Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
15. Маленький городской дом с характером.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Простота и гармония в дизайне.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
24. Яркий дом XIX века в Челси.
25. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
26. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
27. Классный пример смелого подхода к цвету!
28. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
29. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
30. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
31. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
32. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
33. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
34. Парижская квартира с характером.
35. Искусство как источник вдохновения.
36. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
37. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
38. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции