Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
2. Pantone: каким будет цвет года 2026.
3. Ремонт балкона своими руками.
4. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
5. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
6. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
7. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
8. Прачечная на двух квадратах - легко!
9. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
10. Классный пример смелого подхода к цвету!
11. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
12. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
13. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
14. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
15. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
16. Когда интерьер воплощением нежности становится.
17. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
18. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
19. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
20. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
21. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
22. Идея для обновления прихожей своими руками.
23. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
24. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
25. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
26. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
27. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
28. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
29. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
30. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
31. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
32. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
33. Какие фестивали барменского искусства проводятся
34. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
35. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
36. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
37. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
38. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
39. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
40. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
41. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
42. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
43. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
44. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
45. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
46. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной
47. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны
48. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
49. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
50. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности