Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
4. Дом как галерея.
5. Когда нежность с характером встречается.
6. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
7. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
8. Маленькое пространство - большие задачи.
9. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
10. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Светлая рабочая зона.
16. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
17. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
18. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
19. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
23. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
24. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
25. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
26. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
29. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
37. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
38. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
39. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
40. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
41. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
45. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
46. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
48. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
49. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
50. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе