Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Ключ к выживанию.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. Классный пример смелого подхода к цвету!
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
37. Современный дом, отражающий личность хозяина.
38. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
39. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места