Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая лоджия вам больше нравится?
2. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
3. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
4. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
5. Какую прихожую выбрали бы для себя?
6. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
7. "Ты обязана прописать моего сына!
8. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
9. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
12. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
13. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. Когда нежность с характером встречается.
16. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
20. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
21. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
22. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
23. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
26. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
27. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
28. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
29. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
30. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
31. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
32. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
35. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
36. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
37. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
38. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
39. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
40. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
41. Есть ли в Уфе археологические находки
42. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Современный дом, отражающий личность хозяина.
44. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
45. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
46. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
47. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
48. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
49. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
50. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция