Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как же мне нравится балкон в этой квартире.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Последний вальс в Эвервуде.
6. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
7. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
10. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
11. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
12. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
13. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
14. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
15. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
16. Квартира, в которую хочется возвращаться.
17. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
18. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
35. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
37. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
38. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. Идея для интерьера: уютная веранда.
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
43. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
44. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
45. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
46. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
47. Дом с характером в Коннектикуте.
48. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
49. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
50. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4