Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. Первая точка новой сети St.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
26. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
27. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
30. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
31. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
32. Хотите спрятать некрасивую батарею?
33. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
36. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
37. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
38. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
39. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
40. Headlines:
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
43. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
47. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
48. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
49. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
50. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов