Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
4. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
5. Детская для мальчика.
6. Дом как галерея.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
18. Редизайн старой стенки:
19. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
26. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Идея для интерьера: обувница своими руками.
33. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Деревянные проёмы своими руками.
37. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Красиво и неюзабельно.
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
46. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
47. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
48. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
49. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
50. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств