Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
2. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
3. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
4. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
5. Дом как галерея.
6. Город под ногами - тишина внутри.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Темный интерьер с эффектом заката.
9. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
10. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
19. Необычный шкаф в спальне.
20. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
34. Дом с характером в Коннектикуте.
35. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. 10
38. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
39. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
40. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
47. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
48. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
49. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
50. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома