Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
9. Дом, который живёт вместе с природой.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Квартира в стиле минимализм.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Мы строим уютную мансарду.
16. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
17. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
18. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
31. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
34. Современное пространство с лёгким характером.
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
39. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
42. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
43. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий