Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. "А я ведь понимала!
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
30. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Идея для интерьера: обувница своими руками.
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция