Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
3. В прихожей не место растениям?
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Как установить стиральную машину с умом.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
35. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
48. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно