Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
8. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
28. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
34. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. Известь строительная: основа качественного строительства
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь