Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
4. Какую прихожую выбрали бы для себя?
5. Идеи для дома * дизайн интерьера.
6. "А я ведь понимала!
7. Мне 32, моей девушке 22.
8. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
9. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
10. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
11. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
12. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
13. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
14. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
15. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
16. Квартира, в которую хочется возвращаться.
17. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
18. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
19. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
20. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
21. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
22. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
23. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
24. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
25. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
26. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
27. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
28. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
29. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
32. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
33. Дом с винтажным шармом в Португалии.
34. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
35. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
36. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
37. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
38. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
39. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
40. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
41. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
42. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
43. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
44. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
45. Современный дом, отражающий личность хозяина.
46. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
47. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
48. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
49. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
50. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок