Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
10. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
11. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
12. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
13. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
14. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
15. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
16. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
17. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
18. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
24. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Африканские ритмы в современном пространстве.
32. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Современная квартира с чёрным потолком.
42. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду