Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
6. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
11. Маленькое пространство - большие задачи.
12. Скругление в интерьере.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. Ремонт балкона своими руками.
15. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
20. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
21. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
24. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
25. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
26. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
27. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
28. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
46. Какова история кремля Нижнего Новгорода
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция