Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. В прихожей не место растениям?
4. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
11. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
12. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
13. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
14. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Под куполом: квартира с характером в Париже.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
26. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
46. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция