Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Современный офис с русским характером.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Французская эклектика у воды.
24. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
25. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
26. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
27. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
30. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
31. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
32. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
36. Деревянные проёмы своими руками.
37. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
38. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
39. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
40. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
41. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
42. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
43. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
44. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков