Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
7. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
8. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
9. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
10. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
13. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
17. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
21. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Загородный интерьер с мужским характером.
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
40. Какие интересные факты о Кремле
41. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
42. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
43. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
44. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
45. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
46. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества