Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Квартира площадью 47 кв.
4. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
5. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
6. Какая кухня вам больше всего нравится?
7. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
8. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
12. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
13. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
14. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
15. Когда нежность с характером встречается.
16. Маленький городской дом с характером.
17. Квартира с парижским настроением.
18. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
19. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
20. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
21. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
22. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
23. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
29. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
30. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
37. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
38. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
41. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Красиво и неюзабельно.
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция