Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеальная, светлая квартира.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
4. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
5. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Офис, который ощущается как дом.
15. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Прачечная на двух квадратных метрах?
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
21. Три самых практичных цвета для кухни.
22. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
23. Тренды 2026: акцент на потолок.
24. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
25. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
26. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
27. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
28. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
29. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
30. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
31. Яркая квартира в Турине.
32. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
35. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
36. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Какие природные места находятся рядом с городом
39. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
48. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
49. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
50. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками