Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Простота и гармония в дизайне.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Советы перед началом ремонта.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
17. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
18. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
27. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
28. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
36. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
37. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города