Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Темный интерьер с эффектом заката.
9. Стеллаж из натурального дерева.
10. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
13. Санузел после ремонта.
14. Редизайн старой стенки:
15. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
18. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
19. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
20. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
21. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
22. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
23. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
24. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
25. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
26. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
30. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
31. Функциональная спальня для подростка.
32. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
33. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
37. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
40. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
41. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
44. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
49. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры