Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Город под ногами - тишина внутри.
2. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
3. Современная классика с характером старого дома.
4. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
7. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Стеллаж из натурального дерева.
10. Ёлка - это только начало.
11. Скругление в интерьере.
12. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
13. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
16. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
17. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
18. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
19. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Французская эклектика у воды.
22. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
23. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
24. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
25. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
26. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Есть ли в Уфе археологические находки
29. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
30. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
34. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
35. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
36. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
37. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
38. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
39. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
40. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
41. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
42. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
43. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
44. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
45. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
46. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
47. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
48. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
49. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
50. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ