Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
11. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
12. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
26. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
27. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
28. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
29. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
30. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
31. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
35. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
36. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
37. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
49. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
50. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной