Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
2. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
3. Мы строим уютную мансарду.
4. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
5. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
6. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
7. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
8. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
9. Современная квартира с камином.
10. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
11. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
12. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
13. Современное пространство с лёгким характером.
14. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
15. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
16. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
17. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
18. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
19. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
20. Яркая квартира в московской Сталинке.
21. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
22. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
23. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
24. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
25. Дом с характером в Коннектикуте.
26. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
27. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
28. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
29. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
30. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
31. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
32. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
33. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
34. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
35. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
36. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
37. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
38. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
39. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
40. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
41. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
42. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
43. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
44. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
45. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
46. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
47. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
48. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки
49. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо
50. Удивительные идеи для оформления комнаты своими руками