Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленький дом с большим характером.
2. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
3. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
4. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
5. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
6. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
7. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
8. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
9. Прачечная на двух квадратах - легко!
10. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
11. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
12. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
13. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
14. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
15. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
16. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
17. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
18. Тёплый лофт для всей семьи.
19. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
20. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
21. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
22. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
23. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
24. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
25. Современный зелёный дом на острове в Китае.
26. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
27. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
28. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
29. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
30. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
31. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
32. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
33. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
34. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
35. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
36. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
37. Рязанский Кремль: история и современность
38. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
39. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
41. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
42. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
43. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
44. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
45. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
46. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
47. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
48. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
49. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт
50. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома