Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
18. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
19. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
20. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
21. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
22. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Интерьер площадью 67 кв.
25. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
26. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
29. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
30. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
31. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
32. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
33. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
34. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
35. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
36. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
37. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
40. Линда в Москве: не пропустите важные даты
41. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
44. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
45. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве