Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
2. Какая рабочая зона вам больше нравится?
3. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Какую кухню выбрали бы для себя?
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
8. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
9. "Твоя сестра не ворует!
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
14. Квартира с парижским настроением.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
19. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
32. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
33. Стильная однушка, в которой есть всё.
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
36. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Скандинавский стиль за городом.
43. Современная квартира с чёрным потолком.
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
48. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Красивый декор: цветы на нитях своими руками