Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Функциональность с видом на город.
33. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
44. Известь строительная: основа качественного строительства
45. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство