Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. "А я ведь понимала!
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
18. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
19. Мы строим уютную мансарду.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Современная квартира с камином.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
31. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
32. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
33. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
36. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
37. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
38. Какие интересные факты о Кремле
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
44. Какие интересные факты о московских фонтанах
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире