Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
12. Ресторан "Буян" в Красноярске.
13. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
14. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
15. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
16. Маленький дом с большим характером.
17. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
18. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
19. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
20. Стеллаж из натурального дерева.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Интерьер площадью 67 кв.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
44. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
45. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
46. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
47. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
48. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
49. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
50. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе