Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
2. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
3. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
4. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
5. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
6. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
9. Школа жизни: рабочее место школьника.
10. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
11. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
18. Как не сделать интерьер как у всех?
19. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
20. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
28. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
29. Французская эклектика у воды.
30. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Интерьер площадью 67 кв.
33. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
34. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
35. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
36. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
37. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
38. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
39. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
40. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
41. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
42. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
43. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
44. Функциональная спальня для подростка.
45. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
46. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
47. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
48. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
49. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
50. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести