Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
2. Какая прихожая нравится вам больше?
3. Как часто мы забываем про это.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Дом с историей и будущим.
14. Маленький дом с большим характером.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
17. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
18. Ёлка - это только начало.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
22. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
23. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
24. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
25. Прачечная на двух квадратах - легко!
26. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
27. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
28. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
31. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Современный зелёный дом на острове в Китае.
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
50. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается