Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
28. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Headlines:
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
44. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
45. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
46. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата