Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
2. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
3. Дом, в котором цвет - это настроение.
4. Офис, который ощущается как дом.
5. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
6. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
9. Простота и гармония в дизайне.
10. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
11. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Редизайн старой стенки:
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Углы тоже могут работать на интерьер.
27. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
28. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
29. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
30. Современный зелёный дом на острове в Китае.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
33. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
34. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
35. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
36. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
37. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
38. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
39. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
40. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
41. Известь строительная: основа качественного строительства
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
44. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
45. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
46. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
47. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
48. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
49. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
50. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы