Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Ключ к выживанию.
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
14. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
15. Ёлка - это только начало.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Мы строим уютную мансарду.
19. Pantone: каким будет цвет года 2026.
20. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
24. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
25. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
26. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
27. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
28. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
29. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
30. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
31. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
32. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
33. Английский дом с историей в Челси.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Headlines:
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
47. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов