Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая ванная комната вам больше нравится?
2. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
5. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
6. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
7. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
8. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
9. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
10. "Твоя сестра не ворует!
11. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
12. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
13. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
14. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
15. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
16. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
17. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
20. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
21. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
22. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
23. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
24. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
25. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
26. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
27. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
28. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
29. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
30. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
31. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
32. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
33. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
34. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
35. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
36. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
37. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
40. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
41. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
42. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
43. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
44. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
45. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
46. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
47. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
48. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
49. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
50. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов