Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Почему об этих размерах не говорят до ремонта?
2. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
3. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
4. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
5. В прихожей не место растениям?
6. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
7. "А я ведь понимала!
8. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
9. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
10. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
11. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
12. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
13. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
14. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
15. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
16. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
17. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
18. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
19. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
20. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
21. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
22. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
23. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
24. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
25. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
26. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
27. Стильная прихожая для легкой уборки.
28. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
29. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
30. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
31. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
32. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
33. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
34. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
35. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
36. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
37. Как установить плинтус, если есть выступ.
38. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
39. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
40. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
41. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
42. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
43. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
44. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
45. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
46. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
47. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
48. История Москвы: от основания до наших дней
49. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
50. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение