Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Детская для мальчика.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
16. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
17. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
18. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
19. Английский дом с историей в Челси.
20. Дом с винтажным шармом в Португалии.
21. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
22. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
25. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
26. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
30. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
31. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Идея для интерьера: обувница своими руками.
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. 10
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
46. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция