Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
2. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
3. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
4. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
5. Прачечная на двух квадратных метрах?
6. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
7. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
8. Советы перед началом ремонта.
9. Ремонт балкона своими руками.
10. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
11. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
14. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
18. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
21. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Французская эклектика у воды.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
28. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
29. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
30. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
31. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
35. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
39. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
45. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
46. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
50. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт