Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
11. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Ёлка - это только начало.
17. Лайфхаки для прихожей.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
22. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
26. Современная квартира с камином.
27. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
28. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
34. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
37. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
38. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
42. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить