Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Девушка рассказала, что она абсолютно не стесняется своего мужа, и может даже.
2. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
11. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
13. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
14. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
17. Маленькое пространство - большие задачи.
18. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
19. Квартира в стиле минимализм.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
22. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
25. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
28. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
29. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
30. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
37. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
38. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
40. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
41. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
42. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
43. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
44. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
45. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
46. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
47. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
48. Headlines:
49. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
50. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!