Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Ключ к выживанию.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Умное хранение и порядок: практичные советы.
20. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
21. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
22. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
23. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
24. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
25. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
26. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
27. Классный пример смелого подхода к цвету!
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Современное пространство с лёгким характером.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
38. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
42. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
43. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом