Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В прихожей не место растениям?
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
7. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
11. Офис, который ощущается как дом.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
21. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. 10
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут