Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
2. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
3. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
4. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
5. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
6. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
7. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
8. Необычная подсветка в интерьере.
9. Квартира в стиле минимализм.
10. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
11. Как не сделать интерьер как у всех?
12. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
13. Под куполом: квартира с характером в Париже.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Этапы шумоизоляции квартиры.
16. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
24. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
25. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
26. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
27. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
28. Есть ли в Уфе археологические находки
29. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
30. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
31. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
34. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
35. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
36. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
37. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
38. Какие интересные факты о московских фонтанах
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Какие фестивали барменского искусства проводятся
41. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
42. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
43. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
44. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
45. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
46. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
47. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
48. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
49. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
50. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии