Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
5. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
6. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
7. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
8. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
9. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
10. Как не сделать интерьер как у всех?
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Светлая рабочая зона.
13. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
17. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
18. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
19. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
20. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
21. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Парижская квартира с характером.
29. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
30. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
31. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
34. Headlines:
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Современная квартира с чёрным потолком.
37. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
38. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
39. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Основные советы по разведению гипса для начинающих