Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. Pantone: каким будет цвет года 2026.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
15. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
20. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
21. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
22. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
23. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
26. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
27. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
28. Скандинавский стиль за городом.
29. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
30. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
31. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
32. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
33. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
34. Советы по оформлению комнаты из бумаги
35. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
36. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
37. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
38. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
39. Где можно посмотреть классические спектакли
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
42. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
43. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
44. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
45. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
46. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
47. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров