Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
13. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
14. Как не сделать интерьер как у всех?
15. Скругление в интерьере.
16. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
17. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
23. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
24. Современная квартира с камином.
25. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
26. Современная классика с лёгким характером.
27. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
28. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
29. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
30. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
31. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
32. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
33. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
34. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
39. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
40. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
41. Красиво и неюзабельно.
42. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт