Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
5. В прихожей не место растениям?
6. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
7. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
8. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
9. "А я ведь понимала!
10. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
11. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
12. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
13. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
14. Детская для мальчика.
15. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
16. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
17. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
18. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
19. Когда нежность с характером встречается.
20. Квартира, в которую хочется возвращаться.
21. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
22. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
23. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
24. Компактный санузел, который работает на 100%.
25. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
26. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
27. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
28. Санузел после ремонта.
29. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
30. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
31. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
32. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
33. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
34. Правила эргономики зоны умывания.
35. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
36. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
37. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
38. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
39. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
40. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
41. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
43. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся