Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
2. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
3. Ремонт балкона своими руками.
4. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
5. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
6. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
7. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
8. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
9. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
10. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
11. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
12. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
13. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
14. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
15. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
16. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
17. Загородный интерьер с мужским характером.
18. Функциональная спальня для подростка.
19. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
20. Современный зелёный дом на острове в Китае.
21. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
22. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
23. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
24. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
25. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
26. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
27. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
28. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
29. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
30. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
31. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
32. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
33. Где можно посмотреть классические спектакли
34. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
35. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
36. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
37. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
38. Headlines:
39. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
40. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
41. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
42. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
43. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
44. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
45. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
46. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
47. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
48. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
49. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
50. Удивительные идеи для оформления комнаты своими руками