Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
11. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
12. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
13. Спокойствие формы и игра оттенков.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
16. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Как не сделать интерьер как у всех?
19. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
20. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
21. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Современная квартира с камином.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
33. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
46. Красиво и неюзабельно.
47. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов