Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
2. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Дом как галерея.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
10. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
11. Что дешевит интерьер: окна.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
24. Уютный уголок на балконе.
25. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
28. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
33. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
34. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
35. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
36. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
37. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
38. Красиво и неюзабельно.
39. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
46. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
47. Гипс для декоративного камня: полное руководство
48. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
49. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
50. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон