Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Что дешевит интерьер: окна.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Скругление в интерьере.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации