Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
9. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
10. Первая точка новой сети St.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
13. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
14. Стильная прихожая для легкой уборки.
15. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
16. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
17. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
18. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
19. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
20. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
21. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
22. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
23. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
24. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
26. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
27. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
28. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
31. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
32. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
34. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
40. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
45. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
46. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
47. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
50. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха