Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. Современный офис с русским характером.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Умное хранение и порядок: практичные советы.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
21. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
30. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
31. Интерьер площадью 67 кв.
32. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
33. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут