Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Простота и гармония в дизайне.
2. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
3. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
4. Подвесной стеллаж своими руками.
5. Мы строим уютную мансарду.
6. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
7. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
8. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
9. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
10. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
11. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
12. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
13. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
14. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
15. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
16. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
17. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
18. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
19. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
20. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
21. Лофт с характером и яркими акцентами.
22. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
23. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Вторая жизнь подмосковного особняка.
25. Современная квартира с чёрным потолком.
26. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
27. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
28. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
29. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
30. Линда в Москве: не пропустите важные даты
31. Есть ли интерактивные музеи для детей
32. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
33. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
34. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
35. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
36. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
37. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
38. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
39. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
40. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
41. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
42. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
43. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
44. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
45. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
46. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
47. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
48. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
49. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера
50. Сделать стену уютной: 7 простых и быстрых способов украсить пустую стену