Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
12. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
13. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
18. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Этапы шумоизоляции квартиры.
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция