Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
2. Pantone: каким будет цвет года 2026.
3. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
4. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
5. Под куполом: квартира с характером в Париже.
6. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
7. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
8. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
9. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
10. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
11. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
12. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
13. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
16. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
17. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
18. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
19. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
20. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
21. Идея для обновления прихожей своими руками.
22. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
23. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
24. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
25. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
26. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
27. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
29. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
30. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
31. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
32. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
33. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
34. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
35. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
36. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
37. Какие интересные факты о московских фонтанах
38. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
39. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
40. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
41. Основные советы по разведению гипса для начинающих
42. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
43. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
44. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
45. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
46. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
47. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
48. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
49. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
50. Берегите свой дом: как правильно красить обои под покраску