Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
2. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
3. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
4. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
5. Советы перед началом ремонта.
6. Тренды 2026: акцент на потолок.
7. Ремонт балкона своими руками.
8. Прачечная на двух квадратах - легко!
9. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
10. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
11. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
12. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
13. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
14. Экологичный таунхаус в Бруклине.
15. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
16. Когда интерьер воплощением нежности становится.
17. Стильная однушка, в которой есть всё.
18. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
19. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
20. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
21. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
22. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
23. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
24. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
25. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
26. Функциональная спальня для подростка.
27. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
28. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
31. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
32. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
33. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
34. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
35. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
36. Есть ли интерактивные музеи для детей
37. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
38. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
39. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
40. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
41. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
42. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
43. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
44. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
45. Стандарты и методы маркировки полипропилена
46. Трубы для горячей воды: выбор и установка
47. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
48. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
49. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
50. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд