Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
9. Дом с историей и будущим.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
26. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
27. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
28. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
34. Идея для интерьера: обувница своими руками.
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
39. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
40. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру