Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
2. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Город под ногами - тишина внутри.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Скругление в интерьере.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Светлая рабочая зона.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
36. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
41. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
42. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
45. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
46. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
49. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
50. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция