Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант кухни - гостиной вам кажется наиболее привлекательным?
2. Квартира с тремя комнатами, выполненная в стиле современного дизайна.
3. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
4. Дети - крысы из Пакистана.
5. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
6. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
7. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
8. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
9. Недавно узнала одну странную историю.
10. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
11. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
12. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
13. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
16. Город под ногами - тишина внутри.
17. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. Квартира с парижским настроением.
20. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
21. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
22. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
23. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
24. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
25. Мы строим уютную мансарду.
26. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
27. Светлая рабочая зона.
28. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
29. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
30. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
31. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
32. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
33. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
34. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
35. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
36. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
37. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
38. Современная квартира с камином.
39. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
40. Африканские ритмы в современном пространстве.
41. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
42. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
43. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
44. Идея для интерьера: уютная веранда.
45. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
46. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
47. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
48. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
49. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
50. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице