Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. В прихожей не место растениям?
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
12. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Классный пример смелого подхода к цвету!
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
31. Современное пространство с лёгким характером.
32. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Загородный интерьер с мужским характером.
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире