Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
2. Кухни 2026 - коротко о главном.
3. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Небольшое пространство с парижским настроением.
8. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
9. Квартира с парижским настроением.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Необычная подсветка в интерьере.
14. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Редизайн старой стенки:
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
26. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
27. Парижская квартира с характером.
28. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
29. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Как установить плинтус, если есть выступ.
32. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
48. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком