Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
2. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Дом с историей и будущим.
9. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
21. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Парижская квартира с характером.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Основные советы по разведению гипса для начинающих