Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трешка с супер - продуманным хранением.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Домашний чек - лист на каникулы.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Современный офис с русским характером.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
20. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Современный зелёный дом на острове в Китае.
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
45. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
46. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе