Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в ретро стиле площадью 60 кв.
2. Какая кухня вам больше нравится?
3. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
4. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
5. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
6. Трешка с супер - продуманным хранением.
7. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
8. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
9. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
10. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
11. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
20. Маленькое пространство - большие задачи.
21. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
22. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
23. Простая идея новогоднего декора.
24. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
25. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
26. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
27. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
28. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
29. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
30. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
31. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
32. Французская эклектика у воды.
33. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
34. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
35. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
36. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
37. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
38. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
39. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
42. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
43. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
44. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
45. Яркая квартира в московской Сталинке.
46. Деревянные проёмы своими руками.
47. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
50. Советы по оформлению комнаты из бумаги