Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Ключ к выживанию.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Необычная подсветка в интерьере.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
26. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
27. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
28. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
29. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
34. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
37. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
38. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
44. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен