Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
11. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
12. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
13. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
14. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
15. Дом как галерея.
16. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
17. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
18. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
19. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
20. Как не сделать интерьер как у всех?
21. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
22. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
23. Редизайн старой стенки:
24. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
25. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
26. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
27. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
28. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
29. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
30. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
31. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
32. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
33. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
34. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
35. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
36. Африканские ритмы в современном пространстве.
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
39. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
40. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
41. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
42. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
43. Дом с характером в Коннектикуте.
44. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
47. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
48. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного