Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
11. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
21. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
22. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
23. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
26. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Headlines:
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани