Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
3. Какая кухня нравится вам больше?
4. Проект комнаты для девочкм подростка.
5. Прекрасные варианты кухонь.
6. Подборка идеи для оформления лоджии.
7. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
8. Последний вальс в Эвервуде.
9. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
10. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
11. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
12. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. Темный интерьер с эффектом заката.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
19. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
22. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. Современная квартира с камином.
27. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
35. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Современный дом, отражающий личность хозяина.
38. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
50. Расскажите о исторических памятниках города