Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Город под ногами - тишина внутри.
14. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
18. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
19. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
20. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
21. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
22. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
23. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
24. Компактный санузел, который работает на 100%.
25. Тренды 2026: акцент на потолок.
26. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
27. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
28. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
29. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
35. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
36. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
39. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
40. Лофт с характером и яркими акцентами.
41. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
42. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
46. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
47. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
48. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
49. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
50. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция