Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
7. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
8. Офис, который ощущается как дом.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Компактный санузел, который работает на 100%.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
15. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
16. Этапы шумоизоляции квартиры.
17. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
18. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
22. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
27. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
38. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
39. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
42. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Рациональный минимализм в действии.
44. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
45. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
48. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих