Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
2. Дом как галерея.
3. Дом, в котором разрешено всё.
4. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
5. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
6. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
7. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Квартира в стиле минимализм.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
13. Яркий дом XIX века в Челси.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
16. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
17. Английский дом с историей в Челси.
18. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
19. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
20. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
21. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
22. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
23. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
24. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
25. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
26. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
27. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
28. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
29. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
30. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
31. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
32. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
33. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
34. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
35. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
36. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
37. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
38. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
39. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
40. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
41. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
42. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
43. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
44. Какие экскурсии по Москве самые популярные
45. Основные советы по разведению гипса для начинающих
46. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
47. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
48. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
49. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
50. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство