Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
2. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
3. Кухни 2026 - коротко о главном.
4. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
5. Спокойствие формы и игра оттенков.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
11. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
12. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Хотите спрятать некрасивую батарею?
26. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
27. Когда интерьер воплощением нежности становится.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
33. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Headlines:
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
41. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
42. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Советы по работе с гипсом: как стать мастером