Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
2. Ремонт балкона своими руками.
3. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
4. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
5. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
6. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
7. Этапы шумоизоляции квартиры.
8. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
9. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
11. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
12. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
13. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
14. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
15. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
16. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
17. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
18. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
19. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
20. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
21. Идея для интерьера: уютная веранда.
22. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
23. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
24. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
25. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
26. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
27. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
28. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
29. История Москвы: от основания до наших дней
30. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
31. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
32. Линда в Москве: не пропустите важные даты
33. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
34. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
35. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
36. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
37. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
38. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
39. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
40. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
41. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
42. Гипс для декоративного камня: полное руководство
43. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
44. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
45. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
46. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
47. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
48. Milana Star: Энергия живых выступлений
49. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
50. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха