Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Яркая квартира 48 кв.
4. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
12. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
13. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
14. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
15. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
16. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
17. Маленький городской дом с характером.
18. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
19. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
20. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
21. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
26. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
29. Яркая квартира в Турине.
30. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
34. Африканские ритмы в современном пространстве.
35. Искусство как источник вдохновения.
36. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
43. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
50. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов