Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
5. Домашний чек - лист на каникулы.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
8. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
9. Советы перед началом ремонта.
10. Ремонт балкона своими руками.
11. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
12. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
15. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
18. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
19. Французская эклектика у воды.
20. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
21. Уютный уголок на балконе.
22. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
23. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
30. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство