Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
2. Домашний чек - лист на каникулы.
3. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
4. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
5. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
6. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
7. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
8. Подвесной стеллаж своими руками.
9. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
10. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
11. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
12. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
13. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
16. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
17. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
18. Правила эргономики зоны умывания.
19. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
22. Дом на острове патмос с душой и историей.
23. Хотите спрятать некрасивую батарею?
24. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
25. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
26. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
27. Современное пространство с лёгким характером.
28. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
29. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
32. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
33. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
34. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
35. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
36. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
37. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
38. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Есть ли интерактивные музеи для детей
41. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
42. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
43. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
44. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
45. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
46. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
47. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
48. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
49. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
50. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию