Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
2. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
3. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
4. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
5. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
6. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
7. Прачечная на двух квадратных метрах?
8. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Три самых практичных цвета для кухни.
11. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
12. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
13. Редизайн старой стенки:
14. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
15. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
16. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
17. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
18. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
19. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
20. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
21. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
22. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
25. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
26. Углы тоже могут работать на интерьер.
27. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
28. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
29. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
30. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Лофт с характером и яркими акцентами.
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. 10
36. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
37. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
38. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
39. Советы по оформлению комнаты из бумаги
40. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
41. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
42. Есть ли интерактивные музеи для детей
43. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
44. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
45. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция