Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
2. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
3. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
4. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
5. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. Небольшое пространство с парижским настроением.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
32. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
38. Современный коттедж на скале с историей.
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. 10
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
47. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
48. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. Milana Star: Энергия живых выступлений