Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Что дешевит интерьер: окна.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
12. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Яркий дом XIX века в Челси.
16. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
19. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
34. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места