Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из этих восьми спален вам кажется наиболее привлекательной?
2. Какая тв - зона вам нравится больше?
3. Прекрасная квартира с уютной атмосферой.
4. Квартира в ретро стиле площадью 60 кв.
5. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
6. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
7. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
8. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
9. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
10. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
11. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
12. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
13. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
14. Маленький дом с большим характером.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
22. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
23. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
35. Африканские ритмы в современном пространстве.
36. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
37. Headlines:
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
48. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
49. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
50. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.