Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Три самых практичных цвета для кухни.
19. Мы строим уютную мансарду.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Тренды 2026: акцент на потолок.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
24. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
25. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
26. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
27. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
28. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
29. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
30. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
31. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Современная классика с лёгким характером.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений