Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
5. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
6. Маленький городской дом с характером.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
10. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
13. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
14. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
15. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
16. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
17. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
18. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
19. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
20. Уютный уголок на балконе.
21. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
22. Искусство как источник вдохновения.
23. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
24. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
25. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
26. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
27. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
28. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
29. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
30. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
33. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
37. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
38. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
46. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
47. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции