Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. Детская для мальчика.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
21. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
22. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
23. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
24. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
25. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
26. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
27. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
28. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
29. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
30. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
31. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
32. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
37. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
38. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
46. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества