Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Современный офис с русским характером.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Светлая рабочая зона.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
21. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
31. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
32. Искусство как источник вдохновения.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
38. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире