Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Маленький дом с большим характером.
8. Квартира с парижским настроением.
9. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
10. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
11. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Яркий дом XIX века в Челси.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
34. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
35. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
36. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция