Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
2. Современный офис с русским характером.
3. Пространство, где рождаются идеи.
4. Простота и гармония в дизайне.
5. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
6. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
9. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
10. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
11. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
12. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
13. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
14. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
15. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
16. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
17. Лучший пол для кухни: советы по выбору
18. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
19. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
20. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
21. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
22. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
23. Функциональная спальня для подростка.
24. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
25. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
26. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
27. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
28. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
29. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
30. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
31. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
32. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
33. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
34. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
35. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Советы по оформлению комнаты из бумаги
38. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
39. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
40. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
41. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
42. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
43. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
44. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
45. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
46. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
47. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
48. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
49. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
50. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов