Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
2. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
3. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Детская для мальчика.
8. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
20. Яркий дом XIX века в Челси.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
32. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
41. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно