Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
2. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
3. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
4. Пространство, которое работает вместе с командой.
5. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
8. Pantone: каким будет цвет года 2026.
9. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
10. Сад на крыше с видом на горы.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
13. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
14. Прачечная на двух квадратах - легко!
15. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
16. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
17. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
18. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
21. Современная квартира с камином.
22. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
23. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
24. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
25. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
26. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
27. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
30. Современная квартира с чёрным потолком.
31. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
32. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
35. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
36. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
37. Где можно посмотреть классические спектакли
38. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
39. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
40. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
41. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
42. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
43. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
44. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
45. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
46. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
47. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
48. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
49. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
50. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты