Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
12. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
13. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
14. Яркий дом XIX века в Челси.
15. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
22. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Когда интерьер воплощением нежности становится.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Есть ли в Уфе археологические находки
38. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Деревянные проёмы своими руками.
43. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного