Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
18. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
36. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
42. Какие интересные факты о московских фонтанах
43. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах