Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
18. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
19. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
20. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
26. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
27. Как установить плинтус, если есть выступ.
28. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
29. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
35. Современный зелёный дом на острове в Китае.
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Скандинавский стиль за городом.
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим