Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
5. Город под ногами - тишина внутри.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. Прачечная на двух квадратных метрах?
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Необычный шкаф в спальне.
13. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
14. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
17. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
20. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
21. Французская эклектика у воды.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
25. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
30. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. История Москвы: от основания до наших дней
36. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
37. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
38. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
44. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
45. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
46. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
47. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
48. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
49. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
50. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция