Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
2. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
3. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
4. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
5. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
6. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
7. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
8. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
9. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
10. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
11. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
12. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
13. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
14. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
15. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
16. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
17. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
18. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
19. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
20. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
21. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
22. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
23. Интерьер, который дышит светом и пространством.
24. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
25. Рациональный минимализм в действии.
26. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
27. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
28. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
29. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
30. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
31. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
32. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
33. Какие фестивали барменского искусства проводятся
34. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
35. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
36. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
37. Какие экскурсии по Москве самые популярные
38. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
39. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
40. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
41. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
42. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
43. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
44. Какая история стоит за Смоленской крепостью
45. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
46. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
47. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
48. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
49. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
50. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо