Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
2. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
3. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
4. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
5. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
6. Подвесной стеллаж своими руками.
7. Тренды 2026: акцент на потолок.
8. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
9. Тренды 2026: акцент на потолок.
10. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
11. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
12. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
13. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
14. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
15. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
16. Яркая квартира в Турине.
17. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
18. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
19. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
20. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
21. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
22. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
23. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
24. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
25. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
26. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
27. Яркая квартира в московской Сталинке.
28. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
29. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
30. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
31. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
32. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
33. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
34. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
35. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
36. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
37. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
38. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
39. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
40. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
41. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
42. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
43. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
44. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
45. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
47. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
48. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
49. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
50. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок