Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Что дешевит интерьер: окна.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
26. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
27. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство