Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как не сделать интерьер как у всех?
2. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
3. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
4. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
7. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
8. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
9. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
10. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
11. Экологичный таунхаус в Бруклине.
12. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
13. Современная квартира с камином.
14. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
15. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
16. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
17. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
18. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
19. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
20. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
21. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
22. Есть ли в Уфе археологические находки
23. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
24. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
25. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
26. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
27. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
28. Яркая квартира в московской Сталинке.
29. Современный коттедж на скале с историей.
30. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
31. Преимущества штакетного забора из профнастила
32. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
33. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
34. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
35. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
36. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
37. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
38. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
39. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
40. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
41. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
42. Какие особенности новосибирского диалекта
43. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
44. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
45. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
46. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
47. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
48. Украшения Стены своими руками: Идеи и рекомендации
49. Простые способы украшения комнаты своими руками
50. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги