Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленький дом с большим характером.
2. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
3. Маленькое пространство - большие задачи.
4. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
5. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
6. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
7. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
8. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
9. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
10. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
11. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
12. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
13. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
14. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
15. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
16. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
17. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
18. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
35. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. Линда в Москве: не пропустите важные даты
41. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
42. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
45. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
46. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
47. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
48. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
49. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
50. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды