Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Современный офис с русским характером.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. Ёлка - это только начало.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Ремонт балкона своими руками.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Под куполом: квартира с характером в Париже.
20. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
21. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
25. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
26. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
27. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
28. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек