Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке 22.
2. Детская для мальчика.
3. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
5. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
6. Спокойствие формы и игра оттенков.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Пространство, где рождаются идеи.
10. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Pantone: каким будет цвет года 2026.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
16. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
17. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
20. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
23. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
24. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
25. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
26. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
27. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
28. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
31. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
32. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
33. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
34. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
35. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
36. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
37. Какие интересные факты о Кремле
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
41. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
42. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
43. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Какова история кремля Нижнего Новгорода
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче