Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
2. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
3. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
7. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
8. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
9. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
12. Школа жизни: рабочее место школьника.
13. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
14. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
15. Дом с историей и будущим.
16. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
17. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
18. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
19. Современный офис с русским характером.
20. Квартира, в которую хочется возвращаться.
21. Как украсить коридор к новому году.
22. Необычный декор для стен своими руками.
23. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
24. Простота и гармония в дизайне.
25. Ёлка - это только начало.
26. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
27. Простая идея новогоднего декора.
28. Скругление в интерьере.
29. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
30. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
31. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
32. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
33. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
34. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
35. Правила эргономики зоны умывания.
36. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
37. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
38. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
42. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
43. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
47. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
48. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей