Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. Шикарный дизайн - проект кухни.
3. Идеи для вашего вдохновения.
4. Какая кухня нравится вам больше?
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
9. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Спокойствие формы и игра оттенков.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
20. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
21. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
22. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
23. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
24. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
25. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
26. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
27. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
28. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
29. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
30. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
31. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
32. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
33. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
34. Английский дом с историей в Челси.
35. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
36. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
37. Углы тоже могут работать на интерьер.
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Какие природные места находятся рядом с городом
40. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
41. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
42. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
43. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
46. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
49. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
50. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция