Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Небольшое пространство с парижским настроением.
7. Современная классика с характером старого дома.
8. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
13. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
14. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Парижская квартира с характером.
24. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
25. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
26. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
27. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
28. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
29. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
30. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
31. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
32. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
33. Преимущества штакетного забора из профнастила
34. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
35. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
36. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
37. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
38. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
39. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
40. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
41. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
44. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
45. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
48. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
49. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками