Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обновление кухни в хрущевке!
2. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
18. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
19. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Современный интерьер с восточными акцентами.
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
43. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
50. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи