Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
17. Светлая рабочая зона.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Городской релакс в стиле малибу.
39. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
40. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
41. Функциональная спальня для подростка.
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
44. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут