Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
10. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
13. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
14. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
15. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
16. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
17. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
18. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
19. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
20. Что дешевит интерьер: окна.
21. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
22. Лайфхаки для прихожей.
23. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
24. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
27. Стильная прихожая для легкой уборки.
28. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
29. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
30. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
31. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
32. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
33. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
34. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
35. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
36. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
37. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
38. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
39. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
40. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
41. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
42. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места