Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
2. Три самых практичных цвета для кухни.
3. Pantone: каким будет цвет года 2026.
4. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
5. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
6. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
7. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
8. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
9. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
10. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
11. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
12. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
13. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
14. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
15. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
16. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
17. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
18. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
19. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
20. 10
21. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
22. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
23. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
24. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
25. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
26. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
27. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
28. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
29. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
30. Расскажите о исторических памятниках города
31. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
32. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
33. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
34. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
35. Какие музеи рассказывают об истории города
36. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
37. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
38. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
39. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
40. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
41. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
42. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
43. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
44. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
45. Создание индивидуального интерьера: декор комнаты своими руками
46. Обои под покраску: необходимость подготовки или лишняя трата времени
47. Профессиональные советы по уходу за обоями: как и чем помыть их перед покраской
48. Сделайте из обычных обоев шедевр своими руками: рецепты и советы
49. Простота и эффектность: как красить обои под покраску на стене без разводов
50. Просто и эффективно: как мыть обои под покраску без разводов