Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
2. Квартира с парижским настроением.
3. Компактный санузел, который работает на 100%.
4. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
5. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
6. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
7. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
8. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
9. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
10. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
11. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
12. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
13. Современная квартира с камином.
14. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
15. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
16. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
17. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
18. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
19. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
20. Современный интерьер с восточными акцентами.
21. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
22. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
23. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
24. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
25. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
26. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
27. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
28. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
29. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
30. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
31. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
32. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
33. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
34. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
35. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
36. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
37. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
38. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
39. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
40. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
41. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
42. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
43. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
44. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
45. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
46. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
47. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
48. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
49. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
50. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать