Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Проект комнаты для девочкм подростка.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
10. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
30. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
31. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
38. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
39. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек