Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. "А я ведь понимала!
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Маленький городской дом с характером.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
17. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
20. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
21. Сад на крыше с видом на горы.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
24. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
27. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
41. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода