Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
2. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
3. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
4. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
5. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
6. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
7. Как не сделать интерьер как у всех?
8. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
9. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
10. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
11. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
12. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
13. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
14. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
15. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
16. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
17. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
18. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
19. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
20. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
23. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
24. Идея для обновления прихожей своими руками.
25. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
26. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
27. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
28. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
29. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
30. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
31. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
32. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
33. Преимущества штакетного забора из профнастила
34. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
35. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
38. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
39. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
40. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
41. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
42. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
45. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
46. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
47. Milana Star: Энергия живых выступлений
48. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
49. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
50. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу