Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
2. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
3. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
4. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
5. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
6. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
7. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
8. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
9. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
12. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
13. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
14. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
15. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
16. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
17. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Классный пример смелого подхода к цвету!
21. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
22. Дом на острове патмос с душой и историей.
23. Современная квартира с камином.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
30. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
33. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
34. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
35. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
40. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
41. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
42. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
43. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
44. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
45. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
46. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
49. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция