Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
3. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
4. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
7. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
8. Ёлка - это только начало.
9. Компактный санузел, который работает на 100%.
10. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
11. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
12. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
15. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
16. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
17. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
18. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
19. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
20. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
21. Парижская квартира с характером.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
24. Современная классика с лёгким характером.
25. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
26. Идея для обновления прихожей своими руками.
27. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
30. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
31. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
32. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Headlines:
36. Какие интересные факты о Кремле
37. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
38. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
39. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
40. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
41. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
42. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
43. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
44. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
45. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
46. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
47. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
48. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
49. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
50. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе