Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
7. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
8. Врачи сделали узи - и были в шоке.
9. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
10. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
11. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
12. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
13. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
14. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
17. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
18. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
19. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
20. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
21. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
22. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
23. Санузел после ремонта.
24. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
25. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
26. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
27. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
28. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
29. Стильная прихожая для легкой уборки.
30. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
31. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
32. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
33. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
34. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
37. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
38. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
39. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
40. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
43. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
44. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
45. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
46. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
47. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного