Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Три самых практичных цвета для кухни.
19. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
22. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
23. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
24. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
25. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
26. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
27. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Французская эклектика у воды.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
32. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
37. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
38. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
39. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
40. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
41. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
42. Яркая квартира в московской Сталинке.
43. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
44. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги