Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
2. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
3. Замок гарибальди, словно из сказки.
4. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
5. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
6. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
7. Как часто мы забываем про это.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
12. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
23. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
28. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
29. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Правила эргономики зоны умывания.
32. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
33. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
34. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
35. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
36. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
39. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
40. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
41. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
42. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
43. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
44. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
45. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
46. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
47. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
48. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату