Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
2. Когда пространство вместе с командой работает.
3. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
4. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
5. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
6. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
7. Ёлка - это только начало.
8. Pantone: каким будет цвет года 2026.
9. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
10. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
11. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
12. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
13. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
14. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
15. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
16. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
19. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
22. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
23. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
26. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
27. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
28. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
30. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
33. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
34. Советы по оформлению комнаты из бумаги
35. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
36. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
37. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
38. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
39. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
40. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
41. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
42. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
43. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
44. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
45. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
46. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
47. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
48. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
49. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
50. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки