Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
2. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
3. Дом с историей и будущим.
4. Современный офис с русским характером.
5. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
6. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
7. Компактный санузел, который работает на 100%.
8. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
9. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
10. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
11. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
12. Оливковый цвет в интерьере.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
15. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
18. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
19. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
20. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
21. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
22. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
23. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
24. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
25. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
26. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
27. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
28. Headlines:
29. Яркая квартира в московской Сталинке.
30. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
31. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
32. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
33. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
34. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
35. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
36. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
37. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
38. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
39. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
40. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
41. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
42. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
43. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
44. Headlines:
45. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
46. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
47. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
48. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. Какая история стоит за Смоленской крепостью