Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
11. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
12. Простота и гармония в дизайне.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Необычный шкаф в спальне.
16. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
21. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Когда интерьер воплощением нежности становится.
24. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Африканские ритмы в современном пространстве.
27. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
28. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок