Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
2. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
3. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
4. Необычный шкаф в спальне.
5. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
6. Прачечная на двух квадратах - легко!
7. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
8. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
9. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
10. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
11. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
12. Правила эргономики зоны умывания.
13. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
14. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
15. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
16. Хотите спрятать некрасивую батарею?
17. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
18. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
19. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
20. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
21. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
22. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
23. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
24. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
25. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
26. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
27. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
28. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
29. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
30. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
31. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
32. История Москвы: от основания до наших дней
33. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
34. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
35. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
36. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
37. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
38. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
39. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
40. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
41. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
42. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
43. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
44. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
45. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
46. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
47. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
48. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
49. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
50. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности