Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
23. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
24. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
27. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
28. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
29. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
30. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
31. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
32. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
33. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
34. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
35. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
36. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
41. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
44. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
47. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества