Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Иногда, чтобы дома стало красивее, ремонт вообще не нужен.
2. Проект: евро - 2 площадью 41.
3. Квартира в старом фонде Петербурга.
4. Какая кухня вам больше нравится?
5. "Русалочку" разнесло. Актриса хэлли бейли бока после роли Ариэль наела.
6. Наш свеженький ремонт.
7. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
8. Атмосферная квартира как вам?
9. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
10. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
11. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
12. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
13. "А я ведь понимала ….
14. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
15. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
16. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
17. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
18. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
19. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
20. Офис, который ощущается как дом.
21. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
22. Темный интерьер с эффектом заката.
23. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
24. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
25. Стильная прихожая для легкой уборки.
26. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
27. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
28. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
29. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
30. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
34. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
35. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
36. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
37. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
38. Как установить стиральную машину с умом.
39. Искусство как источник вдохновения.
40. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
41. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
42. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
43. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
44. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
45. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
46. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
47. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
48. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
49. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем