Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
2. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
3. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
4. Когда нежность с характером встречается.
5. Современный офис с русским характером.
6. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
7. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
10. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
17. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
22. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
27. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
36. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
37. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
38. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
39. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
40. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
41. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
42. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
45. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
46. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
47. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
48. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
49. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
50. Какая история стоит за Смоленской крепостью