Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
2. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
3. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
4. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
5. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
6. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
7. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
8. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
9. Стильная прихожая для легкой уборки.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
11. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
12. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
13. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
14. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
15. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
16. Дом на острове патмос с душой и историей.
17. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
18. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
19. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
20. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
21. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
22. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
23. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
24. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
25. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
26. Городской релакс в стиле малибу.
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
29. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
30. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
31. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
32. 10
33. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
34. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
35. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
38. Есть ли интерактивные музеи для детей
39. Расскажите о исторических памятниках города
40. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
41. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
42. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
43. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
44. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
45. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
46. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
47. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
48. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
49. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
50. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок