Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
2. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
3. Квартира площадью 47 кв.
4. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
5. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
6. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
7. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
8. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
12. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
13. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
14. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
15. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
16. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
17. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
18. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
19. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
20. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
21. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
22. Необычная подсветка в интерьере.
23. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
24. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
25. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
26. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
27. Сад на крыше с видом на горы.
28. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
29. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
36. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
37. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
38. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
39. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Рациональный минимализм в действии.
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
45. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
46. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
47. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
48. Известь строительная: основа качественного строительства
49. Советы по оформлению комнаты из бумаги
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег