Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
17. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
18. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
19. Маленькое пространство - большие задачи.
20. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
21. Pantone: каким будет цвет года 2026.
22. Необычный шкаф в спальне.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
29. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
30. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Headlines:
35. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
41. Красиво и неюзабельно.
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт