Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
2. Три самых практичных цвета для кухни.
3. Мы строим уютную мансарду.
4. Лайфхаки для прихожей.
5. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
6. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
7. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
8. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
9. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
10. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
11. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
12. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
13. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
14. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
15. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
16. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
17. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
18. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
19. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
20. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
23. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
24. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
25. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
26. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
27. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
28. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
31. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
32. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
33. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
34. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
35. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
36. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
37. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
38. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
39. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
40. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
41. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
42. Какие музеи рассказывают об истории города
43. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
44. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
45. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
46. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
47. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
48. Сделать свой собственный декор для комнаты: простые и эффектные идеи
49. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
50. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи