Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
2. Сделай свою комнату уютнее с помощью поделки своими руками
3. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги
4. Почему полы в деревянном доме могут гулять
5. Вкусный рецепт мягкой говяжьей печени на сковороде с луком
6. Плодовые деревья: правильный момент для посадки
7. Новогодние украшения своими руками: простые и эффектные идеи
8. Деревянные заборы под ключ: как выбрать и установить забор
9. Ремонт пола на лагах. Ремонтируем пол на лагах своими руками
10. Усиление балок в уже имеющихся деревянных перекрытиях. Способы усиления
11. От чего зависит мягкость жареной печенки
12. Виниловые или флизелиновые обои: какой материал лучше для вашей комнаты
13. Как прочистить трубы от засоров. Подручные средства
14. Как прочистить канализацию в частном доме. Устройство канализации: как правильно
15. Чем растворить жир в канализационной трубе. Как очистить канализационные трубы от жира и других загрязнений
16. Учебник по работе в программе Ландшафтный дизайн 3d. Рисуем проект обшивки фасада дома
17. Гостиная совмещенная с коридором. Правила зонирования пространства
18. Как сделать свою дачу уникальной с помощью своих рук
19. Скорая помощь при вздутии паркета
20. Максимальная толщина монолитной плиты. Описание сплошной конструкции
21. Расчета плитного фундамента для одноэтажного дома. Особенности
22. Покраска стеклообоев своими руками. Выбор краски
23. Создавайте уникальные украшения для своего сада с помощью этих 100+ идей
24. Как правильно закрепить полки и стеллажи на стену
25. Дом калленов из сумерек. О реальном доме, ставшем «Домом Калленов», и его архитекторе.
26. Грунтовка под стеклообои. Нужно ли грунтовать поверхность стеклообоев перед окрашиванием?
27. Интерьер прекрасной кухни - гостиной площадью 24 кв.
28. Проект квартиры площадью 33, 4 кв.
29. Эту столичную квартиру с анфиладной планировкой оформили Анастасия Рыкова и Виталий Мартынов из дизайн - бюро Special Style.
30. Квартира 41 кв.
31. Замена полотенцесушителю в санузле.
32. Что такое геосетка и где она применяется
33. Дизайн проект кухни - гостиной в современном стиле.
34. Заказчики, которые обратились к Анастасии заркуа - молодая пара, увлекаются растениями, автомобильным коммьюнити и здоровым образом жизни.
35. В интерьере много цвета, но базу дизайнер Екатерина савкина подбирала в светлых тонах.
36. Проект дизайнера Margo Project.
37. Квартира с дровяным камином, дизайн от бюро Рorterouge Interiors.
38. Устанавливаем металлический забор своими руками. Металлический забор из профлиста и штакетника своими руками: пошаговая инструкция
39. Красивое украшение для дачного сада из дерева. Делаем зверушек из спилов бревен
40. Кто работал с дизайнером. Плюсы и минусы профессии
41. В чем трудность для Вас работы с дизайнером интерьера. Профессиональные обязанности дизайнера интерьера
42. Кухня и гостиная в трёшке.
43. На что ложат ковролин. Ковролин: инструкция по укладке напольного материала
44. Лианы-многолетники для дачи и сада. Многолетние садовые лианы
45. Белый цвет - это совсем не скучно, не холодно.
46. Ремонт паркета после залива своими руками. Определите серьезность ситуации
47. Какой пол выбрать на кухню. Критерии выбора кухонного напольного покрытия
48. Какую кухню лучше выбрать. Как сэкономить при выборе кухни
49. Напряжение между землей и нулем. Напряжение и сопротивление между землёй и нулём
50. Основные компоненты кухонного гарнитура. Элементы кухонного гарнитура, планировка и эргономика