Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
2. Интерьер кухни - гостиной.
3. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
4. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
7. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
8. Какую прихожую выбрали бы для себя?
9. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
10. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
11. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
12. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
13. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
14. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
15. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
16. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
17. Спокойствие формы и игра оттенков.
18. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
19. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
20. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
21. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
22. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
23. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
27. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
28. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
29. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
30. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
31. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
32. Когда интерьер воплощением нежности становится.
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
35. Искусство как источник вдохновения.
36. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
39. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
40. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
41. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
42. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
43. Деревянные проёмы своими руками.
44. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
45. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
46. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
47. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
48. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
49. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
50. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства