Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
12. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
24. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
28. Современная квартира с камином.
29. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
44. История Москвы: от основания до наших дней
45. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов