Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Прекрасные варианты кухонь.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
5. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
8. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
11. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
21. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
24. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
25. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
26. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
27. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
28. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
29. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
30. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
31. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
32. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
33. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
34. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
35. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
36. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
49. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги