Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
26. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
29. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
34. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
35. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. История Москвы: от основания до наших дней
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
46. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации