Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер кухни - гостиной.
2. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
3. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
4. Ловите подборку идейдля ремонта прихожей.
5. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
6. Идеи для вашего вдохновения.
7. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
8. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
9. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
10. В прихожей не место растениям?
11. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
12. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
13. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
14. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
15. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
16. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
17. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
18. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
19. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
20. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
21. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
22. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
23. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
24. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
25. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
26. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
27. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
28. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
29. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
30. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
31. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
32. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
33. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
34. Классный пример смелого подхода к цвету!
35. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
36. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
37. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
38. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
39. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
42. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
43. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
46. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
47. Дом с характером в Коннектикуте.
48. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
49. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
50. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь