Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стеллаж из натурального дерева.
2. Маленькое пространство - большие задачи.
3. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
4. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
5. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
6. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
7. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
8. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
9. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
10. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
11. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
12. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
13. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
14. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
15. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
16. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
17. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
18. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
19. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
20. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
21. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
22. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
23. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
24. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
25. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
26. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
27. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
28. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
29. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
30. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
31. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
32. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
33. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
34. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
35. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
36. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
37. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
38. Какие экскурсии по Москве самые популярные
39. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
40. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
41. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
42. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
43. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
44. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
45. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
46. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
47. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
48. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
49. Создание индивидуального интерьера: декор комнаты своими руками
50. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности