Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Трешка с супер - продуманным хранением.
4. "А я ведь понимала!
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
14. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
15. Дом, в котором цвет - это настроение.
16. Когда пространство вместе с командой работает.
17. Офис, который ощущается как дом.
18. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
21. Светлая рабочая зона.
22. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
23. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
24. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
25. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
26. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
27. Яркий дом XIX века в Челси.
28. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
29. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
30. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
31. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
32. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
33. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
34. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
37. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
38. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
39. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
43. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
50. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера