Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Маленький дом с большим характером.
10. Пространство, которое работает вместе с командой.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
15. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
16. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
17. Дом на острове патмос с душой и историей.
18. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
19. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
20. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
21. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
22. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
23. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
26. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
27. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
28. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
29. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Идея для интерьера: уютная веранда.
32. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
33. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Деревянные проёмы своими руками.
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
44. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция