Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Иногда, чтобы дома стало красивее, ремонт вообще не нужен.
2. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
3. Еще одна маленькая квартирка.
4. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
5. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
6. Какая кухня нравится вам больше?
7. Какую кухню выбрали бы для себя?
8. В прихожей не место растениям?
9. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
10. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
11. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
12. Врачи сделали узи - и были в шоке.
13. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
14. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
15. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
16. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
17. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
18. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
19. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
20. Домашний чек - лист на каникулы.
21. Дом, в котором разрешено всё.
22. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
23. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
24. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
25. Стеллаж из натурального дерева.
26. Маленькое пространство - большие задачи.
27. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
28. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
29. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
30. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
31. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
32. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
33. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
34. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
35. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
36. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
37. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
38. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
39. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
40. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
41. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
42. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
43. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
44. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
45. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
46. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
47. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
48. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
49. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
50. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия