Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Детская для мальчика.
4. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
9. Что дешевит интерьер: окна.
10. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
11. Первая точка новой сети St.
12. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
13. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
14. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
15. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
16. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
17. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
18. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
19. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
20. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
24. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
25. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
26. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
27. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
30. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
31. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
32. Идея для интерьера: обувница своими руками.
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани