Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер кухни - гостиной.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Какая кухня нравится вам больше?
4. Проект комнаты для девочкм подростка.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. "Твоя сестра не ворует!
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
10. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
15. Дом как галерея.
16. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
17. Пространство, которое работает вместе с командой.
18. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
19. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
20. Умное хранение и порядок: практичные советы.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
23. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
24. Прачечная на двух квадратах - легко!
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
27. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
28. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
29. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
30. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
31. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
32. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
33. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
34. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
37. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
40. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
41. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
42. Идея для интерьера: уютная веранда.
43. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
44. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
46. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
47. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
48. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
49. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками