Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
2. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
3. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
4. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
5. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
6. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
7. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
8. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
9. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
10. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
11. Дом на острове патмос с душой и историей.
12. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
13. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
14. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
15. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
16. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
17. Идея для интерьера: обувница своими руками.
18. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
19. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
20. Современный коттедж на скале с историей.
21. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
22. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
23. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
24. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
25. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
26. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
27. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
28. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
29. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
30. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
31. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
32. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
33. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
34. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
35. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
36. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
37. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
38. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
39. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
40. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
41. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
42. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
43. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
44. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
45. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
46. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
47. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
48. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
49. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера
50. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы