Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
2. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
3. Три самых практичных цвета для кухни.
4. Ремонт балкона своими руками.
5. Этапы шумоизоляции квартиры.
6. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
7. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
8. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
9. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
10. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
11. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
12. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
13. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
14. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
15. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
16. Интерьер площадью 67 кв.
17. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
18. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
19. Тёплый лофт для всей семьи.
20. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
21. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
22. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
23. Лучший пол для кухни: советы по выбору
24. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
25. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
26. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
27. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
28. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
29. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
30. Яркая квартира в московской Сталинке.
31. Преимущества штакетного забора из профнастила
32. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
35. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
36. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
37. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
38. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
39. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
40. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
42. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
43. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
44. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
45. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
46. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
47. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
48. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
49. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
50. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной