Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Детская для мальчика.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
17. Прачечная на двух квадратных метрах?
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Правила эргономики зоны умывания.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Лофт с характером и яркими акцентами.
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
38. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
47. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция