Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
4. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
7. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
8. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
13. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
14. Яркий дом XIX века в Челси.
15. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
16. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
17. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
23. Французская эклектика у воды.
24. Яркая квартира в Турине.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
27. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
28. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
29. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
30. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
31. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Современный коттедж на скале с историей.
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек