Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
2. Обновление кухни в хрущевке!
3. Идеи для вашего вдохновения.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
15. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
16. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
17. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
18. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
19. Прачечная на двух квадратных метрах?
20. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
21. Квартира в стиле минимализм.
22. Подвесной стеллаж своими руками.
23. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
24. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
25. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
26. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
27. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
28. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
29. Английский дом с историей в Челси.
30. Стильная однушка, в которой есть всё.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
43. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
44. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
45. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
46. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
47. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
48. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
49. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
50. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция