Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
2. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
3. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
4. Необычная подсветка в интерьере.
5. Необычный шкаф в спальне.
6. Редизайн старой стенки:
7. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
8. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
9. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
12. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
13. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
14. Экологичный таунхаус в Бруклине.
15. Дом на острове патмос с душой и историей.
16. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
17. Интерьер площадью 67 кв.
18. Стильная однушка, в которой есть всё.
19. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
20. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
21. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
22. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
23. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
24. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
25. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
26. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
27. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
28. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
29. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
30. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
31. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
32. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
33. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
34. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
35. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
36. Расскажите о исторических памятниках города
37. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
38. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
39. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
40. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
41. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
42. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
43. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
44. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
45. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
46. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
47. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
48. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
49. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей