Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
2. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
3. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
4. Офис, который ощущается как дом.
5. Современный офис с русским характером.
6. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
7. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Ремонт балкона своими руками.
13. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
14. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
15. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
16. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
17. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
26. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
36. Идея для интерьера: уютная веранда.
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
48. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
49. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
50. Преимущества пластиковых труб для водопровода