Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. Квартира с парижским настроением.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Как установить плинтус, если есть выступ.
27. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
28. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
29. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
41. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
42. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
43. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
44. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
45. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
46. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен