Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
14. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
30. Уютный уголок на балконе.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
43. Известь строительная: основа качественного строительства
44. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
45. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации