Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Какая кухня нравится вам больше?
4. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
5. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
6. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
7. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
18. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
19. Маленькое пространство - большие задачи.
20. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
21. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
22. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Интерьер площадью 67 кв.
30. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
31. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
37. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
38. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
39. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
40. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
41. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
42. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
43. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
44. Деревянные проёмы своими руками.
45. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
49. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
50. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов