Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
2. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
3. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
4. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
5. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
6. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
7. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
8. Редизайн старой стенки:
9. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
10. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
11. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
12. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
13. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
14. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
15. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
16. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
17. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
18. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
19. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
20. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
21. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
22. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
23. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
24. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
25. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
26. Известь строительная: основа качественного строительства
27. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
28. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
29. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
30. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
31. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
32. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
33. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
34. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
35. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
36. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
37. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
38. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
39. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
40. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
41. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
42. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
43. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
44. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
45. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
46. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
47. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
48. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простой способ украсить свое пространство
49. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
50. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха