Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
3. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
4. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
5. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
6. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
7. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
8. Встреча на ночной трассе.
9. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
10. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
11. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
12. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
13. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
14. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
15. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
16. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
17. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
18. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
19. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
20. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
21. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
22. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
23. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
24. Как украсить коридор к новому году.
25. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
26. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
27. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
28. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
29. Мы строим уютную мансарду.
30. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
31. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
32. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
33. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
34. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
35. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
36. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
37. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
38. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
39. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
40. Тёплый лофт для всей семьи.
41. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
42. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
43. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
44. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
45. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
48. Известь строительная: основа качественного строительства
49. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула