Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Советы перед началом ремонта.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Лайфхаки для прихожей.
21. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
27. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
34. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
35. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Дом с характером в Коннектикуте.
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство