Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
2. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
3. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
4. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
5. Проект комнаты для девочкм подростка.
6. Подборка идеи для оформления лоджии.
7. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
8. Какую прихожую выбрали бы для себя?
9. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
10. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
11. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
12. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
13. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
14. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
15. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
35. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
39. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
40. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
41. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
42. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
44. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
45. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги