Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Школа жизни: рабочее место школьника.
10. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
17. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
18. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
19. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
20. Прачечная на двух квадратных метрах?
21. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
22. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
23. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
24. Стильная прихожая для легкой уборки.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
27. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
28. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
29. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
34. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
44. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
45. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
48. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
49. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025