Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Pantone: каким будет цвет года 2026.
2. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
3. Лайфхаки для прихожей.
4. Тренды 2026: акцент на потолок.
5. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
6. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
7. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
8. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
9. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
10. Яркий дом XIX века в Челси.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
13. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
14. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
15. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
16. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
17. Современная квартира с камином.
18. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
19. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
20. Интерьер площадью 67 кв.
21. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
22. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
23. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
24. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
25. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
26. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
27. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
28. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
29. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
30. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
31. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
32. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
33. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
34. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
35. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
36. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
37. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
38. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
39. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
40. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
41. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
42. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
43. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
44. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
45. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
46. Как правильно разделить пространство в зале и прихожей
47. Простые и недорогие способы сделать вашу комнату более привлекательной
48. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи
49. Мыть или не мыть: как правильно ухаживать за обоями под покраску
50. Мыть ли обои под покраску или нет: разберемся с мифами