Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
2. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
3. Какая прихожая нравится вам больше?
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Детская для мальчика.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
21. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
24. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
25. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
26. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
27. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
28. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
29. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
30. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
36. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Лофт с характером и яркими акцентами.
41. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
42. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
43. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
44. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
45. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
46. 10
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
50. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок