Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
2. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
3. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
6. Темный интерьер с эффектом заката.
7. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
11. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
12. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
13. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
19. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Как установить стиральную машину с умом.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
31. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
38. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
39. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Какие интересные факты о московских фонтанах
44. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
45. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров