Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
16. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
17. Город под ногами - тишина внутри.
18. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
19. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
20. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
48. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов