Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус к макаронам

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
6. Квартира с парижским настроением.
7. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
8. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Что дешевит интерьер: окна.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
26. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
42. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье