Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Школа жизни: рабочее место школьника.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Офис, который ощущается как дом.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. Пространство, где рождаются идеи.
11. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
29. Экологичный таунхаус в Бруклине.
30. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
36. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
37. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
38. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
41. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
42. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
43. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
44. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
45. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
46. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
47. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере