Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Ты обязана прописать моего сына!
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Квартира, в которую хочется возвращаться.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Ремонт балкона своими руками.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
28. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
29. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
35. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
38. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию