Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
2. Город под ногами - тишина внутри.
3. Небольшое пространство с парижским настроением.
4. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
5. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
11. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
12. Квартира в стиле минимализм.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
23. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
24. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Парижская квартира с характером.
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Идея для интерьера: обувница своими руками.
34. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные