Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
6. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
7. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
8. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
11. Ремонт балкона своими руками.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Оливковый цвет в интерьере.
14. Редизайн старой стенки:
15. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
16. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
17. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
28. Лучший пол для кухни: советы по выбору
29. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
30. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
31. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
37. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
49. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
50. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой