Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Ключ к выживанию.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
11. Небольшое пространство с парижским настроением.
12. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
13. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Три самых практичных цвета для кухни.
19. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
28. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
29. Яркая квартира в Турине.
30. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
31. Когда интерьер воплощением нежности становится.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию