Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
9. Школа жизни: рабочее место школьника.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
22. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
29. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
36. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
41. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
42. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
43. Скандинавский стиль за городом.
44. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
48. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками