Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
2. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Дом как галерея.
8. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
13. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
14. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
15. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
16. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
17. Редизайн старой стенки:
18. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
23. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
37. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
40. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
46. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
49. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
50. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой