Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
17. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
25. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Африканские ритмы в современном пространстве.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
32. Идея для обновления прихожей своими руками.
33. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
37. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. Современная квартира с чёрным потолком.
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция