Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. Современный офис с русским характером.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
13. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
16. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
17. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
18. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
19. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
20. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
21. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
24. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
32. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Функциональная спальня для подростка.
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
44. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция