Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
12. Современный офис с русским характером.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
32. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
33. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
34. Африканские ритмы в современном пространстве.
35. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек