Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Прачечная на двух квадратах - легко!
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
31. Функциональность с видом на город.
32. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
36. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
43. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы