Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Классный пример смелого подхода к цвету!
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
24. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
37. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
42. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах