Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. "Ты обязана прописать моего сына!
3. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
4. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
7. Пространство, где рождаются идеи.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
11. Первая точка новой сети St.
12. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
13. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
14. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Французская эклектика у воды.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
33. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
34. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Современный зелёный дом на острове в Китае.
38. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Рациональный минимализм в действии.
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
48. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче