Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. "А я ведь понимала ….
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Квартира с парижским настроением.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Углы тоже могут работать на интерьер.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Headlines:
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Какие интересные факты о Кремле
45. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации