Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Детская для мальчика.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
15. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
16. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
29. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани