Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
2. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
3. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
4. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
5. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
6. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
7. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Необычная подсветка в интерьере.
10. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Первая точка новой сети St.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
17. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
20. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
21. Яркая квартира в Турине.
22. Дом с винтажным шармом в Португалии.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
28. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
29. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
30. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
31. Вторая жизнь подмосковного особняка.
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
35. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
36. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
37. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
40. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
42. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
43. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
44. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
45. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
46. Какие музеи рассказывают об истории города
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
49. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
50. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны