Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
8. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
9. Дом как галерея.
10. Домашний чек - лист на каникулы.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
25. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
26. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
27. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
30. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
33. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
36. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
37. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
38. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
39. Идея для интерьера: обувница своими руками.
40. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
50. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты