Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Необычная подсветка в интерьере.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Стильная прихожая для легкой уборки.
16. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
19. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
20. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
21. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
25. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
28. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
29. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
30. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
31. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
34. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
35. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
36. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
37. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
40. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
41. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
42. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
43. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
44. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
45. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
46. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
49. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества