Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ресторан "Буян" в Красноярске.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Спокойствие формы и игра оттенков.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
6. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
7. Прачечная на двух квадратных метрах?
8. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
9. Лайфхаки для прихожей.
10. Ремонт балкона своими руками.
11. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
14. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
17. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Экологичный таунхаус в Бруклине.
25. Дом на острове патмос с душой и историей.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
28. Парижская квартира с характером.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
31. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
32. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
33. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
38. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
39. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
40. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
41. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
42. Какова история кремля Нижнего Новгорода
43. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
44. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
45. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
46. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
47. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
49. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
50. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками