Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
2. Школа жизни: рабочее место школьника.
3. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. Современный офис с русским характером.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Ёлка - это только начало.
16. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
29. Функциональность с видом на город.
30. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
31. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. Современная квартира с чёрным потолком.
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации