Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Как часто мы забываем про это.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Современная классика с характером старого дома.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Городской релакс в стиле малибу.
36. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
40. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации