Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
2. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
3. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
4. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
5. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
6. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
7. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
8. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
9. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
10. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
11. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
12. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
13. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
14. Французская эклектика у воды.
15. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
16. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
17. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
18. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
19. Как установить плинтус, если есть выступ.
20. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
21. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
22. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
23. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
24. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
25. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
26. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
27. История Москвы: от основания до наших дней
28. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
29. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
30. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
31. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
32. Какие интересные факты о московских фонтанах
33. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
34. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
35. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
36. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
37. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
38. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
39. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
40. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
41. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
42. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
43. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
44. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
45. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
46. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы
47. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
48. Удивительные идеи для оформления комнаты своими руками
49. Чистка труб в домашних условиях: проверенные методы
50. Столбы для забора из профнастила. Основы расчета