Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Детская для мальчика.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Прачечная на двух квадратных метрах?
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
21. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
24. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Современная квартира с камином.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Современный интерьер с восточными акцентами.
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
49. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
50. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты