Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
9. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
22. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
23. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
24. Функциональность с видом на город.
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
26. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
32. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
35. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция