Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
13. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. Пространство, где рождаются идеи.
16. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
19. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
20. Простота и гармония в дизайне.
21. Необычная подсветка в интерьере.
22. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
23. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
24. Три самых практичных цвета для кухни.
25. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
26. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
29. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
30. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
31. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
32. Экологичный таунхаус в Бруклине.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
35. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
36. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
37. Идея для обновления прихожей своими руками.
38. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
39. Какие природные места находятся рядом с городом
40. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
41. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
42. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
43. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
44. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
45. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
46. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
47. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске