Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В комнатах по цвету все сливается.
2. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
3. Интерьер кухни - гостиной.
4. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
5. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
6. Последний вальс в Эвервуде.
7. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
8. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
9. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
12. Детская для мальчика.
13. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
14. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
15. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
16. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
17. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
20. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
21. Советы перед началом ремонта.
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Современное пространство с лёгким характером.
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
42. Вторая жизнь подмосковного особняка.
43. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
44. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
45. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула