Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Школа жизни: рабочее место школьника.
2. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
3. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Дом с историей и будущим.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Современное пространство с лёгким характером.
26. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
27. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Есть ли в Уфе археологические находки
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Современный зелёный дом на острове в Китае.
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
43. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
44. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
45. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
46. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
50. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе