Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в стиле минимализм.
2. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
3. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
4. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
5. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
6. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
7. Светлая рабочая зона.
8. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
9. Этапы шумоизоляции квартиры.
10. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
11. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
12. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
13. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
14. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
15. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
16. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
17. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
18. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
19. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
20. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
23. Искусство как источник вдохновения.
24. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
25. Как установить плинтус, если есть выступ.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
28. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
29. Современный дом, отражающий личность хозяина.
30. Рациональный минимализм в действии.
31. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
32. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
33. История Москвы: от основания до наших дней
34. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
35. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
36. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
37. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
38. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
39. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
40. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
41. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
42. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
43. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
44. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
45. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
46. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
47. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
48. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
49. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
50. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками