Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Маленький городской дом с характером.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. Редизайн старой стенки:
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Современная квартира с камином.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Африканские ритмы в современном пространстве.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
33. Идея для обновления прихожей своими руками.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
36. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
49. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры