Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
12. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
13. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
14. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
15. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
16. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
17. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
18. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
19. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
20. Простота и гармония в дизайне.
21. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
22. Маленькое пространство - большие задачи.
23. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
24. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
25. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
26. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
27. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
32. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
35. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
36. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Городской релакс в стиле малибу.
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция