Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Кухни 2026 - коротко о главном.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. Как украсить коридор к новому году.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
16. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
17. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
45. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
46. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция