Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. В прихожей не место растениям?
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
17. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
18. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
21. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
22. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
23. Дом с винтажным шармом в Португалии.
24. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
25. Когда интерьер воплощением нежности становится.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Скандинавский стиль за городом.
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
48. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
49. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске