Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
2. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
3. Как украсить коридор к новому году.
4. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
5. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
6. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
7. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
8. Подвесной стеллаж своими руками.
9. Лайфхаки для прихожей.
10. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
11. Прачечная на двух квадратах - легко!
12. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
13. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
14. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
15. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
16. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
17. Английский дом с историей в Челси.
18. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
19. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
20. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
21. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
22. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
23. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Яркая квартира в московской Сталинке.
25. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
26. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
27. Headlines:
28. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
29. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
30. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
31. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
32. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
33. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
34. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
35. Какова история кремля Нижнего Новгорода
36. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
37. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
38. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
39. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
40. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
41. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
42. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
43. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
44. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
45. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
46. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
47. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
48. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
49. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
50. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом