Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
2. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
3. Оливковый цвет в интерьере.
4. Санузел после ремонта.
5. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
6. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
7. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
8. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
9. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
10. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
11. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
12. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
13. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
14. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
15. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
16. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
17. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
18. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
19. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
20. Современный зелёный дом на острове в Китае.
21. Headlines:
22. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
23. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
24. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
25. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
26. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
27. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
28. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
29. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
30. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
31. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
32. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
33. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
34. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
35. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
36. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
37. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
38. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
39. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
40. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
41. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
42. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
43. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
44. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
45. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
46. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт
47. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
48. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
49. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера
50. Все, что нужно знать о готовых заборных секциях из деревянного штакетника