Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
5. Какую кухню выбрали бы для себя?
6. Встреча на ночной трассе.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
12. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
13. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
29. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
32. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом