Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Достаточно всего 1 раз попробовать вейп, чтобы подбросить риск развития сердечной недостаточности на 20%.
2. Идеи для вашего вдохновения.
3. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
4. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
5. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
6. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
7. Какую прихожую выбрали бы для себя?
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Врачи сделали узи - и были в шоке.
10. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
11. Школа жизни: рабочее место школьника.
12. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
13. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
14. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
15. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
16. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
17. Маленький городской дом с характером.
18. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
19. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
20. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
21. Ремонт балкона своими руками.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
25. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
26. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
27. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
28. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
29. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
30. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
31. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
32. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
33. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
34. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
35. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
36. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
37. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
38. Дом на острове патмос с душой и историей.
39. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
40. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
41. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
42. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
43. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
44. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
45. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
46. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
47. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
48. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
49. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
50. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.