Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
8. Дом с историей и будущим.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Дом, в котором цвет - это настроение.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
15. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
28. Современная квартира с камином.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
39. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
40. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
41. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
42. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек