Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для дома * дизайн интерьера.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
8. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
11. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
14. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
15. Дом как галерея.
16. Офис, который ощущается как дом.
17. Как украсить коридор к новому году.
18. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
19. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
20. Как не сделать интерьер как у всех?
21. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
22. Подвесной стеллаж своими руками.
23. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
24. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
25. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
26. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
27. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
28. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
29. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
30. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
31. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
32. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
33. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
34. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
35. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
36. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
37. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
38. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
39. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
40. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
41. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
42. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
43. Современный интерьер с восточными акцентами.
44. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
45. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
46. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
49. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
50. Где можно посмотреть классические спектакли