Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Идеи для дома * дизайн интерьера.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
17. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
27. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
32. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025