Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
26. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
27. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
30. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
39. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025