Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
2. Ресторан "Буян" в Красноярске.
3. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
4. Пространство, где рождаются идеи.
5. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
6. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
7. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
8. Первая точка новой сети St.
9. Подвесной стеллаж своими руками.
10. Pantone: каким будет цвет года 2026.
11. Оливковый цвет в интерьере.
12. Этапы шумоизоляции квартиры.
13. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
14. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
15. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
16. Классный пример смелого подхода к цвету!
17. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
18. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
21. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
22. Правила эргономики зоны умывания.
23. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Интерьер, который дышит светом и пространством.
31. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
32. Headlines:
33. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
35. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
36. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
40. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
41. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
42. Есть ли интерактивные музеи для детей
43. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
44. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
45. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
46. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
47. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
48. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
49. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
50. Milana Star: Энергия живых выступлений