Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Какая прихожая нравится вам больше?
3. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Какую кухню выбрали бы для себя?
6. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
7. "А я ведь понимала!
8. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
9. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
12. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
13. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
14. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
15. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
16. Современный офис с русским характером.
17. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
18. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
28. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
31. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
32. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
33. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
37. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
38. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
39. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер