Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Первая точка новой сети St.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Скругление в интерьере.
17. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
18. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
23. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
24. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Функциональность с видом на город.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Современная квартира с чёрным потолком.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации