Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
2. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
3. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
4. Простая идея новогоднего декора.
5. Три самых практичных цвета для кухни.
6. Умное хранение и порядок: практичные советы.
7. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
8. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
9. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
10. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
11. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
12. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
13. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
14. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
15. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
16. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
17. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
18. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
19. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
20. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
21. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
22. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
23. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
24. Современный интерьер с восточными акцентами.
25. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
26. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
27. История Москвы: от основания до наших дней
28. 10
29. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
30. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
31. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
32. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
33. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
34. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
35. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
36. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
37. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
38. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
39. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
40. Где можно посмотреть классические спектакли
41. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
43. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
44. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов