Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
2. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
3. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
4. Какая рабочая зона вам больше нравится?
5. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
6. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
14. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
15. Ресторан "Буян" в Красноярске.
16. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
17. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
20. Три самых практичных цвета для кухни.
21. Тренды 2026: акцент на потолок.
22. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
25. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
26. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
29. Хотите спрятать некрасивую батарею?
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Стильная однушка, в которой есть всё.
33. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
34. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
35. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
36. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
37. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
40. Современный интерьер с восточными акцентами.
41. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
48. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов