Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
2. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
3. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
6. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
17. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
20. Маленькое пространство - большие задачи.
21. Что дешевит интерьер: окна.
22. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
23. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
24. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
25. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
26. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
27. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
28. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
29. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
30. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
31. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
32. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
38. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
39. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
40. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
41. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
42. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Headlines:
45. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
46. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
47. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
48. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.