Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
10. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
17. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
28. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
37. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Красиво и неюзабельно.
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные