Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Как часто мы забываем про это.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Трешка с супер - продуманным хранением.
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
16. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
19. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
24. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
36. Как установить плинтус, если есть выступ.
37. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
38. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
39. Идея для интерьера: уютная веранда.
40. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
41. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
46. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе