Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
4. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Дом как галерея.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Маленький городской дом с характером.
13. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
16. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Необычная подсветка в интерьере.
19. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Красиво и неюзабельно.
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму