Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в старом фонде Петербурга.
2. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
3. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
4. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
5. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
6. Квартира площадью 108 кв.
7. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
8. Проект комнаты для девочкм подростка.
9. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
10. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
11. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
12. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
13. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
14. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
15. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
16. Детская для мальчика.
17. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
18. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
19. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
20. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
21. Тренды 2026: акцент на потолок.
22. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
23. Сад на крыше с видом на горы.
24. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
25. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
26. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
27. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
28. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
29. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
30. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Уютный уголок на балконе.
35. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
36. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
37. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
38. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
39. Функциональность с видом на город.
40. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
41. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
42. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
43. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
44. Идея для интерьера: обувница своими руками.
45. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
46. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
47. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
48. История Москвы: от основания до наших дней
49. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
50. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги