Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
11. Современный офис с русским характером.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
17. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
18. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
19. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
20. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. Хотите спрятать некрасивую батарею?
26. Дом с винтажным шармом в Португалии.
27. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Современный зелёный дом на острове в Китае.
36. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
37. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
38. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода