Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Дом с историей и будущим.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Город под ногами - тишина внутри.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Санузел после ремонта.
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Дом на острове патмос с душой и историей.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Функциональность с видом на город.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
35. Идея для интерьера: уютная веранда.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство