Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
2. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
3. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
4. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
5. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
6. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
7. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
8. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
9. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
10. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
11. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
12. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
13. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
14. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
15. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
16. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
17. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
18. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
19. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
20. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
21. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
22. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
23. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
24. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
25. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
26. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
27. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
28. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
29. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
30. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
31. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
32. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
33. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
34. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
35. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
36. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
37. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
38. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
39. Создавайте уют в своей комнате с помощью поделки из бумаги своими руками
40. Краска для обоев под покраску: все, что нужно знать перед покупкой
41. Сравнение Сандиммун Неорал с другими иммуносупрессорами
42. Строим забор из деревянного штакетника своими руками: простой и дешевый способ обезопасить свой двор
43. Как сделать металлический забор. Составление чертежа
44. Переоборудование сезонной веранды в уютную всесезонную террасу
45. Пол второго этажа по деревянным балкам. Конструкция перекрытия
46. Ремонт деревянного пола на даче. Определение объема работ
47. Печенька в домашних условиях: простой рецепт для начинающих
48. Лунный календарь для растений: как использовать его в октябре
49. Варианты крепления полок к стене. Петли и уголки
50. Смастерить ванную: простые способы и дешевые решения