Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Яркая квартира 48 кв.
4. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
11. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
12. Кухни 2026 - коротко о главном.
13. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
18. Что дешевит интерьер: окна.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
26. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
27. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
28. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
29. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
35. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
36. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир