Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
2. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
3. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
4. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Когда пространство вместе с командой работает.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Санузел после ремонта.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
30. Африканские ритмы в современном пространстве.
31. Функциональность с видом на город.
32. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
35. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
38. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
39. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
40. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
44. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
45. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать