Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
19. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
22. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
27. Какие природные места находятся рядом с городом
28. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
29. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
30. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
31. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
32. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
33. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Headlines:
36. Скандинавский стиль за городом.
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию