Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
8. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
11. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
12. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
13. Дом с историей и будущим.
14. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
15. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Мы строим уютную мансарду.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
33. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
38. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
39. Идея для интерьера: обувница своими руками.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
46. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию