Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. "А я ведь понимала ….
5. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
18. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
19. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
20. Необычная подсветка в интерьере.
21. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
22. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
23. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
24. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
25. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
26. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
27. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
28. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
29. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
30. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
31. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
34. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
35. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
36. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
37. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
38. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
39. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
40. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
41. Современная квартира с чёрным потолком.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата