Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. "А я ведь понимала!
4. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
13. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
14. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
15. Редизайн старой стенки:
16. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
19. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Английский дом с историей в Челси.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Как установить стиральную машину с умом.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Загородный интерьер с мужским характером.
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
43. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
44. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места