Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
4. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
18. Ёлка - это только начало.
19. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
20. Подвесной стеллаж своими руками.
21. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
29. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
30. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
31. Дом на острове патмос с душой и историей.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
36. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
37. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
38. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
43. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
44. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
45. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
46. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов