Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
2. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
12. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
13. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
14. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
15. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
16. Когда пространство вместе с командой работает.
17. Современная классика с характером старого дома.
18. Необычный декор для стен своими руками.
19. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
20. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
21. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
22. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
23. Редизайн старой стенки:
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
27. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
30. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
31. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
32. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
33. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
34. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
35. Французская эклектика у воды.
36. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
37. Тёплый лофт для всей семьи.
38. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
39. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек