Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
2. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
3. Дом, который живёт вместе с природой.
4. Когда пространство вместе с командой работает.
5. Как украсить коридор к новому году.
6. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
7. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
8. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
9. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
10. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
11. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
12. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
13. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
16. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
17. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
18. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
19. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
20. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
21. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
22. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
23. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
24. Идея для обновления прихожей своими руками.
25. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
26. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
27. Идея для интерьера: обувница своими руками.
28. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
29. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
30. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
35. Современный коттедж на скале с историей.
36. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
37. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
43. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха