Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Современная классика с характером старого дома.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
17. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
20. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
21. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
22. Светлая рабочая зона.
23. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
24. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
25. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
26. Прачечная на двух квадратах - легко!
27. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
28. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
29. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
30. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
31. Дом с винтажным шармом в Португалии.
32. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
33. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
34. Функциональность с видом на город.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
38. Идея для интерьера: обувница своими руками.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
45. Какие интересные факты о Кремле
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек