Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Мы строим уютную мансарду.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
36. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
37. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
40. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию