Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Томатный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
4. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
5. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Маленькое пространство - большие задачи.
12. Скругление в интерьере.
13. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
14. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
15. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
16. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Современная квартира с чёрным потолком.
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
49. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества