Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Яркая квартира 48 кв.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
24. Когда интерьер воплощением нежности становится.
25. Интерьер площадью 67 кв.
26. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
27. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
32. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
37. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Расскажите о исторических памятниках города