Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
2. Парижская квартира с характером.
3. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
4. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
5. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
6. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
7. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
8. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
9. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
10. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
11. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
12. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
13. Интерьер, который дышит светом и пространством.
14. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
15. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
16. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
17. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
18. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
19. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
20. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
21. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
22. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
23. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
24. Есть ли интерактивные музеи для детей
25. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
26. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
27. Какова история кремля Нижнего Новгорода
28. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
29. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
30. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
31. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
32. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
33. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
34. Простые и недорогие способы сделать вашу комнату более привлекательной
35. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений
36. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
37. Берегите свой дом: как правильно красить обои под покраску
38. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев
39. Простота и эффектность: как красить обои под покраску на стене без разводов
40. Почему полы в деревянном доме могут гулять
41. Выберите идеальные обои для спальни: подбор материалов и технологий
42. Каркас для забора из профнастила. Эта. Планирование и разметка забора из профнастила
43. Почему стоит приобретать моющиеся краски для стеклообоев. Подходящие краски
44. Деревянный пол на лагах. Какую доску использовать для пола?
45. Усиление деревянных балок перекрытия от прогиба. Усиление балок перекрытия: когда оно необходимо
46. Удобные и функциональные шкафчики для раздевалок в Симферополе
47. В чем замочить печёнку: основные советы и рецепты
48. Деревянный забор: лучший выбор для дачного участка
49. Вкуснейшая говяжья печень: секреты правильного жарки
50. Как прочистить трубы от засоров. Подручные средства