Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
6. Домашний чек - лист на каникулы.
7. Небольшое пространство с парижским настроением.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
12. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Светлая рабочая зона.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
23. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
33. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
34. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Есть ли в Уфе археологические находки
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Headlines:
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества