Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер кухни - гостиной.
2. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
3. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
4. Квартира площадью 108 кв.
5. Квартира после проведения капитального ремонта.
6. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. "Ты обязана прописать моего сына!
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
15. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
16. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
17. Советы перед началом ремонта.
18. Простая идея новогоднего декора.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
21. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
22. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
23. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
24. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
25. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
26. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
27. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
28. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
29. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
30. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
31. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
32. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
33. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. Какие интересные факты о Кремле
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
48. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
49. Советы по оформлению комнаты из бумаги
50. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали