Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Прекрасные варианты кухонь.
3. Ключ к выживанию.
4. "А я ведь понимала ….
5. Мне 32, моей девушке 22.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Пространство, которое работает вместе с командой.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
18. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
24. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
25. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
26. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
27. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Французская эклектика у воды.
31. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
32. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
33. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
34. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
37. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
42. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
43. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
44. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
48. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске