Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. "А я ведь понимала!
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
31. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
32. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
35. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
40. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
41. Идея для интерьера: уютная веранда.
42. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
43. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
44. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
45. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
46. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция