Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Школа жизни: рабочее место школьника.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
8. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Ремонт балкона своими руками.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Этапы шумоизоляции квартиры.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
34. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
38. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
39. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
40. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
41. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
42. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
43. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
44. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
45. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер