Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обновление кухни в хрущевке!
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
13. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
14. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
15. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
16. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
17. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
18. Пространство, где рождаются идеи.
19. Как украсить коридор к новому году.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
25. Санузел после ремонта.
26. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
27. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
28. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
29. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
30. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
31. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
32. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
33. Дом с винтажным шармом в Португалии.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Современная квартира с чёрным потолком.
42. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
43. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
44. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
45. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
50. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой