Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
14. Как украсить коридор к новому году.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Маленькое пространство - большие задачи.
19. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
20. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
23. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты