Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
11. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
37. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
40. Яркая квартира в московской Сталинке.
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
44. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
45. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция