Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект комнаты для девочкм подростка.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
17. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
18. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
19. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
20. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
21. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
22. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
23. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
24. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
25. Яркий дом XIX века в Челси.
26. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
27. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
28. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
29. Стильная прихожая для легкой уборки.
30. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
31. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
32. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
33. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
34. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
35. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
36. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
37. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
38. Углы тоже могут работать на интерьер.
39. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
40. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
41. Какие природные места находятся рядом с городом
42. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
48. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
50. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто