Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
2. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
3. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
4. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
5. Современная квартира с чёрным потолком.
6. Дом с характером в Коннектикуте.
7. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
8. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
9. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
10. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
11. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
12. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
13. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
14. Где можно посмотреть классические спектакли
15. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
16. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
17. Какие музеи рассказывают об истории города
18. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
19. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
20. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
21. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
22. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
23. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
24. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
25. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
26. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
27. Берегите свой дом: как правильно красить обои под покраску
28. Очистка обоев перед покраской: подбор подходящего средства
29. Мягкая и сочная печень говяжья: рецепт на сковороде
30. Переоборудование сезонной веранды в уютную всесезонную террасу
31. Как выровнять деревянный пол. Основные способы выравнивания деревянного пола
32. Укрепление пола на даче. Самые известные проблемы
33. Советы по выбору современных обоев для спальни: как создать уютный интерьер
34. Чем отмыть виниловые обои от пыли. Что означают волны на рулоне?
35. Вкусный рецепт говяжьей печени: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Вкусный рецепт печени печень: как приготовить мягкую и ароматную еду
37. Секреты приготовления вкусной печени: мой опыт
38. Что лучше постелить на пол на кухне. 8 лучших покрытий для пола на кухне
39. Чистка канализационных труб в частном доме. Промывка растворами
40. Как прочистить канализацию и устранить засор в трубе самому. Как прочистить канализацию и устранить засор своими руками
41. Как правильно красить стены. Как покрасить стены, как профи: последовательность работ + хитрости и советы
42. Гипсовый раствор для искусственного камня. Для бутового камня
43. Как прочистить засор в унитазе. Вантуз
44. Чистые и сияющие: проверенные способы мытья моющихся обоев на кухне
45. 6 лучших бесплатных программных инструментов для.. Лучшие бесплатные программы на каждый день
46. Удивительные проекты для дачи: от дизайна до ландшафтного дизайна
47. Зонирование прихожей и гостиной. Способы зонирования
48. Расчет монолитной фундаментной плиты. Армированная фундаментная монолитная плита – самостоятельный расчёт толщины
49. Расчет толщины бетонной плиты для пола. Как рассчитать нагрузку для бетонного пола
50. Чем обшить холодную веранду изнутри и снаружи в частном доме. Материалы для обшивки холодной веранды