Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
2. Темный интерьер с эффектом заката.
3. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
4. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
5. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
6. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
7. Оливковый цвет в интерьере.
8. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
9. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
10. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
11. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
12. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
13. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
14. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
15. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
16. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
17. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
18. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
19. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
20. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
21. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
22. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
23. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
24. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
25. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
26. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
27. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
28. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
29. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
30. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
31. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
32. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
33. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
34. Где можно посмотреть классические спектакли
35. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
36. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
37. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
38. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
39. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
40. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
41. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
42. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
43. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
44. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
45. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
46. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
47. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
48. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
49. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК