Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. Дом с историей и будущим.
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Маленький городской дом с характером.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
14. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
17. Как не сделать интерьер как у всех?
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
23. Хотите спрятать некрасивую батарею?
24. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Есть ли в Уфе археологические находки
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. Функциональная спальня для подростка.
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире