Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
2. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
3. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
4. Необычная подсветка в интерьере.
5. Три самых практичных цвета для кухни.
6. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
7. Необычный шкаф в спальне.
8. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
9. Яркий дом XIX века в Челси.
10. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
11. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
12. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
13. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
14. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
15. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
16. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
17. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
18. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
19. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
20. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
21. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
22. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
23. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
24. Современный интерьер с восточными акцентами.
25. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
26. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
27. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
28. Современный зелёный дом на острове в Китае.
29. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
31. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
32. Дом с характером в Коннектикуте.
33. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
34. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
35. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
36. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
37. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
38. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
39. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
40. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
41. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
42. Headlines:
43. Гипс для декоративного камня: полное руководство
44. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
45. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
46. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
47. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
48. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
49. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
50. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки