Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше нравится?
2. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
3. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
4. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
5. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
9. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
11. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Тренды 2026: акцент на потолок.
22. Тренды 2026: акцент на потолок.
23. Оливковый цвет в интерьере.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Интерьер площадью 67 кв.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
37. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
43. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
44. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
46. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
47. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула