Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
10. Ёлка - это только начало.
11. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
12. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
13. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
14. Санузел после ремонта.
15. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
16. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
27. Французская эклектика у воды.
28. Хотите спрятать некрасивую батарею?
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Стильная однушка, в которой есть всё.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
35. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
36. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Рациональный минимализм в действии.
43. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
44. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
47. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
48. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
49. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки