Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
12. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
15. Ёлка - это только начало.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
19. Прачечная на двух квадратах - легко!
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
22. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
26. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
27. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
28. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
42. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации