Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
7. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
14. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
15. Оливковый цвет в интерьере.
16. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
17. Редизайн старой стенки:
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
29. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
30. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
31. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
32. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
33. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция