Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
2. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
3. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
4. Прекрасные варианты кухонь.
5. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
6. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
7. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
8. Встреча на ночной трассе.
9. "А я ведь понимала ….
10. "А я ведь понимала!
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
13. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
14. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
15. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
16. Дом, который живёт вместе с природой.
17. Маленький дом с большим характером.
18. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
19. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
20. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
21. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
27. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
28. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
29. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
30. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
31. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
32. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
35. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
36. Современное пространство с лёгким характером.
37. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
42. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
43. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
44. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
45. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
46. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
47. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
48. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
49. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
50. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.