Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Маленький дом с большим характером.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. Простота и гармония в дизайне.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Необычный шкаф в спальне.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Искусство как источник вдохновения.
32. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
33. Загородный интерьер с мужским характером.
34. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Советы по оформлению комнаты из бумаги
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов