Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
2. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
3. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
4. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
5. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
6. Как часто мы забываем про это.
7. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
8. Трешка с супер - продуманным хранением.
9. Недавно узнала одну странную историю.
10. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
11. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
12. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
13. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
14. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Стеллаж из натурального дерева.
18. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Три самых практичных цвета для кухни.
21. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
22. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
27. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
32. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
33. Как установить стиральную машину с умом.
34. Углы тоже могут работать на интерьер.
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
37. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
38. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
40. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
43. Современная квартира с чёрным потолком.
44. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
49. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
50. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи