Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Классный пример смелого подхода к цвету!
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
29. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
30. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Headlines:
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
43. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
44. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
45. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция