Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Ключ к выживанию.
3. Встреча на ночной трассе.
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Квартира, в которую хочется возвращаться.
9. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Ремонт балкона своими руками.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
25. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
26. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
27. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
32. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
33. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
41. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция