Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Яркая квартира 48 кв.
4. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Дом как галерея.
8. Домашний чек - лист на каникулы.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Редизайн старой стенки:
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
28. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
29. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция