Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Квартира в стиле минимализм.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
17. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
18. Классный пример смелого подхода к цвету!
19. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Парижская квартира с характером.
29. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
30. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Загородный интерьер с мужским характером.
33. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир