Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
2. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
3. Дом, в котором цвет - это настроение.
4. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
5. Простота и гармония в дизайне.
6. Маленькое пространство - большие задачи.
7. Ёлка - это только начало.
8. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
9. Советы перед началом ремонта.
10. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
11. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
12. Экологичный таунхаус в Бруклине.
13. Дом с винтажным шармом в Португалии.
14. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
15. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
16. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
17. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
18. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
19. Углы тоже могут работать на интерьер.
20. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
21. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
22. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
23. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
24. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
25. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
26. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
27. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
28. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
29. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
30. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
31. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
32. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
33. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
34. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
35. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
36. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
37. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
38. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
39. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
42. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
43. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
44. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
45. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
46. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
47. Какая история стоит за Смоленской крепостью
48. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
49. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
50. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок