Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
2. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
3. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
4. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
5. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
9. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
12. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
16. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
17. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
18. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
19. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
23. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
24. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
25. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
26. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
27. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
28. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Современная квартира с чёрным потолком.
31. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
32. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
33. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
34. История Москвы: от основания до наших дней
35. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. Известь строительная: основа качественного строительства
38. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
39. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
44. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
45. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
46. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение