Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая лоджия вам больше нравится?
2. Квартира с тремя комнатами, выполненная в стиле современного дизайна.
3. Как же мне нравится балкон в этой квартире.
4. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
5. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
6. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
7. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
8. Прекрасные варианты кухонь.
9. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
10. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
11. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
12. "Твоя сестра не ворует!
13. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
14. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
15. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
16. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
17. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
18. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
19. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
20. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
21. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
22. Как украсить коридор к новому году.
23. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
24. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
25. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
26. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
27. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
28. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
29. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
30. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
31. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
32. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
33. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
34. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
35. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
36. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
37. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
38. Идея для обновления прихожей своими руками.
39. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
40. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
41. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
42. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
43. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
44. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
45. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
46. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
47. Какие интересные факты о Кремле
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем