Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая лоджия вам больше нравится?
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
4. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
5. Квартира площадью 108 кв.
6. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
7. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
8. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
9. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
10. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
11. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
12. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
13. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
14. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
15. Детская для мальчика.
16. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
17. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
18. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
19. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
20. Пространство, где рождаются идеи.
21. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
22. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
23. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
24. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
25. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
26. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
27. Три самых практичных цвета для кухни.
28. Мы строим уютную мансарду.
29. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
30. Редизайн старой стенки:
31. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
32. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
33. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
34. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
35. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
36. Дом на острове патмос с душой и историей.
37. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
38. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
39. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
40. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
41. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
42. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
43. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
44. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
45. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
46. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
47. Рациональный минимализм в действии.
48. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
49. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
50. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.