Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухни 2026 - коротко о главном.
2. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
4. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
5. Дом, в котором разрешено всё.
6. Когда нежность с характером встречается.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Оливковый цвет в интерьере.
13. Редизайн старой стенки:
14. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
15. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
16. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Правила эргономики зоны умывания.
20. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Когда интерьер воплощением нежности становится.
23. Функциональность с видом на город.
24. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
25. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
26. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
27. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
28. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
29. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
30. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
31. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
32. Дом с характером в Коннектикуте.
33. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
34. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
35. 10
36. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
37. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
38. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
39. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
40. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
41. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
42. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
43. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
44. Какие экскурсии по Москве самые популярные
45. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
46. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
47. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
48. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
49. Milana Star: Энергия живых выступлений
50. Слава в Москве: музыка, которая объединяет