Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Когда пространство вместе с командой работает.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Необычный декор для стен своими руками.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
18. Скругление в интерьере.
19. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
24. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
38. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Headlines:
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах