Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
3. Проект комнаты для девочкм подростка.
4. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
5. Ключ к выживанию.
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. "Ты обязана прописать моего сына!
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
12. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
13. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
14. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
18. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
19. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
22. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
23. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
24. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
25. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
26. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
27. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
28. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
29. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
30. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
31. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
32. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
33. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
34. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
35. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
36. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
37. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
38. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
39. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
40. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
41. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
42. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
43. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
44. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
45. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Современный зелёный дом на острове в Китае.
47. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
48. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
49. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
50. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы