Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
11. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
12. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
13. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Дом на острове патмос с душой и историей.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
27. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
28. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
29. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
30. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
31. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
46. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
47. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
48. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками