41. Есть ли интерактивные музеи для детей
42. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
43. Какие музеи рассказывают об истории города
44. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
45. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
46. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
47. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
48. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
49. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
50. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок