Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой из рабочих пространств вам кажется наиболее привлекательным?
2. Стильная однокомнатная квартира с характером 41 кв.
3. Какой из вариантов прихожей вам кажется наиболее привлекательным?
4. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
5. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
6. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
7. Светлая, красивая и уютная квартира.
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
10. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
13. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
14. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
15. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
16. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
17. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
18. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
19. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
20. Город под ногами - тишина внутри.
21. Маленький дом с большим характером.
22. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
23. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
24. Как не сделать интерьер как у всех?
25. Лайфхаки для прихожей.
26. Тренды 2026: акцент на потолок.
27. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
28. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
29. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
30. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
31. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
32. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
33. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
34. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
35. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
36. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
37. Парижская квартира с характером.
38. Интерьер площадью 67 кв.
39. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
40. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
41. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
42. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
43. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
44. Идея для интерьера: обувница своими руками.
45. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
46. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
47. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
48. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
49. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
50. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция