Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. Английский дом с историей в Челси.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Идея для интерьера: уютная веранда.
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Загородный интерьер с мужским характером.
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации