Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
2. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
3. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
4. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
5. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
6. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
7. Оливковый цвет в интерьере.
8. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
9. Редизайн старой стенки:
10. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
11. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
12. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
13. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
14. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
15. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
16. Парижская квартира с характером.
17. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
18. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
19. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
20. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
21. Какие природные места находятся рядом с городом
22. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
23. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
24. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
25. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
26. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
27. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
28. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
29. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
30. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
32. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
36. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
37. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
38. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
39. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
40. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
41. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
42. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом