Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
11. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
16. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
27. Французская эклектика у воды.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
40. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
41. Вторая жизнь подмосковного особняка.
42. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
43. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
44. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
45. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих