Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
2. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
3. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
4. Простая идея новогоднего декора.
5. Pantone: каким будет цвет года 2026.
6. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
7. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
8. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
9. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
10. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
11. Правила эргономики зоны умывания.
12. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
13. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
14. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
15. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
16. Стильная однушка, в которой есть всё.
17. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
18. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
19. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
20. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
21. Углы тоже могут работать на интерьер.
22. Функциональность с видом на город.
23. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
24. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
25. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
26. Идея для интерьера: обувница своими руками.
27. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
28. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
29. Вторая жизнь подмосковного особняка.
30. Рациональный минимализм в действии.
31. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
32. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
33. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
34. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
35. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
36. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
39. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
40. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Где можно посмотреть классические спектакли
44. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
45. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
46. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
47. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
48. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
49. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
50. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды