Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Маленький дом с большим характером.
6. Квартира, в которую хочется возвращаться.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
9. Простота и гармония в дизайне.
10. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
11. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
12. Мы строим уютную мансарду.
13. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
30. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
36. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
37. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
50. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию