Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
3. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
4. Наш свеженький ремонт.
5. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
6. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
7. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
8. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
11. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
13. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
14. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
15. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
16. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
17. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
18. Мы строим уютную мансарду.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
21. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
22. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
23. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
24. Экологичный таунхаус в Бруклине.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Современная квартира с камином.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
33. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
40. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
41. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
42. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
43. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
44. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
45. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
48. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
49. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
50. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.