Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Дом как галерея.
8. Когда пространство вместе с командой работает.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
11. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
12. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
13. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Редизайн старой стенки:
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
30. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
31. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
32. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
33. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
34. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
35. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
36. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
37. Идея для обновления прихожей своими руками.
38. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Советы по оформлению комнаты из бумаги
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места