Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Скругление в интерьере.
18. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
19. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
20. Редизайн старой стенки:
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
26. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
29. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Дом на острове патмос с душой и историей.
33. Современная квартира с камином.
34. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
35. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. История Москвы: от основания до наших дней
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Какие интересные факты о Кремле
40. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
41. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
45. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
49. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
50. Headlines: