Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Ёлка - это только начало.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Мы строим уютную мансарду.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Современная квартира с камином.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
34. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
37. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
42. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
43. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство