Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. "А я ведь понимала ….
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
11. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
12. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
29. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Как установить плинтус, если есть выступ.
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки