Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
2. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
3. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
4. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
5. Прекрасные варианты кухонь.
6. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
7. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
8. Яркая квартира 48 кв.
9. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
10. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
11. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
12. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
13. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
14. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
15. Школа жизни: рабочее место школьника.
16. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
17. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
18. Дом, в котором разрешено всё.
19. Когда нежность с характером встречается.
20. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
21. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
22. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
23. Квартира в стиле минимализм.
24. Простая идея новогоднего декора.
25. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
26. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
27. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
28. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
29. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
30. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Углы тоже могут работать на интерьер.
35. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
36. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
37. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
38. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
43. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
44. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
45. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
46. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
50. Линда в Москве: не пропустите важные даты