Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Необычная подсветка в интерьере.
13. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
28. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
29. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Современная классика с лёгким характером.
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
35. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство