Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
2. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
3. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
4. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
5. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
6. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
7. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
8. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
9. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
10. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
11. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
12. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
13. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
14. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
15. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
16. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
17. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
18. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
19. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
20. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
21. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
22. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
23. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
26. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
27. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
28. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
29. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
30. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
31. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
32. История Москвы: от основания до наших дней
33. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
34. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
35. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
36. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
37. Линда в Москве: не пропустите важные даты
38. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
39. Есть ли интерактивные музеи для детей
40. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
41. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
42. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
43. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
44. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
45. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
46. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
47. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
48. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
49. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
50. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера