Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
2. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
3. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
4. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
5. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
6. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
7. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
8. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
9. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
10. "А я ведь понимала!
11. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
12. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
13. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
14. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
15. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
16. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
17. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
18. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
19. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
20. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
21. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
22. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
23. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
24. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
25. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
26. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
27. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
28. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
29. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
34. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
35. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
40. Есть ли в Уфе археологические находки
41. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
44. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
45. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
46. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
47. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем