Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую лоджию выбрали бы для себя:
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
11. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
12. Необычная подсветка в интерьере.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. Оливковый цвет в интерьере.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
18. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
19. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
20. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
21. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Как установить стиральную машину с умом.
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Функциональная спальня для подростка.
37. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
47. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
48. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
49. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки