Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
2. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
3. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
4. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
5. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
6. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
7. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
8. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
9. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
10. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
11. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
12. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
13. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
14. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
15. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
16. Экологичный таунхаус в Бруклине.
17. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
18. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
19. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
20. Современное пространство с лёгким характером.
21. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
22. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
23. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
24. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
25. Идея для интерьера: уютная веранда.
26. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
27. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
28. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
31. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
32. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
33. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
34. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
35. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
36. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
37. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
38. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
39. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
40. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
41. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
42. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
43. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
44. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
45. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
46. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
47. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
48. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простой способ украсить свое пространство
49. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
50. Создайте свои собственные цветы из пластиковой бутылки: простой и дешевый способ украсить свой дом