Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Pantone: каким будет цвет года 2026.
15. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
16. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
26. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
27. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
30. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
35. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
36. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
37. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
38. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
41. Лофт с характером и яркими акцентами.
42. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
43. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
44. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
45. Headlines:
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
48. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
49. Какие интересные факты о московских фонтанах
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места