Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. "А я ведь понимала!
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
14. Маленький городской дом с характером.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Подвесной стеллаж своими руками.
19. Умное хранение и порядок: практичные советы.
20. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
23. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
24. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
25. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
26. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
27. Прачечная на двух квадратах - легко!
28. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
29. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
30. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
31. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
32. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
33. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
34. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
35. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
36. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
39. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
40. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию