Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
29. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
30. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
33. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
34. Углы тоже могут работать на интерьер.
35. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме