Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом, в котором цвет - это настроение.
2. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
3. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
4. Ёлка - это только начало.
5. Советы перед началом ремонта.
6. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
7. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
8. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
9. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
10. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
11. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
12. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
13. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
14. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
15. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
16. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
17. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
18. Углы тоже могут работать на интерьер.
19. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
20. Тёплый лофт для всей семьи.
21. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
22. Современное пространство с лёгким характером.
23. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
24. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
25. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
26. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
27. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
28. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
29. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
30. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
31. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
32. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
33. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
34. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
35. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
36. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
37. Рязанский Кремль: история и современность
38. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
39. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
40. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
41. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
42. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
43. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
44. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
45. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
46. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
47. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
48. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
49. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
50. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен