Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
2. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
3. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
4. Наш свеженький ремонт.
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
7. Квартира площадью 47 кв.
8. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
9. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
10. Детская для мальчика.
11. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
18. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
19. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
20. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
21. Что дешевит интерьер: окна.
22. Советы перед началом ремонта.
23. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
24. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
25. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
26. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
27. Санузел после ремонта.
28. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
29. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
30. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
31. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
32. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
33. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
34. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
35. Парижская квартира с характером.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
38. Искусство как источник вдохновения.
39. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
40. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
41. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
42. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
43. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
44. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
45. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
46. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
47. Рациональный минимализм в действии.
48. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
49. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
50. Красиво и неюзабельно.