Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
10. Дом с историей и будущим.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
16. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
17. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Африканские ритмы в современном пространстве.
33. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
41. Вторая жизнь подмосковного особняка.
42. Рациональный минимализм в действии.
43. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
47. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать