Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
2. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
8. Дом с историей и будущим.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Дом, который живёт вместе с природой.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Три самых практичных цвета для кухни.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Экологичный таунхаус в Бруклине.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
27. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
28. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
29. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
30. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
37. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. Известь строительная: основа качественного строительства
41. Красиво и неюзабельно.
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы