Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант кухни - гостиной вам кажется наиболее привлекательным?
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. Цветные потолки и яркая мебель: небольшая и продуманная двушка 50 кв.
4. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
5. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
6. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
7. Подборка идеи для оформления лоджии.
8. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
9. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
10. Абсолютно гениальный лайфхак.
11. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
12. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
13. "А я ведь понимала ….
14. "Не могу поверить, что это снова произошло.
15. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
16. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
17. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
18. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
19. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
20. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
21. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
22. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
23. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
24. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
25. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
26. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
27. Необычный шкаф в спальне.
28. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
29. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
30. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
31. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
32. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
33. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
34. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
35. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
36. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
37. Уютный уголок на балконе.
38. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
39. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
40. Углы тоже могут работать на интерьер.
41. Африканские ритмы в современном пространстве.
42. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
43. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
44. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
45. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
46. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
47. Скандинавский стиль за городом.
48. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
49. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.