Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Ключ к выживанию.
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
18. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
31. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
32. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
33. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
34. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
35. Парижская квартира с характером.
36. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
37. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
38. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
39. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
40. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
41. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
42. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
43. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
44. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
45. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
46. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
47. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
48. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места