Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
2. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Какая прихожая нравится вам больше?
5. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
13. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
14. Пространство, которое работает вместе с командой.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
23. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
39. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
40. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
45. Headlines:
46. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
47. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
48. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
49. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
50. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь