Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из этих спальных комнат вы предпочитаете?
2. Комната для сна оформлена в изысканных теплых тонах бежевого и кофейного цветов.
3. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
4. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
5. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
6. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
7. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
8. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
9. Квартира площадью 108 кв.
10. Идеи для дома * дизайн интерьера.
11. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
12. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
13. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
14. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
15. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
16. Современный офис с русским характером.
17. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
18. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
19. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
20. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
21. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
22. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
23. Мы строим уютную мансарду.
24. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
25. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
26. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
27. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
28. Этапы шумоизоляции квартиры.
29. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
30. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
31. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
32. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
33. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
34. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
35. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
36. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
37. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
38. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
39. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
40. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
41. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
42. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
47. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
48. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
49. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
50. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей