Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеальная, светлая квартира.
2. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
3. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
4. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
7. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
8. Врачи сделали узи - и были в шоке.
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
11. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
12. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
13. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
14. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
15. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
16. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
17. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
18. Когда пространство вместе с командой работает.
19. Маленький дом с большим характером.
20. Маленький городской дом с характером.
21. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
22. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
23. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
24. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
25. Как не сделать интерьер как у всех?
26. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
27. Ремонт балкона своими руками.
28. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
29. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
30. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
31. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
32. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
33. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
34. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
35. Экологичный таунхаус в Бруклине.
36. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
37. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
38. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
39. Современное пространство с лёгким характером.
40. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
41. Идея для интерьера: уютная веранда.
42. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
43. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
44. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
45. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
46. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
47. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
48. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
49. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
50. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи