Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
5. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Советы перед началом ремонта.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
20. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
27. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
28. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Искусство как источник вдохновения.
32. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
33. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию