Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
2. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
3. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
4. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
5. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
14. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
15. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
19. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
20. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
24. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
25. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
26. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
27. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
28. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
29. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
30. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
31. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
32. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
33. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
34. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
35. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
36. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
37. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
38. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
39. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
40. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
41. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
42. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
43. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
44. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
45. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
46. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
47. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
48. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
49. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
50. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.