Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
3. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
4. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
24. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
25. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
41. Какие интересные факты о Кремле
42. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
43. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
44. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
45. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
46. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
47. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
48. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками