Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Что дешевит интерьер: окна.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Под куполом: квартира с характером в Париже.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Интерьер площадью 67 кв.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
32. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
37. История Москвы: от основания до наших дней
38. 10
39. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
40. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
41. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
43. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
46. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
47. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
48. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
49. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать