Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в котором цвет - это настроение.
2. Когда нежность с характером встречается.
3. Квартира, в которую хочется возвращаться.
4. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
5. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
6. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
7. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
8. Умное хранение и порядок: практичные советы.
9. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
10. Ремонт балкона своими руками.
11. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
12. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
13. Сад на крыше с видом на горы.
14. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
15. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
20. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
21. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
22. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
23. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
24. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
25. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
26. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
27. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
28. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
29. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
30. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
31. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
32. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
33. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
34. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
35. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
36. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
37. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
38. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
39. Какие интересные факты о московских фонтанах
40. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
41. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
42. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
45. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
46. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
47. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
48. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
49. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
50. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом