Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
14. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
20. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
21. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
26. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Загородный интерьер с мужским характером.
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места