Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Дом с историей и будущим.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
14. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
15. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
16. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
17. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
18. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
19. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
20. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Функциональность с видом на город.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Скандинавский стиль за городом.
42. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
43. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
46. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция