Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
2. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
7. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
8. Школа жизни: рабочее место школьника.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
14. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
15. Когда пространство вместе с командой работает.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
18. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
19. Ёлка - это только начало.
20. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
21. Подвесной стеллаж своими руками.
22. Pantone: каким будет цвет года 2026.
23. Тренды 2026: акцент на потолок.
24. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
25. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
26. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
27. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
28. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
29. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
32. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
33. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир