Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Ключ к выживанию.
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
11. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
12. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
16. Первая точка новой сети St.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
21. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
22. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
25. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
26. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Яркая квартира в Турине.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Уютный уголок на балконе.
31. Стильная однушка, в которой есть всё.
32. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
33. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
49. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода