Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная квартира как вам?
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Трешка с супер - продуманным хранением.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Какая кухня вам больше всего нравится?
6. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
7. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
8. Мне 32, моей девушке 22.
9. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
12. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
13. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Советы перед началом ремонта.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Простая идея новогоднего декора.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Лайфхаки для прихожей.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
27. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
28. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
29. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
32. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
35. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
36. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
37. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
42. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
43. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
44. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить