Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Школа жизни: рабочее место школьника.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Когда нежность с характером встречается.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
17. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
26. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
29. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
33. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
34. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
37. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
38. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
39. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
40. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Рязанский Кремль: история и современность
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
46. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен