Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
2. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
16. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
17. Экологичный таунхаус в Бруклине.
18. Дом с винтажным шармом в Португалии.
19. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
20. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
21. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
22. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
23. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
24. Современное пространство с лёгким характером.
25. Как установить плинтус, если есть выступ.
26. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
27. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
28. Идея для интерьера: уютная веранда.
29. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
30. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
31. Загородный интерьер с мужским характером.
32. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Современный коттедж на скале с историей.
36. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
37. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
38. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
39. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
40. Расскажите о исторических памятниках города
41. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
42. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
43. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
44. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
45. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
46. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
47. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
48. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
49. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
50. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение