Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
2. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
3. Стеллаж из натурального дерева.
4. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
5. Квартира в стиле минимализм.
6. Pantone: каким будет цвет года 2026.
7. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
8. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
9. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
10. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
11. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
12. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
13. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
14. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
15. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
16. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
17. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
18. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
19. Современная квартира с камином.
20. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
21. Как установить стиральную машину с умом.
22. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
23. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
24. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
25. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
26. Современный дом, отражающий личность хозяина.
27. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
28. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
29. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
30. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
31. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
32. Современная квартира с чёрным потолком.
33. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
34. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
35. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
36. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
37. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
40. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
41. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
44. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
45. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
46. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
48. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
49. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
50. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме