Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Томатный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
4. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
22. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
23. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
26. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
27. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
30. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
31. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
32. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
35. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
36. Headlines:
37. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Известь строительная: основа качественного строительства
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь