Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Маленький городской дом с характером.
5. Квартира с парижским настроением.
6. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
7. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
8. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
9. Лайфхаки для прихожей.
10. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
11. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
12. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
13. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
14. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
15. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
16. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
22. Правила эргономики зоны умывания.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
25. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
26. Английский дом с историей в Челси.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
34. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
35. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
38. Известь строительная: основа качественного строительства
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
41. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
44. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
49. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров