Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Дом как галерея.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Небольшое пространство с парижским настроением.
14. Современная классика с характером старого дома.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Этапы шумоизоляции квартиры.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Идея для обновления прихожей своими руками.
33. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
34. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
43. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
44. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
45. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов