Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
2. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
3. Когда нежность с характером встречается.
4. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
5. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
6. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
7. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
8. Сад на крыше с видом на горы.
9. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
10. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
11. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
12. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
13. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
14. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
15. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
16. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
17. Дом на острове патмос с душой и историей.
18. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
19. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
20. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
21. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
22. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
23. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
24. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
25. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
26. Современный коттедж на скале с историей.
27. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
28. Headlines:
29. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
30. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
31. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
32. Красиво и неюзабельно.
33. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
34. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
35. Советы по оформлению комнаты из бумаги
36. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
37. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
38. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
39. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
40. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
41. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
42. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
45. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
46. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
47. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
48. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
49. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
50. Сэндвич панели: как правильно установить откосы