Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
2. Дом, который живёт вместе с природой.
3. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
4. Маленький городской дом с характером.
5. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
10. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
11. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
14. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
15. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
18. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
19. Французская эклектика у воды.
20. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
21. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
22. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
25. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
26. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
27. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
28. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
29. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
30. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
32. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
33. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
34. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
35. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
36. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
37. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
38. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
39. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
40. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
43. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
44. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
45. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
47. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
49. Преимущества пластиковых труб для водопровода
50. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме