Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Город под ногами - тишина внутри.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
13. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
14. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
15. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
16. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
17. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
18. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
19. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
20. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
21. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
22. Функциональность с видом на город.
23. Тёплый лофт для всей семьи.
24. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
25. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
26. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
27. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
28. Современный интерьер с восточными акцентами.
29. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
30. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
31. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
34. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
35. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
36. 10
37. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
38. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
39. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
40. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
41. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
42. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
43. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
44. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
45. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
49. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция