Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
11. Первая точка новой сети St.
12. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
13. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
23. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Как установить стиральную машину с умом.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
40. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Где можно посмотреть классические спектакли
43. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
44. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию