Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
12. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
14. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
15. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
16. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
17. Дом, который живёт вместе с природой.
18. Квартира, в которую хочется возвращаться.
19. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
20. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
24. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
25. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
26. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
29. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
40. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
41. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
42. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
43. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
46. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
50. Какие интересные факты о московских фонтанах