Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
13. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
23. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
24. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
25. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
36. Загородный интерьер с мужским характером.
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах