Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
2. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
3. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
4. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
5. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
6. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
7. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
8. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
9. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
10. Врачи сделали узи - и были в шоке.
11. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
12. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
13. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
14. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
17. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
18. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
19. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
20. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
21. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
22. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
23. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
24. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
25. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
26. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
27. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
28. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
29. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
30. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
33. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
34. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
35. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
36. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
42. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
43. Яркая квартира в московской Сталинке.
44. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
45. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
46. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
47. История Москвы: от основания до наших дней
48. 10
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
50. Линда в Москве: не пропустите важные даты