Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. Ёлка - это только начало.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Мы строим уютную мансарду.
22. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
23. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
24. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
25. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
26. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
27. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
28. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
29. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
30. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
31. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
32. Дом на острове патмос с душой и историей.
33. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
34. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
35. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
38. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
41. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
42. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут