Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в ретро стиле площадью 60 кв.
2. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
3. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
4. Замок гарибальди, словно из сказки.
5. Какая ванная комната вам больше нравится?
6. Шикарный дизайн - проект кухни.
7. Достаточно всего 1 раз попробовать вейп, чтобы подбросить риск развития сердечной недостаточности на 20%.
8. Квартира после проведения капитального ремонта.
9. Какую прихожую выбрали бы для себя?
10. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
11. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
12. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
13. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
14. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
15. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
16. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
17. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
18. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
19. Домашний чек - лист на каникулы.
20. Пространство, которое работает вместе с командой.
21. Ёлка - это только начало.
22. Что дешевит интерьер: окна.
23. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
24. Необычный шкаф в спальне.
25. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
26. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
27. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
28. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
29. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
30. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
31. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
32. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
33. Дом на острове патмос с душой и историей.
34. Хотите спрятать некрасивую батарею?
35. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
36. Как установить стиральную машину с умом.
37. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
38. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
39. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
40. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
41. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
42. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
47. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
48. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
49. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
50. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!