Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая лоджия вам больше нравится?
2. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
3. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
4. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
5. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
6. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
7. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
8. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
9. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
10. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
11. Квартира после проведения капитального ремонта.
12. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
13. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
14. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
15. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
16. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
17. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
18. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
19. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
20. Дом с историей и будущим.
21. Темный интерьер с эффектом заката.
22. Пространство, которое работает вместе с командой.
23. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
24. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
25. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
26. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
27. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
28. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
29. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
30. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
31. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
32. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
33. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
34. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
35. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
36. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
37. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
38. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
39. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
40. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
41. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
42. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
43. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
44. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
45. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
46. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
47. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
48. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
49. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
50. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция