Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
2. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
3. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
4. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
5. Три самых практичных цвета для кухни.
6. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
7. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
8. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
9. Стильная прихожая для легкой уборки.
10. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
11. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
12. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
13. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
14. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
15. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
16. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
17. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
18. Парижская квартира с характером.
19. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
20. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
23. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
24. Идея для обновления прихожей своими руками.
25. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
26. Загородный интерьер с мужским характером.
27. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
28. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
29. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
30. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
31. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
32. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
33. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
34. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
35. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
36. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
37. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
38. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
39. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
40. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
41. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
42. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
43. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
44. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
45. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
46. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
47. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
48. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
49. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
50. Создайте свои собственные цветы из пластиковой бутылки: простой и дешевый способ украсить свой дом