Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Дом с историей и будущим.
11. Дом, который живёт вместе с природой.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
19. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
22. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
23. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
24. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
25. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
26. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
30. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
31. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
32. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Вторая жизнь подмосковного особняка.
35. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Известь строительная: основа качественного строительства
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция