Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
22. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
23. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
27. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
30. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Идея для интерьера: уютная веранда.
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
36. Функциональная спальня для подростка.
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
41. Красиво и неюзабельно.
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать