Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Скругление в интерьере.
14. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
27. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная