Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
13. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. Оливковый цвет в интерьере.
16. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
21. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
22. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Яркая квартира в Турине.
25. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
26. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
30. Есть ли в Уфе археологические находки
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. История Москвы: от основания до наших дней
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Красиво и неюзабельно.
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство