Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
2. Дом, в котором цвет - это настроение.
3. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
4. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
5. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
6. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
7. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
8. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
9. Сад на крыше с видом на горы.
10. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
11. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
12. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
13. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
14. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
15. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
16. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
21. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
24. Лучший пол для кухни: советы по выбору
25. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
26. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
27. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
28. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
29. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
30. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
31. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
32. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
33. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
34. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
35. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
36. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
37. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
45. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
46. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
47. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
48. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
49. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
50. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать