Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
2. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
3. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Необычная подсветка в интерьере.
10. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
11. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
12. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
13. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
16. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
17. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
18. Современная квартира с камином.
19. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
20. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
21. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
22. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
23. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
24. Как установить стиральную машину с умом.
25. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
26. Искусство как источник вдохновения.
27. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
28. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
29. Яркая квартира в московской Сталинке.
30. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
31. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
32. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
33. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
34. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
35. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
36. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
37. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
38. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
39. Где можно посмотреть классические спектакли
40. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
41. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
42. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
43. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
44. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
45. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
46. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
47. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
48. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон