Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
4. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
5. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Маленькое пространство - большие задачи.
18. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
19. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
20. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
23. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
24. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
25. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
26. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
29. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
30. Правила эргономики зоны умывания.
31. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
32. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
42. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Какова история кремля Нижнего Новгорода
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
50. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство