Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Экологичный таунхаус в Бруклине.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
28. Как установить плинтус, если есть выступ.
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
31. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек