Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
2. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
3. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
4. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
5. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
6. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
7. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
8. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
9. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
10. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
11. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
12. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
13. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
14. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
15. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
16. Искусство как источник вдохновения.
17. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
18. Тёплый лофт для всей семьи.
19. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
20. Как установить плинтус, если есть выступ.
21. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
22. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
23. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
24. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
25. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
26. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
27. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
28. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
29. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
30. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
31. Какие интересные факты о Кремле
32. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
33. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
34. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
35. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
36. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
37. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
38. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
39. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
40. Какие фестивали барменского искусства проводятся
41. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
42. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
43. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
44. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
45. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
46. Какая история стоит за Смоленской крепостью
47. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
48. Какие особенности новосибирского диалекта
49. Проблема решена: как заделать щель между окном
50. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи