Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Современная классика с характером старого дома.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
17. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
24. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
27. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
34. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
35. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
36. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
37. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
41. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
44. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
45. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
46. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации