Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
2. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
3. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
4. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
5. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
6. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
7. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
8. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. Простота и гармония в дизайне.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Умное хранение и порядок: практичные советы.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Искусство как источник вдохновения.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
37. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Известь строительная: основа качественного строительства
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать