Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
2. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
3. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
8. Необычный декор для стен своими руками.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Что дешевит интерьер: окна.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
36. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь