Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. Умное хранение и порядок: практичные советы.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
16. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
17. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
18. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
21. Экологичный таунхаус в Бруклине.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
29. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Функциональная спальня для подростка.
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Headlines:
38. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
39. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации