Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
2. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. Современный офис с русским характером.
10. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
13. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Санузел после ремонта.
17. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
18. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
25. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Современная квартира с камином.
28. Дом с винтажным шармом в Португалии.
29. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
43. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег