Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
2. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
3. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
4. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
5. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
6. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
7. Лайфхаки для прихожей.
8. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
9. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
10. Редизайн старой стенки:
11. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
12. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
15. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
16. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
24. Африканские ритмы в современном пространстве.
25. Искусство как источник вдохновения.
26. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
27. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
28. Headlines:
29. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
30. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
31. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
32. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
33. 10
34. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
35. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
36. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
37. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
38. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
39. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
40. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
41. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
42. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
43. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
44. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
45. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
46. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
47. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
48. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
49. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
50. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками