Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
20. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
21. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
22. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
25. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
26. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
27. Идея для обновления прихожей своими руками.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
30. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
33. Лофт с характером и яркими акцентами.
34. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство