Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
2. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
3. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
4. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
9. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
10. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
11. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
12. Умное хранение и порядок: практичные советы.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
18. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Современная классика с лёгким характером.
24. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
25. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
26. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
29. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
30. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
34. Деревянные проёмы своими руками.
35. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
36. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
37. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
38. Линда в Москве: не пропустите важные даты
39. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
40. Рязанский Кремль: история и современность
41. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
42. Какие фестивали барменского искусства проводятся
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Какова история кремля Нижнего Новгорода
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
48. Headlines:
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь