Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
13. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
14. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
15. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
16. Город под ногами - тишина внутри.
17. Современная классика с характером старого дома.
18. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
19. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
20. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
21. Маленькое пространство - большие задачи.
22. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
23. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
24. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
27. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
28. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция