Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
4. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
7. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
8. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Дом как галерея.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
21. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
30. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
31. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
44. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок