Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
4. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
11. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
17. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
20. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Дом с винтажным шармом в Португалии.
23. Интерьер площадью 67 кв.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Углы тоже могут работать на интерьер.
27. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
32. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
33. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
34. Современная квартира с чёрным потолком.
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
37. История Москвы: от основания до наших дней
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
43. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство