Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. "Твоя сестра не ворует!
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
10. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Простота и гармония в дизайне.
15. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Светлая рабочая зона.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
21. Редизайн старой стенки:
22. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
23. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
24. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
25. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
26. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
30. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
31. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
32. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
35. Современная классика с лёгким характером.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
38. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию