Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
8. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
9. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Первая точка новой сети St.
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
25. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
34. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
37. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
38. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
39. Интерьер, который дышит светом и пространством.
40. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
41. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
42. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
43. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
44. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
45. Современный зелёный дом на острове в Китае.
46. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
47. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
48. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий