Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Почему об этих размерах не говорят до ремонта?
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
4. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
5. Светлая, красивая и уютная квартира.
6. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
7. Какая кухня вам больше всего нравится?
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
10. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
11. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
12. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
13. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
14. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
15. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
16. Пространство, которое работает вместе с командой.
17. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Простая идея новогоднего декора.
20. Скругление в интерьере.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
23. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
24. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
25. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
26. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
32. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
33. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
34. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
35. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
36. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
37. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
38. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
39. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
40. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
41. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
42. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
43. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
44. Функциональная спальня для подростка.
45. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
46. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
47. Современный коттедж на скале с историей.
48. Headlines:
49. Преимущества штакетного забора из профнастила
50. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов