Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Современный офис с русским характером.
10. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
11. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
17. Советы перед началом ремонта.
18. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
19. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
31. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
32. Рациональный минимализм в действии.
33. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
38. 10
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Красиво и неюзабельно.
42. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
43. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция