Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. "А я ведь понимала!
7. "Ты обязана прописать моего сына!
8. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
9. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
10. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
11. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
12. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
28. Как установить стиральную машину с умом.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
31. Лучший пол для кухни: советы по выбору
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Современный дом, отражающий личность хозяина.
39. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Headlines:
42. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. Известь строительная: основа качественного строительства
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
49. Линда в Москве: не пропустите важные даты
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги