Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Дом с историей и будущим.
7. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
8. Домашний чек - лист на каникулы.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
24. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
38. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
42. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
45. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции