Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Дом с историей и будущим.
11. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
12. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Современная классика с характером старого дома.
15. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
16. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
17. Необычная подсветка в интерьере.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
25. Тёплый лофт для всей семьи.
26. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
27. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
28. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
29. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
30. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
31. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
32. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
33. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
36. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. История Москвы: от основания до наших дней
40. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками