Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Маленький городской дом с характером.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
24. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
29. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
30. Яркая квартира в Турине.
31. Уютный уголок на балконе.
32. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
33. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
34. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
38. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
39. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить