Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Квартира с парижским настроением.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
32. Идея для обновления прихожей своими руками.
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
36. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
39. Советы по оформлению комнаты из бумаги
40. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
41. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
42. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
43. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
44. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
45. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
46. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция