Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
18. Подвесной стеллаж своими руками.
19. Необычный шкаф в спальне.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
26. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
27. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
32. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
33. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
34. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
35. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Headlines:
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции