Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Комната для сна оформлена в изысканных теплых тонах бежевого и кофейного цветов.
2. Квартира в ретро стиле площадью 60 кв.
3. Замок гарибальди, словно из сказки.
4. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
5. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
6. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
7. Какую прихожую выбрали бы для себя?
8. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
9. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
10. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
11. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
12. "А я ведь понимала!
13. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
14. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
15. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
16. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
17. Детская для мальчика.
18. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
19. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
20. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
21. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
22. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
23. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
24. Под куполом: квартира с характером в Париже.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
27. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
28. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
29. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
30. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
31. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
32. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
33. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
34. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
35. Дом на острове патмос с душой и историей.
36. Когда интерьер воплощением нежности становится.
37. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
38. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
39. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
40. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
41. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
42. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
43. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
44. Скандинавский стиль за городом.
45. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
46. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
47. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
48. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
49. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
50. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.