Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
14. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
15. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Санузел после ремонта.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
21. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
28. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками