Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
2. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
3. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
4. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
5. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
6. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
9. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Ремонт балкона своими руками.
12. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
13. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
14. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
15. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
16. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
17. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
22. Когда интерьер воплощением нежности становится.
23. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
24. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
25. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
26. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
27. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
28. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
29. Headlines:
30. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
32. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
33. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
34. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
35. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
36. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
37. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
38. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
39. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
40. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
41. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
44. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
45. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
46. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
47. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь