Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
2. Пространство, которое работает вместе с командой.
3. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
4. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
5. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
6. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
7. Ёлка - это только начало.
8. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
9. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
10. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
11. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
12. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
13. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
14. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
15. Когда интерьер воплощением нежности становится.
16. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
17. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
18. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
19. Современная классика с лёгким характером.
20. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
21. Идея для обновления прихожей своими руками.
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
24. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
25. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
26. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
27. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
28. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
29. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
30. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
31. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
32. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
33. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
34. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
35. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
36. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
37. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
38. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
39. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
40. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
41. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
42. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
43. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
44. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
45. Стандарты и методы маркировки полипропилена
46. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
47. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
48. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
49. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
50. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше