Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
14. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
17. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
18. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
36. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
37. Дом с характером в Коннектикуте.
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция