Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с характером 41 кв.
2. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
3. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
4. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
5. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
6. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
7. "Не могу поверить, что это снова произошло.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
10. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
11. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
12. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
13. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
16. Домашний чек - лист на каникулы.
17. Дом, в котором цвет - это настроение.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
20. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
21. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
22. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
23. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
24. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
25. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
26. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
27. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
28. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
29. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
30. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
31. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
32. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
33. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
34. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
35. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
36. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
37. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
38. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
39. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
40. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
41. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
42. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
43. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
44. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
45. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
46. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
47. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
48. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
49. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
50. Что происходит с негашеной известью через два года хранения