Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Дом, в котором цвет - это настроение.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
17. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
20. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Когда интерьер воплощением нежности становится.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. 10
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция