Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
4. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
5. Небольшое пространство с парижским настроением.
6. Маленький городской дом с характером.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
9. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
13. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
14. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
15. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
16. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
17. Экологичный таунхаус в Бруклине.
18. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
19. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
20. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
21. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
22. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
23. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
24. Идея для обновления прихожей своими руками.
25. Лучший пол для кухни: советы по выбору
26. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
27. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
31. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
32. Современный зелёный дом на острове в Китае.
33. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
34. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
39. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
47. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
48. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
49. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
50. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство