Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант кухни - гостиной вам кажется наиболее привлекательным?
2. Какая кухня вам больше нравится?
3. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
4. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
5. Люди своими самыми жесткими историями позора поделились.
6. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
7. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
8. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
9. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
10. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
11. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
12. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
13. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
14. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
15. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
16. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
17. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
18. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
19. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
20. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
21. Квартира, в которую хочется возвращаться.
22. Пространство, которое работает вместе с командой.
23. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
24. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
25. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
26. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
27. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
28. Этапы шумоизоляции квартиры.
29. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
30. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
31. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
32. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
33. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
34. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
35. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
36. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
37. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
38. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
39. Интерьер площадью 67 кв.
40. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
41. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
42. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
43. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
44. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
45. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
47. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
48. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
49. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
50. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества