Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
13. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Светлая рабочая зона.
16. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
17. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. Правила эргономики зоны умывания.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
31. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
32. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
33. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
49. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция