Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Дом с историей и будущим.
5. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
6. Дом, в котором разрешено всё.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Простота и гармония в дизайне.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Что дешевит интерьер: окна.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
33. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
34. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
35. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
40. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
41. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
42. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
43. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
44. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
45. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
46. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
47. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
48. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
49. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
50. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома