Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
2. "Ты обязана прописать моего сына!
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Детская для мальчика.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
23. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
28. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
31. Функциональность с видом на город.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода