Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
2. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
3. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
4. Простая идея новогоднего декора.
5. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
6. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
7. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
8. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
9. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
10. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
11. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
12. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
13. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
14. Экологичный таунхаус в Бруклине.
15. Правила эргономики зоны умывания.
16. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
17. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
18. Яркая квартира в Турине.
19. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
20. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
21. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
22. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
23. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
24. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
25. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
26. Вторая жизнь подмосковного особняка.
27. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
28. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
29. История Москвы: от основания до наших дней
30. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
31. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
32. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
33. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
34. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
35. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
36. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
37. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
38. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
39. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
40. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
41. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
42. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
43. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
44. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
45. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
46. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
47. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
48. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
49. Создавайте уют в своей комнате с помощью поделки из бумаги своими руками
50. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности