Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Комната для сна оформлена в изысканных теплых тонах бежевого и кофейного цветов.
2. Квартира в ретро стиле площадью 60 кв.
3. Какая кухня нравится вам больше?
4. Трешка с супер - продуманным хранением.
5. Мне 32, моей девушке 22.
6. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
12. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
13. Ресторан "Буян" в Красноярске.
14. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
15. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
16. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
23. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
24. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
25. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
26. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
32. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
46. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Известь строительная: основа качественного строительства
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов