Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
13. Простота и гармония в дизайне.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
24. Современная квартира с камином.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
34. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске