Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
2. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Простая идея новогоднего декора.
8. Умное хранение и порядок: практичные советы.
9. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
10. Этапы шумоизоляции квартиры.
11. Редизайн старой стенки:
12. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
13. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
14. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
15. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
16. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
17. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
18. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
19. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
20. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
21. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
22. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
23. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
26. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
27. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
28. Лофт с характером и яркими акцентами.
29. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
31. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
32. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
33. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
34. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
35. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
36. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
37. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
38. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
39. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
40. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
41. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
42. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
43. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
44. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
45. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
46. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
47. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
48. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
49. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
50. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция