Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
13. Небольшое пространство с парижским настроением.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
17. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
18. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
19. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
20. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
21. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
29. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Современное пространство с лёгким характером.
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
39. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
40. Интерьер, который дышит светом и пространством.
41. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
42. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
43. Лофт с характером и яркими акцентами.
44. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
45. Скандинавский стиль за городом.
46. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий