Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
12. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
13. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Санузел после ремонта.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
30. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
31. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
32. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
33. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
34. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
35. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
36. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
37. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
38. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
39. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
40. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
41. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
42. Современный зелёный дом на острове в Китае.
43. Современная квартира с чёрным потолком.
44. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
45. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
46. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
47. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
48. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
49. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
50. Где можно посмотреть классические спектакли