Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
47. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани