Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
2. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
3. Дом как галерея.
4. Стеллаж из натурального дерева.
5. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
6. Три самых практичных цвета для кухни.
7. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
10. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
11. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
12. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
13. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
14. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
15. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
16. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
17. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
18. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
19. Когда интерьер воплощением нежности становится.
20. Стильная однушка, в которой есть всё.
21. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
22. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
23. Современная классика с лёгким характером.
24. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
25. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
26. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
27. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
30. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
31. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
32. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
35. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
36. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
44. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
45. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
46. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
47. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь