Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
2. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
9. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
10. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
11. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
12. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
15. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
16. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
17. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
21. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
24. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
25. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
26. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
27. Классный пример смелого подхода к цвету!
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Дом на острове патмос с душой и историей.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
32. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
38. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
39. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
40. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
41. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
42. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
45. Рациональный минимализм в действии.
46. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
47. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
48. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
49. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
50. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!