Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Ключ к выживанию.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
31. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
37. Дом с характером в Коннектикуте.
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
41. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
42. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов