Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. В прихожей не место растениям?
4. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Маленький дом с большим характером.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
22. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
23. Этапы шумоизоляции квартиры.
24. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
29. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
30. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
31. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
32. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
33. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
34. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
35. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
36. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
37. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Дом с характером в Коннектикуте.
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция