Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
2. Какая прихожая нравится вам больше?
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Город под ногами - тишина внутри.
14. Дом, в котором разрешено всё.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
18. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Светлая рабочая зона.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
25. Санузел после ремонта.
26. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
27. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
28. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
29. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
30. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
31. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
32. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
33. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
34. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
35. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
36. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
37. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
38. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
39. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
40. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
41. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
42. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Скандинавский стиль за городом.
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
49. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
50. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты