Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
2. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
3. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
4. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
5. Маленькое пространство - большие задачи.
6. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
7. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
8. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
9. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
10. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
11. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
12. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
15. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
16. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
17. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
18. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
22. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
23. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
24. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
25. Функциональность с видом на город.
26. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
27. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
28. Современный интерьер с восточными акцентами.
29. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
30. Функциональная спальня для подростка.
31. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Скандинавский стиль за городом.
34. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
35. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
36. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
37. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
38. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
42. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
43. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
44. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
45. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
46. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
47. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
48. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
49. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
50. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы