Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
12. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
13. Этапы шумоизоляции квартиры.
14. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
15. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
16. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
17. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
18. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
19. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
22. Современная квартира с камином.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
25. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
26. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Какие природные места находятся рядом с городом
30. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
31. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
34. Функциональная спальня для подростка.
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Скандинавский стиль за городом.
37. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
38. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
39. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
42. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
43. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
44. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
45. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом