Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
2. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
3. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
4. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
5. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
6. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
7. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
8. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
9. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
10. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
11. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
12. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
13. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
14. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
15. Французская эклектика у воды.
16. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
17. Стильная однушка, в которой есть всё.
18. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
19. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
20. Искусство как источник вдохновения.
21. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
22. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
23. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
24. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
25. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
26. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
27. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
29. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
30. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
31. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
32. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
33. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
34. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
35. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
36. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
37. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
38. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
39. Расскажите о исторических памятниках города
40. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
41. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
42. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
43. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
44. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
45. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
46. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
47. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
48. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо
49. Как правильно установить заборо из дерева: подробный инструктаж
50. Мыть или не мыть: как правильно ухаживать за обоями под покраску