Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке 22.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
7. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Скругление в интерьере.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
23. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Классный пример смелого подхода к цвету!
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция