Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трешка с супер - продуманным хранением.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Пространство, где рождаются идеи.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Дом на острове патмос с душой и историей.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир