Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
36. Современная классика с лёгким характером.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
38. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
39. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
40. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
41. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
42. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
43. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
44. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
45. Яркая квартира в московской Сталинке.
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве