Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Прекрасные варианты кухонь.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
18. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
19. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
20. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
21. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
22. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
23. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
24. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
25. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
26. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
27. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
28. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
31. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
32. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
33. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
34. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
35. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
36. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
48. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
49. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
50. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries