Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Атмосферная квартира как вам?
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Маленькое пространство - большие задачи.
12. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Дом на острове патмос с душой и историей.
26. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
33. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
39. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
40. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске