Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Школа жизни: рабочее место школьника.
2. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
3. Кухни 2026 - коротко о главном.
4. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
5. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
6. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
7. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
8. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
9. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
10. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Редизайн старой стенки:
13. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
14. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
15. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
16. Классный пример смелого подхода к цвету!
17. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
21. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
22. Парижская квартира с характером.
23. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
24. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
25. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
28. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
29. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
30. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
31. Интерьер, который дышит светом и пространством.
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
38. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
46. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
50. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб