Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Яркая квартира 48 кв.
4. Последний вальс в Эвервуде.
5. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
6. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
7. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
8. Детская для мальчика.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
25. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
30. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
31. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
34. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Лофт с характером и яркими акцентами.
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech