Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трешка с супер - продуманным хранением.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
10. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
12. Дом как галерея.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Квартира, в которую хочется возвращаться.
15. Маленький городской дом с характером.
16. Пространство, где рождаются идеи.
17. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
18. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
19. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
20. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
21. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
25. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. 10
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция