Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
5. Дом с историей и будущим.
6. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
7. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Стеллаж из натурального дерева.
10. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
15. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
18. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
22. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Лофт с характером и яркими акцентами.
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
50. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков