Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. Маленький городской дом с характером.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
23. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Правила эргономики зоны умывания.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
37. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
38. Идея для обновления прихожей своими руками.
39. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
42. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
47. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек