Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
2. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
3. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
8. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Умное хранение и порядок: практичные советы.
16. Светлая рабочая зона.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
29. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
30. Идея для интерьера: обувница своими руками.
31. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
32. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
33. Скандинавский стиль за городом.
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
36. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
37. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
41. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
45. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
46. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
47. Какие музеи рассказывают об истории города
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом