Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
15. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
16. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
17. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
18. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
19. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
20. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
21. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
22. Как установить плинтус, если есть выступ.
23. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
27. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
30. Какие природные места находятся рядом с городом
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом