Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
2. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
5. Маленькое пространство - большие задачи.
6. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
7. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
8. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
9. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
10. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
11. Санузел после ремонта.
12. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
13. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
14. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
15. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
16. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
17. Парижская квартира с характером.
18. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
19. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
20. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
21. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
22. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
23. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
24. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
25. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
26. Городской релакс в стиле малибу.
27. Идея для интерьера: уютная веранда.
28. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
32. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
33. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
34. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
35. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
36. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
37. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
38. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
39. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
40. Какова история кремля Нижнего Новгорода
41. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
42. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
45. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
46. Стандарты и методы маркировки полипропилена
47. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
48. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации