Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
2. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
3. Дом, в котором цвет - это настроение.
4. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
5. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
6. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
7. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
8. Что дешевит интерьер: окна.
9. Квартира в стиле минимализм.
10. Умное хранение и порядок: практичные советы.
11. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
12. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
13. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
14. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
15. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
16. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
17. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
18. Углы тоже могут работать на интерьер.
19. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
20. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
21. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
22. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
23. Идея для интерьера: уютная веранда.
24. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
25. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
26. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
27. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
28. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
29. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
30. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
33. Современная квартира с чёрным потолком.
34. Какие интересные факты о Кремле
35. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
36. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
37. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
38. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
44. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
45. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры