Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "Ты обязана прописать моего сына!
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
13. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
14. Компактный санузел, который работает на 100%.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
27. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
28. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
29. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
30. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
31. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
32. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
33. Дом на острове патмос с душой и историей.
34. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
35. Как установить стиральную машину с умом.
36. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
37. Как установить плинтус, если есть выступ.
38. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
39. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
40. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Современный зелёный дом на острове в Китае.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений