Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
2. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
3. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
4. Стеллаж из натурального дерева.
5. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
6. Яркий дом XIX века в Челси.
7. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
8. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
9. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
10. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
11. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
12. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
13. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
14. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
15. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
16. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
17. Как установить стиральную машину с умом.
18. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
19. Углы тоже могут работать на интерьер.
20. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
21. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
22. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
23. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
24. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
25. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
26. Загородный интерьер с мужским характером.
27. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
28. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
29. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
30. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
31. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
32. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
33. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
34. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
35. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
36. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
37. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
38. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
39. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
40. Какова история кремля Нижнего Новгорода
41. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
42. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
45. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
46. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
47. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
48. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
49. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
50. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж