Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
2. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. Пространство, которое работает вместе с командой.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
11. Необычная подсветка в интерьере.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
16. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
17. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
20. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
21. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
22. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
23. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
24. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
27. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
28. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Вторая жизнь подмосковного особняка.
31. Рациональный минимализм в действии.
32. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
33. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
34. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
35. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
36. Преимущества штакетного забора из профнастила
37. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
38. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
39. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
42. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция