Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
2. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
3. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
4. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
5. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
6. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
7. Прачечная на двух квадратных метрах?
8. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
9. Ремонт балкона своими руками.
10. Этапы шумоизоляции квартиры.
11. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
12. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
13. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
14. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
15. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
18. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
21. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
22. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
33. Идея для интерьера: уютная веранда.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Рациональный минимализм в действии.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
44. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
48. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
49. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
50. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция