Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
12. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
15. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
16. Светлая рабочая зона.
17. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
18. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
19. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
28. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
33. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
40. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений