Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Ключ к выживанию.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Домашний чек - лист на каникулы.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
28. Французская эклектика у воды.
29. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Когда интерьер воплощением нежности становится.
32. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
39. Лофт с характером и яркими акцентами.
40. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
43. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов