Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
2. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
3. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
4. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
5. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
6. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
7. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
8. Ремонт балкона своими руками.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
11. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
12. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
13. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
14. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
15. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
16. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
17. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
18. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
19. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
22. Углы тоже могут работать на интерьер.
23. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
24. Какие природные места находятся рядом с городом
25. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
26. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
27. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
28. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
29. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
30. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
31. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
34. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
35. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
36. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
37. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
38. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
39. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
42. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
43. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
44. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
45. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
47. Преимущества пластиковых труб для водопровода
48. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
49. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
50. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила