Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Когда пространство вместе с командой работает.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
17. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
18. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
21. Экологичный таунхаус в Бруклине.
22. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
23. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
24. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
25. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
26. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
27. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
28. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
29. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
30. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
31. Городской релакс в стиле малибу.
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
39. Современный коттедж на скале с историей.
40. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
41. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. 10
46. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере