Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Светлая рабочая зона.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
27. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Современный дом, отражающий личность хозяина.
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции