Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
12. Скругление в интерьере.
13. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Необычный шкаф в спальне.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
32. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
33. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
34. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся