Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
11. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
12. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
13. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
14. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
15. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
16. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
17. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
18. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
19. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
22. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
23. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
29. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. Дом с винтажным шармом в Португалии.
32. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
40. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
41. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
42. Загородный интерьер с мужским характером.
43. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
46. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция