Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Когда нежность с характером встречается.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
17. Ремонт балкона своими руками.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
21. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
24. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
25. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
30. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Есть ли в Уфе археологические находки
33. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Советы по оформлению комнаты из бумаги
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен