Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Мы строим уютную мансарду.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
30. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске