Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. Квартира с парижским настроением.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Современная квартира с камином.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Деревянные проёмы своими руками.
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
44. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
45. 10
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
48. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города