Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
3. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
4. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. Простота и гармония в дизайне.
8. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
9. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
10. Советы перед началом ремонта.
11. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
38. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
39. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
40. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
41. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
50. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру