Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
15. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Скругление в интерьере.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
21. Необычный шкаф в спальне.
22. Тренды 2026: акцент на потолок.
23. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Стильная прихожая для легкой уборки.
26. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
27. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
28. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
29. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
30. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
31. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
32. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
37. Современный интерьер с восточными акцентами.
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство