Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Почему об этих размерах не говорят до ремонта?
2. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Трешка с супер - продуманным хранением.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
11. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
12. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
13. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
14. Домашний чек - лист на каникулы.
15. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
18. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
19. Скругление в интерьере.
20. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
29. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
33. Функциональность с видом на город.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
36. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
37. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
38. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
39. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
40. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
41. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
42. Есть ли в Уфе археологические находки
43. Современный интерьер с восточными акцентами.
44. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
45. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
46. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
47. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
48. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
49. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
50. Красиво и неюзабельно.