Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
2. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
3. Квартира после проведения капитального ремонта.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Как не сделать интерьер как у всех?
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
38. Идея для интерьера: обувница своими руками.
39. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
40. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
41. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
42. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
49. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
50. Известь гашеная и негашеная: в чем разница