Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Детская для мальчика.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
10. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
11. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
12. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
13. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
16. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
17. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
18. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
19. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
20. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
21. Дом с винтажным шармом в Португалии.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
24. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
27. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
28. Современная классика с лёгким характером.
29. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
30. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
38. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Линда в Москве: не пропустите важные даты
44. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Какие музеи рассказывают об истории города