Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Ключ к выживанию.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Современный офис с русским характером.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
19. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
20. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
21. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
22. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
23. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
24. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
25. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
28. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
29. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
30. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
31. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
32. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
33. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
34. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
35. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
36. Интерьер площадью 67 кв.
37. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
38. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
39. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
44. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места