Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
8. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. Оливковый цвет в интерьере.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Парижская квартира с характером.
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
36. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
41. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
42. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире