Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "А я ведь понимала!
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Сад на крыше с видом на горы.
22. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Идея для обновления прихожей своими руками.
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
35. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
40. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство