Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
2. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Дом с историей и будущим.
7. Дом как галерея.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Пространство, где рождаются идеи.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
16. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
19. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
30. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
31. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
32. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
33. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Headlines:
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство