Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
14. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
15. Дом с историей и будущим.
16. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
17. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
18. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
19. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
20. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
21. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
22. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
23. Простая идея новогоднего декора.
24. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
25. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
26. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
27. Санузел после ремонта.
28. Редизайн старой стенки:
29. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
30. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
31. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
32. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
33. Английский дом с историей в Челси.
34. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
41. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
42. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
45. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме