Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
2. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
3. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
6. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
7. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
8. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
9. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
10. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
11. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
12. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
13. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
14. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
15. Дом как галерея.
16. Маленький городской дом с характером.
17. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
18. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
19. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
20. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
21. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
22. Ремонт балкона своими руками.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
26. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
27. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
31. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
32. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
35. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Какие интересные факты о Кремле
44. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
45. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно