Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
8. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Первая точка новой сети St.
19. Необычный шкаф в спальне.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
22. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
28. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
42. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
43. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Расскажите о исторических памятниках города
46. Какова история кремля Нижнего Новгорода
47. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
48. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам