Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
2. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
3. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
4. Дом, который живёт вместе с природой.
5. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
6. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
7. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
8. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
9. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
10. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
11. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
12. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
13. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
16. Дом с винтажным шармом в Португалии.
17. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
18. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
19. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
20. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
21. Функциональность с видом на город.
22. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
23. Какие природные места находятся рядом с городом
24. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
25. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
26. Идея для интерьера: уютная веранда.
27. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
28. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
29. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
30. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
31. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
32. Какие интересные факты о Кремле
33. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
34. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
35. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
36. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
37. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
38. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
41. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
42. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
43. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
46. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция