Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
4. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
5. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
6. Последний вальс в Эвервуде.
7. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
8. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
9. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
10. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
14. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
15. Дом, который живёт вместе с природой.
16. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
17. Пространство, где рождаются идеи.
18. Квартира с парижским настроением.
19. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
20. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
21. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
22. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
23. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
24. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
25. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
26. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
27. Под куполом: квартира с характером в Париже.
28. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
29. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
30. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
31. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
34. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
35. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
36. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
37. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
38. Интерьер площадью 67 кв.
39. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
40. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
41. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
42. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
43. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
44. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
45. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
46. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
47. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
48. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
49. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем