Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
10. Квартира с парижским настроением.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Pantone: каким будет цвет года 2026.
13. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
14. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
15. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
16. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
17. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
21. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
22. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
25. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
30. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
31. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
32. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
47. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества