Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Томатный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
3. Проект комнаты для девочкм подростка.
4. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
11. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
12. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
13. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
14. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
15. Город под ногами - тишина внутри.
16. Квартира, в которую хочется возвращаться.
17. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
32. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги