Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
2. Темный интерьер с эффектом заката.
3. Маленький городской дом с характером.
4. Ёлка - это только начало.
5. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
6. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
7. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
8. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
9. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
10. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
11. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
12. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
13. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
14. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
15. Интерьер площадью 67 кв.
16. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
17. Как установить стиральную машину с умом.
18. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
19. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
20. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
21. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
22. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
23. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
24. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
25. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
26. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
27. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
28. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
29. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
30. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
31. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
32. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
33. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
34. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
35. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
36. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
37. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
38. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
39. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
40. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
41. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
42. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
43. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
44. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
45. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
48. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
49. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
50. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада