Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Дом с историей и будущим.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. Квартира с парижским настроением.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Умное хранение и порядок: практичные советы.
13. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
14. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
15. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
16. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
17. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
18. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
19. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
20. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
21. Французская эклектика у воды.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Функциональность с видом на город.
28. Современная классика с лёгким характером.
29. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
30. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. 10
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы