Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
9. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Санузел после ремонта.
16. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
17. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
26. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
31. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
32. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
35. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
36. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
37. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
38. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
39. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
43. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
44. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
45. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
46. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
47. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
48. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов