Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. "А я ведь понимала ….
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Как украсить коридор к новому году.
9. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
16. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
17. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
18. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
19. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
20. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
25. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
26. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
27. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
30. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
31. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
46. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт