Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
8. Маленький городской дом с характером.
9. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
10. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
11. Простота и гармония в дизайне.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
24. Яркая квартира в Турине.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире