Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
11. Светлая рабочая зона.
12. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
13. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
14. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
15. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
16. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
17. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
18. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
19. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
20. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
21. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
22. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
23. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
24. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Тёплый лофт для всей семьи.
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. Функциональная спальня для подростка.
32. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
35. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
36. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
37. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов