Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Необычная подсветка в интерьере.
2. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
3. Три самых практичных цвета для кухни.
4. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
5. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
6. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
7. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
8. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
9. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
10. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
11. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
12. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
13. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
14. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
15. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
16. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
17. Африканские ритмы в современном пространстве.
18. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
21. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
22. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
23. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
24. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
25. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
26. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
27. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
28. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
29. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
30. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
31. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
32. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
33. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
34. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
35. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
36. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
37. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
38. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
39. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
40. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
41. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
42. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
43. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
44. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
45. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
46. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
47. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы
48. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи
49. Сделай свою комнату уютнее с помощью поделки своими руками
50. Мыть ли обои под покраску или нет: разберемся с мифами