Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. Современный офис с русским характером.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Яркий дом XIX века в Челси.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Яркая квартира в Турине.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
28. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
29. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
35. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок