Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
10. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Пространство, где рождаются идеи.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
21. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
22. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
23. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
24. Санузел после ремонта.
25. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
26. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
27. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
28. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
29. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
30. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
31. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
32. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
33. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
34. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
35. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
36. Яркая квартира в Турине.
37. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
38. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
39. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
40. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
41. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
42. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
43. Современный дом, отражающий личность хозяина.
44. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
46. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
49. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки