Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
2. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
3. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
4. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
5. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
6. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
7. Этапы шумоизоляции квартиры.
8. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
9. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
10. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
11. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
12. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
13. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
14. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
15. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
16. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
17. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
18. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
19. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
20. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
21. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
22. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
23. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
26. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
27. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
28. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
29. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
30. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
31. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
32. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
33. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
34. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
35. Линда в Москве: не пропустите важные даты
36. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
37. Какие фестивали барменского искусства проводятся
38. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
39. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
40. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
41. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
42. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
43. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
44. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
45. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
46. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
47. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
48. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
49. Простой способы украсить комнату без больших затрат
50. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты