Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Как часто мы забываем про это.
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
5. Идеи для дома * дизайн интерьера.
6. Яркая квартира 48 кв.
7. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
8. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
9. "Не могу поверить, что это снова произошло.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
12. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
14. Квартира, в которую хочется возвращаться.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
17. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Простая идея новогоднего декора.
20. Умное хранение и порядок: практичные советы.
21. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
22. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
23. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
24. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
25. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
26. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
27. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
28. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
29. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
30. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
31. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
32. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
33. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
34. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
35. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
36. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
37. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
38. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
39. Искусство как источник вдохновения.
40. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
41. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
42. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
43. Современный дом, отражающий личность хозяина.
44. Рациональный минимализм в действии.
45. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
46. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
47. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
48. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками