Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
2. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
3. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
4. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
5. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
6. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
7. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
8. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
9. Французская эклектика у воды.
10. Яркая квартира в Турине.
11. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
12. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
13. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
14. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
15. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
16. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
17. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
18. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
19. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
20. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
21. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
22. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
23. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
24. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
25. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
26. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
27. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
28. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
29. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
30. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
31. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
32. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
33. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
34. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
35. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
36. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
37. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
38. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
39. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
40. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
41. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
42. Оркестр CAGMO Тюмень: обучение и развитие молодых талантов
43. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
44. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера
45. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату
46. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо
47. Новогодний декор своими руками 2025: идеи и рецепты
48. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев
49. Просто и эффективно: как мыть обои под покраску без разводов
50. Кухонные обои: как правильно их мыть и ухаживать