Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
16. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
17. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
20. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Английский дом с историей в Челси.
23. Интерьер площадью 67 кв.
24. Африканские ритмы в современном пространстве.
25. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
26. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
27. Какие природные места находятся рядом с городом
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Интерьер, который дышит светом и пространством.
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
33. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
38. Какие интересные факты о Кремле
39. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
40. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
42. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
43. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире