Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
2. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
3. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
4. Дом как галерея.
5. Дом, который живёт вместе с природой.
6. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
7. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
8. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
9. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
10. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
11. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
12. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
13. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
14. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
17. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
18. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
19. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
20. Искусство как источник вдохновения.
21. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
22. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
23. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
24. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
25. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
26. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
27. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
28. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
29. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
30. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
31. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
32. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
33. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
34. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
35. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
36. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
37. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
38. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
39. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
42. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
43. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
44. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
45. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
46. Headlines:
47. Основные советы по разведению гипса для начинающих
48. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
49. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
50. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом