Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. Дом, который живёт вместе с природой.
13. Небольшое пространство с парижским настроением.
14. Квартира, в которую хочется возвращаться.
15. Необычный декор для стен своими руками.
16. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
17. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
18. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
19. Что дешевит интерьер: окна.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Под куполом: квартира с характером в Париже.
22. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
23. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
24. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
25. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
26. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
27. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
28. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
32. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
33. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
34. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
35. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
36. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
37. Тёплый лофт для всей семьи.
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
40. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
41. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
42. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
43. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
44. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
45. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
46. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата