Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Ключ к выживанию.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. "Не могу поверить, что это снова произошло.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
15. Офис, который ощущается как дом.
16. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
17. Современный офис с русским характером.
18. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. Функциональность с видом на город.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества