Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
4. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
11. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
12. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
13. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
14. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
15. Дом, в котором разрешено всё.
16. Когда нежность с характером встречается.
17. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
18. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
22. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
23. Лайфхаки для прихожей.
24. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
25. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
26. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
27. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
28. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
29. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
30. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
31. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
32. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
33. Интерьер площадью 67 кв.
34. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
38. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
42. Вторая жизнь подмосковного особняка.
43. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками