Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
2. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
3. Простота и гармония в дизайне.
4. Тренды 2026: акцент на потолок.
5. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
6. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
7. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
8. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
9. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
11. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
12. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
13. Классный пример смелого подхода к цвету!
14. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
17. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
18. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
19. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
20. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
21. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
22. Тёплый лофт для всей семьи.
23. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
24. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
27. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
28. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
29. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
30. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
31. Дом с характером в Коннектикуте.
32. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
33. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
34. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
35. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
36. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
37. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
38. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
39. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
40. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
41. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
42. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
43. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
44. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
45. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
48. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
49. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
50. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы