Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Светлая рабочая зона.
20. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Когда интерьер воплощением нежности становится.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
36. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
39. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
40. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
41. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
42. Где можно посмотреть классические спектакли
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
46. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
47. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
48. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
49. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
50. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим