Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Когда интерьер воплощением нежности становится.
30. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
31. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
39. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
40. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
42. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
45. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах