Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. "А я ведь понимала!
4. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
17. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
18. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
19. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
20. Классный пример смелого подхода к цвету!
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
25. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
28. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
29. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Как установить плинтус, если есть выступ.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
47. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
49. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
50. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги