Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Современный офис с русским характером.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
28. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
36. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
37. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
40. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию