Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Когда пространство вместе с командой работает.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
12. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
13. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
14. Сад на крыше с видом на горы.
15. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
16. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
17. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
18. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
19. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
20. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
21. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
22. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
25. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
26. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
27. Функциональность с видом на город.
28. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
29. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
34. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
42. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
45. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
46. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера