Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. Что дешевит интерьер: окна.
10. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
11. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
12. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
13. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
14. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
15. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
16. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
17. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
18. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
19. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
20. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
21. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
22. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
23. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
24. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
25. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
26. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
27. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
28. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
31. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
35. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
46. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
50. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство