Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Когда пространство вместе с командой работает.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Квартира в стиле минимализм.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
19. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
20. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
30. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Загородный интерьер с мужским характером.
40. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
41. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Вторая жизнь подмосковного особняка.
43. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
44. Красиво и неюзабельно.
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция