Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
2. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
3. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
4. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
5. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
6. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
7. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
8. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
9. Необычный шкаф в спальне.
10. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
11. Оливковый цвет в интерьере.
12. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
13. Редизайн старой стенки:
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
16. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
17. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
27. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
30. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
31. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
32. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
33. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
34. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
35. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
36. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
37. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
39. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
40. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
41. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
42. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
43. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
44. Преимущества пластиковых труб для водопровода
45. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
46. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
47. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
48. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
49. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
50. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений