Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Маленький дом с большим характером.
8. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Первая точка новой сети St.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. Подвесной стеллаж своими руками.
13. Ремонт балкона своими руками.
14. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Редизайн старой стенки:
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
23. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
24. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
25. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
26. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
30. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. Современный коттедж на скале с историей.
36. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
37. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
38. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов