Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Трешка с супер - продуманным хранением.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
9. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
10. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
11. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
14. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
15. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
16. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
17. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
20. Три самых практичных цвета для кухни.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
34. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
35. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
36. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
37. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
38. Есть ли в Уфе археологические находки
39. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
47. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места