Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
2. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
3. Дом, в котором цвет - это настроение.
4. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
5. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
6. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
7. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
8. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
9. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
10. Экологичный таунхаус в Бруклине.
11. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
12. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
13. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
14. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
15. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
18. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
19. Городской релакс в стиле малибу.
20. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
21. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
22. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
23. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
24. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
25. Дом с характером в Коннектикуте.
26. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
27. История Москвы: от основания до наших дней
28. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
29. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
30. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
31. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
32. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
33. Известь строительная: основа качественного строительства
34. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
35. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
36. Советы по оформлению комнаты из бумаги
37. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
38. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
39. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
40. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
41. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
42. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
43. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
44. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
45. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
46. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
47. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
48. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
49. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
50. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок