Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
2. Ресторан "Буян" в Красноярске.
3. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
8. Умное хранение и порядок: практичные советы.
9. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
10. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
11. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
12. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
13. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
16. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
19. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
20. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
21. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
22. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
23. Искусство как источник вдохновения.
24. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
25. Лучший пол для кухни: советы по выбору
26. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
27. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
28. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
29. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
30. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
31. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
32. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
33. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
34. Красиво и неюзабельно.
35. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
36. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
37. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
38. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
41. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
42. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
43. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
44. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
45. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
46. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
47. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
48. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками