Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Оливковый цвет в интерьере.
16. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
26. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
27. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
28. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
29. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
34. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму