Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
4. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
5. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
6. Как украсить коридор к новому году.
7. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Простая идея новогоднего декора.
10. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
11. Светлая рабочая зона.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
15. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
16. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
17. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
26. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Функциональность с видом на город.
30. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
31. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
32. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
33. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
34. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
35. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
36. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
37. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. Советы по оформлению комнаты из бумаги
42. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
43. Линда в Москве: не пропустите важные даты
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы