Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
11. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
22. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
25. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
26. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
27. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
31. Африканские ритмы в современном пространстве.
32. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
33. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
34. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
40. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
46. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
47. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
48. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция