Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Необычный декор для стен своими руками.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
20. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
25. Когда интерьер воплощением нежности становится.
26. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
27. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Рациональный минимализм в действии.
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно