Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
3. Какая прихожая нравится вам больше?
4. Атмосферная квартира как вам?
5. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
6. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
10. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
11. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
12. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
18. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
19. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
20. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
21. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
22. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
23. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
24. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
25. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
26. Редизайн старой стенки:
27. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
28. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
29. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
30. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
31. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
32. Парижская квартира с характером.
33. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
34. Африканские ритмы в современном пространстве.
35. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
36. Современное пространство с лёгким характером.
37. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Загородный интерьер с мужским характером.
42. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Современный коттедж на скале с историей.
45. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
48. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.