Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
20. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
25. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Идея для обновления прихожей своими руками.
33. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Загородный интерьер с мужским характером.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. История Москвы: от основания до наших дней
40. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут