Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
2. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
7. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
8. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
9. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
13. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
16. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
17. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
23. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
24. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
25. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
28. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
29. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
30. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
31. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена