Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
15. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
16. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
17. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
18. Стеллаж из натурального дерева.
19. Скругление в интерьере.
20. Три самых практичных цвета для кухни.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
23. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
24. Редизайн старой стенки:
25. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
26. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
27. Стильная прихожая для легкой уборки.
28. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
29. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
30. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
31. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
37. Лучший пол для кухни: советы по выбору
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве