Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
2. Мы строим уютную мансарду.
3. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
4. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
5. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
8. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
9. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
10. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
11. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
12. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
13. Африканские ритмы в современном пространстве.
14. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
15. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
16. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
17. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
18. Лучший пол для кухни: советы по выбору
19. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
20. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
21. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
22. Современный интерьер с восточными акцентами.
23. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
24. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
25. Современный коттедж на скале с историей.
26. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
27. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
28. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
29. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
30. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
31. Советы по оформлению комнаты из бумаги
32. Линда в Москве: не пропустите важные даты
33. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
34. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
35. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
36. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
37. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
38. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
39. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
40. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
41. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
42. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
43. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
44. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
45. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
46. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
47. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера
48. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
49. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности
50. Обои под покраску: необходимость подготовки или лишняя трата времени