Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в стиле минимализм.
2. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
3. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
4. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
5. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
6. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
7. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
8. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
9. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
10. Уютный уголок на балконе.
11. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
12. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
13. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
14. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
15. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
16. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
17. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
18. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
19. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
20. Современный интерьер с восточными акцентами.
21. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
22. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
23. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
24. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
25. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
26. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
27. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
28. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
29. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
30. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
31. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
32. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
33. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
35. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
37. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
38. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
39. Основные советы по разведению гипса для начинающих
40. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
41. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
42. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
43. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
44. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
45. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
46. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной
47. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
48. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
49. Каркасный дом: как правильно облицевать стены доской
50. Профессиональный подход: Как правильно помыть обои для сохранения их первозданного вида