Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обязательно сохраните к себе, чтобы не потерять.
2. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
3. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
4. Какую лоджию выбрали бы для себя:
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
7. Какую кухню выбрали бы для себя?
8. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
9. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
10. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
11. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
36. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Идея для интерьера: обувница своими руками.
39. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
40. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
41. Функциональная спальня для подростка.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
45. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
46. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
47. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
48. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
49. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
50. Красиво и неюзабельно.