Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
17. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
18. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
19. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
20. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
23. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Французская эклектика у воды.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. Есть ли в Уфе археологические находки
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
44. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Красиво и неюзабельно.
47. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно