Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Томатный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
9. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
10. Простота и гармония в дизайне.
11. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
12. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Необычный шкаф в спальне.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
21. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
22. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
23. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
24. Современная квартира с камином.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. Когда интерьер воплощением нежности становится.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
37. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги