Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
24. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
25. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
26. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
27. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
28. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
29. Яркая квартира в Турине.
30. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
31. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
34. Какие природные места находятся рядом с городом
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
49. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция