Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
2. Скругление в интерьере.
3. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
4. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
5. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
6. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
7. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
8. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
9. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
10. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
11. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
12. Французская эклектика у воды.
13. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
14. Уютный уголок на балконе.
15. Интерьер площадью 67 кв.
16. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
17. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
18. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
19. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
20. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
21. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
22. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
23. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
24. Лучший пол для кухни: советы по выбору
25. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
26. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
27. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
28. Есть ли в Уфе археологические находки
29. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
30. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
31. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
32. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
33. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
34. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
35. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
36. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
37. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
38. Рязанский Кремль: история и современность
39. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
40. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
41. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
42. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
43. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
44. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
45. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
46. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
47. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
48. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
49. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
50. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности