Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
5. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
6. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
7. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
8. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Компактный санузел, который работает на 100%.
11. Подвесной стеллаж своими руками.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
20. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Когда интерьер воплощением нежности становится.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Тёплый лофт для всей семьи.
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
36. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
37. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
48. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
49. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная