Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
2. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
3. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
4. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
5. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
6. Под куполом: квартира с характером в Париже.
7. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
8. Редизайн старой стенки:
9. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
10. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
11. Прачечная на двух квадратах - легко!
12. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
13. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
14. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
15. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
16. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
17. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
18. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
19. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
20. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
23. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
24. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
25. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
26. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
27. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
28. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
29. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
30. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Современная квартира с чёрным потолком.
33. Деревянные проёмы своими руками.
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
36. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
37. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
38. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
39. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
40. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
41. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
42. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
43. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
44. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
45. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
46. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
47. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
48. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
49. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
50. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок