Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
2. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
3. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
4. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
5. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
6. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
7. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
8. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
9. Стеллаж из натурального дерева.
10. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
11. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
15. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
16. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
17. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Функциональность с видом на город.
29. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
30. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
31. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
32. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
33. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
34. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
35. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
36. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. Какие интересные факты о Кремле
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
44. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
45. Какова история кремля Нижнего Новгорода
46. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Какие музеи рассказывают об истории города
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров