Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
2. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
3. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
6. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
7. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
8. Простота и гармония в дизайне.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
11. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
12. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
13. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
18. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
19. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
29. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
30. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
45. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
46. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
47. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
48. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
49. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
50. Какие музеи рассказывают об истории города