Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Что дешевит интерьер: окна.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Три самых практичных цвета для кухни.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Редизайн старой стенки:
22. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
25. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
37. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
44. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство