Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
6. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
7. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
8. Темный интерьер с эффектом заката.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Компактный санузел, который работает на 100%.
14. Как не сделать интерьер как у всех?
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
23. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
40. Скандинавский стиль за городом.
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Известь строительная: основа качественного строительства
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
48. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы