Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Когда нежность с характером встречается.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
15. Скругление в интерьере.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
23. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
24. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
25. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
26. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
27. Прачечная на двух квадратах - легко!
28. Классный пример смелого подхода к цвету!
29. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
30. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
31. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
32. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
33. Современная квартира с камином.
34. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
35. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
36. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
37. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
38. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
39. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
40. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
41. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий