Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Маленькое пространство - большие задачи.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
20. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. Французская эклектика у воды.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
28. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
29. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Дом с характером в Коннектикуте.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
40. 10
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Красиво и неюзабельно.
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек