Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
12. Скругление в интерьере.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Редизайн старой стенки:
16. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
17. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
24. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт