Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Первая точка новой сети St.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
22. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
23. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
27. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
28. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
29. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
30. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
31. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
32. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
33. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
34. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Headlines:
43. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
46. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
47. Красиво и неюзабельно.
48. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
49. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут