Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
6. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
7. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
8. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
9. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
10. Этапы шумоизоляции квартиры.
11. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
12. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
13. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
14. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
15. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
16. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
17. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
18. Яркая квартира в Турине.
19. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
20. Когда интерьер воплощением нежности становится.
21. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
22. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
23. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
24. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
25. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
26. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
27. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
28. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
29. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
30. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
31. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
32. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
33. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
34. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
35. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
44. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
45. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов