Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
3. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
4. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
5. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
6. Дом с историей и будущим.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
13. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
14. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
22. Стильная однушка, в которой есть всё.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Современное пространство с лёгким характером.
25. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
26. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
27. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
28. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
29. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
30. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
31. Яркая квартира в московской Сталинке.
32. Headlines:
33. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
34. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
35. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
38. Советы по оформлению комнаты из бумаги
39. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
40. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
41. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
42. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
43. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
44. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
45. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
46. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
47. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
48. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
49. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
50. Milana Star: Энергия живых выступлений