Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
2. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
6. Домашний чек - лист на каникулы.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Как украсить коридор к новому году.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. Маленькое пространство - большие задачи.
12. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
13. Ёлка - это только начало.
14. Как не сделать интерьер как у всех?
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
20. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
23. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Функциональность с видом на город.
30. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
31. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
32. Интерьер, который дышит светом и пространством.
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
43. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
44. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
45. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
46. Где можно посмотреть классические спектакли
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция