Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
2. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
3. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
4. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
5. Что дешевит интерьер: окна.
6. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
7. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
8. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
9. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
10. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
11. Яркий дом XIX века в Челси.
12. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
13. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
14. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
15. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
16. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
17. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
18. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
19. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
20. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
21. Городской релакс в стиле малибу.
22. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
23. Современный интерьер с восточными акцентами.
24. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
25. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
26. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
27. Яркая квартира в московской Сталинке.
28. Деревянные проёмы своими руками.
29. История Москвы: от основания до наших дней
30. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
31. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
32. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
33. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
34. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
35. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
36. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
37. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
38. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
39. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
40. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
41. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
42. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
43. Headlines:
44. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
45. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
46. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
47. Трубы для горячей воды: выбор и установка
48. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
49. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды