Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Дом с историей и будущим.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Ёлка - это только начало.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Скругление в интерьере.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
19. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
20. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Дом с винтажным шармом в Португалии.
27. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Идея для обновления прихожей своими руками.
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
44. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации