Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Пространство, которое работает вместе с командой.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Подвесной стеллаж своими руками.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
15. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
16. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
17. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
18. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
19. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
20. Яркая квартира в Турине.
21. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
22. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
23. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
24. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
25. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
26. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
27. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
28. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
29. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
30. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
31. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
32. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
33. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
34. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
35. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
36. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
37. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
38. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
39. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
40. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
41. Где можно посмотреть классические спектакли
42. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
45. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
46. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком