Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
2. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
3. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
4. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
5. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
6. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
7. Квартира в стиле минимализм.
8. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
9. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
10. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
11. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
12. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
13. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
14. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
15. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
16. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
17. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
18. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
19. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
20. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
21. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
24. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
31. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
32. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
33. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
37. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
38. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
39. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
40. Какие интересные факты о московских фонтанах
41. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
42. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
47. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
48. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
49. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
50. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока