Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. Квартира, в которую хочется возвращаться.
16. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
19. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
20. Необычный шкаф в спальне.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
24. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. Стильная однушка, в которой есть всё.
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
34. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. Советы по оформлению комнаты из бумаги
43. Линда в Москве: не пропустите важные даты
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство