Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
12. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Дом как галерея.
15. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Маленькое пространство - большие задачи.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Прачечная на двух квадратах - легко!
26. Стильная прихожая для легкой уборки.
27. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
28. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
29. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
30. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
31. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Французская эклектика у воды.
35. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
36. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
37. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
38. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
39. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
40. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
41. Идея для интерьера: уютная веранда.
42. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
43. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
46. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
47. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
49. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве