Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
2. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
17. Прачечная на двух квадратных метрах?
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
27. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске