Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
19. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
20. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
32. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой