Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
8. Умное хранение и порядок: практичные советы.
9. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Необычный шкаф в спальне.
12. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
13. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
14. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
30. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
31. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
32. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
33. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
34. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
35. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
36. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
37. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
46. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
50. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать