Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
18. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
19. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
20. Светлая рабочая зона.
21. Необычный шкаф в спальне.
22. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
23. Этапы шумоизоляции квартиры.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Яркая квартира в Турине.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Функциональность с видом на город.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
37. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
38. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
39. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
40. Современный зелёный дом на острове в Китае.
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная