Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
2. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
3. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
4. Маленькое пространство - большие задачи.
5. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
6. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
7. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
8. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
9. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
10. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
11. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
12. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
13. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
14. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
17. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
18. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
19. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
20. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
21. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
22. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
23. Дом с винтажным шармом в Португалии.
24. Уютный уголок на балконе.
25. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
26. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
34. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
35. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
36. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
37. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
38. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
41. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
42. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
43. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
44. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
45. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
46. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
47. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
48. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
49. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
50. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы