Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеальная, светлая квартира.
2. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
3. Обновление кухни в хрущевке!
4. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
5. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
29. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
33. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
34. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
35. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
36. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
38. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
39. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
40. Идея для интерьера: уютная веранда.
41. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
42. Современный зелёный дом на острове в Китае.
43. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
46. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
47. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
48. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
49. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
50. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор