Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В прихожей не место растениям?
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Прачечная на двух квадратных метрах?
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
20. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Парижская квартира с характером.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Африканские ритмы в современном пространстве.
35. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
36. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
37. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать