Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Трешка с супер - продуманным хранением.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
14. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
15. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
16. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
21. Сад на крыше с видом на горы.
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Как установить стиральную машину с умом.
32. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
36. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
37. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Headlines:
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов