Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Дом как галерея.
14. Пространство, которое работает вместе с командой.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
19. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
27. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
28. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
29. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
34. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
38. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
44. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Советы по оформлению комнаты из бумаги
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере