Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
5. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
6. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Мы строим уютную мансарду.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
50. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками