Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
8. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. Скругление в интерьере.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
36. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
41. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство