Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
4. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
13. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
14. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
18. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
19. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
23. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
24. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
25. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
26. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
27. Классный пример смелого подхода к цвету!
28. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
29. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
30. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
31. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
32. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
33. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
34. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
37. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
38. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
39. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
40. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
41. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
42. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
43. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
44. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
45. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
46. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
47. Дом с характером в Коннектикуте.
48. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
49. Линда в Москве: не пропустите важные даты
50. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс