Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
3. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
4. Девушка призналась, что между ней и мужем нет абсолютно никаких стеснений.
5. Обновление кухни в хрущевке!
6. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
7. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
8. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
9. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
10. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
13. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
14. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
15. Ресторан "Буян" в Красноярске.
16. Город под ногами - тишина внутри.
17. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
18. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
19. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
20. Прачечная на двух квадратных метрах?
21. Простота и гармония в дизайне.
22. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
23. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
24. Скругление в интерьере.
25. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
26. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
27. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
28. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
29. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
30. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
45. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
46. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
47. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
48. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
49. Красиво и неюзабельно.
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей