Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
3. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
4. Домашний чек - лист на каникулы.
5. Маленький дом с большим характером.
6. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
9. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
10. Мы строим уютную мансарду.
11. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
12. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
13. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
14. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
17. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
18. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
19. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
20. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
21. Парижская квартира с характером.
22. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
23. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
24. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
27. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
28. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
31. Яркая квартира в московской Сталинке.
32. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
33. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
34. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
35. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
36. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
37. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
38. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
39. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
40. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
41. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
42. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
43. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
44. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
45. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
46. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
48. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
49. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
50. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство