Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
2. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
3. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
4. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
5. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
6. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
9. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
10. Умное хранение и порядок: практичные советы.
11. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
15. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
18. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
19. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
23. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
24. Современное пространство с лёгким характером.
25. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
26. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
27. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
28. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
29. Современный зелёный дом на острове в Китае.
30. Вторая жизнь подмосковного особняка.
31. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
32. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
33. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
34. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
35. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
36. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
42. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
43. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
44. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
45. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
46. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
47. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
48. Основные советы по разведению гипса для начинающих
49. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками