Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "А я ведь понимала!
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Офис, который ощущается как дом.
13. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
14. Современная классика с характером старого дома.
15. Маленький городской дом с характером.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
18. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
19. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
20. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
21. Квартира в стиле минимализм.
22. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
23. Как не сделать интерьер как у всех?
24. Подвесной стеллаж своими руками.
25. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
26. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
27. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
28. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
29. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
30. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
31. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Интерьер площадью 67 кв.
34. Функциональность с видом на город.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
39. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Преимущества штакетного забора из профнастила
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Где можно посмотреть классические спектакли
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025