Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Мне 32, моей девушке 22.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Дом с историей и будущим.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Современный офис с русским характером.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
16. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
17. Прачечная на двух квадратных метрах?
18. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
19. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
20. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
21. Что дешевит интерьер: окна.
22. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
23. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
24. Умное хранение и порядок: практичные советы.
25. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
26. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
27. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
28. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
29. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
30. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
31. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
34. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
35. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
36. Искусство как источник вдохновения.
37. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
38. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
39. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
40. Есть ли в Уфе археологические находки
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
46. Где можно посмотреть классические спектакли
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду