Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обновление кухни в хрущевке!
2. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
3. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
4. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
5. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
6. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
7. Подборка идеи для оформления лоджии.
8. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
9. Яркая квартира 48 кв.
10. Встреча на ночной трассе.
11. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
12. Врачи сделали узи - и были в шоке.
13. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
14. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
15. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
16. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
17. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
18. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
19. Когда пространство вместе с командой работает.
20. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
21. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
22. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
23. Тренды 2026: акцент на потолок.
24. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
25. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
26. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
27. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
28. Стильная прихожая для легкой уборки.
29. Классный пример смелого подхода к цвету!
30. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
31. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
32. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
33. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
34. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
35. Дом на острове патмос с душой и историей.
36. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
37. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
38. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
39. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
40. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
41. Углы тоже могут работать на интерьер.
42. Искусство как источник вдохновения.
43. Тёплый лофт для всей семьи.
44. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
45. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. История Москвы: от основания до наших дней
48. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
49. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
50. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор