Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленький городской дом с характером.
2. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
3. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
4. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
5. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
6. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
7. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
8. Как не сделать интерьер как у всех?
9. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
10. Необычный шкаф в спальне.
11. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
12. Яркий дом XIX века в Челси.
13. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
14. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
15. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
16. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
17. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
18. Правила эргономики зоны умывания.
19. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
22. Стильная однушка, в которой есть всё.
23. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
24. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
25. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
26. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
27. Современный интерьер с восточными акцентами.
28. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
29. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
30. Современная квартира с чёрным потолком.
31. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
32. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
33. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
34. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
35. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
36. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
37. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
38. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Какие фестивали барменского искусства проводятся
41. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
42. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
43. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
44. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
45. Какие музеи рассказывают об истории города
46. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
47. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
48. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
49. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
50. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок