Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Домашний чек - лист на каникулы.
2. Маленький дом с большим характером.
3. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
4. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
5. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
6. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
7. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
8. Маленькое пространство - большие задачи.
9. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
10. Редизайн старой стенки:
11. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
12. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
13. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
14. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. Правила эргономики зоны умывания.
17. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
18. Французская эклектика у воды.
19. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
20. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
21. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
22. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
23. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
24. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
25. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
26. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
29. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
30. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
32. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
33. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
34. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
35. 10
36. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
37. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
38. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
39. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
40. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
41. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
42. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
43. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
44. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
45. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
46. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
47. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
48. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
49. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
50. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж