Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
10. Дом с историей и будущим.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. Ёлка - это только начало.
16. Светлая рабочая зона.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
21. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
22. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
26. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
29. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
30. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Как установить плинтус, если есть выступ.
33. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
34. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
49. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать