Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Яркая квартира в Турине.
27. Парижская квартира с характером.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
39. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство