Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
2. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
3. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
4. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
5. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
6. Яркий дом XIX века в Челси.
7. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
8. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
9. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
10. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
11. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
12. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
13. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
14. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
15. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
16. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
17. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
18. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
19. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
20. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
21. Уютный уголок на балконе.
22. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
23. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
24. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
25. Идея для интерьера: обувница своими руками.
26. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
27. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
28. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
29. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
30. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
33. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
34. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
35. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
36. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
37. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
38. Какова история кремля Нижнего Новгорода
39. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
40. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
41. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
42. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
43. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
44. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
45. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
46. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
47. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
48. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
49. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
50. Удивительные идеи для оформления комнаты своими руками