Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом как галерея.
2. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
3. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
4. Тренды 2026: акцент на потолок.
5. Оливковый цвет в интерьере.
6. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
7. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
10. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
11. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
12. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
13. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
14. Дом на острове патмос с душой и историей.
15. Дом с винтажным шармом в Португалии.
16. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
17. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
18. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
19. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
20. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
21. Лучший пол для кухни: советы по выбору
22. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
23. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
25. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
26. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
27. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
28. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
29. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
30. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
31. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
32. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
33. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
34. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
35. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
36. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
37. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
38. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
39. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
40. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
41. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
42. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
43. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
44. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
45. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
46. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
47. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
50. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри