Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В комнатах по цвету все сливается.
2. Какая лоджия вам больше нравится?
3. Обновление кухни в хрущевке!
4. Квартира площадью 108 кв.
5. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
6. Светлая, красивая и уютная квартира.
7. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
8. Врачи сделали узи - и были в шоке.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
14. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
15. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
20. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
21. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
22. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
25. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
26. Санузел после ремонта.
27. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
28. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
29. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
30. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
31. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
32. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
33. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
34. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
35. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
36. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
37. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
38. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
39. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
40. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
41. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
42. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
43. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
44. Какие природные места находятся рядом с городом
45. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
46. Загородный интерьер с мужским характером.
47. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
48. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
49. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
50. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно