Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
2. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
3. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
4. Тренды 2026: акцент на потолок.
5. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
6. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
7. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
8. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
9. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
10. Санузел после ремонта.
11. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
12. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
13. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
14. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
15. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
16. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
17. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
18. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
19. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
20. Яркая квартира в Турине.
21. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
22. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
23. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
24. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
26. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
27. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
28. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
29. Есть ли в Уфе археологические находки
30. Современный зелёный дом на острове в Китае.
31. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
34. Известь строительная: основа качественного строительства
35. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
36. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
37. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
38. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
39. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
40. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
41. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
44. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
45. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
46. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
47. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
48. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
49. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
50. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске