Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
8. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
9. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
22. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
23. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
27. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
28. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно