Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
20. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
21. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
22. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
29. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
30. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
31. Уютный уголок на балконе.
32. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
37. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
38. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
39. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
40. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. 10
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат