Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
2. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
9. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
12. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
13. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
16. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
19. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
23. Тёплый лофт для всей семьи.
24. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
25. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
26. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
27. Какие природные места находятся рядом с городом
28. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
29. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
31. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
32. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
33. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
34. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
35. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
36. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
37. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
38. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
39. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
40. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
41. Расскажите о исторических памятниках города
42. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
43. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
44. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
45. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
46. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
47. Стандарты и методы маркировки полипропилена
48. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее