Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
2. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Офис, который ощущается как дом.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
17. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Pantone: каким будет цвет года 2026.
20. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
21. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
22. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
25. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
26. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
27. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
28. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
29. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно