Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
2. Квартира с парижским настроением.
3. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
4. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
5. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
6. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
7. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
8. Этапы шумоизоляции квартиры.
9. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
10. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
11. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
12. Стильная прихожая для легкой уборки.
13. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
14. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
17. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
18. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
19. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
20. Искусство как источник вдохновения.
21. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
22. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
23. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
24. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
25. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
26. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
27. Современный интерьер с восточными акцентами.
28. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
29. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
30. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
31. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
32. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
33. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
34. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
35. 10
36. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
37. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
38. Где можно посмотреть классические спектакли
39. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
40. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
41. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
42. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
43. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
44. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
45. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
46. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
47. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
48. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
49. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
50. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок