Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
4. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
5. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
6. Какая кухня вам больше всего нравится?
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. "Не могу поверить, что это снова произошло.
9. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
10. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Маленькое пространство - большие задачи.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
25. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
28. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
29. Есть ли в Уфе археологические находки
30. Интерьер, который дышит светом и пространством.
31. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
32. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
35. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
36. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
37. Дом с характером в Коннектикуте.
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов