Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
2. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
3. Дом, который живёт вместе с природой.
4. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
5. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
6. Советы перед началом ремонта.
7. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
8. Умное хранение и порядок: практичные советы.
9. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
10. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
11. Этапы шумоизоляции квартиры.
12. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
13. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
14. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
15. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
16. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
17. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
18. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
19. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
20. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
21. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
24. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Искусство как источник вдохновения.
27. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
28. Лофт с характером и яркими акцентами.
29. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
30. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
31. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
32. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
33. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
34. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
35. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
36. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
37. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
38. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
39. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
40. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
41. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
42. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
43. Headlines:
44. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
45. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
46. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
47. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
48. Какие особенности новосибирского диалекта
49. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
50. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада