Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
2. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
3. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
4. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
5. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
6. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
7. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
8. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
9. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
10. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
11. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
12. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
13. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
14. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
15. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
16. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
17. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
18. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
19. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
20. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
21. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
22. Парижская квартира с характером.
23. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
24. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
25. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
29. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
30. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
31. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
32. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
33. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
34. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
35. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
36. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
37. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
38. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
39. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
40. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
41. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
42. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
43. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
44. Трубы для горячей воды: выбор и установка
45. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
46. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
47. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
48. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
49. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
50. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы