Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ресторан "Буян" в Красноярске.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
4. Современная классика с характером старого дома.
5. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
6. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
7. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
8. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
9. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
10. Как не сделать интерьер как у всех?
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
13. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
14. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
15. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
16. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
17. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
18. Французская эклектика у воды.
19. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
20. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
21. Африканские ритмы в современном пространстве.
22. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
23. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
24. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
25. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
26. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
27. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
28. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
29. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
30. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
31. Городской релакс в стиле малибу.
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
35. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
36. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
37. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
38. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
39. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
40. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
41. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
42. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
43. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
44. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
45. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
46. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
47. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
48. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
49. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
50. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки