Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Прачечная на двух квадратах - легко!
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
34. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
35. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
38. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
39. Функциональная спальня для подростка.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
43. Какие интересные факты о Кремле
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция