Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
2. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Маленький городской дом с характером.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Ёлка - это только начало.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
25. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
44. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
47. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
48. Какие музеи рассказывают об истории города
49. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
50. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками