Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из рабочих пространств вам кажется наиболее привлекательным?
2. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
3. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
4. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
5. Какую прихожую выбрали бы для себя?
6. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
7. В прихожей не место растениям?
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
11. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
12. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
13. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
14. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
19. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
20. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
21. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
22. Ёлка - это только начало.
23. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
24. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
25. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
26. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
27. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
28. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
29. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
30. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
31. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
32. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
33. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
34. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
35. Хотите спрятать некрасивую батарею?
36. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
37. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
38. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
39. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
40. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
41. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
42. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
43. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
44. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
45. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
46. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
47. Преимущества штакетного забора из профнастила
48. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
49. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
50. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция