Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
14. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
15. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
25. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Функциональность с видом на город.
33. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Городской релакс в стиле малибу.
41. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно