Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
9. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Дом, в котором цвет - это настроение.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
18. Санузел после ремонта.
19. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
37. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
40. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
49. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
50. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков