Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
2. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Кухни 2026 - коротко о главном.
5. Дом с историей и будущим.
6. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
17. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Тёплый лофт для всей семьи.
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
39. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок