Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
3. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Дом, который живёт вместе с природой.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
18. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
19. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
22. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
23. Оливковый цвет в интерьере.
24. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
25. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
26. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
27. Яркий дом XIX века в Челси.
28. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
29. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
30. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
31. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
32. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
33. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
34. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
35. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
44. 10
45. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
46. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок