Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. У богатых людей свои проблемы и мечты.
2. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
3. Какая кухня нравится вам больше?
4. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
14. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
15. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
16. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
17. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
18. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
19. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
20. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
21. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
22. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
25. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
26. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
27. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
28. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
31. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
32. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
33. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
38. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
39. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
40. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
41. Загородный интерьер с мужским характером.
42. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
43. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
44. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
45. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
46. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
47. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
48. Советы по оформлению комнаты из бумаги
49. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
50. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали