Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Дом как галерея.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
14. Маленький дом с большим характером.
15. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
16. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Этапы шумоизоляции квартиры.
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
26. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
34. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Загородный интерьер с мужским характером.
37. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода