Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дети - крысы из Пакистана.
2. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
3. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
4. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
5. Вокруг промо - арта гта 6 разгорелся мощный слух, ведь игроки узнали в главной красотке Габриэлу Чикин.
6. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
7. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
8. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
9. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
10. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
18. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
19. Простота и гармония в дизайне.
20. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
21. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
22. Маленькое пространство - большие задачи.
23. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
24. Необычный шкаф в спальне.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
28. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
29. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
30. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Дом с винтажным шармом в Португалии.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
37. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
38. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
39. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
44. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
45. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
46. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
47. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
48. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора