Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
2. Дизайн санузла с ванной 4 кв.
3. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
4. Идеальная, светлая квартира.
5. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
6. Обновление кухни в хрущевке!
7. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
8. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
9. Подборка идеи для оформления лоджии.
10. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
11. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
12. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
13. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
14. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
15. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
16. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
17. Дом с историей и будущим.
18. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
19. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
20. Домашний чек - лист на каникулы.
21. Пространство, которое работает вместе с командой.
22. Современная классика с характером старого дома.
23. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
24. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
25. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
26. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
27. Ёлка - это только начало.
28. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
29. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
30. Мы строим уютную мансарду.
31. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
32. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
33. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
34. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
35. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
36. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
37. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
38. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
39. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
40. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
41. Хотите спрятать некрасивую батарею?
42. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
43. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
44. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
45. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
46. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
47. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
48. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
49. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.