Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
3. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Дом как галерея.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
17. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
18. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере