Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Встреча на ночной трассе.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. Умное хранение и порядок: практичные советы.
10. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
11. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
12. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
13. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
14. Стильная прихожая для легкой уборки.
15. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
16. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
17. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
18. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
19. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
20. Экологичный таунхаус в Бруклине.
21. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
22. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
23. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
24. Какие природные места находятся рядом с городом
25. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
26. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
27. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
28. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
29. Headlines:
30. Современная квартира с чёрным потолком.
31. Дом с характером в Коннектикуте.
32. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
33. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
34. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
35. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
40. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
41. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
42. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
43. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
44. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы