Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Прачечная на двух квадратных метрах?
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Что дешевит интерьер: окна.
14. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
20. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Современный интерьер с восточными акцентами.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен