Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
2. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
3. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
4. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
6. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
7. Экологичный таунхаус в Бруклине.
8. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
9. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
10. Яркая квартира в Турине.
11. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
12. Стильная однушка, в которой есть всё.
13. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
14. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
15. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
16. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
17. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
18. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
19. Тёплый лофт для всей семьи.
20. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
21. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
22. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
23. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
24. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
25. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
26. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
27. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
28. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
29. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
30. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
31. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
32. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
33. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
35. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
36. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
37. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
38. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
39. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
40. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
41. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
43. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
44. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
45. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
46. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
47. Какие особенности новосибирского диалекта
48. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
49. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
50. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок