Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Замок гарибальди, словно из сказки.
2. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
10. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
11. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
12. Дом как галерея.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Первая точка новой сети St.
17. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
18. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
27. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
28. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
29. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
30. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
31. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
32. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
33. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
34. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
35. Французская эклектика у воды.
36. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
37. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
38. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
39. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
40. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
41. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
42. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
43. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
44. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
45. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
46. Headlines:
47. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
48. Современная квартира с чёрным потолком.
49. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
50. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками