Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
11. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
18. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. Умное хранение и порядок: практичные советы.
21. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
27. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
28. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
38. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
39. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
50. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер