Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
2. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
3. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
4. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
5. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
6. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
7. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
8. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
9. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
10. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
11. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
12. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
13. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
14. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
17. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
18. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
19. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
20. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
21. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
22. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
23. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
24. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
25. Современная квартира с чёрным потолком.
26. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
27. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
28. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
29. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
30. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
31. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
32. Какие интересные факты о московских фонтанах
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
34. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
35. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
36. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
37. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
38. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
39. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
40. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
41. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
42. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
43. Основные советы по разведению гипса для начинающих
44. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
45. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
46. Преимущества пластиковых труб для водопровода
47. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
48. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
49. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
50. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать