Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с характером 41 кв.
2. У богатых людей свои проблемы и мечты.
3. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
4. Ключ к выживанию.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
9. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
10. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Дом, в котором цвет - это настроение.
15. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
21. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
22. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
23. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
24. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
25. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
26. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
27. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
28. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
32. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
35. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
38. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
39. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
40. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
41. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
42. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
43. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
44. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
45. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
46. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
47. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
48. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
49. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
50. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно