Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
4. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
5. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
8. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
9. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Дом как галерея.
14. Небольшое пространство с парижским настроением.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
20. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
21. Компактный санузел, который работает на 100%.
22. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
23. Этапы шумоизоляции квартиры.
24. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
25. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
26. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
27. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
28. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
29. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
30. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
31. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
32. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
33. Французская эклектика у воды.
34. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
35. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
36. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
37. Современная классика с лёгким характером.
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
40. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
41. Современный дом, отражающий личность хозяина.
42. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
43. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
46. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей