Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Замок гарибальди, словно из сказки.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
4. Какая рабочая зона вам больше нравится?
5. Атмосферная квартира как вам?
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
10. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. Парижская квартира с характером.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Современный дом, отражающий личность хозяина.
41. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
42. Рациональный минимализм в действии.
43. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
44. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
45. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
46. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
47. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
48. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
49. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
50. Красиво и неюзабельно.