Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
4. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
5. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
8. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
9. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Прачечная на двух квадратных метрах?
14. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
15. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
23. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
29. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
30. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
31. Идея для интерьера: уютная веранда.
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
34. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
43. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
46. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки