Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
3. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
4. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
5. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
6. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Что дешевит интерьер: окна.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
21. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
22. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
38. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
39. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске