Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В прихожей не место растениям?
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
16. Необычная подсветка в интерьере.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
19. Квартира в стиле минимализм.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
22. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
23. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
26. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Современная классика с лёгким характером.
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Яркая квартира в московской Сталинке.
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
41. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
44. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция