Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Какую лоджию выбрали бы для себя:
3. Квартира площадью 47 кв.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
20. Современная квартира с камином.
21. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
22. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
23. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
24. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
25. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
26. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
29. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
30. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
31. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
32. Рациональный минимализм в действии.
33. Яркая квартира в московской Сталинке.
34. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
37. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
38. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
39. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
40. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве