Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
3. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
4. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
5. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
6. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
7. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
8. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
9. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Яркий дом XIX века в Челси.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
23. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
24. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Современный интерьер с восточными акцентами.
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Красиво и неюзабельно.
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech