Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Маленькое пространство - большие задачи.
9. Светлая рабочая зона.
10. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
11. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
12. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
13. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
14. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
15. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
16. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
17. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
20. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
23. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
24. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
25. Тёплый лофт для всей семьи.
26. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
27. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
28. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
29. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
30. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
33. Деревянные проёмы своими руками.
34. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Есть ли интерактивные музеи для детей
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция