Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Кухни 2026 - коротко о главном.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
30. Интерьер, который дышит светом и пространством.
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
33. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
34. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. История Москвы: от основания до наших дней
38. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
39. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
42. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
43. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
44. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
45. Есть ли интерактивные музеи для детей
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани