Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
2. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
3. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
4. Кухни 2026 - коротко о главном.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Маленький дом с большим характером.
8. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
11. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
12. Светлая рабочая зона.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Сад на крыше с видом на горы.
15. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
16. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
22. Экологичный таунхаус в Бруклине.
23. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Какие интересные факты о Кремле
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Headlines:
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция