Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
11. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. Современный офис с русским характером.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
27. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
28. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
29. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
30. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
31. Дом на острове патмос с душой и историей.
32. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
35. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
36. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
41. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Headlines:
43. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
44. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
45. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
46. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
47. Известь строительная: основа качественного строительства
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
50. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир