Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Кухни 2026 - коротко о главном.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Маленький городской дом с характером.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
26. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
45. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
46. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить