Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
5. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
29. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
30. Городской релакс в стиле малибу.
31. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
36. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
41. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
44. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
45. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
46. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих