Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Дом с историей и будущим.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Тренды 2026: акцент на потолок.
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
26. Классный пример смелого подхода к цвету!
27. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
28. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
29. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
30. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
31. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
32. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
33. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
45. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
48. Какие интересные факты о Кремле
49. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
50. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой