Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Ключ к выживанию.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
8. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
15. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
16. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
17. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
21. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
22. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
23. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
24. Французская эклектика у воды.
25. Современная квартира с камином.
26. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Углы тоже могут работать на интерьер.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция