Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Когда нежность с характером встречается.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
22. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. 10
44. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
45. Красиво и неюзабельно.
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир