Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
6. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
9. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
13. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
14. Город под ногами - тишина внутри.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
18. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
19. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Три самых практичных цвета для кухни.
22. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
23. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
24. Санузел после ремонта.
25. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
26. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
27. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
28. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
29. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
30. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
35. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
39. Лофт с характером и яркими акцентами.
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. История Москвы: от основания до наших дней
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме