Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
7. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Необычная подсветка в интерьере.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Первая точка новой сети St.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Хотите спрятать некрасивую батарею?
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
38. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
41. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
45. Какова история кремля Нижнего Новгорода
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
48. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
49. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
50. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство