Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
2. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
3. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
4. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
5. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
6. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
7. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
8. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
9. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
10. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
11. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
12. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
13. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
14. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
15. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
16. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
17. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
18. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
19. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
20. Лучший пол для кухни: советы по выбору
21. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
22. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
23. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
24. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
25. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
26. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
27. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
28. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
29. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
30. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
31. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
32. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
33. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
34. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
35. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
36. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
37. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
38. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
39. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
40. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
41. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
42. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
43. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
44. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
45. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
46. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
47. Как правильно разделить пространство в зале и прихожей
48. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
49. Обои под покраску: как часто их можно перекрашивать
50. Сделайте свою квартиру уникальной с помощью покраски обоев своими руками