Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
18. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
33. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Функциональная спальня для подростка.
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
40. История Москвы: от основания до наших дней
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
50. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция