Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 108 кв.
2. Прекрасные варианты кухонь.
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
5. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
6. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
7. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
8. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
13. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
14. Пространство, где рождаются идеи.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Маленькое пространство - большие задачи.
20. Ёлка - это только начало.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
23. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
28. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. Красиво и неюзабельно.
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно