Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
2. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
3. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
4. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
5. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
6. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
7. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
8. Как установить стиральную машину с умом.
9. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
10. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
11. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
12. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
13. Какие природные места находятся рядом с городом
14. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
15. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
16. Рациональный минимализм в действии.
17. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
18. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
19. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
20. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
21. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
22. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
23. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
24. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
25. История Москвы: от основания до наших дней
26. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
27. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
28. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
29. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
30. Линда в Москве: не пропустите важные даты
31. Какие фестивали барменского искусства проводятся
32. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
33. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
34. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
35. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
36. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
37. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
38. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
39. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
40. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
41. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
42. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
43. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
44. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
45. DIY Room Decor: 2025 Edition
46. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
47. Простые способы украшения комнаты своими руками
48. Просто и быстро: рецепт чистки покрашенных обоев
49. Просто и быстро: самоучитель покраски обоев
50. Профессиональный подход: Как правильно помыть обои для сохранения их первозданного вида