Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Дом с историей и будущим.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
14. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
26. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Яркая квартира в Турине.
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
37. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
38. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы