Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
2. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
5. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Пространство, которое работает вместе с командой.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
13. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Классный пример смелого подхода к цвету!
22. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
28. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
33. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
34. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
35. Современный дом, отражающий личность хозяина.
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство