Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
2. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
3. Дом с историей и будущим.
4. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
5. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
6. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
7. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
8. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
9. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
10. Квартира в стиле минимализм.
11. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
12. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
13. Этапы шумоизоляции квартиры.
14. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
15. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
16. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
17. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
18. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
19. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
20. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
21. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
22. Как установить стиральную машину с умом.
23. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
24. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
25. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
26. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
27. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
28. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
29. Яркая квартира в московской Сталинке.
30. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
31. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
32. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
33. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
34. Дом с характером в Коннектикуте.
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
39. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
40. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
41. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
44. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
47. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство