Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
2. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
3. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
4. Современная классика с характером старого дома.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
7. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
8. Мы строим уютную мансарду.
9. Умное хранение и порядок: практичные советы.
10. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
11. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
12. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
13. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
14. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
15. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
16. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
17. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
18. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
19. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
20. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
21. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
22. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
23. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
24. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
25. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
26. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
27. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
28. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
29. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
30. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
31. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
32. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
33. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
34. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
35. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
36. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
37. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
38. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
39. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
40. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
41. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
42. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
43. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
44. Основные советы по разведению гипса для начинающих
45. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
46. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
47. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
50. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен