Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
23. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
24. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
41. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер