Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Квартира с парижским настроением.
6. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
7. Простота и гармония в дизайне.
8. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
9. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
10. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Светлая рабочая зона.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
34. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
35. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
36. Современный зелёный дом на острове в Китае.
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом