Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
3. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
4. "А я ведь понимала!
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
8. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
9. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
10. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
11. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Спокойствие формы и игра оттенков.
14. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
15. Темный интерьер с эффектом заката.
16. Пространство, которое работает вместе с командой.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Лайфхаки для прихожей.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
25. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
29. Функциональность с видом на город.
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
42. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
43. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
44. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер