Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Дом как галерея.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Ёлка - это только начало.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
16. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
28. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
33. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Современный зелёный дом на острове в Китае.
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений