Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
2. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
3. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
4. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
5. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
6. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
7. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Простая идея новогоднего декора.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
16. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
19. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
20. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
21. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
27. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
28. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
29. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
30. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
33. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
34. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство