Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
2. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
3. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
4. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
5. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
6. Мы строим уютную мансарду.
7. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
8. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
9. Тренды 2026: акцент на потолок.
10. Ремонт балкона своими руками.
11. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
12. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
13. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
16. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
17. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
18. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
19. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
20. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
21. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
22. Английский дом с историей в Челси.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
26. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
30. Тёплый лофт для всей семьи.
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
36. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
37. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
38. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
39. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
40. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
41. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Какие фестивали барменского искусства проводятся
44. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
45. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
46. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
48. Основные советы по разведению гипса для начинающих
49. Стандарты и методы маркировки полипропилена
50. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода