Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
2. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
19. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Африканские ритмы в современном пространстве.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
44. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
50. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот