Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
2. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
3. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
4. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
5. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
6. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
7. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
8. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
9. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
13. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
17. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
18. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
28. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. Современный дом, отражающий личность хозяина.
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
45. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
46. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
47. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
48. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
50. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове