Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
2. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
5. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
11. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
12. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
13. Простота и гармония в дизайне.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
22. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
23. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
24. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
25. Современная квартира с камином.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
33. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
46. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
47. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками