Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
2. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
3. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
4. Дом, в котором цвет - это настроение.
5. Дом, в котором разрешено всё.
6. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
7. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Этапы шумоизоляции квартиры.
14. Правила эргономики зоны умывания.
15. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
16. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
17. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
18. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
19. Современное пространство с лёгким характером.
20. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
21. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
22. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
23. Есть ли в Уфе археологические находки
24. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
25. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
26. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
27. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
28. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
29. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
30. Современный зелёный дом на острове в Китае.
31. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
34. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
35. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
36. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
37. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
38. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
39. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
40. Какова история кремля Нижнего Новгорода
41. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
42. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
43. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
44. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
45. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
46. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
47. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
48. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
49. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
50. Слава в Москве: музыка, которая объединяет