Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Лайфхаки для прихожей.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
21. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
29. Идея для обновления прихожей своими руками.
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Лофт с характером и яркими акцентами.
35. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
41. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
42. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Какие интересные факты о московских фонтанах
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции