Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стеллаж из натурального дерева.
2. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
3. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
4. Ремонт балкона своими руками.
5. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
6. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
7. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
8. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
9. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
10. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
11. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
12. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
13. Когда интерьер воплощением нежности становится.
14. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
15. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
16. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
17. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
20. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
21. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
22. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
23. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
24. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
25. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
26. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
27. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
28. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
29. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
30. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
31. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
32. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
33. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
34. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
35. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
36. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
37. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
38. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
39. Какие музеи рассказывают об истории города
40. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
41. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
42. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
43. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
44. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
45. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
46. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
47. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
48. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
49. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
50. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности