Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
13. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Редизайн старой стенки:
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
19. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
20. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
23. Дом на острове патмос с душой и историей.
24. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Африканские ритмы в современном пространстве.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Дом с характером в Коннектикуте.
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Известь строительная: основа качественного строительства
45. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
46. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция