Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
2. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
3. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
4. Маленькое пространство - большие задачи.
5. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
6. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
7. Умное хранение и порядок: практичные советы.
8. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
9. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
10. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
11. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
12. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
13. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
14. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
15. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
16. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
17. Стильная однушка, в которой есть всё.
18. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
19. Искусство как источник вдохновения.
20. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
21. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
22. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
23. Лучший пол для кухни: советы по выбору
24. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
25. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
26. Современный интерьер с восточными акцентами.
27. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
28. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
30. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
31. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
32. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
33. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
34. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
35. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
36. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
37. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
38. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
39. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
40. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
41. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
42. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
43. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
44. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
45. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
46. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
47. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
48. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
49. Создайте свои собственные цветы из пластиковой бутылки: простой и дешевый способ украсить свой дом
50. Простые и недорогие способы сделать вашу комнату более привлекательной