Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
16. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
20. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Правила эргономики зоны умывания.
23. Дом на острове патмос с душой и историей.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
35. Идея для интерьера: обувница своими руками.
36. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе