Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
2. Маленький дом с большим характером.
3. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
4. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
5. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
6. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
7. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
8. Этапы шумоизоляции квартиры.
9. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
10. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
11. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
12. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
13. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
14. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
15. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
16. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
17. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
18. Когда интерьер воплощением нежности становится.
19. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
20. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
23. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
24. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
25. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
26. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
29. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
30. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
31. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
32. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
33. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
36. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
41. Линда в Москве: не пропустите важные даты
42. Расскажите о исторических памятниках города
43. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
44. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
45. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
46. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
47. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
48. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
49. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
50. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж