Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая ванная комната вам больше нравится?
2. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
3. Шикарный дизайн - проект кухни.
4. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
5. Подборка идеи для оформления лоджии.
6. Квартира площадью 47 кв.
7. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
8. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
9. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
10. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
11. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
12. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
13. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
14. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
15. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
18. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
24. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Прачечная на двух квадратах - легко!
27. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
28. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
29. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
30. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
31. Яркая квартира в Турине.
32. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
35. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
36. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
37. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
38. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
39. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
40. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
41. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
42. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
43. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
44. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
45. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
46. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
47. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
48. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
49. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
50. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция