Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
12. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
13. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
16. Современная классика с характером старого дома.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
21. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
25. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
26. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
29. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
34. Какие природные места находятся рядом с городом
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. Дом с характером в Коннектикуте.
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция