Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. Санузел после ремонта.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
27. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
28. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся