Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
2. Необычная подсветка в интерьере.
3. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
4. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
5. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
8. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
9. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
10. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
11. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
12. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
13. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
14. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
15. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
16. Парижская квартира с характером.
17. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
18. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
19. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
20. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
21. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
22. Вторая жизнь подмосковного особняка.
23. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
24. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
25. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
26. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
27. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
28. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
29. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
30. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
31. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
32. Какие интересные факты о московских фонтанах
33. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
34. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
35. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
36. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
37. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
38. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
39. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
40. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
41. Какая история стоит за Смоленской крепостью
42. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
43. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт
44. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки
45. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
46. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей
47. Быстро и эффективно: ремонт комнаты за один день
48. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
49. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
50. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты