Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
11. Дом, который живёт вместе с природой.
12. Маленький городской дом с характером.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Как не сделать интерьер как у всех?
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Подвесной стеллаж своими руками.
17. Лайфхаки для прихожей.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Сад на крыше с видом на горы.
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
31. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
32. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Headlines:
41. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска