Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
2. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
3. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
4. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
5. Санузел после ремонта.
6. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
7. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
8. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
9. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
10. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
11. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
12. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
13. Экологичный таунхаус в Бруклине.
14. Дом на острове патмос с душой и историей.
15. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
16. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
17. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
18. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
19. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
20. Углы тоже могут работать на интерьер.
21. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
22. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
23. Есть ли в Уфе археологические находки
24. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
25. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
26. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
27. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
28. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
29. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
30. Известь строительная: основа качественного строительства
31. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
32. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
33. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
34. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
35. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
36. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
37. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
38. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
39. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
40. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
41. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
42. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок в домашних условиях
43. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
44. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной
45. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
46. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
47. Простые и недорогие способы сделать вашу комнату более привлекательной
48. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
49. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы
50. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев