Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. Трешка с супер - продуманным хранением.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
12. Ёлка - это только начало.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
15. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
20. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
21. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
22. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
27. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
34. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Преимущества штакетного забора из профнастила
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме