Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Санузел после ремонта.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
26. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
27. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Интерьер площадью 67 кв.
30. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
33. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
34. Преимущества штакетного забора из профнастила
35. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
38. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
39. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
42. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
43. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
44. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
50. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция