Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
4. Ключ к выживанию.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
7. Мне 32, моей девушке 22.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
13. Ёлка - это только начало.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Светлая рабочая зона.
17. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
18. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
27. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
28. Английский дом с историей в Челси.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
36. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
37. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
47. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
48. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата