Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
2. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
3. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
4. Квартира в стиле минимализм.
5. Скругление в интерьере.
6. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
7. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
8. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
9. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
10. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
11. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
12. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
13. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
16. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
17. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
18. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
19. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
20. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
21. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
22. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
23. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
24. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
25. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
26. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
27. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
28. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
29. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
30. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
31. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
32. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
33. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
34. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
35. Известь строительная: основа качественного строительства
36. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
37. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
38. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
39. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
40. Где можно посмотреть классические спектакли
41. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
42. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
43. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
44. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
45. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
46. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
47. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
48. Трубы для горячей воды: выбор и установка
49. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
50. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками