Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
7. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Дом, в котором разрешено всё.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
18. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
19. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
22. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
23. Парижская квартира с характером.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
31. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
32. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
33. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
34. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье