Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Абсолютно гениальный лайфхак.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
7. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Небольшое пространство с парижским настроением.
14. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
27. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
28. Правила эргономики зоны умывания.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
38. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
39. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
46. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт