Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
2. Дети - крысы из Пакистана.
3. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
4. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
7. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
8. Абсолютно гениальный лайфхак.
9. Какую прихожую выбрали бы для себя?
10. Яркая квартира 48 кв.
11. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
12. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
13. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
14. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
15. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
16. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
17. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
18. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
19. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
20. Простота и гармония в дизайне.
21. Стеллаж из натурального дерева.
22. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
23. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
24. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
25. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
26. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
27. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
28. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
29. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
30. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
31. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
32. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
33. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
34. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
35. Африканские ритмы в современном пространстве.
36. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
37. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
38. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
39. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
40. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
43. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
44. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
45. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
46. Деревянные проёмы своими руками.
47. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
48. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
49. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
50. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов