Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
10. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
11. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
12. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
15. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
16. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
17. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
18. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
19. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
22. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
23. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
24. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
28. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
29. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
30. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
31. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
32. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
33. Современная квартира с чёрным потолком.
34. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
35. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
36. Известь строительная: основа качественного строительства
37. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
38. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
39. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
40. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
41. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
42. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
43. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
44. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
45. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Какие музеи рассказывают об истории города
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы