Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
4. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Как не сделать интерьер как у всех?
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Этапы шумоизоляции квартиры.
16. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Тёплый лофт для всей семьи.
31. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
32. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
33. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
40. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
41. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
42. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
43. Расскажите о исторических памятниках города
44. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
45. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
46. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать