Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Пространство, где рождаются идеи.
9. Квартира с парижским настроением.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
23. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
28. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
29. Экологичный таунхаус в Бруклине.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. Дом на острове патмос с душой и историей.
32. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
35. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
38. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
39. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
40. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Яркая квартира в московской Сталинке.
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025