Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Не могу поверить, что это снова произошло.
2. Врачи сделали узи - и были в шоке.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
16. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
30. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
31. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске