Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Дом, в котором разрешено всё.
11. Когда нежность с характером встречается.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. Необычный шкаф в спальне.
16. Оливковый цвет в интерьере.
17. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Классный пример смелого подхода к цвету!
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Углы тоже могут работать на интерьер.
27. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
30. Городской релакс в стиле малибу.
31. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Скандинавский стиль за городом.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция