Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
11. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
12. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Первая точка новой сети St.
16. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
17. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
27. Как установить стиральную машину с умом.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
30. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
35. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
36. Преимущества штакетного забора из профнастила
37. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
38. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
39. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
40. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство