Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
2. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
3. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
4. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
5. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
6. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
7. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
8. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
9. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
10. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
11. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
12. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
13. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
14. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
15. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
16. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
17. Стильная однушка, в которой есть всё.
18. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
19. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
20. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
21. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
22. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
23. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
24. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
25. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
26. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
27. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
28. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
29. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
30. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
31. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
32. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
33. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
34. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
35. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
36. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
37. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
38. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
39. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
40. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
41. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
42. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
43. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
44. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
45. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
46. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
47. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
48. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
49. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове
50. Новогодний декор своими руками 2025: идеи и рецепты