Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Город под ногами - тишина внутри.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
25. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
26. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
27. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
28. Тёплый лофт для всей семьи.
29. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
32. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
33. Идея для интерьера: обувница своими руками.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
46. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги