Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в старом фонде Петербурга.
2. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
7. "А я ведь понимала ….
8. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
11. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
12. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
13. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
17. Необычная подсветка в интерьере.
18. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
19. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
20. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
21. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
22. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
23. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
26. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
30. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
31. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
32. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
33. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
34. Дом на острове патмос с душой и историей.
35. Уютный уголок на балконе.
36. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
37. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
38. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
39. Городской релакс в стиле малибу.
40. Современный интерьер с восточными акцентами.
41. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
42. Современный дом, отражающий личность хозяина.
43. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
44. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
45. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
46. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
47. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
48. Известь строительная: основа качественного строительства
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция