Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Детская для мальчика.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Современный офис с русским характером.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
16. Этапы шумоизоляции квартиры.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
22. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
23. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
27. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
31. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
32. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. Современный зелёный дом на острове в Китае.
36. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы