Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
2. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
3. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
6. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Скругление в интерьере.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
21. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
22. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
27. Французская эклектика у воды.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
44. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
49. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом