Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
3. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Офис, который ощущается как дом.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
33. Идея для интерьера: обувница своими руками.
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
36. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
37. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
38. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного