Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из этих восьми спален вам кажется наиболее привлекательной?
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. Цветные потолки и яркая мебель: небольшая и продуманная двушка 50 кв.
4. Интерьер кухни - гостиной.
5. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
6. Квартира площадью 108 кв.
7. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
8. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
9. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
10. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
11. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
12. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Пространство, которое работает вместе с командой.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
18. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
19. Маленькое пространство - большие задачи.
20. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
23. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
24. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
25. Сад на крыше с видом на горы.
26. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
27. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
28. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
29. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
30. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
31. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
32. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
33. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
34. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
35. Интерьер площадью 67 кв.
36. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
37. Африканские ритмы в современном пространстве.
38. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
39. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
40. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
41. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
42. Идея для интерьера: обувница своими руками.
43. Современная квартира с чёрным потолком.
44. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
47. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
48. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.