Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
2. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
3. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
4. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
5. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Санузел после ремонта.
14. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
17. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
33. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
38. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Функциональная спальня для подростка.
41. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
47. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
48. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири