Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Небольшое пространство с парижским настроением.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
22. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
23. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
31. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
32. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
38. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
39. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
40. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
46. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня