Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
2. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
3. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
4. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
5. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
6. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
7. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
8. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
9. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
10. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
11. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
12. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
13. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
14. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
15. Парижская квартира с характером.
16. Стильная однушка, в которой есть всё.
17. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
18. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
19. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
20. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
21. Функциональность с видом на город.
22. Современная классика с лёгким характером.
23. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
24. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
25. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
26. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
29. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
30. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
31. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
32. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
33. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
34. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
35. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
36. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
37. Советы по оформлению комнаты из бумаги
38. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
40. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
41. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
42. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
43. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
44. Преимущества пластиковых труб для водопровода
45. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
46. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
47. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
48. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
49. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
50. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату