Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Квартира, в которую хочется возвращаться.
16. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
17. Маленький городской дом с характером.
18. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
19. Светлая рабочая зона.
20. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
29. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
30. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
31. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
32. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
33. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
39. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен