Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
2. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
3. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
4. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
5. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
9. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
10. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
11. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
12. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
13. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
14. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
17. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
18. Классный пример смелого подхода к цвету!
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
24. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
25. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
31. Интерьер, который дышит светом и пространством.
32. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
33. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
34. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
43. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
44. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
45. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
46. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
47. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
48. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
49. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества