Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
2. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
3. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
4. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
5. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
6. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
7. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
8. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
9. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
10. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
11. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
12. Современная классика с лёгким характером.
13. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
14. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
15. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
16. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
17. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
18. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
19. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
20. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
21. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
22. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
23. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
24. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
25. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
26. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
27. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
28. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
29. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
30. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
31. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
32. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
33. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
34. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
35. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
36. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
37. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
38. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
39. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
40. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
41. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
42. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
43. Обои под покраску: необходимость подготовки или лишняя трата времени
44. Профессиональные советы по уходу за обоями: как и чем помыть их перед покраской
45. Расписание выступлений Стаса Пьехи: где и когда можно увидеть легенду эстрады
46. Профессиональная покраска обоев: простой способ изменить интерьер своего дома
47. Всё, что нужно знать о подборе обоев для покраски
48. Как самостоятельно сделать забор из профлиста. Выбор каркаса
49. Как установить столбы для забора своими руками. Бетонирование: плюсы и минусы
50. Как установить железный забор своими руками. Установка опорных столбов