Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пространство, где рождаются идеи.
2. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
3. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
4. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
5. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
6. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
7. Pantone: каким будет цвет года 2026.
8. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
9. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
10. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
11. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
12. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
13. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
14. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
15. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
16. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
17. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
18. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
19. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
20. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
21. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
22. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
23. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
24. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
25. Лофт с характером и яркими акцентами.
26. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
27. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
28. Деревянные проёмы своими руками.
29. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
30. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
31. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
32. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
33. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
34. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
35. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
36. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
37. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
38. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
39. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
40. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
41. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
42. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
43. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
44. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
45. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
46. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
47. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
48. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
49. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
50. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода