Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Домашний чек - лист на каникулы.
10. Когда нежность с характером встречается.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Современная классика с характером старого дома.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
32. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Городской релакс в стиле малибу.
38. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
39. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
45. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
46. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
49. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
50. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха