Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Как украсить коридор к новому году.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Дом с винтажным шармом в Португалии.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
33. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
36. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
37. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
41. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
44. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
45. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
46. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
47. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
50. Стандарты и методы маркировки полипропилена