Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
2. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
3. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
4. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
5. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
6. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
7. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
8. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
9. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
10. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
11. Подвесной стеллаж своими руками.
12. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
16. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
19. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
20. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
21. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Когда интерьер воплощением нежности становится.
24. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
25. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
26. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
27. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
30. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
31. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
32. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
33. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
34. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
35. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
36. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
37. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
38. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
39. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
40. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
41. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
42. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
43. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
44. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
45. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
46. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
47. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
48. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
49. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
50. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы