Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. "А я ведь понимала ….
3. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
4. Мне 32, моей девушке 22.
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Редизайн старой стенки:
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. 10
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире