Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из этих восьми спален вам кажется наиболее привлекательной?
2. Какая кухня вам больше нравится?
3. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
4. Замок гарибальди, словно из сказки.
5. Обновление кухни в хрущевке!
6. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
7. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
8. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
9. Квартира после проведения капитального ремонта.
10. Абсолютно гениальный лайфхак.
11. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
12. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
13. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
14. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
15. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
16. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
17. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
18. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
19. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
20. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
21. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
22. Город под ногами - тишина внутри.
23. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
24. Пространство, где рождаются идеи.
25. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
26. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
27. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
28. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
29. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
30. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
31. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
32. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
33. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
34. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
35. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
36. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
37. Когда интерьер воплощением нежности становится.
38. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
39. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
40. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
41. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
42. Углы тоже могут работать на интерьер.
43. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
44. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
45. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
46. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
47. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
48. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
49. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
50. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации