Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
6. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
7. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
8. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
9. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Ремонт балкона своими руками.
13. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
14. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
15. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
16. Этапы шумоизоляции квартиры.
17. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
18. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
19. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
22. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
25. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
26. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
27. Углы тоже могут работать на интерьер.
28. Функциональность с видом на город.
29. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
34. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
35. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
36. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
37. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. 10
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
48. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм