Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Детская для мальчика.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
13. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Необычная подсветка в интерьере.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
21. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
24. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Английский дом с историей в Челси.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
34. Как установить стиральную машину с умом.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. Загородный интерьер с мужским характером.
41. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Яркая квартира в московской Сталинке.
43. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
44. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция