Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. У богатых людей свои проблемы и мечты.
2. 45-Летний экс - футболист Евгений Алдонин тяжело болен.
3. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
4. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
5. Квартира площадью 108 кв.
6. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
7. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
8. Врачи сделали узи - и были в шоке.
9. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
10. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
11. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
12. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
13. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
14. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
15. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
16. Маленький дом с большим характером.
17. Ёлка - это только начало.
18. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
19. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
20. Необычный шкаф в спальне.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
23. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
24. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
27. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
28. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
29. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
30. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
34. Функциональность с видом на город.
35. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
40. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
44. Деревянные проёмы своими руками.
45. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
48. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
49. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора