Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Правила эргономики зоны умывания.
24. Яркая квартира в Турине.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
30. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
31. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
34. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
42. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
43. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
44. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
45. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию