Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
8. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
9. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
10. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
15. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
16. Темный интерьер с эффектом заката.
17. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
18. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
19. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. Под куполом: квартира с характером в Париже.
24. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
25. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
26. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
29. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
30. Яркая квартира в Турине.
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
33. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
36. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
37. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске