Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект: евро - 2 площадью 41.
2. Квартира с тремя комнатами, выполненная в стиле современного дизайна.
3. Прекрасная квартира с уютной атмосферой.
4. Наш свеженький ремонт.
5. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
6. Проект комнаты для девочкм подростка.
7. Абсолютно гениальный лайфхак.
8. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
9. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
10. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
11. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
12. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Дом, в котором разрешено всё.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
17. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
18. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
19. Необычная подсветка в интерьере.
20. Ёлка - это только начало.
21. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
22. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
23. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
24. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
25. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
26. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
27. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
28. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
29. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
30. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
31. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
32. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
35. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
36. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
37. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
38. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
39. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
40. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
41. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
42. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
43. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
44. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
45. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
46. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
47. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
48. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
49. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
50. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь