Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
9. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
10. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
11. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
14. Маленький дом с большим характером.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. Правила эргономики зоны умывания.
29. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
30. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
31. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
32. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве