Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
2. Когда нежность с характером встречается.
3. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
4. Как украсить коридор к новому году.
5. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
6. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
7. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
8. Ремонт балкона своими руками.
9. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
10. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
11. Яркий дом XIX века в Челси.
12. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
13. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
14. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
15. Правила эргономики зоны умывания.
16. Английский дом с историей в Челси.
17. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
18. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
19. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
20. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
21. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
22. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
23. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
24. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
25. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
26. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
27. Современный интерьер с восточными акцентами.
28. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
31. Вторая жизнь подмосковного особняка.
32. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Преимущества штакетного забора из профнастила
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
38. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
39. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
44. Какова история кремля Нижнего Новгорода
45. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
47. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
48. Трубы для горячей воды: выбор и установка
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри