Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
2. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
3. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
4. Лайфхаки для прихожей.
5. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
6. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
7. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
8. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
9. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
10. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
11. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
12. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
13. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
14. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
15. Дом с винтажным шармом в Португалии.
16. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
17. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
18. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
19. Современное пространство с лёгким характером.
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
22. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
23. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
24. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
25. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
26. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
27. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
28. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
29. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
30. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
31. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
32. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
33. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
34. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
35. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
36. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
37. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
38. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
39. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
40. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
41. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
42. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
43. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
44. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
45. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
46. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок
47. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
48. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
49. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
50. Простые способы украшения комнаты своими руками