Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Сметанный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
3. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
4. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
5. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
6. Прекрасные варианты кухонь.
7. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
8. Какая кухня вам больше всего нравится?
9. Последний вальс в Эвервуде.
10. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
11. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
12. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
13. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
14. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
15. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
16. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
17. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
18. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
19. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
20. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
21. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
22. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
23. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
24. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
25. Необычный шкаф в спальне.
26. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
27. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
28. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
29. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
30. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
31. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
34. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
35. Интерьер площадью 67 кв.
36. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
40. Городской релакс в стиле малибу.
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
43. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
44. Современная квартира с чёрным потолком.
45. Преимущества штакетного забора из профнастила
46. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
47. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
48. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
49. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
50. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи