Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
8. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
9. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
10. Тренды 2026: акцент на потолок.
11. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
12. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
13. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Английский дом с историей в Челси.
22. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
23. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
24. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
25. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
26. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
27. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
28. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
29. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
30. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
31. Идея для интерьера: обувница своими руками.
32. Идея для интерьера: уютная веранда.
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
40. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
41. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
42. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать