Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Три самых практичных цвета для кухни.
2. Pantone: каким будет цвет года 2026.
3. Умное хранение и порядок: практичные советы.
4. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
5. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
6. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
7. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
8. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
9. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
10. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
11. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
12. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
13. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
14. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
15. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
16. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
17. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
18. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
19. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
20. Какие природные места находятся рядом с городом
21. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
22. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
23. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
25. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
26. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
27. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
28. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
29. Красиво и неюзабельно.
30. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
31. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
32. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
33. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
34. Какие интересные факты о московских фонтанах
35. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
36. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
37. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
38. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
39. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
40. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
41. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
42. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
43. Создайте свои собственные цветы из пластиковой бутылки: простой и дешевый способ украсить свой дом
44. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
45. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
46. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
47. Все, что нужно знать о готовых заборных секциях из деревянного штакетника
48. Безопасность и эффективность: можно ли мыть обои под покраску с краской
49. Просто и эффективно: как мыть обои под покраску без разводов
50. Профессиональная покраска обоев: простой способ изменить интерьер своего дома