Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
2. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
3. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
4. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
5. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
6. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
7. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
10. Сад на крыше с видом на горы.
11. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
12. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
13. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
14. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
15. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
16. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
17. Искусство как источник вдохновения.
18. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
19. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
20. Какие природные места находятся рядом с городом
21. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
22. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
23. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
24. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
25. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
26. Рациональный минимализм в действии.
27. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
28. Дом с характером в Коннектикуте.
29. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
30. История Москвы: от основания до наших дней
31. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
32. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
33. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
34. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
35. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
36. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
37. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
38. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
39. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
40. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
41. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
42. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
43. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
44. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
45. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
46. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
47. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
48. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
49. Проблема решена: как заделать щель между окном
50. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов