Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
12. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
13. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
16. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
17. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
18. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
25. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
26. Парижская квартира с характером.
27. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
28. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
29. Африканские ритмы в современном пространстве.
30. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Загородный интерьер с мужским характером.
33. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
37. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
38. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Headlines:
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений