Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
12. Ресторан "Буян" в Красноярске.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
15. Домашний чек - лист на каникулы.
16. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
20. Необычный шкаф в спальне.
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
27. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Интерьер площадью 67 кв.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
36. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
37. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
38. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
41. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
42. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
43. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
44. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
45. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
48. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек