Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Светлая рабочая зона.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Интерьер площадью 67 кв.
28. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
41. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат