Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
2. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
3. Когда нежность с характером встречается.
4. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
5. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
6. Необычный декор для стен своими руками.
7. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
8. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
9. Компактный санузел, который работает на 100%.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Скругление в интерьере.
12. Мы строим уютную мансарду.
13. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
14. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
18. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
19. Стильная однушка, в которой есть всё.
20. Функциональность с видом на город.
21. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
22. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
23. Идея для интерьера: обувница своими руками.
24. Загородный интерьер с мужским характером.
25. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
26. Вторая жизнь подмосковного особняка.
27. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
28. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
29. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
30. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
31. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
32. История Москвы: от основания до наших дней
33. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
34. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
35. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
36. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
37. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
38. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
39. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
40. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
41. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
42. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
43. Headlines:
44. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
45. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
46. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
47. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
48. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
49. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
50. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров