Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
2. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
3. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
4. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
5. Офис, который ощущается как дом.
6. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
7. Ёлка - это только начало.
8. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
9. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
10. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
11. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
12. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
13. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
14. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
15. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
34. Лофт с характером и яркими акцентами.
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Современный коттедж на скале с историей.
41. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство