Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Ключ к выживанию.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Недавно узнала одну странную историю.
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
13. Город под ногами - тишина внутри.
14. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
17. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
18. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
19. Необычная подсветка в интерьере.
20. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
21. Умное хранение и порядок: практичные советы.
22. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
23. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
24. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
25. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
26. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
27. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
28. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
29. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
35. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. История Москвы: от основания до наших дней
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
50. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер