Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
33. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию