Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в стиле минимализм.
2. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
3. Тренды 2026: акцент на потолок.
4. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
5. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
6. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
7. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
8. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
9. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
10. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
11. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
12. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
13. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
14. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
15. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
16. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
17. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
18. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
19. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
20. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
21. Рациональный минимализм в действии.
22. Деревянные проёмы своими руками.
23. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
24. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
25. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
26. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
27. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
28. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
29. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
30. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
31. Какова история кремля Нижнего Новгорода
32. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
33. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
34. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
35. Headlines:
36. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
37. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
38. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
39. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
40. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
41. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
42. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
43. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
44. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
45. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
46. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
47. Создание индивидуального интерьера: декор комнаты своими руками
48. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги
49. Дешевый и качественный деревянный забор по цене от 10500 руб
50. Профессиональные советы по уходу за обоями: как и чем помыть их перед покраской