Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
2. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
5. Домашний чек - лист на каникулы.
6. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
7. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
8. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
9. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
10. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
13. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
14. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
15. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
16. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
17. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
18. Экологичный таунхаус в Бруклине.
19. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
20. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Лучший пол для кухни: советы по выбору
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
30. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
31. Идея для интерьера: уютная веранда.
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
35. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
40. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
48. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
50. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок