Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Детская для мальчика.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Маленький дом с большим характером.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Компактный санузел, который работает на 100%.
12. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Необычный шкаф в спальне.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Лучший пол для кухни: советы по выбору
30. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
31. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
32. Современный интерьер с восточными акцентами.
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
35. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
36. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
37. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
38. Красиво и неюзабельно.
39. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
40. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
41. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
42. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками