Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
11. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
12. Дом с историей и будущим.
13. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Под куполом: квартира с характером в Париже.
21. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
22. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
23. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
24. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
25. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
35. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
40. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата