Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
3. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
8. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
9. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
10. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Как не сделать интерьер как у всех?
13. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
14. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
15. Санузел после ремонта.
16. Сад на крыше с видом на горы.
17. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
20. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
21. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
32. Современный дом, отражающий личность хозяина.
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
35. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
38. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech