Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Атмосферная квартира как вам?
3. В прихожей не место растениям?
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
19. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Умное хранение и порядок: практичные советы.
22. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
23. Лайфхаки для прихожей.
24. Санузел после ремонта.
25. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
26. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
29. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
32. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
33. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
39. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
40. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
41. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
42. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
43. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
44. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается