Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Умное хранение и порядок: практичные советы.
2. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
3. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
4. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
5. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
6. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
7. Классный пример смелого подхода к цвету!
8. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
9. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
10. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
11. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
12. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
13. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
14. Дом на острове патмос с душой и историей.
15. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
16. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
17. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
18. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
19. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
20. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
21. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
22. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
23. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
24. Вторая жизнь подмосковного особняка.
25. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
26. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
27. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
28. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
29. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
30. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
31. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
32. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
33. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
34. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
35. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
37. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
38. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
39. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
40. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
41. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
42. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
43. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
44. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
45. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
46. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
47. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
48. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
49. Сделать стену уютной: 7 простых и быстрых способов украсить пустую стену
50. Простые способы украшения комнаты своими руками