Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
12. Современный офис с русским характером.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
20. Скругление в интерьере.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. Ремонт балкона своими руками.
23. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
24. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
25. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
26. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
27. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
28. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
29. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
30. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
31. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
32. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
33. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
34. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
35. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
36. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
37. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
38. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
39. Современная классика с лёгким характером.
40. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
41. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
42. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
43. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
44. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
47. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
48. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом