Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Ключ к выживанию.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Дом с историей и будущим.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
25. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
28. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
29. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
32. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
35. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
36. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
37. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
38. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
39. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
42. История Москвы: от основания до наших дней
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим