Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
7. Пространство, где рождаются идеи.
8. Квартира с парижским настроением.
9. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
10. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
11. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
12. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
13. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
14. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
15. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
17. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
18. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
19. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
20. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
24. Французская эклектика у воды.
25. Современная квартира с камином.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Углы тоже могут работать на интерьер.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Современный зелёный дом на острове в Китае.
36. Современная квартира с чёрным потолком.
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
39. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
44. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации