Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
2. Дети - крысы из Пакистана.
3. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
4. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Дом с историей и будущим.
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Современная классика с характером старого дома.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
17. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
18. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
19. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
20. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
23. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
30. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
47. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
48. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
49. Советы по оформлению комнаты из бумаги
50. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату