Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стеллаж из натурального дерева.
2. Маленькое пространство - большие задачи.
3. Скругление в интерьере.
4. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
5. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
6. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
8. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
9. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
10. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
11. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
12. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
13. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
14. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
15. Современная квартира с камином.
16. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
17. Интерьер площадью 67 кв.
18. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
19. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
20. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
21. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
22. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
23. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
24. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
25. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
26. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
27. Функциональная спальня для подростка.
28. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
29. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
31. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
32. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
33. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
34. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
35. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
36. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
37. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
40. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
41. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
42. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
43. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
44. Преимущества пластиковых труб для водопровода
45. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
46. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
47. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
48. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
49. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
50. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности