Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
3. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
4. Наш свеженький ремонт.
5. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
6. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
13. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
16. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
17. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
18. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
19. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
20. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
21. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
22. Умное хранение и порядок: практичные советы.
23. Ремонт балкона своими руками.
24. Яркий дом XIX века в Челси.
25. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
26. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
27. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
28. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
29. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
30. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
31. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
32. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
33. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
34. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
35. Дом на острове патмос с душой и историей.
36. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
37. Углы тоже могут работать на интерьер.
38. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
39. Лучший пол для кухни: советы по выбору
40. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
43. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
44. Современная квартира с чёрным потолком.
45. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
46. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
49. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
50. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.