Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
4. Маленький дом с большим характером.
5. Квартира с парижским настроением.
6. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
7. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
8. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
9. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
10. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
13. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
14. Санузел после ремонта.
15. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
16. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
19. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
20. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
21. Дом с винтажным шармом в Португалии.
22. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
30. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
31. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
40. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
44. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
48. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону