Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. Отличные идеи заполнения пространства под раковиной.
3. Достаточно всего 1 раз попробовать вейп, чтобы подбросить риск развития сердечной недостаточности на 20%.
4. Проект комнаты для девочкм подростка.
5. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
10. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
13. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
14. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
15. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
16. Пространство, которое работает вместе с командой.
17. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
18. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
19. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
20. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
21. Тренды 2026: акцент на потолок.
22. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
23. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
24. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
25. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
26. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
31. Дом на острове патмос с душой и историей.
32. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
35. Как установить стиральную машину с умом.
36. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
37. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
38. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
39. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
42. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
43. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
44. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
45. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
46. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
47. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
48. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
49. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
50. Советы по оформлению комнаты из бумаги