Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
3. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
4. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
5. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
6. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
7. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
8. Яркая квартира 48 кв.
9. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
12. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
13. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
14. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
15. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
16. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
19. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
20. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
21. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
22. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
23. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
24. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
25. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
26. Стильная прихожая для легкой уборки.
27. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
28. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
29. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
30. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
31. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
32. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
36. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
39. Идея для интерьера: уютная веранда.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
45. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
46. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
47. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
48. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
49. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
50. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера