Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
11. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
33. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Современный дом, отражающий личность хозяина.
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. 10
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
43. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске