Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
5. "А я ведь понимала!
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
11. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Небольшое пространство с парижским настроением.
15. Пространство, где рождаются идеи.
16. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
17. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
18. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
19. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
20. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
21. Под куполом: квартира с характером в Париже.
22. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
34. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
35. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
40. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
43. Какие интересные факты о Кремле
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
50. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками