Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
2. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Когда пространство вместе с командой работает.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Маленькое пространство - большие задачи.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Под куполом: квартира с характером в Париже.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
25. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
33. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
34. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
37. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Красиво и неюзабельно.
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
47. Советы по оформлению комнаты из бумаги
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции