Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
2. Детская для мальчика.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
5. Маленький городской дом с характером.
6. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
7. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
8. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
9. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
12. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
13. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
14. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
15. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
18. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
19. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
23. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
24. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
25. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
26. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
27. Рациональный минимализм в действии.
28. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
29. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
30. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
31. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
32. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
33. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
34. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
35. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
36. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
37. Какие интересные факты о Кремле
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
40. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
43. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
44. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
45. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
46. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
49. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
50. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом