Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
2. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
3. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
6. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
12. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Когда пространство вместе с командой работает.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Маленькое пространство - большие задачи.
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. Первая точка новой сети St.
20. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
21. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
29. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
30. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
31. Хотите спрятать некрасивую батарею?
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Стильная однушка, в которой есть всё.
35. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
36. Африканские ритмы в современном пространстве.
37. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
38. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
39. Лучший пол для кухни: советы по выбору
40. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
41. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
42. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
43. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
44. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
45. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
46. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
47. Headlines:
48. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
49. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей