Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Тренды 2026: акцент на потолок.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
13. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
14. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
17. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
18. Французская эклектика у воды.
19. Яркая квартира в Турине.
20. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
21. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
22. Интерьер площадью 67 кв.
23. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
24. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
31. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
36. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Рязанский Кремль: история и современность
42. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
43. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
44. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
45. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
46. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
47. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
48. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции