Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Ты обязана прописать моего сына!
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Детская для мальчика.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Современный офис с русским характером.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Санузел после ремонта.
19. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
22. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
23. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
24. Французская эклектика у воды.
25. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
28. Функциональность с видом на город.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
33. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
38. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
39. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места