Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Дом, в котором разрешено всё.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
17. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
18. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
19. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
20. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
21. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
22. Под куполом: квартира с характером в Париже.
23. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
24. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
25. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Парижская квартира с характером.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
32. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
35. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
36. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
43. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места