Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 43 кв.
2. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
3. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
4. Атмосферная квартира как вам?
5. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. Встреча на ночной трассе.
8. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
9. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
10. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
11. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
12. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
13. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
14. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
15. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
17. Квартира с парижским настроением.
18. Как украсить коридор к новому году.
19. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Простая идея новогоднего декора.
22. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
23. Лайфхаки для прихожей.
24. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
25. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
26. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
27. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
28. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
29. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
30. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
31. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
34. Хотите спрятать некрасивую батарею?
35. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
36. Интерьер площадью 67 кв.
37. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
38. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
39. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
40. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
41. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
42. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
43. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
44. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
45. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
46. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
47. Преимущества штакетного забора из профнастила
48. Какие интересные факты о Кремле
49. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.