Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
18. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
34. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция