Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в старом фонде Петербурга.
2. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
3. Как часто мы забываем про это.
4. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
5. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
6. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
7. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
8. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
9. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
12. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
13. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
14. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
15. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
16. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
17. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
18. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
29. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
34. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
35. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Современный зелёный дом на острове в Китае.
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги