Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
7. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
15. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
16. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
17. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
18. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
21. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
22. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
23. Дом на острове патмос с душой и историей.
24. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
34. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
39. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
43. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
44. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
45. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы