Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
17. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
25. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
26. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
27. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Загородный интерьер с мужским характером.
34. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
37. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
38. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
39. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
42. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
45. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно