Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
10. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
11. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
16. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
24. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
39. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. Известь строительная: основа качественного строительства
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий