Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
13. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
14. Квартира, в которую хочется возвращаться.
15. Квартира с парижским настроением.
16. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
17. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
18. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
19. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Этапы шумоизоляции квартиры.
22. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
28. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
29. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
30. Стильная однушка, в которой есть всё.
31. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
40. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
41. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
42. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
43. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
44. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
45. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
46. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
47. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
48. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
49. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
50. Стандарты и методы маркировки полипропилена