Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для дома * дизайн интерьера.
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
31. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
32. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно