Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти с соусом

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
15. Современный офис с русским характером.
16. Темный интерьер с эффектом заката.
17. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
18. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
19. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
20. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Компактный санузел, который работает на 100%.
23. Скругление в интерьере.
24. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
25. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
26. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
29. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
37. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
49. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
50. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность