Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
18. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Сад на крыше с видом на горы.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
28. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
29. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
30. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
31. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
37. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. 10
44. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция