Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
2. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
3. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
4. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
5. Подборка идеи для оформления лоджии.
6. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
7. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
8. Ключ к выживанию.
9. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
10. "Не могу поверить, что это снова произошло.
11. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
12. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
13. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
14. Детская для мальчика.
15. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
17. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
18. Ресторан "Буян" в Красноярске.
19. Дом, который живёт вместе с природой.
20. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
21. Квартира с парижским настроением.
22. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
23. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
24. Что дешевит интерьер: окна.
25. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
26. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
27. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
28. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
29. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
30. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
31. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
32. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
33. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
34. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
35. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
36. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
37. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
38. Современная квартира с камином.
39. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
40. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
41. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
42. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
43. Какие природные места находятся рядом с городом
44. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
47. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
48. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто