Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
7. Маленький городской дом с характером.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
11. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
12. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Первая точка новой сети St.
15. Скругление в интерьере.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Экологичный таунхаус в Бруклине.
25. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
26. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
33. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
36. Деревянные проёмы своими руками.
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного