Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
2. Замок гарибальди, словно из сказки.
3. Скандальная реклама туши от Lefami спровоцировала волну возмущения в соцсетях.
4. "А я ведь понимала!
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Скругление в интерьере.
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
22. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
25. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
28. Правила эргономики зоны умывания.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Французская эклектика у воды.
31. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
32. Яркая квартира в Турине.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. Уютный уголок на балконе.
35. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Идея для интерьера: уютная веранда.
39. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
40. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
43. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
44. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
47. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
48. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
49. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр