Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
5. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Дом как галерея.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
18. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Идея для обновления прихожей своими руками.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
43. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию