Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
2. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Дом, в котором разрешено всё.
5. Маленький дом с большим характером.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Квартира в стиле минимализм.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
21. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
24. Французская эклектика у воды.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
28. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
29. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
30. Идея для интерьера: уютная веранда.
31. Загородный интерьер с мужским характером.
32. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
36. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
37. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
38. Какие интересные факты о Кремле
39. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
40. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Красиво и неюзабельно.
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство