Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
6. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
7. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
8. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
9. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
10. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
11. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
12. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
13. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
14. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
15. Город под ногами - тишина внутри.
16. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
17. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
28. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
29. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
30. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
31. Яркая квартира в Турине.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
34. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
35. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Рациональный минимализм в действии.
37. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция