Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Скругление в интерьере.
12. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
13. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
14. Оливковый цвет в интерьере.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
21. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Углы тоже могут работать на интерьер.
26. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
27. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
28. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
29. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
30. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
31. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
34. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Headlines:
36. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Дом с характером в Коннектикуте.
41. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме