Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Томатный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
2. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
3. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
4. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
5. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
6. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
7. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
8. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
9. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
10. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
11. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
12. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
13. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
14. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
15. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
16. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
17. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
18. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
19. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
20. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
21. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
22. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
23. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
24. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
25. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
26. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
27. Преимущества пластиковых труб для водопровода
28. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
29. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
30. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
31. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей
32. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
33. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
34. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
35. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
36. Создавайте уют в своей комнате с помощью поделки из бумаги своими руками
37. Вкусный рецепт говяжьей печени с сметаной и луком
38. Вкусный рецепт говяжьей печени: как приготовить ее на ужин
39. Установка металлического забора на даче своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
40. Забор из профнастила своими руками со столбиками. Планирование
41. Как выбрать идеальный материал для пола на кухне
42. Как правильно установить фундаментную плиту из газобетона под дом
43. Как увеличить несущую способность деревянной балки перекрытия. Поставить дополнительные деревянные балки
44. Устройство деревянного пола на лагах. Балки и лаги — отличие
45. Станьте владельцем мощных лагов: как улучшить звук на втором этаже
46. Осень: лучшее время для посадки растений
47. Вкусные рецепты печени говяжьей большими кусками
48. Как приготовить сочную и мягкую печень жареную с луком: секреты мастера
49. Подвал: от идеи до реализации
50. Что лучше постелить на пол на кухне. 8 лучших покрытий для пола на кухне