Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
10. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Ёлка - это только начало.
13. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
14. Компактный санузел, который работает на 100%.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
19. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
26. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Парижская квартира с характером.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Углы тоже могут работать на интерьер.
35. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
36. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
37. Какие природные места находятся рядом с городом
38. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
39. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
40. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места