Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
2. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
3. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
4. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
5. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
6. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
7. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
8. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
9. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
10. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
11. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
12. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
13. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
14. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
15. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
16. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
17. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
18. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
19. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
20. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
21. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
22. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
23. Расскажите о исторических памятниках города
24. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
25. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
26. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
27. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
28. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
29. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
30. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
31. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
32. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
33. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
34. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
35. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
36. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
37. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
38. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
39. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
40. Как правильно разделить пространство в зале и прихожей
41. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
42. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
43. Простой способы украсить комнату без больших затрат
44. Мыть или не мыть: как правильно ухаживать за обоями под покраску
45. Узнайте, как правильно выбрать краску для обоев под покраску
46. Выберите идеальные обои для спальни: подбор материалов и технологий
47. Пошаговый рецепт идеальной печеньки
48. Как из канистр сделать удобные и практичные вещи для гаража и сада
49. Чистка моющихся обоев: проверенные способы и рекомендации
50. Осень - время для посадки деревьев: лучшие сорта для вашего сада