Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
13. Ёлка - это только начало.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
23. Классный пример смелого подхода к цвету!
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
27. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
30. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
35. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
38. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Яркая квартира в московской Сталинке.
42. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
43. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
44. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
45. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
46. Преимущества штакетного забора из профнастила
47. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
48. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
49. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
50. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане