Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Детская для мальчика.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Современный офис с русским характером.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. Необычный декор для стен своими руками.
8. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
9. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
12. Подвесной стеллаж своими руками.
13. Pantone: каким будет цвет года 2026.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
16. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
17. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
18. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
19. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
20. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
21. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
22. Парижская квартира с характером.
23. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
24. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
30. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
33. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
34. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
37. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
40. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
43. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
44. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
45. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
46. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки