Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
16. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
17. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
18. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
29. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Headlines:
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция