Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая лоджия вам больше нравится?
2. Прекрасная квартира с уютной атмосферой.
3. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
4. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
5. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
6. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
7. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
8. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
9. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
10. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
11. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
12. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
13. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
14. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
15. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
16. Дом, в котором цвет - это настроение.
17. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
18. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
19. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
20. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
21. Стеллаж из натурального дерева.
22. Под куполом: квартира с характером в Париже.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Стильная прихожая для легкой уборки.
25. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
28. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
29. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
30. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
31. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
32. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
35. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
36. Тёплый лофт для всей семьи.
37. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
38. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Headlines:
43. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
46. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
47. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
48. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
49. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем