Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
2. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Спокойствие формы и игра оттенков.
7. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
10. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
11. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
12. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
21. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
29. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
30. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Как установить плинтус, если есть выступ.
34. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
35. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
38. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
39. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
40. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
41. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
46. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
47. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
48. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
49. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом