Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
2. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
3. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
4. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
5. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
6. Квартира с парижским настроением.
7. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. Ёлка - это только начало.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
14. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
17. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
18. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
21. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
22. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
23. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
27. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
30. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
31. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
32. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
33. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
37. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. История Москвы: от основания до наших дней
40. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
43. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
44. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
45. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
46. Какова история кремля Нижнего Новгорода
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
49. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
50. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция