Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Современный коттедж на скале с историей.
44. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
45. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
46. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно