Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
3. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
4. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Дом как галерея.
9. Современный офис с русским характером.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
15. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
16. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
21. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
25. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
30. Есть ли в Уфе археологические находки
31. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
32. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
34. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
35. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
36. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
40. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Расскажите о исторических памятниках города
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
49. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров