Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
2. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
3. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Дом с историей и будущим.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Редизайн старой стенки:
19. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
30. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Яркая квартира в Турине.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
38. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
39. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
40. Современный зелёный дом на острове в Китае.
41. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
42. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
46. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
50. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали