Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
11. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Простота и гармония в дизайне.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
20. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
24. Классный пример смелого подхода к цвету!
25. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
26. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. Хотите спрятать некрасивую батарею?
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
40. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Какие интересные факты о Кремле
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция