Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Обновление кухни в хрущевке!
3. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
4. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
5. Абсолютно гениальный лайфхак.
6. Ключ к выживанию.
7. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
8. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
9. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
10. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
11. Кухни 2026 - коротко о главном.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Что дешевит интерьер: окна.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
21. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
22. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
23. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
24. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
25. Санузел после ремонта.
26. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
27. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
28. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
29. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
30. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
33. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
34. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
35. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
36. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
37. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
38. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
39. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
40. Идея для интерьера: обувница своими руками.
41. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
42. Современный интерьер с восточными акцентами.
43. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
44. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
45. Современный зелёный дом на острове в Китае.
46. Дом с характером в Коннектикуте.
47. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
48. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Красиво и неюзабельно.