Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер кухни - гостиной.
2. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
3. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
4. Какая ванная комната вам больше нравится?
5. Обновление кухни в хрущевке!
6. Еще одна маленькая квартирка.
7. Какая прихожая нравится вам больше?
8. Светлая, красивая и уютная квартира.
9. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
10. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
11. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
14. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
23. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Дом с характером в Коннектикуте.
47. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
48. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
49. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
50. Известь гашеная и негашеная: в чем разница