Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
12. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
13. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
20. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
21. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
22. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
25. Редизайн старой стенки:
26. Прачечная на двух квадратах - легко!
27. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
28. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
29. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
30. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
31. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
43. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
44. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
48. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
49. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
50. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов