Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Мне 32, моей девушке 22.
5. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
12. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
13. Дом с историей и будущим.
14. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Под куполом: квартира с характером в Париже.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
24. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
31. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
40. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
41. Загородный интерьер с мужским характером.
42. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
43. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
44. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Вторая жизнь подмосковного особняка.
46. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
47. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
50. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату