Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Детская для мальчика.
5. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Необычный декор для стен своими руками.
9. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
10. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
11. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
12. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
13. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
14. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
26. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
27. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
28. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
29. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
30. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
31. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
32. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
33. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
34. Дом с характером в Коннектикуте.
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
38. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
39. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
44. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция