Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира с двумя комнатами площадью 52 кв.
2. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
3. Какая ванная комната вам больше нравится?
4. Какая прихожая нравится вам больше?
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Как украсить коридор к новому году.
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Ёлка - это только начало.
18. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. Необычный шкаф в спальне.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Санузел после ремонта.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
25. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
26. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
27. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
28. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
47. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула