Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
11. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
12. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. Небольшое пространство с парижским настроением.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
18. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
19. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
38. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция