Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
10. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция