Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
22. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
25. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
26. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
31. Лучший пол для кухни: советы по выбору
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Headlines:
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
42. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
43. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
44. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция