Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
2. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
3. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
6. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
9. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
12. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
15. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
16. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
17. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
18. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
29. Хотите спрятать некрасивую батарею?
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
33. Современная классика с лёгким характером.
34. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
35. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
36. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
42. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
47. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
48. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Красивый декор: цветы на нитях своими руками