Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
21. Под куполом: квартира с характером в Париже.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Headlines:
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
39. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
42. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут