Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Квартира с парижским настроением.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
29. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
30. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
38. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений