Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
2. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
3. Что дешевит интерьер: окна.
4. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
5. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
6. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
7. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
8. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
9. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
10. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
11. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
12. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
13. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
14. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
15. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
16. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
17. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
18. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
19. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
20. Headlines:
21. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
22. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
23. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
24. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
25. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
26. Известь строительная: основа качественного строительства
27. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
28. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
29. Советы по оформлению комнаты из бумаги
30. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
31. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
32. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
33. Расскажите о исторических памятниках города
34. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
35. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
36. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
37. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
38. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
39. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
40. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
41. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
42. Основные советы по разведению гипса для начинающих
43. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
44. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
45. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
46. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
47. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок
48. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
49. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
50. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома