Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
8. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
11. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
14. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
15. Маленькое пространство - большие задачи.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Тёплый лофт для всей семьи.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. 10
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
47. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов