Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
2. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
3. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Дом как галерея.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
13. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
14. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
15. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
16. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
17. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
18. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
19. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
22. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
23. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
24. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
25. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
26. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
27. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
28. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
29. Вторая жизнь подмосковного особняка.
30. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
31. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
32. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
33. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
34. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
35. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Линда в Москве: не пропустите важные даты
38. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
39. Где можно посмотреть классические спектакли
40. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
41. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
42. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
43. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
44. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
45. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
46. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
47. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
48. Трубы для горячей воды: выбор и установка
49. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
50. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе