Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
10. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
11. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
14. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
15. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
24. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
29. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
30. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
34. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
35. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Какие природные места находятся рядом с городом
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса