Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. "А я ведь понимала ….
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Детская для мальчика.
8. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Домашний чек - лист на каникулы.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
20. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
42. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Где можно посмотреть классические спектакли
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир