Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
2. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
3. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
4. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
5. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
6. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
7. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
8. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
9. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
10. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
11. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
12. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
13. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
14. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
15. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
16. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
17. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
18. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
19. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
20. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
21. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
22. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
29. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
30. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
31. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
32. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
33. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
34. 10
35. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
36. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
37. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
38. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
39. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
40. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
41. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
42. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
43. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
44. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
45. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
46. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
47. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
48. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
49. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом
50. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату