Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Детская для мальчика.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
8. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
9. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Небольшое пространство с парижским настроением.
12. Маленький дом с большим характером.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
16. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Под куполом: квартира с характером в Париже.
22. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
41. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Основные советы по разведению гипса для начинающих