Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. В прихожей не место растениям?
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
18. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
19. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
20. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
21. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
22. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
23. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
24. Pantone: каким будет цвет года 2026.
25. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
26. Санузел после ремонта.
27. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
28. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
29. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
30. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
31. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
32. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
33. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
34. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Идея для обновления прихожей своими руками.
38. Лучший пол для кухни: советы по выбору
39. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
42. Скандинавский стиль за городом.
43. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. 10
46. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Расскажите о исторических памятниках города