Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
2. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
3. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
4. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
5. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
8. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
9. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
10. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
11. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
12. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
13. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
14. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
19. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
20. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
21. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
22. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
23. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
24. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
25. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
26. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
27. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
28. Загородный интерьер с мужским характером.
29. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
30. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
31. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
32. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
33. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
36. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
37. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
38. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
39. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
40. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
46. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
47. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
48. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров