Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
3. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
4. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
7. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
8. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
13. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
22. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
23. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
24. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
30. Есть ли в Уфе археологические находки
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Headlines:
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
37. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками