Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
14. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
15. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
16. Маленький дом с большим характером.
17. Маленький городской дом с характером.
18. Как украсить коридор к новому году.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
21. Редизайн старой стенки:
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
29. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
32. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Скандинавский стиль за городом.
42. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации