Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
2. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
3. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
4. Маленький городской дом с характером.
5. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
6. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
7. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
8. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
9. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
11. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
12. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
13. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
14. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
15. Правила эргономики зоны умывания.
16. Дом с винтажным шармом в Португалии.
17. Парижская квартира с характером.
18. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
19. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
20. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
21. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
22. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
23. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
24. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
27. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
28. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
29. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
30. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
31. Загородный интерьер с мужским характером.
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Современная квартира с чёрным потолком.
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
38. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
39. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
40. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
41. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
42. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
43. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
44. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
45. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
46. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
47. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
48. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
49. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
50. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома