Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
2. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
3. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
4. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
7. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
8. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
9. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
10. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
11. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
12. Детская для мальчика.
13. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
14. Квартира с парижским настроением.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Под куполом: квартира с характером в Париже.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Современная квартира с камином.
29. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
30. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
31. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
39. Современная квартира с чёрным потолком.
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
44. Современный коттедж на скале с историей.
45. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
46. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
47. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
48. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
49. 10
50. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений