Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. "А я ведь понимала!
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Когда нежность с характером встречается.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Современный офис с русским характером.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Экологичный таунхаус в Бруклине.
25. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
27. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
28. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
29. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
30. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
31. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
41. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Рязанский Кремль: история и современность