Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
3. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
4. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
5. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
6. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
7. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
8. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
9. Квартира после проведения капитального ремонта.
10. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
11. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
12. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
13. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
14. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
15. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
16. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
41. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
42. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
43. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
44. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
45. Рациональный минимализм в действии.
46. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
47. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
48. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
49. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
50. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации