Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
2. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
3. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
4. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
5. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
6. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
7. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
8. Что дешевит интерьер: окна.
9. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
10. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
11. Этапы шумоизоляции квартиры.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
15. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
16. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
17. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
18. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
19. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
20. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
21. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
22. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
23. Современный интерьер с восточными акцентами.
24. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
25. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
26. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
27. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
28. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
29. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
30. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
31. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
34. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
35. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
38. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества