Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
23. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Современная классика с лёгким характером.
26. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
27. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
28. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
29. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
30. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
31. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
33. Дом с характером в Коннектикуте.
34. История Москвы: от основания до наших дней
35. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
40. Красиво и неюзабельно.
41. Советы по оформлению комнаты из бумаги
42. Какие фестивали барменского искусства проводятся
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
46. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
49. Какие экскурсии по Москве самые популярные
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство