Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
3. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
4. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
11. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
12. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
13. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
16. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
17. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
18. Небольшое пространство с парижским настроением.
19. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
20. Необычный декор для стен своими руками.
21. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
22. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
23. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
24. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
25. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
26. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
29. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
30. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
31. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
32. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
33. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
34. Экологичный таунхаус в Бруклине.
35. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
36. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
37. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
38. Функциональность с видом на город.
39. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
40. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
41. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
46. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
47. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
48. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
49. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
50. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками