Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
3. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
4. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
5. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
6. Пространство, которое работает вместе с командой.
7. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
8. Прачечная на двух квадратных метрах?
9. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
10. Простота и гармония в дизайне.
11. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Дом на острове патмос с душой и историей.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Лофт с характером и яркими акцентами.
34. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
38. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
50. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция