Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Домашний чек - лист на каникулы.
2. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
3. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
4. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
5. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
6. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
7. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
8. Компактный санузел, который работает на 100%.
9. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
10. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
11. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
12. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
13. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
14. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
15. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
16. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
17. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
18. Современная квартира с камином.
19. Английский дом с историей в Челси.
20. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
21. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
22. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
23. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
24. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
25. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
26. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
27. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
28. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
31. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. Какие интересные факты о Кремле
37. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
38. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
39. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
40. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
41. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
42. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
43. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
44. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
45. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
46. Headlines:
47. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
48. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен