Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. Санузел после ремонта.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
23. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
32. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
33. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Красиво и неюзабельно.
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции