Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
2. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
3. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
4. Пространство, которое работает вместе с командой.
5. Стеллаж из натурального дерева.
6. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
7. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
8. Необычный шкаф в спальне.
9. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
10. Прачечная на двух квадратах - легко!
11. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
12. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
13. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
14. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
15. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
16. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
17. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
18. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
19. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
20. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
21. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
22. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
23. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
24. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
25. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
26. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
27. Дом с характером в Коннектикуте.
28. Преимущества штакетного забора из профнастила
29. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
30. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
31. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
32. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
33. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
34. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
35. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
36. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
37. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
38. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
39. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
40. Какие фестивали барменского искусства проводятся
41. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
43. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
44. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
45. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
46. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
47. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
48. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
49. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК