Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
4. Когда пространство вместе с командой работает.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
7. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
10. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
11. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
17. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
18. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
19. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
20. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
21. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
22. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
23. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
24. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
25. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
26. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
27. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
28. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
29. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
30. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
32. Деревянные проёмы своими руками.
33. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
34. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
50. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом