Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
9. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
18. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
19. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Французская эклектика у воды.
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
30. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
34. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
43. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры