Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
10. Простота и гармония в дизайне.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
14. Лайфхаки для прихожей.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Лучший пол для кухни: советы по выбору
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Headlines:
39. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Красиво и неюзабельно.
48. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
49. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода