Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
10. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
16. Скругление в интерьере.
17. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
26. Парижская квартира с характером.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
35. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
40. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
43. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция