Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
3. Ключ к выживанию.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Небольшое пространство с парижским настроением.
15. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
32. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
37. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
38. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
39. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
40. Городской релакс в стиле малибу.
41. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
42. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
43. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
44. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
45. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
46. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
47. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
48. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
49. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
50. Где можно посмотреть классические спектакли