Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Дом, в котором цвет - это настроение.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Что дешевит интерьер: окна.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
20. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
25. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
26. Яркая квартира в Турине.
27. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
41. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Советы по оформлению комнаты из бумаги
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений