Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
13. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
14. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
15. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
16. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
21. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
27. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
28. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
29. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
34. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
35. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
36. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
37. Как установить плинтус, если есть выступ.
38. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
39. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
40. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
41. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
42. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов