Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современная классика с характером старого дома.
2. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
3. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
4. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
5. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
6. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
7. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
8. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
9. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
10. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
11. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
12. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
13. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
14. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
15. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
16. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
17. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
18. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
19. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
20. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
21. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
22. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
25. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
26. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. Рациональный минимализм в действии.
32. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
33. Деревянные проёмы своими руками.
34. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
35. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
36. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
37. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
38. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
39. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
40. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
41. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
42. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
43. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
44. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
45. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
46. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
47. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
48. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
49. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
50. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок