Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Дом как галерея.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
11. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
12. Скругление в интерьере.
13. Тренды 2026: акцент на потолок.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
16. Классный пример смелого подхода к цвету!
17. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
18. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
19. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
20. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
23. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
24. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
25. Искусство как источник вдохновения.
26. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
27. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
28. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
31. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
32. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
33. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. Современный зелёный дом на острове в Китае.
37. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире