Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Необычная подсветка в интерьере.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
17. Светлая рабочая зона.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
25. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
26. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
35. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Загородный интерьер с мужским характером.
41. Headlines:
42. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
43. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
44. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
45. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
46. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
47. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
50. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги