Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
11. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
12. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
13. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. Дом, в котором разрешено всё.
16. Современная классика с характером старого дома.
17. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Мы строим уютную мансарду.
20. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
21. Редизайн старой стенки:
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
24. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
29. Дом на острове патмос с душой и историей.
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
44. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
45. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
46. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
47. Известь строительная: основа качественного строительства
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт