Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
8. Дом как галерея.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
17. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
18. Редизайн старой стенки:
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Парижская квартира с характером.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
46. Какие интересные факты о московских фонтанах
47. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция