Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
2. Наш свеженький ремонт.
3. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Квартира, в которую хочется возвращаться.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Ёлка - это только начало.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
21. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
22. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Как установить стиральную машину с умом.
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
44. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
45. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
48. Советы по оформлению комнаты из бумаги
49. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
50. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция