Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
2. Кухни 2026 - коротко о главном.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
5. Небольшое пространство с парижским настроением.
6. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
7. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
8. Необычный декор для стен своими руками.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
11. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
12. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
13. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
14. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
15. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
16. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
17. Прачечная на двух квадратах - легко!
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
23. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
30. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Идея для интерьера: уютная веранда.
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
37. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
38. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
39. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
40. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
41. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
42. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
43. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
44. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
45. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
46. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
47. Преимущества пластиковых труб для водопровода
48. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
49. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды