Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
9. Первая точка новой сети St.
10. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Pantone: каким будет цвет года 2026.
13. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
14. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
15. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
16. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
17. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
18. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
21. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
22. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
23. Французская эклектика у воды.
24. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
25. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
47. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство