Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
2. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
3. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
4. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
5. Маленькое пространство - большие задачи.
6. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
7. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
8. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
9. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
12. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
13. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
14. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
17. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
18. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
19. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
20. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
21. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
22. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
23. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
24. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
25. Лофт с характером и яркими акцентами.
26. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
27. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
28. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
29. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
30. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
31. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
32. Известь строительная: основа качественного строительства
33. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
34. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
35. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
36. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
37. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
38. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
39. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
40. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
41. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
42. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
43. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
44. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
45. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
46. Какая история стоит за Смоленской крепостью
47. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
48. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
49. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
50. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома