Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Детская для мальчика.
8. Дом с историей и будущим.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Современный офис с русским характером.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
28. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
32. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
33. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
34. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
35. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
36. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Городской релакс в стиле малибу.
39. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
40. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
41. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
42. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
43. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
44. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
45. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
46. Дом с характером в Коннектикуте.
47. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
48. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025