Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Pantone: каким будет цвет года 2026.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
24. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
29. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
30. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
34. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
35. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Идея для интерьера: уютная веранда.
38. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
41. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
46. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
47. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить