Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Современная квартира с камином.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
34. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. Headlines:
43. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве