Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "Ты обязана прописать моего сына!
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
9. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
10. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
11. Как не сделать интерьер как у всех?
12. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
13. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
16. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
21. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
22. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
25. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
26. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры