Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
2. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
3. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Ресторан "Буян" в Красноярске.
6. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
7. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
8. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
19. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
27. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
28. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
31. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
37. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
38. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
39. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье