Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
2. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
3. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
4. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
5. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
6. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
7. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
8. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
9. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
10. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
11. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
12. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
13. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
14. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
15. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
16. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
17. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
18. Тёплый лофт для всей семьи.
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
21. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
22. Современный зелёный дом на острове в Китае.
23. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
24. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
25. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
26. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
27. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
28. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
29. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
30. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
31. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
32. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
33. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
34. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
35. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
36. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
37. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
38. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
39. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
40. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
41. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
42. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
43. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
44. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
45. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
46. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
47. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
48. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
49. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
50. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома