Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. В прихожей не место растениям?
4. "А я ведь понимала ….
5. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
11. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
12. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
13. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
14. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
15. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
16. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
17. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
18. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
19. Маленький дом с большим характером.
20. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
21. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
22. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
23. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
24. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
25. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
26. Мы строим уютную мансарду.
27. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
28. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
29. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
30. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
31. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Идея для интерьера: обувница своими руками.
39. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
42. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
43. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
44. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
45. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
46. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
47. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
48. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата