Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
12. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. Дом, в котором разрешено всё.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
18. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
19. Светлая рабочая зона.
20. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
23. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Дом с винтажным шармом в Португалии.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
36. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
37. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги