Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
17. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
18. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
29. Парижская квартира с характером.
30. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
31. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
32. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Headlines:
39. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
43. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
44. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен