Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Квартира в стиле минимализм.
12. Как не сделать интерьер как у всех?
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Санузел после ремонта.
17. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
18. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
25. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
26. Яркая квартира в Турине.
27. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
33. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
40. Яркая квартира в московской Сталинке.
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
47. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
48. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
49. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
50. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам