Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
2. Город под ногами - тишина внутри.
3. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
4. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
5. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
6. Светлая рабочая зона.
7. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
8. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
9. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
10. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
11. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
12. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
15. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
16. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
17. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
18. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
19. Дом с винтажным шармом в Португалии.
20. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
21. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
22. Парижская квартира с характером.
23. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
24. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
25. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
26. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
30. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Преимущества штакетного забора из профнастила
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
39. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
40. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
41. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
42. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
47. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
48. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
49. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
50. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа