Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
2. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
3. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
4. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
5. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
6. Абсолютно гениальный лайфхак.
7. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
8. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
12. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
13. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
22. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
34. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
41. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
47. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
48. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
49. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
50. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция