Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 108 кв.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
5. Квартира площадью 47 кв.
6. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
7. Какую кухню выбрали бы для себя?
8. Последний вальс в Эвервуде.
9. "Твоя сестра не ворует!
10. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
11. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
12. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
13. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
14. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
15. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
16. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
17. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
18. Квартира, в которую хочется возвращаться.
19. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
20. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
21. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
22. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
23. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
24. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
25. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
26. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
27. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
28. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
29. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
30. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
31. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
32. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
33. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
34. Стильная однушка, в которой есть всё.
35. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
36. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
37. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
38. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
39. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
40. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
43. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске