Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
8. Детская для мальчика.
9. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
10. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
11. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
15. Оливковый цвет в интерьере.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
20. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
26. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
27. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
30. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
31. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
35. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
38. Какие природные места находятся рядом с городом
39. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция