Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Дом с историей и будущим.
7. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
10. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
11. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
12. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
13. Под куполом: квартира с характером в Париже.
14. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
17. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
18. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
21. Современная квартира с камином.
22. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
23. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
24. Современное пространство с лёгким характером.
25. Как установить плинтус, если есть выступ.
26. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
27. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
28. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
29. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
30. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
38. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Есть ли интерактивные музеи для детей
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации