Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Что дешевит интерьер: окна.
2. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
3. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
4. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
5. Под куполом: квартира с характером в Париже.
6. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
7. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
8. Прачечная на двух квадратах - легко!
9. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
10. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
11. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
12. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
13. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
14. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
15. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
16. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
17. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
18. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
19. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
20. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
21. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
22. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
23. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
24. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
25. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
26. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
27. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
28. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
29. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
30. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
31. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
32. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
33. Какие фестивали барменского искусства проводятся
34. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
35. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
36. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
37. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
38. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
39. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
40. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
41. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
42. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
43. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
44. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
45. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
46. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
47. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
48. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
49. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
50. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать