Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
2. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
5. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
6. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
7. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. Тренды 2026: акцент на потолок.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
14. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
15. Этапы шумоизоляции квартиры.
16. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
17. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
18. Французская эклектика у воды.
19. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
20. Уютный уголок на балконе.
21. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
22. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
23. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
24. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
25. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
26. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
27. Лучший пол для кухни: советы по выбору
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. Идея для интерьера: обувница своими руками.
30. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
31. Преимущества штакетного забора из профнастила
32. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
33. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
34. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
35. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
36. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
37. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
38. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
39. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
40. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
41. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
42. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
43. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
44. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
45. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
46. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
47. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
48. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
49. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
50. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске