Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
2. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
5. Дом, в котором разрешено всё.
6. Пространство, где рождаются идеи.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
9. Маленькое пространство - большие задачи.
10. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
15. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
16. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
19. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
20. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
21. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
22. Стильная однушка, в которой есть всё.
23. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
28. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
33. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
34. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
35. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
36. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
37. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
38. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
39. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
40. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
41. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
42. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
43. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
44. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
45. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды