Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
2. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Яркая квартира 48 кв.
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
10. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
15. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
16. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
17. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
18. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
19. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
20. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
21. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
22. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
23. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
24. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
25. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
26. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
27. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
28. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
29. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
30. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
35. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
40. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
41. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
42. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
43. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция