Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Какую прихожую выбрали бы для себя?
5. Встреча на ночной трассе.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
8. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
9. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
11. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
12. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
13. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
14. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
15. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Сад на крыше с видом на горы.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
30. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
45. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки