Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
2. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
3. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
4. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
9. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
10. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
11. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
12. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
13. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
14. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
15. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
16. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
17. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
18. Спокойствие формы и игра оттенков.
19. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
20. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
21. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
22. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
23. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
24. Три самых практичных цвета для кухни.
25. Светлая рабочая зона.
26. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
27. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
28. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
29. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
30. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
31. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
32. Экологичный таунхаус в Бруклине.
33. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
34. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
35. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
38. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
39. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
40. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
41. Идея для обновления прихожей своими руками.
42. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
43. Идея для интерьера: уютная веранда.
44. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
45. Дом с характером в Коннектикуте.
46. Преимущества штакетного забора из профнастила
47. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
48. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
49. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.