Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
2. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Дом, в котором цвет - это настроение.
15. Квартира, в которую хочется возвращаться.
16. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
20. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
21. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Подвесной стеллаж своими руками.
24. Скругление в интерьере.
25. Светлая рабочая зона.
26. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
27. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
28. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
29. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
30. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
31. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
32. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
33. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
34. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
35. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
36. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
37. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
38. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
39. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
40. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
41. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
42. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
43. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
44. Лофт с характером и яркими акцентами.
45. Headlines:
46. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
47. Преимущества штакетного забора из профнастила
48. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
49. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
50. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги