Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Квартира с парижским настроением.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
14. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
15. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
16. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
17. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
21. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
22. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
35. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
36. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
47. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
48. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
49. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры