Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
12. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
13. Современная классика с характером старого дома.
14. Пространство, где рождаются идеи.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
31. Городской релакс в стиле малибу.
32. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
33. Headlines:
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
36. Современная квартира с чёрным потолком.
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире