Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Пространство, где рождаются идеи.
9. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
10. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
14. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
15. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
16. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
24. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
25. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
26. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
27. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
28. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
29. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
33. Современная квартира с чёрным потолком.
34. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
35. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
36. Деревянные проёмы своими руками.
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Какие интересные факты о Кремле
41. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
42. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками