Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
15. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
16. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
21. Классный пример смелого подхода к цвету!
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
28. Современная классика с лёгким характером.
29. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
40. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
41. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
42. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
45. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
46. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
47. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
48. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
49. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
50. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой