Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
2. Дом как галерея.
3. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
4. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
5. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
6. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
7. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
8. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
9. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
10. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
11. Редизайн старой стенки:
12. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
13. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
14. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
15. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
16. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
20. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
21. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
22. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
23. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
24. Как установить плинтус, если есть выступ.
25. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
26. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
27. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
28. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
29. Функциональная спальня для подростка.
30. Headlines:
31. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
34. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
38. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
39. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
40. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
41. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
42. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
43. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
44. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
45. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
46. Гипс для декоративного камня: полное руководство
47. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
48. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
49. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
50. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон