Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
2. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
5. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Дом, в котором цвет - это настроение.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
13. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
22. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
23. Французская эклектика у воды.
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
26. Уютный уголок на балконе.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
43. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
44. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
45. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
46. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
47. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки