Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Школа жизни: рабочее место школьника.
12. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
14. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
15. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
16. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Стеллаж из натурального дерева.
19. Необычная подсветка в интерьере.
20. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
21. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
22. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
23. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Дом на острове патмос с душой и историей.
27. Интерьер площадью 67 кв.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
33. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
42. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
43. Яркая квартира в московской Сталинке.
44. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
45. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки