Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как же мне нравится балкон в этой квартире.
2. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
3. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
4. Какая рабочая зона вам больше нравится?
5. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
6. Какая прихожая нравится вам больше?
7. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
8. Подборка идеи для оформления лоджии.
9. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
10. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
11. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
12. Недавно узнала одну странную историю.
13. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
14. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
15. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
16. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
17. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
18. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
19. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
20. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
21. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
22. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
23. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
24. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
25. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
26. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
27. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
28. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
29. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
30. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
31. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
32. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
33. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
34. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
35. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
36. Английский дом с историей в Челси.
37. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
38. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
39. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
40. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
41. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
42. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей