Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
2. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
3. Какую лоджию выбрали бы для себя:
4. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
5. Какую прихожую выбрали бы для себя?
6. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
21. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Редизайн старой стенки:
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
26. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
27. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
30. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
31. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
32. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
33. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
34. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
35. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
36. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
37. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
41. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
42. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
45. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
46. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Известь строительная: основа качественного строительства
49. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками