Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
20. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
21. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
22. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
23. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
26. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно