Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
2. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
7. Пространство, где рождаются идеи.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
25. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
29. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
30. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
33. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
38. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
43. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим