Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
5. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
6. Маленький городской дом с характером.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Необычная подсветка в интерьере.
12. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Светлая рабочая зона.
15. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
19. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
20. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
29. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
34. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
48. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство