Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Трешка с супер - продуманным хранением.
4. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
22. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
29. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
39. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
40. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция