Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
14. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
19. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Этапы шумоизоляции квартиры.
22. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
23. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
38. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов