Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Яркий дом XIX века в Челси.
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
18. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
21. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
22. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Есть ли в Уфе археологические находки
31. Интерьер, который дышит светом и пространством.
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
46. Известь строительная: основа качественного строительства
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске