Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о Кремле
2. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
3. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
4. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
5. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
6. Рязанский Кремль: история и современность
7. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
8. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
9. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
10. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
11. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
12. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
13. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
14. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
15. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
16. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
17. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
18. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
19. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
20. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
21. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
22. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
23. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
24. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера
25. Новогодний декор своими руками 2025: идеи и рецепты
26. Очистка обоев: проверенные методы и советы
27. Вкусный рецепт говяжьей печени с сметаной и луком
28. Воспользуйтесь этими деревянными поделками, чтобы сделать ваш сад уникальным
29. Как выбрать идеальный материал для пола на кухне
30. Устройство деревянного пола на лагах. Балки и лаги — отличие
31. Как можно выполнить усиление половых лаг. Укрепление пола при помощи накладок
32. Как сделать стяжку на деревянный пол. Самое важное – правильная подготовка основания
33. Как отмыть моющие обои на кухне. Правила очищения обоев
34. Говяжья печень в домашних условиях: рецепты и советы
35. Чистка обоев: проверенные методы и советы
36. Красота и уют на дачном участке: как правильно выбрать цветы для сада
37. Флизелиновые обои для стен: современный и практичный выбор для вашей квартиры
38. Чем растворить жир в канализационной трубе. Как очистить канализационные трубы от жира и других загрязнений
39. Виниловые и флизелиновые обои: отличия и преимущества
40. Список вузов для дизайнеров интерьера. Европа
41. Лучшие покрывала для кровати 2022 года: наше подборка
42. Разделение прихожей и гостиной. Актуально
43. Расчет толщины для плитного фундамента. Как рассчитать толщину плиты
44. Покраска стеклообоев своими руками. Выбор краски
45. Подпорки под балки: простая установка и безопасность
46. Всё о разнообразии видов обоев: от традиционных до современных
47. Виниловые обои на флизелиновой основе: свойства и характеристики
48. Непредсказуемыми бывают не только соперники, но и погода.
49. Лунный календарь 2023: лучшие дни для посадки кустарников
50. Наконец нашла умывашку, которая не сушит и не стягивает кожу.