Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Дом как галерея.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Небольшое пространство с парижским настроением.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
20. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
24. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
31. Стильная однушка, в которой есть всё.
32. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
33. Как установить плинтус, если есть выступ.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
39. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
42. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
43. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
44. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске