Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня - гостиная вам больше нравится?
2. Двухкомнатная квартира площадью 43 кв.
3. Какая лоджия вам больше нравится?
4. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
5. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
6. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
7. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
8. Обновление кухни в хрущевке!
9. Прекрасные варианты кухонь.
10. Атмосферная квартира как вам?
11. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
12. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
13. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
14. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
15. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
16. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
17. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
18. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
19. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
20. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
21. Небольшое пространство с парижским настроением.
22. Квартира, в которую хочется возвращаться.
23. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
24. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
25. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
26. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
27. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
28. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
29. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
30. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
35. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
36. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
37. Искусство как источник вдохновения.
38. Тёплый лофт для всей семьи.
39. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
40. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
41. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
42. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
43. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
44. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
45. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
46. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
49. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
50. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция