Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Детская для мальчика.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
15. Необычный шкаф в спальне.
16. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
17. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
20. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
21. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
22. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
23. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
29. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
34. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
35. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
36. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
37. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
38. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
39. Функциональная спальня для подростка.
40. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
50. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений