Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
21. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Парижская квартира с характером.
29. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
34. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
35. История Москвы: от основания до наших дней
36. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
38. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
39. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
40. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
41. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно