Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
19. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
32. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
33. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
34. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
38. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
43. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
46. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
47. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов