Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Яркая квартира 48 кв.
3. "А я ведь понимала ….
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
6. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
15. Дом, в котором разрешено всё.
16. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
17. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
18. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
19. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
20. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
21. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
22. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
23. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
24. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
25. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
30. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
31. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Парижская квартира с характером.
34. Интерьер площадью 67 кв.
35. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
36. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
37. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
38. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
39. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
40. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
41. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
42. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
43. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
44. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
47. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
48. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
49. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора