Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
2. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
3. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
4. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Прачечная на двух квадратных метрах?
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
15. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
45. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции