Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. Квартира с парижским настроением.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
21. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
22. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
23. Этапы шумоизоляции квартиры.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации