Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
11. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
14. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
17. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
18. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
19. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
20. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
21. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Когда интерьер воплощением нежности становится.
25. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
26. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
27. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
32. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
33. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
34. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
35. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
36. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
37. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
38. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
42. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция