Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Дом с историей и будущим.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
13. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
14. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
18. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
19. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
20. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
21. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
25. Классный пример смелого подхода к цвету!
26. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
29. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. Дом с винтажным шармом в Португалии.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме