Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Идеи для дома * дизайн интерьера.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
11. Дом как галерея.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
17. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
26. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
31. Уютный уголок на балконе.
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
34. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
35. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
39. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Советы по оформлению комнаты из бумаги
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Где можно посмотреть классические спектакли