Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
6. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
7. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
26. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
27. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
28. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
29. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
30. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
31. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
32. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
33. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
36. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
41. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Известь строительная: основа качественного строительства
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Красиво и неюзабельно.
48. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
49. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире