Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Наш свеженький ремонт.
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
12. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
13. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
14. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
15. Офис, который ощущается как дом.
16. Квартира, в которую хочется возвращаться.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Ремонт балкона своими руками.
21. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
22. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
23. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
24. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Классный пример смелого подхода к цвету!
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
34. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
35. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
36. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
37. Как установить стиральную машину с умом.
38. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
39. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
40. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
41. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
42. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
43. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
44. Загородный интерьер с мужским характером.
45. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
46. Headlines:
47. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
48. Деревянные проёмы своими руками.
49. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
50. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации