Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Pantone: каким будет цвет года 2026.
2. Тренды 2026: акцент на потолок.
3. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
4. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
5. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
6. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
7. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
8. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
9. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
10. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
11. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
12. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
13. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
14. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
15. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
16. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
17. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
18. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
19. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
20. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
21. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
22. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
23. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
24. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
25. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
26. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
27. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
28. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
29. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
30. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
31. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
32. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
33. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
34. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
35. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
36. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
37. Какие фестивали барменского искусства проводятся
38. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
39. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
40. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
41. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
42. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
43. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
44. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
45. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
46. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
47. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
48. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату
49. Новогодний декор своими руками 2025: идеи и рецепты
50. Мыть ли обои под покраску или нет: разберемся с мифами