Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Под куполом: квартира с характером в Париже.
14. Оливковый цвет в интерьере.
15. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
24. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
25. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
26. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
27. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
28. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
29. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
30. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
31. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
32. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Деревянные проёмы своими руками.
35. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове