Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
9. Простота и гармония в дизайне.
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Современная квартира с камином.
30. Парижская квартира с характером.
31. Уютный уголок на балконе.
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. Есть ли в Уфе археологические находки
38. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Яркая квартира в московской Сталинке.
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве