Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
2. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
3. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
4. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
5. Необычная подсветка в интерьере.
6. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
7. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
8. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
9. Подвесной стеллаж своими руками.
10. Скругление в интерьере.
11. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
12. Санузел после ремонта.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
15. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
16. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
17. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
18. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
19. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
20. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
21. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
22. Искусство как источник вдохновения.
23. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
24. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
25. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
26. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
27. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
28. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
29. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
30. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
31. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
32. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
33. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
34. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
35. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
36. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
37. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
38. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
39. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
42. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
43. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
44. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
45. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
46. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
47. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
48. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
49. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
50. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом