Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
2. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
3. Домашний чек - лист на каникулы.
4. Темный интерьер с эффектом заката.
5. Квартира с парижским настроением.
6. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Лайфхаки для прихожей.
16. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
19. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
20. Дом на острове патмос с душой и историей.
21. Английский дом с историей в Челси.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
24. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
25. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
26. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
27. Есть ли в Уфе археологические находки
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
30. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
31. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
34. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
35. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
36. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
37. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
38. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
39. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
42. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
43. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
44. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
45. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
46. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
47. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
48. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
49. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
50. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше