Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие формы и игра оттенков.
2. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
3. Квартира, в которую хочется возвращаться.
4. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
5. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
6. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
7. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
8. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
9. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
10. Классный пример смелого подхода к цвету!
11. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
12. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
13. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
14. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
15. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
16. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
17. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
18. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
19. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
20. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
21. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
22. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
25. Идея для интерьера: обувница своими руками.
26. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
27. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
28. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
29. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
30. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
31. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
32. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
33. Красиво и неюзабельно.
34. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
35. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
36. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
37. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
38. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
39. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
40. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
41. Гипс для декоративного камня: полное руководство
42. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
43. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
44. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
45. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
46. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
47. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
48. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
49. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
50. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон