Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Тренды 2026: акцент на потолок.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
23. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
24. Интерьер площадью 67 кв.
25. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
30. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. 10
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске