Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
2. Квартира площадью 108 кв.
3. Квартира после проведения капитального ремонта.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
15. Пространство, где рождаются идеи.
16. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Сад на крыше с видом на горы.
22. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
30. Хотите спрятать некрасивую батарею?
31. Дом с винтажным шармом в Португалии.
32. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
33. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
34. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
35. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
36. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Какие природные места находятся рядом с городом
39. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
40. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
41. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
42. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Вторая жизнь подмосковного особняка.
45. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
46. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
47. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме