Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
18. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
23. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
24. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
25. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
26. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
27. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
30. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
31. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство