Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
22. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
31. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
32. Загородный интерьер с мужским характером.
33. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
34. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
41. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство