Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Яркая квартира в Турине.
25. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
39. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
40. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры