Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Первая точка новой сети St.
14. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
19. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Тёплый лофт для всей семьи.
27. Какие природные места находятся рядом с городом
28. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
29. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
30. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
31. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
32. Современная квартира с чёрным потолком.
33. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
34. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
35. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
36. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
37. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
38. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
39. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
40. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
41. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
42. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Какова история кремля Нижнего Новгорода
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества