Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
2. Квартира после проведения капитального ремонта.
3. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
6. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
7. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
8. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
9. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
10. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
11. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
12. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
13. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
14. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
17. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
18. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
19. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
20. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
21. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
26. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
29. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
32. Интерьер площадью 67 кв.
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
35. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
36. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Headlines:
39. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
49. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги