Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Атмосферная квартира как вам?
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
11. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Современный офис с русским характером.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
24. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
27. Идея для обновления прихожей своими руками.
28. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
29. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
30. Городской релакс в стиле малибу.
31. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. Современный зелёный дом на острове в Китае.
35. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
50. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги