Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект комнаты для девочкм подростка.
2. Атмосферная квартира как вам?
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
5. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
6. Встреча на ночной трассе.
7. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
8. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
11. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
12. Детская для мальчика.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
14. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
15. Дом с историей и будущим.
16. Спокойствие формы и игра оттенков.
17. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
18. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
19. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
20. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
21. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
22. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
29. Экологичный таунхаус в Бруклине.
30. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
31. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
32. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
33. Яркая квартира в Турине.
34. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
35. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
36. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
37. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
38. Тёплый лофт для всей семьи.
39. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
40. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
41. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
42. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
43. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
44. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
49. Линда в Москве: не пропустите важные даты
50. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске