Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Квартира с парижским настроением.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
21. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Современная квартира с камином.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
32. Африканские ритмы в современном пространстве.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
37. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
38. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
39. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
42. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
43. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
44. Headlines:
45. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
46. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
47. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации