Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Детская для мальчика.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
21. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
27. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
32. Вторая жизнь подмосковного особняка.
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
36. Headlines:
37. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
38. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм