Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Дом как галерея.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
13. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
14. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
15. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
16. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
27. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
28. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
29. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
30. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
35. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
49. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве