Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
7. Квартира, в которую хочется возвращаться.
8. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Скругление в интерьере.
12. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
13. Светлая рабочая зона.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
17. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
18. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
19. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
20. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
21. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
22. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
23. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
24. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
27. Современное пространство с лёгким характером.
28. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
29. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
30. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
35. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция