Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
10. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
11. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
12. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
13. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
14. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
15. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
27. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
28. Углы тоже могут работать на интерьер.
29. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
30. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
31. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе