Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке 22.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Дом с историей и будущим.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Спокойствие формы и игра оттенков.
9. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Компактный санузел, который работает на 100%.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
22. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
23. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
30. Функциональная спальня для подростка.
31. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
32. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
33. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
41. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
42. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
43. Какие интересные факты о московских фонтанах
44. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция