Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
2. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
3. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
4. Дом, который живёт вместе с природой.
5. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
6. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
7. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
8. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
9. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
10. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
11. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
15. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
18. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
19. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
20. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
21. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
25. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
26. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
27. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
29. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
30. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
31. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
32. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
33. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
34. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
35. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
36. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
37. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
38. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
39. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
40. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
41. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
42. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
43. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
44. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
45. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
46. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
47. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
48. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
49. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
50. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих