Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. "А я ведь понимала ….
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Дом как галерея.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
20. Редизайн старой стенки:
21. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Классный пример смелого подхода к цвету!
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
29. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Хотите спрятать некрасивую батарею?
32. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
43. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен