Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
16. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
17. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция