Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. В прихожей не место растениям?
3. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
9. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
10. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
11. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
12. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
13. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
14. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
15. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
16. Темный интерьер с эффектом заката.
17. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
18. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
19. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
20. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
21. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
32. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
33. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
41. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию