Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
2. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
3. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
4. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
5. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
6. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
7. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
8. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
9. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
10. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
11. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
12. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
13. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
14. Дом с характером в Коннектикуте.
15. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
16. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
17. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
18. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
19. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
20. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
21. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
22. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
24. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
25. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
26. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
27. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
28. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
29. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
30. Стандарты и методы маркировки полипропилена
31. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
32. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
33. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
34. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
35. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
36. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
37. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
38. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
39. Сделать домашний интерьер удивительным с помощью 32 DIY НЕВЕРОЯТНЫХ идей
40. Каркасный дом: как правильно облицевать стены доской
41. Очистка обоев перед покраской: подбор подходящего средства
42. Чистка труб в домашних условиях: проверенные методы
43. Как из канистр сделать удобные и практичные вещи для гаража и сада
44. Правила установки лаг для пола. Выбор конструкции пола
45. Усиление балок перекрытия фанерой. Наращивание площади сечения балки
46. Как собрать забор из профнастила: простой и понятный способ
47. Что постелить на пол на кухне. Каким требованиям должно соответствовать напольное покрытие для кухни
48. Домашний оазис: 80 идей для создания идеальной веранды
49. Строительство деревянного забора для дачи: шаг за шагом
50. Усиление пола второго этажа в деревянном доме. Утеплитель