Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
3. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
4. Город под ногами - тишина внутри.
5. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
8. Лайфхаки для прихожей.
9. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
10. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
11. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
12. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
13. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
14. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
15. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
16. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
17. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Дом с винтажным шармом в Португалии.
20. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
21. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
22. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
25. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
26. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
27. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
28. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
29. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
30. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
31. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
32. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
33. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
34. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
37. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
40. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
41. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
46. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция