Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
5. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Прачечная на двух квадратных метрах?
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
20. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
23. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
24. Как установить стиральную машину с умом.
25. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
26. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
27. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
28. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
29. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
31. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
32. История Москвы: от основания до наших дней
33. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
34. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
35. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
36. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
37. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
38. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
39. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
40. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
41. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
42. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
43. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
44. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
45. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
46. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
47. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
48. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
49. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
50. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома