Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
13. Современный офис с русским характером.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
16. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
17. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
27. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
35. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
36. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
37. Идея для обновления прихожей своими руками.
38. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
39. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
40. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации