Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
17. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
18. Светлая рабочая зона.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
21. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
39. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
48. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
49. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать