Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
2. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Дом с историей и будущим.
7. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
8. Современный офис с русским характером.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
12. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
26. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
30. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
31. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
34. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
35. Функциональность с видом на город.
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Яркая квартира в московской Сталинке.
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
44. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
47. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха