Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
25. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
26. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
34. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
42. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
43. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции