Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Первая точка новой сети St.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Санузел после ремонта.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
22. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
23. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
24. Дом на острове патмос с душой и историей.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
27. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
29. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире