Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Скругление в интерьере.
16. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
34. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
35. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
36. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
37. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
41. Headlines:
42. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств