Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
9. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
10. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
11. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
12. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
13. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
14. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
15. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
16. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
19. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
20. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Английский дом с историей в Челси.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
29. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
30. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
31. Городской релакс в стиле малибу.
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
37. Современный дом, отражающий личность хозяина.
38. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт