Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Квартира после проведения капитального ремонта.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Квартира площадью 47 кв.
6. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
7. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
8. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
9. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
10. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
11. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
12. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
13. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
14. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
15. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
18. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
19. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
20. Прачечная на двух квадратных метрах?
21. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
22. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
23. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
24. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
25. Тренды 2026: акцент на потолок.
26. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Современный интерьер с восточными акцентами.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов