Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
27. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
32. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
33. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Headlines:
40. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками