Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
12. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
16. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Светлая рабочая зона.
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
26. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Современная классика с лёгким характером.
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Какие интересные факты о Кремле
43. Известь строительная: основа качественного строительства
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места