Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
8. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
9. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
23. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
26. Функциональность с видом на город.
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
29. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
30. Идея для интерьера: обувница своими руками.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Современный коттедж на скале с историей.
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани