Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
2. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
3. Дом, который живёт вместе с природой.
4. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
5. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
6. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
7. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
8. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
9. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
10. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
11. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
12. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
13. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
14. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
15. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
16. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
17. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
18. Интерьер площадью 67 кв.
19. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
20. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
21. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
22. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
23. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
24. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
25. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
26. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
27. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
28. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
29. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
30. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
31. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
32. Функциональная спальня для подростка.
33. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
35. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
36. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
37. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
40. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
41. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
42. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
43. Есть ли интерактивные музеи для детей
44. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
47. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
48. Headlines:
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь