Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
2. Простота и гармония в дизайне.
3. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
4. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
5. Под куполом: квартира с характером в Париже.
6. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
7. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
8. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
9. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
10. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
11. Английский дом с историей в Челси.
12. Яркая квартира в Турине.
13. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
14. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
15. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
16. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
17. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
18. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
21. Идея для интерьера: уютная веранда.
22. Современный интерьер с восточными акцентами.
23. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
24. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
25. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
26. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
27. Советы по оформлению комнаты из бумаги
28. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
29. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
30. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
31. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
32. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
33. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
34. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
35. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
37. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
38. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
39. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
40. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
41. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
42. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
43. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
44. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
45. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
46. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
47. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
48. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной
49. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
50. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо