Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Дом, в котором цвет - это настроение.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
18. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
19. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
20. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
21. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
22. Тренды 2026: акцент на потолок.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Яркий дом XIX века в Челси.
25. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
26. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
27. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
28. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
29. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
30. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
31. Яркая квартира в Турине.
32. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
33. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Как установить плинтус, если есть выступ.
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Яркая квартира в московской Сталинке.
42. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно