Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
2. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
16. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Есть ли в Уфе археологические находки
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
45. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
46. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
47. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция