Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Дом с историей и будущим.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Современная классика с характером старого дома.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Мы строим уютную мансарду.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
23. Санузел после ремонта.
24. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
25. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
26. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
27. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
28. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
29. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
30. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
33. Функциональность с видом на город.
34. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
35. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
36. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
43. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
44. Какие интересные факты о московских фонтанах
45. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция