Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую лоджию выбрали бы для себя:
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Ключ к выживанию.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Скругление в интерьере.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
26. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
27. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
28. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
29. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
32. Парижская квартира с характером.
33. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
34. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Есть ли в Уфе археологические находки
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
43. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
49. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции