Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Советы перед началом ремонта.
13. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
19. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
25. Стильная прихожая для легкой уборки.
26. Классный пример смелого подхода к цвету!
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Дом с винтажным шармом в Португалии.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
39. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
42. Яркая квартира в московской Сталинке.
43. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
46. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
47. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
48. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно