Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
4. Какую прихожую выбрали бы для себя?
5. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
6. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Школа жизни: рабочее место школьника.
10. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
11. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
14. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
15. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
16. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
17. Современная классика с характером старого дома.
18. Квартира с парижским настроением.
19. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
20. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
21. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
22. Ёлка - это только начало.
23. Что дешевит интерьер: окна.
24. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
25. Светлая рабочая зона.
26. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
27. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
28. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
29. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
30. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
31. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
32. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
33. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
34. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
35. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
36. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
37. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
38. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
39. Как установить стиральную машину с умом.
40. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
41. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
42. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
43. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
44. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
45. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
46. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
47. Современный коттедж на скале с историей.
48. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи