Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
5. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
8. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
9. Скругление в интерьере.
10. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
11. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
12. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
13. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
14. Стильная прихожая для легкой уборки.
15. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
16. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
17. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
18. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
19. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
20. Интерьер площадью 67 кв.
21. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
22. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
23. Современное пространство с лёгким характером.
24. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
25. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
26. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
27. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
28. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
29. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
30. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
31. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
32. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
33. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
34. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
35. Красиво и неюзабельно.
36. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
37. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
38. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
39. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
40. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
41. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
42. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
43. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
49. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы