Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
8. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
11. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
12. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
13. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
14. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Подвесной стеллаж своими руками.
17. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
18. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
23. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
32. Стильная однушка, в которой есть всё.
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
35. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
36. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
37. Современное пространство с лёгким характером.
38. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
41. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
42. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
43. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
44. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений