Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Квартира площадью 47 кв.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
18. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
21. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
40. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
43. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
44. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
45. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Расскажите о исторических памятниках города