Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
5. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
9. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
10. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
11. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Скругление в интерьере.
15. Лайфхаки для прихожей.
16. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
24. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
25. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
26. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Интерьер площадью 67 кв.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
38. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
50. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове