Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вкусные соусы

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
2. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
7. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
8. Необычный декор для стен своими руками.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Первая точка новой сети St.
14. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Функциональность с видом на город.
33. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
34. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
42. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
43. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками