Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Маленький городской дом с характером.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
14. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
18. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Современная квартира с камином.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
29. Есть ли в Уфе археологические находки
30. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
31. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
35. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
36. Известь строительная: основа качественного строительства
37. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
38. Советы по оформлению комнаты из бумаги
39. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
42. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
43. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
47. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
48. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
49. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса