Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ресторан "Буян" в Красноярске.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
4. Темный интерьер с эффектом заката.
5. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
6. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
10. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
11. Ёлка - это только начало.
12. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
13. Сад на крыше с видом на горы.
14. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
15. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
16. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
17. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
18. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
19. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
20. Искусство как источник вдохновения.
21. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
22. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
23. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
24. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
25. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
26. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
27. Деревянные проёмы своими руками.
28. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
29. Headlines:
30. Преимущества штакетного забора из профнастила
31. История Москвы: от основания до наших дней
32. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
33. Какие интересные факты о Кремле
34. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
35. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
36. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
37. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
38. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
39. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
40. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
41. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
42. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
46. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
47. Преимущества пластиковых труб для водопровода
48. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
49. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
50. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен