Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
4. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Дом с историей и будущим.
8. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
14. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
24. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
25. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
26. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
27. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города