Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Лайфхаки для прихожей.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Яркий дом XIX века в Челси.
21. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
22. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
23. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
24. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
27. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
31. Стильная однушка, в которой есть всё.
32. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
41. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму