Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
2. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
3. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
4. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
5. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
6. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
7. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
8. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
9. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
10. Стильная прихожая для легкой уборки.
11. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
12. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
13. Парижская квартира с характером.
14. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
15. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
16. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
17. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
18. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
19. Идея для интерьера: обувница своими руками.
20. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
21. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
22. Headlines:
23. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
24. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
25. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
26. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
27. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
28. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
29. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
30. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
31. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
32. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
33. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
34. Какие интересные факты о московских фонтанах
35. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
36. Расскажите о исторических памятниках города
37. Какие фестивали барменского искусства проводятся
38. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
39. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
40. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
41. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
42. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
43. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
44. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
45. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
46. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
47. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
48. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
49. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом
50. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха