Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. "А я ведь понимала ….
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Простая идея новогоднего декора.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Оливковый цвет в интерьере.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. Современная классика с лёгким характером.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
33. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
37. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции