Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Санузел после ремонта.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
23. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
29. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Тёплый лофт для всей семьи.
34. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
35. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
36. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Идея для интерьера: обувница своими руками.
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
41. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
42. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
43. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
44. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
45. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
46. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
47. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
48. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
49. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
50. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен