Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
2. Маленький дом с большим характером.
3. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
4. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
5. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
6. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
7. Лайфхаки для прихожей.
8. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
12. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
13. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
14. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
15. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
16. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
17. Хотите спрятать некрасивую батарею?
18. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
19. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
20. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
23. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
24. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Как установить плинтус, если есть выступ.
27. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
28. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
29. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
30. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
31. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
32. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
33. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
34. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
35. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
36. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
37. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
38. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
39. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
40. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
41. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
42. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
43. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
44. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
45. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
46. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
47. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
48. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
49. Проблема решена: как заделать щель между окном
50. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме