Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
8. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
12. Что дешевит интерьер: окна.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
17. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Уютный уголок на балконе.
27. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
28. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
29. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Идея для интерьера: обувница своими руками.
33. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
34. Лофт с характером и яркими акцентами.
35. Современный дом, отражающий личность хозяина.
36. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
39. Современная квартира с чёрным потолком.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
43. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире