Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Простая идея новогоднего декора.
19. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
20. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
21. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
22. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
23. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
24. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
25. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
26. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
27. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
28. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
29. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
30. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
35. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Headlines:
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места