Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
8. Как украсить коридор к новому году.
9. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
10. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
11. Что дешевит интерьер: окна.
12. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
22. Современная квартира с камином.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
26. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
27. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
28. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
29. Идея для интерьера: обувница своими руками.
30. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
31. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
32. Современная квартира с чёрным потолком.
33. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
34. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
35. Дом с характером в Коннектикуте.
36. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
37. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
38. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду