Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Лайфхаки для прихожей.
16. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
27. Французская эклектика у воды.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Загородный интерьер с мужским характером.
34. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
35. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
39. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
46. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
47. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса