Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
5. Детская для мальчика.
6. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
7. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
8. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Ёлка - это только начало.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
24. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
30. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
31. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
35. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Загородный интерьер с мужским характером.
39. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
40. Яркая квартира в московской Сталинке.
41. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат