Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
2. Какая ванная комната вам больше нравится?
3. Квартира площадью 108 кв.
4. Проект комнаты для девочкм подростка.
5. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
6. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
7. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
8. Мне 32, моей девушке 22.
9. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
10. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
11. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
12. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
13. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
14. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
15. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
16. Дом как галерея.
17. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
18. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
19. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
20. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
21. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
22. Необычная подсветка в интерьере.
23. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
24. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
25. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
26. Под куполом: квартира с характером в Париже.
27. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
28. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
33. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
34. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Деревянные проёмы своими руками.
43. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
44. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
45. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
46. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
47. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
48. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Красивый декор: цветы на нитях своими руками