Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. Трешка с супер - продуманным хранением.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
14. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Санузел после ремонта.
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
31. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Скандинавский стиль за городом.
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
48. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025