Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Последний вальс в Эвервуде.
5. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Лайфхаки для прихожей.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Современное пространство с лёгким характером.
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
34. Рациональный минимализм в действии.
35. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
40. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство