Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
5. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Дом как галерея.
8. Квартира, в которую хочется возвращаться.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
15. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Функциональность с видом на город.
26. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
29. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
30. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
31. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
32. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
37. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
42. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию