Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Город под ногами - тишина внутри.
2. Дом, который живёт вместе с природой.
3. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
4. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
5. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
6. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
7. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
8. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
9. Оливковый цвет в интерьере.
10. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
11. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
12. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
13. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
14. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
15. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
16. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
17. Экологичный таунхаус в Бруклине.
18. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
19. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
20. Тёплый лофт для всей семьи.
21. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
22. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
23. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
24. Современный интерьер с восточными акцентами.
25. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
26. Современный зелёный дом на острове в Китае.
27. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
28. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
29. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
30. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
31. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
32. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
33. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
34. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
35. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
36. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
37. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
38. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
39. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
40. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
41. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
42. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
45. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
46. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
47. Стандарты и методы маркировки полипропилена
48. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Какие особенности новосибирского диалекта