Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Дом, который живёт вместе с природой.
11. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
22. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
23. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
24. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
35. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
38. Современный дом, отражающий личность хозяина.
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
48. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь