Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
2. Скругление в интерьере.
3. Три самых практичных цвета для кухни.
4. Необычный шкаф в спальне.
5. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
6. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
7. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
8. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
9. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
10. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
11. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
12. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
13. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
14. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
15. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
16. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
17. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
18. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
19. Современный интерьер с восточными акцентами.
20. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
21. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
22. Вторая жизнь подмосковного особняка.
23. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
24. Современная квартира с чёрным потолком.
25. Деревянные проёмы своими руками.
26. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
27. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
28. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
29. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
30. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
31. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
32. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
33. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
34. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
35. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
36. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
37. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
38. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
39. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
40. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
41. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
42. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
43. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
44. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
45. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
46. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
47. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
48. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
49. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Обои под покраску: необходимость подготовки или лишняя трата времени