Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
11. Как не сделать интерьер как у всех?
12. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
13. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
14. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
15. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
19. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
20. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
21. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Современный зелёный дом на острове в Китае.
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
44. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
45. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего