Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
2. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
3. Какая прихожая нравится вам больше?
4. Как часто мы забываем про это.
5. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
6. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
7. Встреча на ночной трассе.
8. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
9. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
10. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
11. "Ты обязана прописать моего сына!
12. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
13. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
14. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
15. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
16. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
17. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
18. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
19. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
20. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
21. Прачечная на двух квадратных метрах?
22. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
23. Простота и гармония в дизайне.
24. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
25. Pantone: каким будет цвет года 2026.
26. Тренды 2026: акцент на потолок.
27. Под куполом: квартира с характером в Париже.
28. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
29. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
30. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
31. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
32. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
33. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
34. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
35. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
36. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
37. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
38. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
39. Функциональность с видом на город.
40. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
41. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
42. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Яркая квартира в московской Сталинке.
45. Деревянные проёмы своими руками.
46. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
47. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
48. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
49. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
50. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих