Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
2. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
3. Тренды 2026: акцент на потолок.
4. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
5. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
6. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
7. Стильная прихожая для легкой уборки.
8. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
9. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
10. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
11. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
12. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
13. Яркая квартира в Турине.
14. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
15. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
16. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
17. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
18. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
19. Как установить стиральную машину с умом.
20. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
21. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
22. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
23. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
24. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
25. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
26. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
27. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
28. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
29. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
30. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
31. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
32. Рязанский Кремль: история и современность
33. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
34. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
35. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
36. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
37. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
38. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
39. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
40. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
41. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
42. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
43. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
44. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
45. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
46. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
47. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
48. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
49. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
50. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ