Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в стиле минимализм.
2. Необычный шкаф в спальне.
3. Оливковый цвет в интерьере.
4. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
5. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
6. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
7. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
8. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
9. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
10. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
11. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
12. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
13. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
14. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
15. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
16. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
17. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
18. Есть ли в Уфе археологические находки
19. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
20. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
21. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
22. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
23. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
24. Преимущества штакетного забора из профнастила
25. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
26. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
27. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
28. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
29. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
30. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
31. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
32. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
33. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
34. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
35. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
36. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
37. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
38. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
39. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
40. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
41. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
42. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
43. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
44. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
45. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
46. Создание уникального интерьера с помощью листа бумаги
47. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства
48. Очистка обоев: проверенные методы и советы
49. Расписание выступлений Стаса Пьехи: где и когда можно увидеть легенду эстрады
50. Сравнение Сандиммун Неорал с другими иммуносупрессорами