Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
5. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
15. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
33. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
38. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Расскажите о исторических памятниках города
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих