Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
4. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
13. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
19. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
27. Тёплый лофт для всей семьи.
28. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
33. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
34. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
35. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
38. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
39. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
43. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
44. Какие фестивали барменского искусства проводятся
45. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
46. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму