Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. Когда пространство вместе с командой работает.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
22. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
23. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
24. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
25. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
26. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
27. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
28. Идея для обновления прихожей своими руками.
29. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
30. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
31. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. Известь строительная: основа качественного строительства
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации