Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. "Ты обязана прописать моего сына!
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
5. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
9. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
10. Компактный санузел, который работает на 100%.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
18. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
22. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
28. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Загородный интерьер с мужским характером.
32. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
33. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
34. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
42. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
43. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция