Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
8. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
9. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Компактный санузел, который работает на 100%.
14. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. Редизайн старой стенки:
18. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
19. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
20. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
21. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
22. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
23. Дом на острове патмос с душой и историей.
24. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
29. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция