Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
2. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
3. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
4. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
5. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
6. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
7. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
8. Прачечная на двух квадратных метрах?
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
16. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
17. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
18. Парижская квартира с характером.
19. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
20. Тёплый лофт для всей семьи.
21. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
22. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
23. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
24. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
25. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
26. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
27. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
29. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
30. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
31. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
32. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
33. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
34. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
35. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
36. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
37. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
38. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
39. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
40. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
41. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
42. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
43. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
44. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
45. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
46. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
47. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
48. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
49. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок