Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
2. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
3. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
4. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
8. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
20. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. Правила эргономики зоны умывания.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Советы по оформлению комнаты из бумаги
44. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
48. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
49. Headlines:
50. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны