Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
2. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
3. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
4. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
5. Ресторан "Буян" в Красноярске.
6. Современная классика с характером старого дома.
7. Прачечная на двух квадратных метрах?
8. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
9. Простая идея новогоднего декора.
10. Скругление в интерьере.
11. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Оливковый цвет в интерьере.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
27. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
28. Дом на острове патмос с душой и историей.
29. Современная квартира с камином.
30. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
31. Искусство как источник вдохновения.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
40. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
41. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция