Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Офис, который ощущается как дом.
2. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
3. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
4. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
5. Что дешевит интерьер: окна.
6. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
7. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
8. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
11. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
12. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
13. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
14. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
15. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
16. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
17. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
18. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
19. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
20. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
21. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
22. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
23. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
24. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
25. Идея для интерьера: уютная веранда.
26. Современный зелёный дом на острове в Китае.
27. Деревянные проёмы своими руками.
28. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
29. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
30. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
31. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
32. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
33. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
34. Какие экскурсии по Москве самые популярные
35. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
36. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
37. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
38. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
39. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
40. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
41. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
42. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
43. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
44. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
45. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
46. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
47. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
48. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
49. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
50. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы