Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "А я ведь понимала ….
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Дом с историей и будущим.
8. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
23. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
28. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
32. Стильная однушка, в которой есть всё.
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
36. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
37. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
38. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
46. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция