Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
11. Дом, в котором цвет - это настроение.
12. Дом, который живёт вместе с природой.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
16. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме