Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
2. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
3. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
4. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
7. Необычный шкаф в спальне.
8. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
9. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
10. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
13. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
14. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
15. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
16. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
17. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
18. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
19. Дом на острове патмос с душой и историей.
20. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
21. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
22. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
23. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
24. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
25. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
26. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
27. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
28. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
29. Идея для интерьера: уютная веранда.
30. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
36. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
37. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
42. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
43. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
46. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
49. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества