Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
3. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
4. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
7. Компактный санузел, который работает на 100%.
8. Квартира в стиле минимализм.
9. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
10. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
11. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
12. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
13. Стильная прихожая для легкой уборки.
14. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
17. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
20. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
21. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
22. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Функциональность с видом на город.
27. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
28. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Функциональная спальня для подростка.
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
37. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
38. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
39. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
40. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
45. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры