Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Современная классика с характером старого дома.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Санузел после ремонта.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
28. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
29. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
32. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Headlines:
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
44. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
45. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
46. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове