Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
2. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
3. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
4. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
5. Редизайн старой стенки:
6. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
7. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
8. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
9. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
10. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
11. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
12. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
13. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
14. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
15. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
16. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
17. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
18. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
19. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
20. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
21. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
22. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
25. Углы тоже могут работать на интерьер.
26. Функциональность с видом на город.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
30. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
31. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
37. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
38. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
39. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
40. Рязанский Кремль: история и современность
41. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
42. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
43. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
44. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
45. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
46. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
47. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
48. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
49. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
50. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать