Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
22. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
23. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
24. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
25. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
26. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
27. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
28. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
29. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
30. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
31. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
32. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
33. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
34. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
35. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
36. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
37. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
38. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
41. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
42. Какие интересные факты о московских фонтанах
43. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
44. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
45. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
46. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
47. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата