Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для итальянской пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Рассматривайте в основном местные бренды, за которые не придется лишний раз переплачивать. Смысл заказывать заграничную мебель, если есть цель сэкономить? В таком случае вас ждет переплата за доставку, но качество будет таким же. Задумывались, из какого материала выбирать кухню? Конечно, лучше всего будут смотреться дерево и ненатуральный камень, но такие кухни стоят дороже. Вариант побюджетнее – фасад из МДФ, а столешница из ЛДСП. Такого вида столешницы смотрятся красиво, аккуратно, довольно долговечные и стоят недорого. Из минусов можно отметить то, что в них могут въедаться неожиданно разлитые красители. Внутренние шкафчики могут быть выполнены из ДСП, что наиболее оптимально для бюджетной кухни.

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Первая точка новой сети St.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
17. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
18. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. Правила эргономики зоны умывания.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Хотите спрятать некрасивую батарею?
26. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
29. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
30. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
31. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
34. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города