Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Классный пример смелого подхода к цвету!
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
25. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
28. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
29. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
30. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
31. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. История Москвы: от основания до наших дней
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
46. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Где можно посмотреть классические спектакли
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места