Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
2. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
3. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
6. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
12. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
13. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
16. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
17. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
18. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
19. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
20. Маленькое пространство - большие задачи.
21. Что дешевит интерьер: окна.
22. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
23. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
24. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
25. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
30. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
31. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
32. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
35. Как установить стиральную машину с умом.
36. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
37. Как установить плинтус, если есть выступ.
38. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
39. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
40. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
41. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
46. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
47. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
48. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
49. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
50. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера