Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
2. Дом, который живёт вместе с природой.
3. Пространство, которое работает вместе с командой.
4. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
5. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
6. Необычный декор для стен своими руками.
7. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
8. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
11. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
12. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
13. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
14. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
15. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
18. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
19. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
20. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
21. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
22. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
23. Идея для обновления прихожей своими руками.
24. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
25. Есть ли в Уфе археологические находки
26. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
27. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
28. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
29. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
30. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
31. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
32. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
33. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
34. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
35. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
36. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
37. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
38. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
39. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
40. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
41. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
42. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
43. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
44. Трубы для горячей воды: выбор и установка
45. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
46. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
47. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
48. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
49. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
50. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки