Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
11. Дом, в котором цвет - это настроение.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Современная классика с характером старого дома.
14. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
20. Яркий дом XIX века в Челси.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
28. Дом с винтажным шармом в Португалии.
29. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
33. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
34. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске