Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в старом фонде Петербурга.
2. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
3. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
4. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
5. Какую прихожую выбрали бы для себя?
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
10. Школа жизни: рабочее место школьника.
11. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
12. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
13. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
14. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
15. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
18. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
19. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
20. Ёлка - это только начало.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
23. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
24. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
29. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Английский дом с историей в Челси.
33. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
34. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
35. Уютный уголок на балконе.
36. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
37. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
38. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
39. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
40. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
43. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
44. Современный зелёный дом на острове в Китае.
45. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
46. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
47. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
48. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
49. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
50. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками