Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
2. Необычный шкаф в спальне.
3. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
4. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
5. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
6. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
7. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
8. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
9. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
10. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
11. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
12. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
13. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
14. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
15. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
16. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
17. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
18. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
19. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
20. Как установить плинтус, если есть выступ.
21. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
22. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
23. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
24. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
25. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
26. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
27. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
28. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
29. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
30. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
31. 10
32. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
33. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
34. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
35. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
36. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
37. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
38. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
39. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
40. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
41. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
42. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
43. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
44. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
45. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
46. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
47. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
48. Мыть ли обои под покраску или нет: разберемся с мифами
49. Чистка обоев: необходимость или лишнее
50. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать