Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Небольшое пространство с парижским настроением.
11. Современный офис с русским характером.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
19. Компактный санузел, который работает на 100%.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Редизайн старой стенки:
22. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025