Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
2. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
3. Редизайн старой стенки:
4. Сад на крыше с видом на горы.
5. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
6. Прачечная на двух квадратах - легко!
7. Классный пример смелого подхода к цвету!
8. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
9. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
10. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
11. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
12. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
13. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
14. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
15. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
16. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
17. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
18. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
19. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
20. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
21. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
22. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
23. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
24. Дом с характером в Коннектикуте.
25. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
26. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
27. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
28. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
29. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
30. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
31. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
32. Где можно посмотреть классические спектакли
33. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
34. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
35. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
36. Какие музеи рассказывают об истории города
37. Headlines:
38. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
39. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
40. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
41. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
42. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
43. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
44. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
45. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
46. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
47. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке
48. Все, что нужно знать о готовых заборных секциях из деревянного штакетника
49. Защити свои обои: лучшие способы мытья перед покраской
50. Обои под покраску: что нужно знать перед покупкой