Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. "А я ведь понимала!
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
7. Маленький дом с большим характером.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
12. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
18. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Африканские ритмы в современном пространстве.
30. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
33. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
45. Красиво и неюзабельно.
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
50. Расскажите о исторических памятниках города