Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
2. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
3. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
4. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
5. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
6. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
7. Современный зелёный дом на острове в Китае.
8. Вторая жизнь подмосковного особняка.
9. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
10. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
11. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
12. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
13. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
14. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
15. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
16. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
17. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
18. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
19. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
21. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
22. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
23. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
24. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
25. Headlines:
26. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
27. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
28. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
29. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
30. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок в домашних условиях
31. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
32. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи
33. Влага и виниловые обои: как обеспечить долговечность и эстетику интерьера
34. Профессиональный подход: Как правильно помыть обои для сохранения их первозданного вида
35. Профессиональная покраска обоев: простой способ изменить интерьер своего дома
36. Забор из металлического штакетника. О заборах из евроштакетника
37. Как правильно установить крепление на стену для полок
38. Простые инструменты и методы для изготовления забора из профлиста
39. Новогодний ремонт: как сделать комнату праздничной с помощью своих рук
40. Продолжаем наносить: как выбрать время для второго слоя краски
41. Отбивные в тесте Отбитое мясо солится. Отбивная в тесте
42. Мягкая и сочная печень говяжья: рецепты и советы
43. 8 соток дача. Основы обустройства участка
44. Выбор идеальных обоев для кухни: оттенки, дизайн и материалы
45. Прочистить канализацию в частном доме своими руками. Как прочистить канализационную трубу механическим способом
46. Эффективная прочистка канализационных труб в квартире. Радикальные способы решения
47. Строительный гид: как правильно крепить полки к стене
48. ТОП-10 программ для ландшафтного дизайна. Топ-10: лучшие программы для ландшафтного дизайна
49. Установить забор самостоятельно: простой и понятный способ
50. Садовые проекты для любителей ремесла