Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
2. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
44. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
45. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
48. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
49. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
50. Есть ли интерактивные музеи для детей