Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
4. Замок гарибальди, словно из сказки.
5. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
6. Какая прихожая нравится вам больше?
7. Квартира после проведения капитального ремонта.
8. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
9. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
10. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
11. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
12. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
18. Подвесной стеллаж своими руками.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
22. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
23. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
24. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
27. Прачечная на двух квадратах - легко!
28. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
29. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
30. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
33. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
34. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
35. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
36. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
37. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
38. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
39. Лучший пол для кухни: советы по выбору
40. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
41. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
42. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
43. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
44. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
45. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
46. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
47. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
48. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
49. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.