Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Маленький городской дом с характером.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. Как не сделать интерьер как у всех?
19. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
20. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
21. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
35. Африканские ритмы в современном пространстве.
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
39. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
42. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
43. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
44. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
45. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме