Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
2. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
3. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
4. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
5. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
6. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
7. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
8. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
11. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
12. Стильная прихожая для легкой уборки.
13. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
14. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
15. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
16. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
19. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
20. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
23. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
24. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
25. Тёплый лофт для всей семьи.
26. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
27. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
28. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
29. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
32. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
33. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
38. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
43. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
44. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
45. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
46. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
47. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
48. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
49. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК