Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В прихожей не место растениям?
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
13. Квартира, в которую хочется возвращаться.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. Прачечная на двух квадратных метрах?
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
28. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки