Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Яркая квартира 48 кв.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
9. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
10. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
11. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
12. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
13. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
24. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Современная квартира с камином.
28. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
29. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
30. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов