Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
2. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
3. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
4. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
5. Тренды 2026: акцент на потолок.
6. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
7. Этапы шумоизоляции квартиры.
8. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
9. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
10. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
11. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
12. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
13. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
14. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
15. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
16. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
17. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
18. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
19. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
20. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
21. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
22. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
23. Headlines:
24. Скандинавский стиль за городом.
25. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
26. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
27. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
28. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
29. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
30. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
31. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
32. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
33. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
34. Какова история кремля Нижнего Новгорода
35. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
36. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
37. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
38. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
39. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
40. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
41. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
42. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
43. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
44. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
45. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
46. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
47. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства
48. Все, что нужно знать о готовых заборных секциях из деревянного штакетника
49. Защити свои обои: лучшие способы мытья перед покраской
50. Сэкономьте деньги и усилий: почему покраска обоев является лучшим решением для ремонта