Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
2. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
3. Тренды 2026: акцент на потолок.
4. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
5. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
6. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
7. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
8. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
9. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
10. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
11. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
12. Современная квартира с камином.
13. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
14. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
15. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
16. Углы тоже могут работать на интерьер.
17. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
18. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
19. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
20. Идея для обновления прихожей своими руками.
21. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
22. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
23. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
24. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
25. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
26. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
27. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
28. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
29. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
30. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
31. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
32. Где можно посмотреть классические спектакли
33. Какие фестивали барменского искусства проводятся
34. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
35. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
36. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
37. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
38. Трубы для горячей воды: выбор и установка
39. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
40. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
41. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
42. Milana Star: Энергия живых выступлений
43. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
44. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
45. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
46. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
47. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
48. Простые и недорогие способы сделать вашу комнату более привлекательной
49. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
50. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства