Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
5. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
6. Домашний чек - лист на каникулы.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
10. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
37. История Москвы: от основания до наших дней
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать