Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
13. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Необычная подсветка в интерьере.
17. Pantone: каким будет цвет года 2026.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
23. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
30. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
31. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
32. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
39. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
46. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
47. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
48. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
49. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция