Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
6. Маленький дом с большим характером.
7. Темный интерьер с эффектом заката.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
15. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
16. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
19. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
20. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
21. Французская эклектика у воды.
22. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
23. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
24. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
25. Функциональность с видом на город.
26. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
27. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
28. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
31. Скандинавский стиль за городом.
32. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
33. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Преимущества штакетного забора из профнастила
36. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
37. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
40. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
43. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
44. Расскажите о исторических памятниках города
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
48. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
49. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
50. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб