Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Маленький городской дом с характером.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Санузел после ремонта.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Идея для интерьера: обувница своими руками.
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Красиво и неюзабельно.
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Есть ли интерактивные музеи для детей
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества