Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
11. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Ремонт балкона своими руками.
14. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
15. Оливковый цвет в интерьере.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
21. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
22. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
23. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
45. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества