Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из вариантов прихожей вам кажется наиболее привлекательным?
2. Квартира после проведения капитального ремонта.
3. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
4. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
5. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
6. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
7. Ключ к выживанию.
8. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
9. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
10. "А я ведь понимала ….
11. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
12. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
13. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
14. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
15. Спокойствие формы и игра оттенков.
16. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
17. Маленький дом с большим характером.
18. Три самых практичных цвета для кухни.
19. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Как установить стиральную машину с умом.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
40. Headlines:
41. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
42. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
43. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
44. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
45. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
46. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
47. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
50. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.