Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше нравится?
2. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
3. Наш свеженький ремонт.
4. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
5. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
6. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
7. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
8. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
9. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
10. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
11. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
12. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
13. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
14. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
15. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
16. Дом, который живёт вместе с природой.
17. Маленький городской дом с характером.
18. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
19. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
20. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
21. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
22. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
23. Советы перед началом ремонта.
24. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
25. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
26. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
27. Сад на крыше с видом на горы.
28. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
29. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
30. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
31. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
34. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
35. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
36. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
37. Уютный уголок на балконе.
38. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
39. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
40. Идея для обновления прихожей своими руками.
41. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
42. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
43. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
44. Скандинавский стиль за городом.
45. История Москвы: от основания до наших дней
46. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
47. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
48. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
49. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
50. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане