Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Последний вальс в Эвервуде.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. "А я ведь понимала ….
7. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
8. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
17. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
24. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Идея для интерьера: обувница своими руками.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Рациональный минимализм в действии.
40. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий