Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
2. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
3. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
4. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
5. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
6. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
7. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
8. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
9. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
11. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
12. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
13. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
14. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
15. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
16. Парижская квартира с характером.
17. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
18. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
19. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
20. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
21. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
22. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
23. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
24. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
25. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
26. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
27. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
28. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
29. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
30. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
31. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
32. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
33. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
34. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
35. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
36. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
37. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
38. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
39. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
40. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
41. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
42. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
43. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
44. Headlines:
45. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
46. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок
47. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
48. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
49. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
50. Сэкономьте деньги и усилий: почему покраска обоев является лучшим решением для ремонта