Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
17. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
18. Классный пример смелого подхода к цвету!
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
23. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Парижская квартира с характером.
28. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
49. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
50. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен