Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
11. Маленькое пространство - большие задачи.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
15. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
16. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
25. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
26. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
37. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Headlines:
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
46. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция