Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие формы и игра оттенков.
2. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
5. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
6. Компактный санузел, который работает на 100%.
7. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
10. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
11. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
12. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
13. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
14. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
15. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
16. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
17. Парижская квартира с характером.
18. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
19. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
20. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
21. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
22. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
23. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
24. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
25. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
26. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
27. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
28. Функциональная спальня для подростка.
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
31. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
32. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
33. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
34. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
35. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
36. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
37. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
38. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
39. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
40. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
41. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
42. Есть ли интерактивные музеи для детей
43. Расскажите о исторических памятниках города
44. Какова история кремля Нижнего Новгорода
45. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
46. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
49. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
50. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме