Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
5. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
8. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
9. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
10. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
11. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
12. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Ресторан "Буян" в Красноярске.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
23. Яркий дом XIX века в Челси.
24. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
25. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Английский дом с историей в Челси.
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Какие природные места находятся рядом с городом
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы