Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. "А я ведь понимала!
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
20. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
21. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
30. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
33. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
34. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
35. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
36. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
37. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
40. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
41. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
42. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
43. Современный коттедж на скале с историей.
44. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция