Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лайфхаки для прихожей.
2. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
3. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
4. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
5. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
6. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
7. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
8. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
9. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
10. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
11. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
12. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
13. Функциональность с видом на город.
14. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
15. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
16. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
17. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
18. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
19. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
20. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
21. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
22. Загородный интерьер с мужским характером.
23. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
24. Функциональная спальня для подростка.
25. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
26. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
27. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
28. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
29. Современный коттедж на скале с историей.
30. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
31. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
32. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
33. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
34. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
35. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
36. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
37. Трубы для горячей воды: выбор и установка
38. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
39. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
40. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
41. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
42. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
43. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
44. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
45. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
46. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
47. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
48. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
49. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
50. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове