Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Необычная подсветка в интерьере.
2. Pantone: каким будет цвет года 2026.
3. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
4. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
5. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
6. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
7. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
8. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
9. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
10. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
11. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
12. Яркая квартира в Турине.
13. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
14. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
15. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
16. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
17. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
18. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
19. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
20. Современное пространство с лёгким характером.
21. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
22. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
23. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
24. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
25. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
26. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
27. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
28. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
29. Яркая квартира в московской Сталинке.
30. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
31. Известь строительная: основа качественного строительства
32. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
33. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
34. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
35. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
36. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
37. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
38. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
39. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
40. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
41. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
42. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
43. Какая история стоит за Смоленской крепостью
44. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
45. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
46. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
47. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
48. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
49. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
50. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер