Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
2. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
3. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
4. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
5. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
6. Первая точка новой сети St.
7. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
8. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
9. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
10. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
11. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
12. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
13. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
14. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
15. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
16. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
17. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
18. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
19. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
20. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
21. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
22. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
23. Лофт с характером и яркими акцентами.
24. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
25. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
26. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
27. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
29. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
30. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
31. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
32. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
33. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
34. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
35. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
36. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
37. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
38. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
39. Есть ли интерактивные музеи для детей
40. Расскажите о исторических памятниках города
41. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
42. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
43. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
44. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
45. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
46. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
47. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
48. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее