Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
14. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
20. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
21. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
36. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен