Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Квартира после проведения капитального ремонта.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Идеи для дома * дизайн интерьера.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Пространство, которое работает вместе с командой.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
23. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
24. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
34. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
35. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
38. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Современный коттедж на скале с историей.
41. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве