Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. В прихожей не место растениям?
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Домашний чек - лист на каникулы.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
19. Компактный санузел, который работает на 100%.
20. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Дом на острове патмос с душой и историей.
28. Французская эклектика у воды.
29. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
37. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
49. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать