Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая лоджия вам больше нравится?
2. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
3. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
4. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
5. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
6. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
10. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
20. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
29. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
30. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
31. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
32. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
33. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
34. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
35. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
36. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
37. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
38. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
39. Тёплый лофт для всей семьи.
40. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
41. Какие природные места находятся рядом с городом
42. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
43. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
44. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
45. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
46. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
47. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
48. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
49. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
50. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция