Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Прачечная на двух квадратных метрах?
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Советы перед началом ремонта.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
31. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
32. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
33. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
36. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
40. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
43. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий