Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
2. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
3. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
4. Город под ногами - тишина внутри.
5. Когда пространство вместе с командой работает.
6. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
7. Ремонт балкона своими руками.
8. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
9. Оливковый цвет в интерьере.
10. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
11. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
14. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
15. Классный пример смелого подхода к цвету!
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
18. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
19. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
20. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
21. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
22. Интерьер площадью 67 кв.
23. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
24. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
25. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
26. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
29. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
31. Дом с характером в Коннектикуте.
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Headlines:
34. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
35. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
38. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
39. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
40. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
41. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
43. Рязанский Кремль: история и современность
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
46. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Какова история кремля Нижнего Новгорода
49. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
50. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство