Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Современная классика с характером старого дома.
5. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
6. Как украсить коридор к новому году.
7. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
8. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. Оливковый цвет в интерьере.
11. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
12. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
13. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
19. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
24. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Когда интерьер воплощением нежности становится.
27. Парижская квартира с характером.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Углы тоже могут работать на интерьер.
31. Функциональность с видом на город.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Современный дом, отражающий личность хозяина.
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
47. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
48. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки