Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
2. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
3. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
4. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
5. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
6. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
7. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
8. Ремонт балкона своими руками.
9. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
10. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
11. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
12. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
13. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
14. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
15. Когда интерьер воплощением нежности становится.
16. Уютный уголок на балконе.
17. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
18. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
19. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
20. Искусство как источник вдохновения.
21. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
22. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
23. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
24. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
25. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
26. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
27. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
28. Функциональная спальня для подростка.
29. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
33. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
34. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
35. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
38. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
39. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
40. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
41. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
42. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
45. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
46. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
47. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
48. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
49. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
50. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы