Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
3. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
4. Какая прихожая нравится вам больше?
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Современная классика с характером старого дома.
12. Маленький городской дом с характером.
13. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
14. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
17. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
18. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
19. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
20. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
21. Ремонт балкона своими руками.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
26. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
27. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
28. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
29. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
30. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
31. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
32. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
36. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
39. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
40. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
41. Интерьер, который дышит светом и пространством.
42. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
43. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
44. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
45. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
46. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
47. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
48. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
49. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
50. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой