Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
4. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Офис, который ощущается как дом.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Светлая рабочая зона.
13. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
16. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
17. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
18. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
19. Правила эргономики зоны умывания.
20. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
21. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
22. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
25. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
26. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
27. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
31. Интерьер, который дышит светом и пространством.
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
34. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
35. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
36. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
37. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
38. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
42. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
43. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
44. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
45. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
46. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
47. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
48. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
49. Milana Star: Энергия живых выступлений
50. Проблема решена: как заделать щель между окном