Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
6. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
7. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
8. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
9. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
10. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
11. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
12. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
13. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
16. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
17. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
18. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
19. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
20. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
21. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
22. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
23. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
26. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
27. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
28. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
29. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
30. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
31. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
32. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
33. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
34. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
35. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
36. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
37. 10
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов