Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
10. Дом с историей и будущим.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
26. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
27. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
28. Парижская квартира с характером.
29. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
30. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
31. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
32. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
33. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы