Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
4. Пространство, которое работает вместе с командой.
5. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
6. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
7. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
8. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
9. Тренды 2026: акцент на потолок.
10. Яркий дом XIX века в Челси.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
13. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
14. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
15. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
16. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
19. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
20. Стильная однушка, в которой есть всё.
21. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
22. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
23. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
24. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
25. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
26. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
27. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
28. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
29. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
30. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
31. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
32. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
33. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
34. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
35. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
40. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
41. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
42. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
43. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
46. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
47. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
48. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
50. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение