Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Ключ к выживанию.
4. Последний вальс в Эвервуде.
5. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
6. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Город под ногами - тишина внутри.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Под куполом: квартира с характером в Париже.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
21. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
22. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Когда интерьер воплощением нежности становится.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
33. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
40. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
41. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации