Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
4. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Ёлка - это только начало.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
25. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Функциональность с видом на город.
33. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
38. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
43. Линда в Москве: не пропустите важные даты
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
50. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок