Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
2. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
3. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
6. Маленький городской дом с характером.
7. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
8. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
9. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
10. Сад на крыше с видом на горы.
11. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
12. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
13. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
14. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
15. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
16. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
17. Хотите спрятать некрасивую батарею?
18. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
19. Интерьер площадью 67 кв.
20. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
21. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
22. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
23. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
24. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
25. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
26. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
27. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
28. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
32. Современная квартира с чёрным потолком.
33. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
34. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
35. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
36. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
39. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
40. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
41. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
42. Какова история кремля Нижнего Новгорода
43. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
44. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
45. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
49. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
50. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации