Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
2. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
3. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
4. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Функциональность с видом на город.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
34. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
39. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
45. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. Какие интересные факты о Кремле
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
50. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.