Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
2. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
3. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
4. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
5. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
6. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
7. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
8. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
9. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
10. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
11. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
12. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
13. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
14. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
15. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
16. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
17. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
20. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
21. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
22. Современная классика с лёгким характером.
23. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
24. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
25. Современный интерьер с восточными акцентами.
26. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
27. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
28. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
29. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
30. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
31. Современный зелёный дом на острове в Китае.
32. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
36. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
40. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры