Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. "А я ведь понимала ….
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Небольшое пространство с парижским настроением.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
17. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
27. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
33. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
41. Современная квартира с чёрным потолком.
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации