Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Современный офис с русским характером.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Маленький городской дом с характером.
10. Пространство, где рождаются идеи.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Светлая рабочая зона.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
25. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
28. Французская эклектика у воды.
29. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Преимущества штакетного забора из профнастила
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная