Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Детская для мальчика.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Ремонт балкона своими руками.
15. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
16. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
17. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
20. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Когда интерьер воплощением нежности становится.
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
31. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. 10
43. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире