Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
10. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
11. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
12. Современный офис с русским характером.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Первая точка новой сети St.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Этапы шумоизоляции квартиры.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
26. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
30. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. 10
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт