Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
5. Офис, который ощущается как дом.
6. Темный интерьер с эффектом заката.
7. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
8. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
9. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
10. Светлая рабочая зона.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
13. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Стильная прихожая для легкой уборки.
16. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
17. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
20. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Когда интерьер воплощением нежности становится.
23. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
24. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
27. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
35. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
36. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
37. 10
38. Известь строительная: основа качественного строительства
39. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
40. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
41. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
42. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
43. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
44. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
45. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
46. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
47. Стандарты и методы маркировки полипропилена
48. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
49. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
50. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее