Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
2. Девушка рассказала, что она абсолютно не стесняется своего мужа, и может даже.
3. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
4. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
5. Светлая, красивая и уютная квартира.
6. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
7. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
8. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
9. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
10. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
11. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
12. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
13. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
14. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
15. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
16. Дом, который живёт вместе с природой.
17. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
18. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
19. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
20. Необычный шкаф в спальне.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
24. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
25. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
30. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
31. Хотите спрятать некрасивую батарею?
32. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
33. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
34. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
37. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
38. Какие природные места находятся рядом с городом
39. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
40. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
41. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
42. Функциональная спальня для подростка.
43. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
44. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
47. Преимущества штакетного забора из профнастила
48. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
49. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
50. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство