Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трешка с супер - продуманным хранением.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. "А я ведь понимала ….
4. "А я ведь понимала!
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
15. Маленький дом с большим характером.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
22. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
23. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
26. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
29. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
30. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
31. Экологичный таунхаус в Бруклине.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
35. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
36. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
37. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
38. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
41. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
42. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
43. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
44. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
45. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
46. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
47. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
48. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме