Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
2. Обновление кухни в хрущевке!
3. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
6. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
7. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
8. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
9. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
10. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
11. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
12. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
13. Кухни 2026 - коротко о главном.
14. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
15. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
16. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
17. Спокойствие формы и игра оттенков.
18. Современный офис с русским характером.
19. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
20. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
21. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
22. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
23. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
24. Тренды 2026: акцент на потолок.
25. Яркий дом XIX века в Челси.
26. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
27. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
28. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
29. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
30. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
31. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
32. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
33. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
34. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
35. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
39. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. 10
46. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих