Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Ключ к выживанию.
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
11. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Простота и гармония в дизайне.
18. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
19. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
20. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
21. Компактный санузел, который работает на 100%.
22. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
23. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать