Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
14. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
21. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Как установить стиральную машину с умом.
32. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
41. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
47. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного