Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
2. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
3. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
6. Стеллаж из натурального дерева.
7. Советы перед началом ремонта.
8. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
9. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
10. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
11. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
14. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
15. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
16. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
17. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
18. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
19. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
20. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
21. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
22. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
23. Французская эклектика у воды.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
26. Уютный уголок на балконе.
27. Интерьер площадью 67 кв.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
37. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
40. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
43. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
49. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон