Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Мне 32, моей девушке 22.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
20. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
21. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
22. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
23. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
24. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
27. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
28. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
29. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
33. Интерьер площадью 67 кв.
34. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
35. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
36. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
37. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
38. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
39. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
40. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
41. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
42. Современный зелёный дом на острове в Китае.
43. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
44. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
45. Деревянные проёмы своими руками.
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
48. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
49. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию