Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
5. Стеллаж из натурального дерева.
6. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
7. Первая точка новой сети St.
8. Квартира в стиле минимализм.
9. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
10. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
11. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
12. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
15. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
16. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
17. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
18. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
19. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
20. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
21. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
22. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
25. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
28. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
29. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
30. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
31. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
32. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
33. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
34. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
35. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
36. Какие интересные факты о Кремле
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
39. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
40. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
41. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
42. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
43. Где можно посмотреть классические спектакли
44. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
45. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Гипс для декоративного камня: полное руководство
48. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
49. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
50. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен