Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Кухни 2026 - коротко о главном.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Темный интерьер с эффектом заката.
8. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
9. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Pantone: каким будет цвет года 2026.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
18. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
19. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
20. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
21. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
22. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
23. Когда интерьер воплощением нежности становится.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
27. Тёплый лофт для всей семьи.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
36. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
46. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
47. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере