Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Идеи для дома * дизайн интерьера.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. "А я ведь понимала!
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
9. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Маленькое пространство - большие задачи.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Санузел после ремонта.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
22. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
25. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
26. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. 10
44. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
45. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве