Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
11. Дом как галерея.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Квартира, в которую хочется возвращаться.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
18. Ёлка - это только начало.
19. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
20. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
21. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
22. Лайфхаки для прихожей.
23. Необычный шкаф в спальне.
24. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
25. Сад на крыше с видом на горы.
26. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
27. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
28. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
29. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
33. Дом на острове патмос с душой и историей.
34. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
37. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
38. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
39. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
40. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
41. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
42. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
43. Деревянные проёмы своими руками.
44. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
45. История Москвы: от основания до наших дней
46. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
47. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий