Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
2. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
3. Темный интерьер с эффектом заката.
4. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
5. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
6. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
7. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Санузел после ремонта.
13. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
16. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
22. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
25. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
28. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
29. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
30. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
39. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
43. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
44. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
45. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
46. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
47. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
48. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
49. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
50. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт