Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
9. Квартира в стиле минимализм.
10. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
11. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
12. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
13. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
16. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
17. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
20. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
21. Французская эклектика у воды.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Дом с винтажным шармом в Португалии.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
35. Идея для интерьера: обувница своими руками.
36. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам