Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
2. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
3. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Дом с историей и будущим.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Маленький городской дом с характером.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
22. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
25. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
26. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
27. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
28. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
29. Яркая квартира в московской Сталинке.
30. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
31. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
32. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
33. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
34. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
35. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
36. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
37. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
38. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
39. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
40. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
41. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
42. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
43. Основные советы по разведению гипса для начинающих
44. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
45. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
46. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
47. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
48. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
49. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
50. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать