Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
7. Пространство, которое работает вместе с командой.
8. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
14. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
19. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
31. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры