Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
5. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Дом с историей и будущим.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Маленький дом с большим характером.
12. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
23. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
29. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Headlines:
37. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Где можно посмотреть классические спектакли
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду