Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Санузел после ремонта.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
25. Прачечная на двух квадратах - легко!
26. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
27. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
28. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
29. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
32. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
33. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
34. Парижская квартира с характером.
35. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
36. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
37. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов