Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Встреча на ночной трассе.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
13. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Яркий дом XIX века в Челси.
21. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
27. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
28. Когда интерьер воплощением нежности становится.
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Углы тоже могут работать на интерьер.
31. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Функциональная спальня для подростка.
41. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
42. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
46. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
50. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего