Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
4. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
5. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
6. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
7. Необычная подсветка в интерьере.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
10. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
11. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
12. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
13. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
14. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
15. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
18. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
19. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
20. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
21. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
22. Французская эклектика у воды.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
28. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
29. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
30. Современная квартира с чёрным потолком.
31. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
32. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
33. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
40. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
41. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
42. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
43. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
44. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
45. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Полипропиленовые трубы: виды и размеры