Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую гостиную выбрали бы для себя?
2. Какая кухня вам больше нравится?
3. Идеальная, светлая квартира.
4. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
5. Проект комнаты для девочкм подростка.
6. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
7. "Твоя сестра не ворует!
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. Санузел после ремонта.
21. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
22. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
23. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Когда интерьер воплощением нежности становится.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Современное пространство с лёгким характером.
37. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
38. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
39. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
40. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
41. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
42. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
43. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
44. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
45. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
46. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
49. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем