Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
2. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
4. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
5. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
6. Современный офис с русским характером.
7. Темный интерьер с эффектом заката.
8. Маленький городской дом с характером.
9. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
15. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
19. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
20. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
23. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
24. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
25. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
26. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
27. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
28. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
31. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
32. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
35. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
36. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
37. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
42. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
47. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
48. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
49. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
50. Стандарты и методы маркировки полипропилена