Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
2. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Необычная подсветка в интерьере.
18. Что дешевит интерьер: окна.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
21. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
22. Ремонт балкона своими руками.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
25. Сад на крыше с видом на горы.
26. Прачечная на двух квадратах - легко!
27. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
30. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
31. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
32. Интерьер площадью 67 кв.
33. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
34. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
35. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
36. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
45. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
46. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
47. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
48. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
49. Известь строительная: основа качественного строительства
50. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих