Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
7. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
8. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
9. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
10. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
13. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
14. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
15. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
16. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
19. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
20. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
21. Ёлка - это только начало.
22. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
23. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
26. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
27. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
28. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
29. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
30. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
33. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
34. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
35. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
45. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов