Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
2. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
3. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
4. Как часто мы забываем про это.
5. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
6. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
7. Ключ к выживанию.
8. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
9. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
10. Недавно узнала одну странную историю.
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
13. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Сад на крыше с видом на горы.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
28. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
29. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
30. Французская эклектика у воды.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
35. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
36. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
37. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
42. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
43. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
44. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
45. Вторая жизнь подмосковного особняка.
46. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
47. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
48. Какие интересные факты о Кремле
49. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
50. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы