Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
11. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
13. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
14. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
15. Когда пространство вместе с командой работает.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. Под куполом: квартира с характером в Париже.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
21. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Хотите спрятать некрасивую батарею?
26. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
27. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
28. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
29. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
38. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
39. Красиво и неюзабельно.
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. Советы по оформлению комнаты из бумаги
42. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция