Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
7. Квартира, в которую хочется возвращаться.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
21. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
32. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
41. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата