Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Трешка с супер - продуманным хранением.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
7. "Твоя сестра не ворует!
8. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
9. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
12. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
13. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
20. Подвесной стеллаж своими руками.
21. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
22. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
23. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
24. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
25. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
26. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
27. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
28. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
29. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
30. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
31. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
32. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
33. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
34. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
35. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
36. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
37. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
38. Идея для обновления прихожей своими руками.
39. Лучший пол для кухни: советы по выбору
40. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
41. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
42. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
43. Современный дом, отражающий личность хозяина.
44. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
45. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
46. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
47. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
48. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
49. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
50. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия