Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
9. Что дешевит интерьер: окна.
10. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
11. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
25. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
26. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
27. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
28. Функциональность с видом на город.
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Современный зелёный дом на острове в Китае.
36. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
46. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
47. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
48. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
49. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
50. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири