Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Компактный санузел, который работает на 100%.
19. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
20. Подвесной стеллаж своими руками.
21. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
22. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
23. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Уютный уголок на балконе.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Идея для интерьера: обувница своими руками.
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру