Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
2. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
3. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
4. Дом, в котором разрешено всё.
5. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
6. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
7. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
8. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
9. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
10. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
11. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
12. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
13. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
14. Уютный уголок на балконе.
15. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
16. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
17. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
18. Углы тоже могут работать на интерьер.
19. Современное пространство с лёгким характером.
20. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
21. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
22. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
23. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
24. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
25. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
26. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
27. Современный дом, отражающий личность хозяина.
28. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
29. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
30. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
33. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
34. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
35. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
36. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
37. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
38. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
39. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
40. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
41. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
42. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
43. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
44. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
45. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
46. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
48. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
49. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
50. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри