Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Маленький городской дом с характером.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
21. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
24. Редизайн старой стенки:
25. Сад на крыше с видом на горы.
26. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
27. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
28. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
29. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
30. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
31. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
32. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
33. Французская эклектика у воды.
34. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
35. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Как установить стиральную машину с умом.
38. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
39. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
40. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
42. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
46. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
47. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки