Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
6. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
7. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
8. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
9. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
10. Что дешевит интерьер: окна.
11. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
12. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
15. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
16. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
26. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
31. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
32. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов