Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
2. Кухни 2026 - коротко о главном.
3. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
4. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
5. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Небольшое пространство с парижским настроением.
9. Пространство, где рождаются идеи.
10. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
14. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Интерьер площадью 67 кв.
24. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
25. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
26. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
27. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
28. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Современный зелёный дом на острове в Китае.
31. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Деревянные проёмы своими руками.
33. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
34. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
35. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
36. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
37. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
38. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
39. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
40. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
42. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
43. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
46. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
47. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
48. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
49. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
50. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды