Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильная однокомнатная квартира с характером 41 кв.
2. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
3. Какой из вариантов прихожей вам кажется наиболее привлекательным?
4. Конор вернулся на 69 секунд - дальше в октагон вышли мемы.
5. Какая ванная комната вам больше нравится?
6. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
7. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
13. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
14. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
15. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
18. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
19. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
20. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
27. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
28. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Парижская квартира с характером.
31. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
34. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
42. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
43. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
44. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
50. Известь гашеная и негашеная: в чем разница