Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
8. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
9. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
10. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
13. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
14. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
15. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
16. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
17. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
18. Домашний чек - лист на каникулы.
19. Пространство, где рождаются идеи.
20. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
21. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
34. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
35. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
36. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
39. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
40. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
41. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
42. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
43. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
44. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
45. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
46. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
47. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные