Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
20. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
23. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
24. Хотите спрятать некрасивую батарею?
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
40. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Красиво и неюзабельно.
47. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
50. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего