Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Умное хранение и порядок: практичные советы.
13. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
14. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
15. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
16. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
17. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
18. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
19. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
20. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
21. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
22. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
23. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
24. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
25. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
28. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
29. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
30. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
31. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
32. Современный интерьер с восточными акцентами.
33. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки