Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. В прихожей не место растениям?
3. "А я ведь понимала!
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
10. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
15. Советы перед началом ремонта.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
19. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
20. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
26. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
27. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
37. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
38. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
39. Современный дом, отражающий личность хозяина.
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции