Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В комнатах по цвету все сливается.
2. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
3. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
4. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Скругление в интерьере.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
34. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
44. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
47. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
48. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
49. Какие интересные факты о Кремле
50. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства