Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Прачечная на двух квадратных метрах?
14. Ёлка - это только начало.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Сад на крыше с видом на горы.
17. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
18. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
19. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
20. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
23. Французская эклектика у воды.
24. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Идея для интерьера: уютная веранда.
32. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
33. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
36. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
37. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
38. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
39. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
40. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
41. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
42. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
43. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
44. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
45. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
46. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
47. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
48. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков