Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
2. Обновление кухни в хрущевке!
3. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
4. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
5. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
6. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
7. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
11. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
12. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
13. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
14. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
15. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
16. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
17. Город под ногами - тишина внутри.
18. Дом, в котором разрешено всё.
19. Небольшое пространство с парижским настроением.
20. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
21. Компактный санузел, который работает на 100%.
22. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
23. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
30. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
31. Дом на острове патмос с душой и историей.
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
34. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
37. Какие природные места находятся рядом с городом
38. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
39. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
40. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
43. Современная квартира с чёрным потолком.
44. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
45. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
46. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
47. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
48. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
49. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
50. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно