Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
3. Подборка идеи для оформления лоджии.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
9. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
18. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
19. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
23. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
24. Яркий дом XIX века в Челси.
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
27. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
28. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
31. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
32. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
33. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
34. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
35. Когда интерьер воплощением нежности становится.
36. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
37. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
38. Искусство как источник вдохновения.
39. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
40. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
41. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
42. Загородный интерьер с мужским характером.
43. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
44. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
45. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
46. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
47. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
48. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
49. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
50. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы