Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Квартира площадью 47 кв.
3. "А я ведь понимала ….
4. "А я ведь понимала!
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
20. Яркий дом XIX века в Челси.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
32. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
39. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
42. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
43. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
44. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Рациональный минимализм в действии.
47. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
48. 10
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов