Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом как галерея.
2. Когда пространство вместе с командой работает.
3. Дом, в котором разрешено всё.
4. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
5. Пространство, где рождаются идеи.
6. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
7. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
8. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
9. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
10. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
13. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
14. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
15. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
16. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
17. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
20. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
21. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
22. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
23. Как установить стиральную машину с умом.
24. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
25. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
28. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
29. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
30. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
31. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
32. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
33. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
34. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
35. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
36. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
37. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
38. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
39. Советы по оформлению комнаты из бумаги
40. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
41. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
42. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
43. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
44. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
45. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
46. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
47. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
48. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
49. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
50. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом