Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Когда интерьер воплощением нежности становится.
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
30. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Современный дом, отражающий личность хозяина.
42. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
43. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
44. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
45. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
46. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Где можно посмотреть классические спектакли