Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
16. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
17. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
18. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
23. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
27. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
30. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
31. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
35. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
39. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
40. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
41. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
42. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
47. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
48. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
49. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры