Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Трешка с супер - продуманным хранением.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
21. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
22. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
36. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
37. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
40. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
41. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного