Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
5. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
6. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
7. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
8. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
9. Скругление в интерьере.
10. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
13. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
14. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
15. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
16. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
26. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
27. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
28. Какие природные места находятся рядом с городом
29. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
30. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
31. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. Headlines:
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений