Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
9. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
12. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
13. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. Дом, который живёт вместе с природой.
16. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
17. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
18. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
19. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
20. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
21. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
22. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
23. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
24. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
25. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
26. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
27. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
28. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
29. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
33. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
34. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
35. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Какие природные места находятся рядом с городом
38. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
39. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Современная квартира с чёрным потолком.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
45. 10
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. Известь строительная: основа качественного строительства
48. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
49. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить