Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Ключ к выживанию.
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
9. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
26. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
29. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
30. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
31. Интерьер площадью 67 кв.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
35. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
36. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
37. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
38. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
44. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство