Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
2. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
3. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
4. Прекрасные варианты кухонь.
5. Абсолютно гениальный лайфхак.
6. В прихожей не место растениям?
7. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Офис, который ощущается как дом.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
16. Ёлка - это только начало.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Санузел после ремонта.
21. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
33. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
37. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
38. Есть ли в Уфе археологические находки
39. Современный интерьер с восточными акцентами.
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Интерьер, который дышит светом и пространством.
42. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
43. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
44. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
45. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
46. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
47. 10
48. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
49. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
50. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты