Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
7. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
8. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
9. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
10. Pantone: каким будет цвет года 2026.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Редизайн старой стенки:
13. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
14. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Экологичный таунхаус в Бруклине.
17. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
18. Дом с винтажным шармом в Португалии.
19. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
20. Когда интерьер воплощением нежности становится.
21. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
22. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
23. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
24. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
25. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
26. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
27. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
28. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
31. Деревянные проёмы своими руками.
32. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
33. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
34. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
35. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
37. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
38. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
39. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
40. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
41. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
42. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
43. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
44. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
45. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
46. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
47. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
48. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом