Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Детская для мальчика.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
15. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
16. Темный интерьер с эффектом заката.
17. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
18. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
19. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
22. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
27. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
28. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
29. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
30. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
31. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
32. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
33. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
36. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
37. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
38. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Яркая квартира в московской Сталинке.
42. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. Headlines:
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места