Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Идеи для дома * дизайн интерьера.
5. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
6. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
7. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
14. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
15. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
16. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
17. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
18. Когда нежность с характером встречается.
19. Современный офис с русским характером.
20. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
21. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
22. Светлая рабочая зона.
23. Ремонт балкона своими руками.
24. Под куполом: квартира с характером в Париже.
25. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
26. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
27. Стильная прихожая для легкой уборки.
28. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
29. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
30. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
31. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
32. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
33. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
34. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
35. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
36. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
37. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
38. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
39. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
40. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
41. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. 10
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер