Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Дом как галерея.
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
19. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
33. Современная классика с лёгким характером.
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Функциональная спальня для подростка.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция