Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дети - крысы из Пакистана.
2. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
3. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. "А я ведь понимала ….
6. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
9. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
36. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
37. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
49. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
50. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи