Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
2. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
3. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
4. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
5. Небольшое пространство с парижским настроением.
6. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
7. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
8. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
9. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
10. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
11. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
12. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
13. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
18. Классный пример смелого подхода к цвету!
19. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
27. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
38. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
43. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
44. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
47. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
48. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут