Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
3. Какая прихожая нравится вам больше?
4. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
5. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
6. Какую прихожую выбрали бы для себя?
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
9. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
12. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
13. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
14. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
15. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
16. Дом как галерея.
17. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
18. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
19. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
20. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
21. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
22. Скругление в интерьере.
23. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
24. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
25. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
26. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
27. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
28. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
29. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
30. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
31. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
32. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
35. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
36. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
37. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
38. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
39. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
40. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Современный коттедж на скале с историей.
45. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
46. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
47. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
48. Красиво и неюзабельно.
49. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
50. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений