Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
3. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
4. Кухни 2026 - коротко о главном.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Дом с историей и будущим.
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
18. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
21. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
22. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
27. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
28. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
29. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
32. Современный зелёный дом на острове в Китае.
33. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
34. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
35. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
36. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
37. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
38. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
39. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
40. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
41. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
42. Какие фестивали барменского искусства проводятся
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
45. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
46. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
47. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
48. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно