Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
13. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
14. Дом как галерея.
15. Дом, в котором цвет - это настроение.
16. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
17. Пространство, которое работает вместе с командой.
18. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
19. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
20. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
21. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
22. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
23. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
24. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
25. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
28. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
36. Идея для интерьера: уютная веранда.
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Headlines:
41. Преимущества штакетного забора из профнастила
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир