Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
16. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
21. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
35. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство