Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
27. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
28. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
35. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно