Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Небольшое пространство с парижским настроением.
2. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
3. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
4. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
5. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
6. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
7. Под куполом: квартира с характером в Париже.
8. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
9. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
10. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
11. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
12. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
13. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
14. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
15. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
16. Когда интерьер воплощением нежности становится.
17. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
18. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
19. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
20. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
21. Есть ли в Уфе археологические находки
22. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
23. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
24. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
25. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
26. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
27. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
28. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
29. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
30. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
31. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
32. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
33. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
34. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
35. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
36. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
37. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
38. Какие музеи рассказывают об истории города
39. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
40. Основные советы по разведению гипса для начинающих
41. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
42. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
43. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
44. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
45. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
46. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
47. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
48. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
49. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
50. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов