Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
19. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
26. Французская эклектика у воды.
27. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
35. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации