Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
13. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
14. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
39. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
46. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего