Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Небольшое пространство с парижским настроением.
8. Темный интерьер с эффектом заката.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
12. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
15. Прачечная на двух квадратах - легко!
16. Классный пример смелого подхода к цвету!
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
23. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
24. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
27. Идея для обновления прихожей своими руками.
28. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
29. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
30. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
31. Лофт с характером и яркими акцентами.
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
39. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
40. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
43. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
44. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
45. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
46. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен