Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
2. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
3. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
4. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
5. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
6. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Первая точка новой сети St.
12. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
13. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
16. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
17. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
18. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
19. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
22. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
33. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
34. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
35. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
38. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
39. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
40. Есть ли интерактивные музеи для детей
41. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
42. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
43. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
44. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
45. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
46. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
47. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
48. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
49. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
50. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске