Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
2. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
3. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Небольшое пространство с парижским настроением.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
22. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
23. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
24. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
25. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
26. Искусство как источник вдохновения.
27. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
36. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Какова история кремля Нижнего Новгорода
47. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками