Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
21. Сад на крыше с видом на горы.
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
28. Хотите спрятать некрасивую батарею?
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
31. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Headlines:
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
50. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком