Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
21. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
22. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
25. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
26. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов