Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Атмосферная квартира как вам?
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
5. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
6. Какую кухню выбрали бы для себя?
7. Последний вальс в Эвервуде.
8. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
9. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
10. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
11. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
12. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
13. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
14. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
15. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Город под ногами - тишина внутри.
18. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
19. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
20. Ёлка - это только начало.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Санузел после ремонта.
23. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
27. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
28. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
29. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Когда интерьер воплощением нежности становится.
34. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
35. Углы тоже могут работать на интерьер.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
38. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
50. Рязанский Кремль: история и современность