Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
3. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
4. Замок гарибальди, словно из сказки.
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
7. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
12. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
26. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
39. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
40. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
41. Headlines:
42. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
43. Современная квартира с чёрным потолком.
44. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
45. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
48. Какие интересные факты о Кремле
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей