Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
17. Этапы шумоизоляции квартиры.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
29. Африканские ритмы в современном пространстве.
30. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Современный коттедж на скале с историей.
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
47. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
49. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
50. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками