Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
2. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
3. Дом с историей и будущим.
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Маленький городской дом с характером.
6. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
7. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
8. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
11. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Редизайн старой стенки:
14. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
15. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
19. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Интерьер площадью 67 кв.
26. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Углы тоже могут работать на интерьер.
29. Функциональность с видом на город.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
37. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
40. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
41. Есть ли интерактивные музеи для детей
42. Где можно посмотреть классические спектакли
43. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
44. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
45. Какие музеи рассказывают об истории города
46. Headlines:
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
50. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство