Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. "А я ведь понимала!
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
8. Дом с историей и будущим.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Пространство, где рождаются идеи.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
39. 10
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества