Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
2. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
3. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
4. Дом как галерея.
5. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
6. Темный интерьер с эффектом заката.
7. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
8. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
9. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
10. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
11. Яркий дом XIX века в Челси.
12. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
13. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
14. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
15. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
16. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
17. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
18. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
19. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
20. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
23. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
24. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
25. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
26. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
27. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
28. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
29. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
30. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Современный зелёный дом на острове в Китае.
33. Скандинавский стиль за городом.
34. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
38. Известь строительная: основа качественного строительства
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
44. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
45. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
46. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
47. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
48. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
49. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
50. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах