Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
2. Офис, который ощущается как дом.
3. Дом, в котором разрешено всё.
4. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
5. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
6. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
7. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
8. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
9. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
10. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
11. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
12. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
13. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
14. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
15. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
16. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
17. Английский дом с историей в Челси.
18. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
19. Современная классика с лёгким характером.
20. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
21. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
22. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
23. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
24. Интерьер, который дышит светом и пространством.
25. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
26. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
27. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
28. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
29. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
30. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
31. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
32. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
33. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
34. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
35. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
36. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
37. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
38. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
39. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
40. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
41. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
42. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
43. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
44. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
45. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
46. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
47. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
48. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
49. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
50. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию