Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
2. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
3. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
4. Необычная подсветка в интерьере.
5. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
6. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
7. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
9. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
10. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
11. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
12. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
13. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
14. Французская эклектика у воды.
15. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
16. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
17. Как установить стиральную машину с умом.
18. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
19. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
20. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
21. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
22. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
23. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
24. Лофт с характером и яркими акцентами.
25. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
26. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
27. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
28. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
29. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
30. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
31. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
32. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
33. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
34. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
35. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
36. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
37. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
38. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
39. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
40. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
41. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
42. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
43. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
44. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
45. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
46. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
47. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
48. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
49. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
50. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу