Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
2. Дизайн санузла с ванной 4 кв.
3. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
4. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
5. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
6. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
7. Прекрасные варианты кухонь.
8. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
9. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
10. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
11. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
12. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
13. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
14. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
15. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
16. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
17. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
18. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
19. Компактный санузел, который работает на 100%.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. Сад на крыше с видом на горы.
24. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
25. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
26. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
27. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
30. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Уютный уголок на балконе.
33. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
36. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
37. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
38. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
39. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
40. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
41. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
42. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
43. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
44. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
45. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
48. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
49. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
50. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов