Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Небольшое пространство с парижским настроением.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
19. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
22. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
26. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
36. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Headlines:
45. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
50. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир