Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Комната для сна оформлена в изысканных теплых тонах бежевого и кофейного цветов.
2. Дети - крысы из Пакистана.
3. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
4. Еще одна маленькая квартирка.
5. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
6. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
7. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
8. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
9. Какая кухня вам больше всего нравится?
10. Последний вальс в Эвервуде.
11. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
12. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
13. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
14. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
15. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
16. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
17. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
18. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
19. Офис, который ощущается как дом.
20. Темный интерьер с эффектом заката.
21. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
22. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
23. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
24. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
25. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
26. Маленькое пространство - большие задачи.
27. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
28. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
29. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
30. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
31. Этапы шумоизоляции квартиры.
32. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
33. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
34. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
35. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
36. Углы тоже могут работать на интерьер.
37. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
38. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
39. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
40. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
41. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
42. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
43. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
44. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
45. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
46. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
47. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
48. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
49. История Москвы: от основания до наших дней
50. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция