Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
2. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
3. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
4. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
5. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
6. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
7. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
8. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
9. Санузел после ремонта.
10. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
11. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
12. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
13. Стильная прихожая для легкой уборки.
14. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
15. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
16. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
21. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
22. Африканские ритмы в современном пространстве.
23. Идея для обновления прихожей своими руками.
24. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
25. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
26. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
30. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
31. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
32. Современная квартира с чёрным потолком.
33. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
34. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
35. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
36. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
37. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
38. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
39. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
40. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
41. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
42. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
43. Какие музеи рассказывают об истории города
44. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
45. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
46. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
47. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
48. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
49. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
50. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки