Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. В прихожей не место растениям?
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
24. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
32. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
40. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
41. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
42. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
43. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
44. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
47. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
48. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
49. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
50. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали