Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
3. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Что дешевит интерьер: окна.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
18. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
24. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
25. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
26. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
27. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
28. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
33. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
34. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
37. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
42. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
43. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
44. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
47. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
48. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
49. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные