Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
2. Как установить стиральную машину с умом.
3. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
4. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
6. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
7. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
8. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
9. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
10. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
11. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
12. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
13. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
14. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
15. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
16. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
17. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
18. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
19. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
20. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
21. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
22. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
23. Какова история кремля Нижнего Новгорода
24. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
25. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
26. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
27. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
28. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
29. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
30. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
31. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
32. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
33. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
34. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
35. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
36. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
37. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
38. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
39. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
40. Сравнение Сандиммун Неорал с другими иммуносупрессорами
41. Можно ли покрасить обои не под покраску: плюсы и минусы
42. Воспользуйтесь этими простыми шагами, чтобы красить обои в домашних условиях
43. Как выращивать саженцы в суровых климатических условиях
44. Забор из профлиста своими руками без сварки. Пошаговая инструкция: строительство забора из профлиста (металлопрофиля) своими руками без сварки и с ней, с фото и видео!
45. Установка металлического забора на даче своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
46. Подземная защита: создание и поддержание целостности подвала и цоколя
47. Вкусный рецепт говяжьей печени: как приготовить блюдо за 30 минут
48. Вкусные и полезные блюда из печени и говяжьего легкого
49. Как приготовить говяжью печень, которая не будет грубой и слишком жирной
50. Говяжья печень: открытие для вашей кухни