Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Офис, который ощущается как дом.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
19. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
20. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
21. Три самых практичных цвета для кухни.
22. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
23. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
24. Этапы шумоизоляции квартиры.
25. Сад на крыше с видом на горы.
26. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
27. Уютный уголок на балконе.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Идея для интерьера: уютная веранда.
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
50. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок