Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
24. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Функциональность с видом на город.
32. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги