Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
7. Современный офис с русским характером.
8. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
11. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
12. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
13. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
14. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Редизайн старой стенки:
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Тёплый лофт для всей семьи.
30. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
33. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки