Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
4. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
5. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
6. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
7. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Что дешевит интерьер: окна.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Тренды 2026: акцент на потолок.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Сад на крыше с видом на горы.
16. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
25. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
26. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
27. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
28. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
29. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
35. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
36. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
37. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
38. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
44. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
45. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
46. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция