Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
2. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
3. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
4. Простота и гармония в дизайне.
5. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
6. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
7. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
8. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
9. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
10. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
11. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
12. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
13. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
14. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
15. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
16. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
17. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
18. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
19. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
20. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
21. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
22. Углы тоже могут работать на интерьер.
23. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
24. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
27. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
28. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
29. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
30. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
31. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
32. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Дом с характером в Коннектикуте.
34. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
35. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
36. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
42. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
43. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
44. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
45. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
46. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
47. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
48. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
49. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
50. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья