Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
9. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
12. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
13. Ёлка - это только начало.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
22. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
27. Функциональность с видом на город.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
30. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
31. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
32. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
33. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
38. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
39. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция