Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
11. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
12. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
13. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
18. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
19. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
20. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Дом с винтажным шармом в Португалии.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
26. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
27. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
28. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
29. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
30. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
49. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы