Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Когда нежность с характером встречается.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
18. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
19. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
20. Скругление в интерьере.
21. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
22. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
23. Этапы шумоизоляции квартиры.
24. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
25. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
31. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
32. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
35. Идея для интерьера: уютная веранда.
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
48. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут