Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. В прихожей не место растениям?
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Квартира с парижским настроением.
13. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Pantone: каким будет цвет года 2026.
20. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
21. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
22. Санузел после ремонта.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
27. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
30. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
31. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
32. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
33. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
34. Тёплый лофт для всей семьи.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
45. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
46. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции