Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Как часто мы забываем про это.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Санузел после ремонта.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
30. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
31. Хотите спрятать некрасивую батарею?
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Интерьер площадью 67 кв.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Современная классика с лёгким характером.
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
40. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
41. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
42. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
43. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
44. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
45. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
46. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
47. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов