Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
3. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
4. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
5. Какую прихожую выбрали бы для себя?
6. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
7. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
8. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
9. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
10. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
11. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
13. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
14. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
15. Темный интерьер с эффектом заката.
16. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
17. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
18. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
19. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. Необычный шкаф в спальне.
24. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
25. Этапы шумоизоляции квартиры.
26. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
27. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
28. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
29. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
30. Стильная прихожая для легкой уборки.
31. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
32. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
33. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
34. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
35. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
36. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
37. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
38. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
39. Яркая квартира в Турине.
40. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
41. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
42. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
43. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
44. Headlines:
45. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
46. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
47. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
48. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
49. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
50. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!