Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
17. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
18. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
19. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
20. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
21. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
22. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
23. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
24. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
25. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
26. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
27. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
28. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
29. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
30. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
31. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Headlines:
37. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
48. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
49. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
50. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире