Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "А я ведь понимала ….
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Дом с историей и будущим.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Как не сделать интерьер как у всех?
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
21. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
22. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
27. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
30. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
31. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
41. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
42. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
43. Современный зелёный дом на острове в Китае.
44. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
45. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
46. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения