Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Прекрасные варианты кухонь.
3. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Трешка с супер - продуманным хранением.
6. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
7. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
8. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
9. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
10. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
13. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. Небольшое пространство с парижским настроением.
16. Пространство, где рождаются идеи.
17. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
20. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
25. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
28. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
34. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
42. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
44. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
47. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
48. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
49. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
50. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries