Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трешка с супер - продуманным хранением.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Небольшое пространство с парижским настроением.
7. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
8. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
9. Первая точка новой сети St.
10. Квартира в стиле минимализм.
11. Подвесной стеллаж своими руками.
12. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
13. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
20. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. Правила эргономики зоны умывания.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
27. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
28. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Вторая жизнь подмосковного особняка.
35. Современный коттедж на скале с историей.
36. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. Красиво и неюзабельно.
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
43. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире