Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
2. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
3. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
4. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
5. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
6. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
7. "А я ведь понимала!
8. Недавно узнала одну странную историю.
9. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
10. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
11. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
12. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
13. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
14. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
15. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
16. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
17. Дом, в котором цвет - это настроение.
18. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
19. Пространство, которое работает вместе с командой.
20. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
21. Мы строим уютную мансарду.
22. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
23. Светлая рабочая зона.
24. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
25. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
26. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
27. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
28. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
29. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
30. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
31. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
32. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
33. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
34. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
35. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
36. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
37. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
38. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
39. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
40. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
41. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
42. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
43. Скандинавский стиль за городом.
44. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
45. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
46. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
47. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
48. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
49. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора