Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
2. Замок гарибальди, словно из сказки.
3. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
4. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
5. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
6. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
7. Атмосферная квартира как вам?
8. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
9. "Ты обязана прописать моего сына!
10. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
11. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
12. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
13. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
14. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
15. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
16. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
23. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
24. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
25. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
26. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
27. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
28. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
29. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
32. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
36. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
37. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
38. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
39. Есть ли в Уфе археологические находки
40. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
41. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
42. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
47. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
48. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.