Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
2. Маленький дом с большим характером.
3. Квартира с парижским настроением.
4. Как украсить коридор к новому году.
5. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
6. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
7. Оливковый цвет в интерьере.
8. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
9. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
10. Прачечная на двух квадратах - легко!
11. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
12. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
13. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
14. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
15. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
16. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
17. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
18. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
19. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
20. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
21. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
22. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
23. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
24. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
25. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
26. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
27. Городской релакс в стиле малибу.
28. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
29. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
30. Деревянные проёмы своими руками.
31. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
32. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
33. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
34. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
35. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
36. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
37. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
38. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
39. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
40. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
41. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
42. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
43. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
44. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
45. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
46. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
47. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
48. Какая история стоит за Смоленской крепостью
49. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
50. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии