Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
2. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
3. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
26. Дом с винтажным шармом в Португалии.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
36. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
37. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
38. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь