Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
4. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Редизайн старой стенки:
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
26. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
29. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
30. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
31. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
32. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
33. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
34. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
35. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
36. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. История Москвы: от основания до наших дней
44. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать