Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
2. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
3. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
4. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
5. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
6. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
7. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
8. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
9. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
10. Парижская квартира с характером.
11. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
12. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
13. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
14. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
15. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
16. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
17. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
18. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
19. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
20. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
21. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
22. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
23. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
24. Современный дом, отражающий личность хозяина.
25. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
26. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
27. Современный коттедж на скале с историей.
28. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
29. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
30. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
31. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
32. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
33. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
34. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
36. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
37. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
38. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
39. Какие экскурсии по Москве самые популярные
40. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
41. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
42. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
43. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
44. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
45. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
46. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
47. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
48. Быстро и эффективно: ремонт комнаты за один день
49. Украшения Стены своими руками: Идеи и рекомендации
50. Простой способы украсить комнату без больших затрат