Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
2. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
3. Под куполом: квартира с характером в Париже.
4. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
5. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
6. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
7. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
8. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
9. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
10. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
11. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
12. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
13. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
14. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
15. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
16. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
17. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
18. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
19. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
20. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
21. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
22. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
23. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
24. Современный дом, отражающий личность хозяина.
25. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
26. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
27. Преимущества штакетного забора из профнастила
28. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
29. Какие интересные факты о Кремле
30. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
31. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
32. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
33. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
34. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
35. Расскажите о исторических памятниках города
36. Какие фестивали барменского искусства проводятся
37. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
38. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
39. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
40. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
41. Headlines:
42. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
43. Преимущества пластиковых труб для водопровода
44. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
45. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
48. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
49. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности
50. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке