Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
2. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
5. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
13. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
14. Санузел после ремонта.
15. Сад на крыше с видом на горы.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. Уютный уголок на балконе.
25. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
26. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
28. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
29. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
30. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
31. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
32. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
35. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
36. Какие интересные факты о Кремле
37. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
40. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
41. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
42. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
43. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
44. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
49. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
50. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств