Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом, который живёт вместе с природой.
2. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
3. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
4. Необычная подсветка в интерьере.
5. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
6. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
7. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
8. Санузел после ремонта.
9. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
10. Классный пример смелого подхода к цвету!
11. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
12. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
13. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
14. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
15. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
16. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
17. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
18. Как установить стиральную машину с умом.
19. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
20. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
21. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
22. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
23. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
24. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
25. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
26. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
27. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
28. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
29. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
30. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
31. 10
32. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
33. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
34. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
35. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
36. Рязанский Кремль: история и современность
37. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
38. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
39. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
40. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
41. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
42. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
43. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
44. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
45. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
46. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
47. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
48. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
49. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок
50. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне