Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
12. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
13. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
14. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
15. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
16. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
17. Маленький городской дом с характером.
18. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
19. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
20. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
21. Маленькое пространство - большие задачи.
22. Ёлка - это только начало.
23. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
24. Лайфхаки для прихожей.
25. Этапы шумоизоляции квартиры.
26. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
27. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
28. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
29. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Как установить плинтус, если есть выступ.
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
38. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
44. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
45. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме