Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
2. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
3. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
4. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
5. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
6. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
7. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
8. Лайфхаки для прихожей.
9. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
10. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Этапы шумоизоляции квартиры.
13. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
14. Прачечная на двух квадратах - легко!
15. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
16. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
17. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
18. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
19. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
20. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
21. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
25. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
28. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
31. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
32. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
42. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
43. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
44. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
45. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
48. Основные советы по разведению гипса для начинающих
49. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
50. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками