Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
2. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
3. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
4. Пространство, которое работает вместе с командой.
5. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
9. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
10. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
11. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
12. Светлая рабочая зона.
13. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
14. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
15. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
16. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
17. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
18. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
23. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
24. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
25. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
30. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
31. Вторая жизнь подмосковного особняка.
32. Рациональный минимализм в действии.
33. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
34. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
35. Дом с характером в Коннектикуте.
36. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
37. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
38. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
41. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
42. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
43. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
44. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
45. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
46. Стандарты и методы маркировки полипропилена
47. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
48. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
49. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
50. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей