Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
2. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
3. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
8. Советы перед началом ремонта.
9. Подвесной стеллаж своими руками.
10. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
11. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Прачечная на двух квадратах - легко!
15. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
16. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
17. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
18. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
19. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
20. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
21. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
22. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
23. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
24. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
25. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
26. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
27. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
28. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
29. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
30. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
31. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
32. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
33. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
34. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
35. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
36. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
37. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
38. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
39. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
40. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
41. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
42. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
43. Рязанский Кремль: история и современность
44. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
45. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
46. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции