Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Город под ногами - тишина внутри.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
8. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
9. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
10. Компактный санузел, который работает на 100%.
11. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
12. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
13. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
14. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
15. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
16. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
17. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Современный интерьер с восточными акцентами.
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Современный зелёный дом на острове в Китае.
35. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
42. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
43. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
44. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
45. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
46. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
47. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Советы по работе с гипсом: как стать мастером