Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
2. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
3. Компактный санузел, который работает на 100%.
4. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
5. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
6. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
7. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
8. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
9. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
10. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
11. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
12. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
13. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
14. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
15. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
16. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
17. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
18. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
19. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
20. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
21. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
22. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
23. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
24. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
25. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
26. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
27. Скандинавский стиль за городом.
28. Современный коттедж на скале с историей.
29. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
30. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
31. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
32. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
33. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
34. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
35. Где можно посмотреть классические спектакли
36. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
37. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
38. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
39. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
40. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
41. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
42. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
43. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
44. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
45. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
46. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
47. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
48. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
49. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
50. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы