Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Дети - крысы из Пакистана.
3. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
4. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
5. Какую лоджию выбрали бы для себя:
6. Квартира после проведения капитального ремонта.
7. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
8. Ключ к выживанию.
9. Яркая квартира 48 кв.
10. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
11. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
12. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
13. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
14. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
15. Спокойствие формы и игра оттенков.
16. Дом, в котором разрешено всё.
17. Квартира, в которую хочется возвращаться.
18. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
19. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
20. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
21. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
22. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
23. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
24. Тренды 2026: акцент на потолок.
25. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
26. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
27. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
28. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
29. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
30. Яркая квартира в Турине.
31. Уютный уголок на балконе.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
39. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Современный дом, отражающий личность хозяина.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
44. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
45. Дом с характером в Коннектикуте.
46. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
47. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр