Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Последний вальс в Эвервуде.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
13. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
16. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
21. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
26. Уютный уголок на балконе.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
36. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
37. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
38. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
39. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
40. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Расскажите о исторических памятниках города