Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
20. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
23. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Уютный уголок на балконе.
28. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. Современный зелёный дом на острове в Китае.
35. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
38. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
39. Какие интересные факты о Кремле
40. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
45. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная