Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
5. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
6. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
7. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
8. "Не могу поверить, что это снова произошло.
9. "Твоя сестра не ворует!
10. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
11. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
12. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
13. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
14. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
15. Дом, в котором цвет - это настроение.
16. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
17. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
26. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
29. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
36. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
40. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
42. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Известь строительная: основа качественного строительства
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию