Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
14. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
15. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
16. Квартира с парижским настроением.
17. Стеллаж из натурального дерева.
18. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
19. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
25. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
26. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
27. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
28. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
29. Правила эргономики зоны умывания.
30. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
31. Французская эклектика у воды.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
34. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
35. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
36. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
37. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
38. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
39. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
40. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
41. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
42. Лучший пол для кухни: советы по выбору
43. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
44. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
45. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
46. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
47. Деревянные проёмы своими руками.
48. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
49. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
50. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр