Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
3. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
4. Какая прихожая нравится вам больше?
5. Прекрасные варианты кухонь.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
10. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
11. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
12. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Правила эргономики зоны умывания.
29. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
35. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
36. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
37. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
40. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
47. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить