Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
3. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
4. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
5. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
10. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
11. Скругление в интерьере.
12. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
13. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
14. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
15. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
16. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
17. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
20. Классный пример смелого подхода к цвету!
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
25. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
26. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
27. Уютный уголок на балконе.
28. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата