Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Ключ к выживанию.
4. Яркая квартира 48 кв.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
8. Дом как галерея.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Французская эклектика у воды.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
30. Парижская квартира с характером.
31. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
32. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
39. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
40. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани