Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Яркая квартира 48 кв.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Светлая рабочая зона.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
22. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
23. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
24. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство