Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше нравится?
2. Идеальная, светлая квартира.
3. Еще одна маленькая квартирка.
4. Какая рабочая зона вам больше нравится?
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. "А я ведь понимала!
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
14. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
18. Как не сделать интерьер как у всех?
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
24. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
25. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Современный дом, отражающий личность хозяина.
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
46. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
47. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
48. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
49. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
50. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов