Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
5. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
6. Спокойствие формы и игра оттенков.
7. Квартира, в которую хочется возвращаться.
8. Пространство, которое работает вместе с командой.
9. Пространство, где рождаются идеи.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. Ёлка - это только начало.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
22. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
26. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
27. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
30. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Современная квартира с чёрным потолком.
34. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
35. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
36. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
37. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
38. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
39. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
43. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
47. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
48. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция