Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
3. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
16. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
17. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
18. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
19. Интерьер площадью 67 кв.
20. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
21. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
22. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
23. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
24. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
25. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
28. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
29. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
30. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
33. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
34. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
35. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
38. Линда в Москве: не пропустите важные даты
39. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
40. Есть ли интерактивные музеи для детей
41. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
42. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
43. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
44. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
45. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
46. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
48. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
50. Как промышленность влияла на развитие города в советский период