Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
2. Дом, который живёт вместе с природой.
3. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
4. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
5. Маленькое пространство - большие задачи.
6. Ёлка - это только начало.
7. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
8. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
9. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
10. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
17. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
18. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
19. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
20. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
21. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
24. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
25. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
26. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
27. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
28. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
29. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
30. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
32. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
33. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
34. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Красиво и неюзабельно.
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
47. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
48. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Milana Star: Энергия живых выступлений