Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
10. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
11. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
14. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
15. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
18. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
19. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
24. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
25. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Когда интерьер воплощением нежности становится.
31. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Красиво и неюзабельно.
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция