Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. У богатых людей свои проблемы и мечты.
2. Идеальная, светлая квартира.
3. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
4. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
5. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
6. Последний вальс в Эвервуде.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
9. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Детская для мальчика.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
15. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
16. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
17. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
18. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
19. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
20. Маленький городской дом с характером.
21. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
22. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
23. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
24. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
25. Тренды 2026: акцент на потолок.
26. Яркий дом XIX века в Челси.
27. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
28. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
29. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
30. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
31. Стильная прихожая для легкой уборки.
32. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
33. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
34. Французская эклектика у воды.
35. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
39. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
40. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
41. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
42. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Современная квартира с чёрным потолком.
44. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
45. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
48. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
49. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
50. Известь гашеная и негашеная: в чем разница