Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
2. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
3. Дом, который живёт вместе с природой.
4. Пространство, которое работает вместе с командой.
5. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
6. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
7. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
8. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
9. Первая точка новой сети St.
10. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
11. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
14. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
15. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
16. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
17. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
18. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
19. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
20. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
21. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
22. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
27. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
28. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
30. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
31. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
32. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
33. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
34. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
35. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
36. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
37. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
38. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
39. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
40. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
41. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
42. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
43. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
44. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
45. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
46. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
47. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
48. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
49. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
50. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон