Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
2. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Когда нежность с характером встречается.
7. Темный интерьер с эффектом заката.
8. Маленький городской дом с характером.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Первая точка новой сети St.
11. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
12. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
13. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
14. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
15. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
16. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Английский дом с историей в Челси.
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
27. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
32. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. Headlines:
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
38. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
39. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
45. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
46. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
47. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
48. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
49. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
50. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих