Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
2. Квартира после проведения капитального ремонта.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
12. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
13. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
14. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
15. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
27. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
28. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
29. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
33. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты