Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. В прихожей не место растениям?
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
25. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
29. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
30. Углы тоже могут работать на интерьер.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Лофт с характером и яркими акцентами.
34. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
35. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
39. 10
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция