Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
2. Офис, который ощущается как дом.
3. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
4. Прачечная на двух квадратных метрах?
5. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
6. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
7. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
8. Ёлка - это только начало.
9. Советы перед началом ремонта.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
12. Три самых практичных цвета для кухни.
13. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
21. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Уютный уголок на балконе.
25. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
26. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
27. Современное пространство с лёгким характером.
28. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
33. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
34. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
35. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
36. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
37. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
38. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
39. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
40. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
41. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
42. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
45. Преимущества пластиковых труб для водопровода
46. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
47. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
48. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
49. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
50. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать