Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
2. Скругление в интерьере.
3. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
4. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
5. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
6. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
7. Редизайн старой стенки:
8. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
9. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
10. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
11. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
12. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
13. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
14. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
15. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
16. Дом на острове патмос с душой и историей.
17. Дом с винтажным шармом в Португалии.
18. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
19. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
20. Стильная однушка, в которой есть всё.
21. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
22. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
23. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
26. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
27. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
28. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
29. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
30. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
31. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
32. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
33. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
34. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
35. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
36. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
37. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
38. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
39. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
40. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
41. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
42. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
43. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
44. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
45. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
46. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
47. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
48. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
49. Удивительные идеи для оформления комнаты своими руками
50. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке