Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую гостиную выбрали бы для себя?
2. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
3. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
4. Идеи для вашего вдохновения.
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
7. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
8. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
9. Ключ к выживанию.
10. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
11. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
12. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
13. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
14. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
15. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
16. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
17. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
18. Ресторан "Буян" в Красноярске.
19. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
20. Город под ногами - тишина внутри.
21. Маленький дом с большим характером.
22. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
23. Маленькое пространство - большие задачи.
24. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
25. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
26. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
27. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
28. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
29. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
30. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
31. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
32. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
33. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
34. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
35. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
36. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
37. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
38. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
39. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
40. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
41. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
42. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
43. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
44. Идея для интерьера: обувница своими руками.
45. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
46. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
47. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
48. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
49. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
50. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы