Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
2. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Детская для мальчика.
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Когда нежность с характером встречается.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Квартира в стиле минимализм.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Санузел после ремонта.
18. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Дом на острове патмос с душой и историей.
26. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
29. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
30. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
31. Яркая квартира в московской Сталинке.
32. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
33. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
34. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
35. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
36. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
37. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
38. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
39. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
42. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
45. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
46. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать