Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
9. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
10. Когда пространство вместе с командой работает.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Скругление в интерьере.
18. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
19. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
27. Как установить стиральную машину с умом.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
34. Функциональная спальня для подростка.
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
41. 10
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
46. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек