Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
8. Современный офис с русским характером.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Квартира в стиле минимализм.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Pantone: каким будет цвет года 2026.
15. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
16. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
17. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
18. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
19. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Правила эргономики зоны умывания.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Парижская квартира с характером.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
29. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
32. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
33. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
34. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
35. 10
36. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
37. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
38. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
39. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
41. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
42. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
43. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
44. Headlines:
45. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
46. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
47. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
48. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
49. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
50. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать