Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
2. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
3. Замок гарибальди, словно из сказки.
4. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
5. Обновление кухни в хрущевке!
6. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
7. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
8. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
9. Встреча на ночной трассе.
10. Мне 32, моей девушке 22.
11. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
12. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
15. Ресторан "Буян" в Красноярске.
16. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
17. Дом, который живёт вместе с природой.
18. Маленький дом с большим характером.
19. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
20. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
21. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
22. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
23. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
24. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
25. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
26. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
27. Скругление в интерьере.
28. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
29. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
30. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
31. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
32. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
33. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
34. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
35. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
36. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
37. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
38. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
39. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
40. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
41. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
42. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
43. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
44. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
45. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
46. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
47. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
48. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
49. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
50. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей