Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Дом с историей и будущим.
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. Ёлка - это только начало.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
17. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
22. Экологичный таунхаус в Бруклине.
23. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Современная квартира с камином.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
37. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
38. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
39. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
40. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
41. Какие фестивали барменского искусства проводятся
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
43. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
44. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
45. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
46. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
47. Какие музеи рассказывают об истории города
48. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
49. Какие экскурсии по Москве самые популярные
50. Headlines: