Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Как не сделать интерьер как у всех?
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
20. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
26. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
27. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
28. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. История Москвы: от основания до наших дней
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме