Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
2. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
3. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
4. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
5. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
6. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
7. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
8. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
9. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
10. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
11. Скругление в интерьере.
12. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
13. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
14. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
15. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
16. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
17. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
18. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
19. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
20. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
21. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
22. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
23. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
24. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
25. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
26. Лофт с характером и яркими акцентами.
27. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
28. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
29. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
30. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
33. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
34. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
35. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
36. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
37. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
38. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
39. Есть ли интерактивные музеи для детей
40. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
41. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
42. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
43. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
46. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
47. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
48. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
49. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство