Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом с историей и будущим.
2. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
3. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
4. Дом как галерея.
5. Когда пространство вместе с командой работает.
6. Темный интерьер с эффектом заката.
7. Маленький городской дом с характером.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
13. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
14. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
15. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
16. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
19. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
20. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
21. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
22. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
23. Функциональность с видом на город.
24. Как установить плинтус, если есть выступ.
25. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
26. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
27. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
30. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
31. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
34. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
35. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
36. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
37. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
38. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
39. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
40. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
42. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
43. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
44. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
45. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
46. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
47. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
48. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
49. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом