Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
2. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
3. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
4. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
5. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
6. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
7. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
8. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
9. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
10. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
11. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
12. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
13. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
14. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
15. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
16. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
17. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
18. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
19. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
20. Современное пространство с лёгким характером.
21. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
22. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
23. Идея для обновления прихожей своими руками.
24. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
25. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
26. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
27. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
28. Современный дом, отражающий личность хозяина.
29. Скандинавский стиль за городом.
30. Яркая квартира в московской Сталинке.
31. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
32. Headlines:
33. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
34. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
35. Известь строительная: основа качественного строительства
36. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
37. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
38. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
39. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
40. Какие интересные факты о московских фонтанах
41. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
42. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
43. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
44. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
45. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
46. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
47. Преимущества пластиковых труб для водопровода
48. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
49. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
50. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости