Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Дом с историей и будущим.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Офис, который ощущается как дом.
15. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
31. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
32. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
33. Современная классика с лёгким характером.
34. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
35. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
36. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер