Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
4. Какая кухня нравится вам больше?
5. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
6. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
7. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Советы перед началом ремонта.
18. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
28. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
29. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
32. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
33. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
37. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
38. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
44. Современная квартира с чёрным потолком.
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
47. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
48. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
49. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
50. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов