Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
22. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
23. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
26. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
27. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
34. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции