Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
2. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
3. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
4. Домашний чек - лист на каникулы.
5. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
6. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
7. Простота и гармония в дизайне.
8. Скругление в интерьере.
9. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
10. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
11. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
12. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
13. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
14. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
15. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
16. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
17. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Правила эргономики зоны умывания.
20. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
21. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
22. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
23. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
24. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
25. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
26. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
27. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
28. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
29. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
30. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
31. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
32. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
33. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
39. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
42. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
43. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
46. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
47. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
48. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
49. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
50. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство