Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с парижским настроением.
2. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
3. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
4. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
5. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
6. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
7. Необычный шкаф в спальне.
8. Оливковый цвет в интерьере.
9. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
10. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
11. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
12. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
13. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Экологичный таунхаус в Бруклине.
16. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
17. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
18. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
19. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
20. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
21. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
22. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
23. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
25. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
26. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
27. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
28. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
29. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
30. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
31. Рязанский Кремль: история и современность
32. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
33. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
34. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
35. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
36. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
37. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
38. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
39. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
40. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
41. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
42. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
43. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
44. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
45. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
46. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
47. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
48. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
49. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
50. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок