Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
10. Квартира в стиле минимализм.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Необычный шкаф в спальне.
13. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Сад на крыше с видом на горы.
16. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Современное пространство с лёгким характером.
27. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
28. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
43. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер