Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
7. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
8. Квартира с парижским настроением.
9. Прачечная на двух квадратных метрах?
10. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
11. Скругление в интерьере.
12. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
13. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Стильная прихожая для легкой уборки.
16. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. Английский дом с историей в Челси.
27. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Современный зелёный дом на острове в Китае.
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы