Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
9. Маленький городской дом с характером.
10. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
11. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. Ёлка - это только начало.
15. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Скандинавский стиль за городом.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве