Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
2. Дом как галерея.
3. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
4. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
5. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
6. Советы перед началом ремонта.
7. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
8. Оливковый цвет в интерьере.
9. Яркий дом XIX века в Челси.
10. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
11. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
12. Стильная прихожая для легкой уборки.
13. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
14. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
15. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
16. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
17. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
20. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
21. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
22. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
23. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
24. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
25. Современное пространство с лёгким характером.
26. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
27. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
30. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
31. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
37. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
40. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
41. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
42. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
43. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
49. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать