Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
10. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
11. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
16. Небольшое пространство с парижским настроением.
17. Маленький городской дом с характером.
18. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
19. Стеллаж из натурального дерева.
20. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
21. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
27. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
33. Идея для обновления прихожей своими руками.
34. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
39. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве