Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
2. Дом как галерея.
3. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
4. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
5. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
6. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
7. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
8. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
11. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
12. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
18. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
19. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
20. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
21. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
22. Дом с винтажным шармом в Португалии.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
29. Какие природные места находятся рядом с городом
30. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
33. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
36. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
37. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
38. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
39. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
40. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
49. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы