Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
14. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Углы тоже могут работать на интерьер.
25. Современное пространство с лёгким характером.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
28. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
29. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
30. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
36. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech