Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Прачечная на двух квадратных метрах?
12. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
20. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
21. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
22. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
23. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Преимущества штакетного забора из профнастила
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
44. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Какова история кремля Нижнего Новгорода
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве