Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Маленький дом с большим характером.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Необычная подсветка в интерьере.
18. Ёлка - это только начало.
19. Первая точка новой сети St.
20. Квартира в стиле минимализм.
21. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
22. Необычный шкаф в спальне.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
30. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
31. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
32. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
39. Headlines:
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Деревянные проёмы своими руками.
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. 10
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
50. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы