Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
2. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
3. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
4. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
5. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
6. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
7. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
8. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
9. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
10. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Редизайн старой стенки:
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
17. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
20. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
21. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
25. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
26. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
27. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
28. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
29. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
30. Современный зелёный дом на острове в Китае.
31. Скандинавский стиль за городом.
32. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
33. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
34. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
35. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
36. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
37. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
38. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
39. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
40. Линда в Москве: не пропустите важные даты
41. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
42. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
43. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
44. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
50. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов