Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Что дешевит интерьер: окна.
2. Советы перед началом ремонта.
3. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
4. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
5. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
6. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
7. Стильная прихожая для легкой уборки.
8. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
9. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
10. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
11. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
12. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
13. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
16. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
17. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
18. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
19. Углы тоже могут работать на интерьер.
20. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
21. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
22. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
23. Идея для интерьера: обувница своими руками.
24. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
25. Современный зелёный дом на острове в Китае.
26. Рациональный минимализм в действии.
27. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
28. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
29. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
30. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
31. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
32. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
33. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
34. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
35. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
36. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
37. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
40. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
41. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
42. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
43. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
44. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
45. Какие особенности новосибирского диалекта
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
48. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
49. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
50. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги