Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
13. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
14. Прачечная на двух квадратах - легко!
15. Классный пример смелого подхода к цвету!
16. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
17. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
18. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
32. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
35. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
43. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
44. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
47. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
50. Какие музеи рассказывают об истории города