Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
7. "Ты обязана прописать моего сына!
8. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
9. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
40. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер