Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
2. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
3. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
4. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
5. Как не сделать интерьер как у всех?
6. Скругление в интерьере.
7. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
8. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
9. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
10. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
11. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
12. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
13. Уютный уголок на балконе.
14. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
15. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
16. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
17. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
18. Городской релакс в стиле малибу.
19. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
20. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
21. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
22. Рациональный минимализм в действии.
23. Деревянные проёмы своими руками.
24. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
25. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
26. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
27. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
28. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
29. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
30. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
31. Какие интересные факты о Кремле
32. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
33. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
34. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
35. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
36. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
37. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
38. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
39. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
40. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
41. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
42. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
43. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
44. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
45. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
46. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
47. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
48. Проблема решена: как заделать щель между окном
49. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер