Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
10. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
11. Современный офис с русским характером.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
18. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
29. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
30. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
33. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
34. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
37. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
42. Яркая квартира в московской Сталинке.
43. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт