Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
8. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Пространство, где рождаются идеи.
12. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
33. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
38. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
50. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня