Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. "А я ведь понимала ….
3. "Твоя сестра не ворует!
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Современная классика с характером старого дома.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Как не сделать интерьер как у всех?
19. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
22. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
27. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
28. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
29. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
44. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Советы по оформлению комнаты из бумаги
48. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске