Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
10. Дом как галерея.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
14. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
15. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
34. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
37. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
38. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
39. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
40. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
41. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
42. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
43. Лофт с характером и яркими акцентами.
44. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
45. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
46. Скандинавский стиль за городом.
47. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Расскажите о исторических памятниках города