Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Ключ к выживанию.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
13. Маленький городской дом с характером.
14. Квартира с парижским настроением.
15. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
16. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
20. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
21. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
26. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
27. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
28. Парижская квартира с характером.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство