Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант кухни - гостиной вам кажется наиболее привлекательным?
2. Почему об этих размерах не говорят до ремонта?
3. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
4. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
5. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
6. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
7. Идеи для вашего вдохновения.
8. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
9. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
10. Квартира площадью 47 кв.
11. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
12. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
13. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
14. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
15. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
16. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
17. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
18. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
19. Как украсить коридор к новому году.
20. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
21. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
22. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
23. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
24. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
25. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
26. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
27. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
28. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
29. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
30. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
35. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
36. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. Городской релакс в стиле малибу.
39. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
42. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
43. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
48. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
49. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
50. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.