Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Проект комнаты для девочкм подростка.
4. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
5. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
12. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
15. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
16. Квартира с парижским настроением.
17. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
18. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
19. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
20. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
21. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
22. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
23. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
24. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
25. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
26. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
27. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
28. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
29. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
30. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
31. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Когда интерьер воплощением нежности становится.
34. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
35. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
36. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
37. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
40. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Расскажите о исторических памятниках города