Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. "Твоя сестра не ворует!
9. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
12. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
13. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
14. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
19. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
20. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Прачечная на двух квадратах - легко!
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Классный пример смелого подхода к цвету!
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
31. Парижская квартира с характером.
32. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Как установить плинтус, если есть выступ.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
38. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
39. Городской релакс в стиле малибу.
40. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
43. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
46. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места