Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Детская для мальчика.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
21. Экологичный таунхаус в Бруклине.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
25. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
26. Современная классика с лёгким характером.
27. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Рациональный минимализм в действии.
32. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
33. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
34. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
35. Известь строительная: основа качественного строительства
36. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
37. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
38. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
39. Красиво и неюзабельно.
40. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
41. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
42. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
43. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
44. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
45. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
46. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
47. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
50. Основные советы по разведению гипса для начинающих