Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
2. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
3. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
4. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
5. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
6. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
7. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
10. Мы строим уютную мансарду.
11. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
14. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
15. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
18. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
25. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
26. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
27. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
28. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
30. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
31. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
32. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
33. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
34. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
35. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
36. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
37. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
38. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
39. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
40. Рязанский Кремль: история и современность
41. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
42. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
43. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
44. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
45. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
46. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
50. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов