Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Дом, который живёт вместе с природой.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
28. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
31. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
36. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
37. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
38. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
39. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
42. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
45. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек