Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
12. Необычная подсветка в интерьере.
13. Ёлка - это только начало.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
20. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
29. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
36. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
37. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство