Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Дом как галерея.
6. Город под ногами - тишина внутри.
7. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Санузел после ремонта.
17. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
18. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
19. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
20. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
21. Интерьер площадью 67 кв.
22. Стильная однушка, в которой есть всё.
23. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
24. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
25. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
29. Лучший пол для кухни: советы по выбору
30. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Какие интересные факты о Кремле
42. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать