Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Ключ к выживанию.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
9. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
11. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
14. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
15. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Ремонт балкона своими руками.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
28. Уютный уголок на балконе.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
33. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества