Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
2. Дом, в котором разрешено всё.
3. Маленький городской дом с характером.
4. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
5. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
6. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
9. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
10. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
11. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
12. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
13. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
14. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
15. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
16. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
17. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
18. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
19. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
20. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
21. Дом с винтажным шармом в Португалии.
22. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
23. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
24. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
25. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
26. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
27. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
30. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
31. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
32. Загородный интерьер с мужским характером.
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Скандинавский стиль за городом.
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
40. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
44. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
45. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
46. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
47. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
48. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
49. Milana Star: Энергия живых выступлений
50. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон