Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
12. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
16. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
17. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
18. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
19. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
20. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
21. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
22. Три самых практичных цвета для кухни.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
26. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
27. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
28. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
33. Как установить плинтус, если есть выступ.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
46. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
47. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире