Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. "А я ведь понимала!
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Детская для мальчика.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
13. Квартира, в которую хочется возвращаться.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
19. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
20. Оливковый цвет в интерьере.
21. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
29. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
30. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Хотите спрятать некрасивую батарею?
35. Дом с винтажным шармом в Португалии.
36. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
37. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
38. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
39. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
40. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
41. Идея для интерьера: обувница своими руками.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
44. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
45. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске