Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
38. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
47. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция