Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке 22.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Современная классика с характером старого дома.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
16. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
17. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
18. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
26. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
29. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Яркая квартира в московской Сталинке.
39. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
40. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
41. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
50. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха