Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
20. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
35. Современный интерьер с восточными акцентами.
36. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
44. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
47. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
48. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
49. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
50. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер