Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сливочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
5. Прачечная на двух квадратных метрах?
6. Что дешевит интерьер: окна.
7. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
8. Подвесной стеллаж своими руками.
9. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
10. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
13. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
14. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
15. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
16. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
17. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
18. Английский дом с историей в Челси.
19. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
20. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
21. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
22. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
23. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
24. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
25. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
26. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
27. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
28. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
29. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
30. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
36. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
37. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
38. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
39. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Красиво и неюзабельно.
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
43. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
44. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
45. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
46. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму