Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
7. Современный офис с русским характером.
8. Пространство, которое работает вместе с командой.
9. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Ёлка - это только начало.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Правила эргономики зоны умывания.
30. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. Когда интерьер воплощением нежности становится.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция