Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Ёлка - это только начало.
7. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
8. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
9. Лайфхаки для прихожей.
10. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
11. Оливковый цвет в интерьере.
12. Яркий дом XIX века в Челси.
13. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
16. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
17. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
18. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
19. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
25. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
26. Искусство как источник вдохновения.
27. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Где можно посмотреть классические спектакли
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек