Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Яркая квартира 48 кв.
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Детская для мальчика.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Pantone: каким будет цвет года 2026.
20. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
33. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
37. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
38. Яркая квартира в московской Сталинке.
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech