Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
8. Домашний чек - лист на каникулы.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
13. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
14. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
15. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
28. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
29. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
30. Дом на острове патмос с душой и историей.
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества