Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
2. Какой из вариантов прихожей вам кажется наиболее привлекательным?
3. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
4. Еще одна маленькая квартирка.
5. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
6. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
7. Последний вальс в Эвервуде.
8. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
9. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
10. Встреча на ночной трассе.
11. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
12. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
13. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
14. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
15. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
16. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
17. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
18. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
19. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
20. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
21. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
22. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
23. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
24. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
25. Три самых практичных цвета для кухни.
26. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
27. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
28. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
29. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
30. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
31. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
32. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
35. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
36. Функциональность с видом на город.
37. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
38. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
39. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
40. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
41. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
42. Современный дом, отражающий личность хозяина.
43. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
44. Яркая квартира в московской Сталинке.
45. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
46. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
47. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
48. Преимущества штакетного забора из профнастила
49. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
50. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия