Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше нравится?
2. Еще одна маленькая квартирка.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Идеи для дома * дизайн интерьера.
5. Яркая квартира 48 кв.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
13. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
14. Дом как галерея.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
27. Классный пример смелого подхода к цвету!
28. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
29. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Современный коттедж на скале с историей.
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
46. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия