Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
2. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
3. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
4. Квартира с парижским настроением.
5. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
6. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
7. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
8. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
9. Квартира в стиле минимализм.
10. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
13. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
17. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
18. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
19. Когда интерьер воплощением нежности становится.
20. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
21. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
22. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
23. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. Деревянные проёмы своими руками.
30. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
31. Современный коттедж на скале с историей.
32. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
33. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
34. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
35. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
36. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
37. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
38. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
39. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
40. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
41. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
42. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
43. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
44. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
45. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
46. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
49. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
50. Какая история стоит за Смоленской крепостью