Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
2. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
3. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
4. Дом, который живёт вместе с природой.
5. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
6. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
7. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
8. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
9. Ёлка - это только начало.
10. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
13. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
14. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
17. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
18. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
19. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
20. Дом на острове патмос с душой и историей.
21. Дом с винтажным шармом в Португалии.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
29. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
30. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
31. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
36. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
37. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
40. Линда в Москве: не пропустите важные даты
41. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
42. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
43. Где можно посмотреть классические спектакли
44. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
45. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
46. Headlines:
47. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
48. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
50. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом