Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В прихожей не место растениям?
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
9. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
10. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
11. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
12. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
13. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
14. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
15. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
16. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
19. Маленькое пространство - большие задачи.
20. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
21. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
22. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
23. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
24. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
25. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
26. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
27. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
28. Редизайн старой стенки:
29. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
30. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
31. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
32. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
33. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
34. Дом на острове патмос с душой и историей.
35. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
36. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
37. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
38. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
39. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
40. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
41. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
42. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
43. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
44. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
46. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция