Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Редизайн старой стенки:
18. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
26. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
27. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
28. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
37. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
42. 10
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Известь строительная: основа качественного строительства
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества