Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
7. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
27. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
28. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
29. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
33. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
36. Идея для интерьера: уютная веранда.
37. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция