Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
5. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
6. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
15. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
18. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
19. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
20. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
21. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
22. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Функциональность с видом на город.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
35. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата