Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
3. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
4. Ресторан "Буян" в Красноярске.
5. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
6. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
7. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
8. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
9. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
10. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
11. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
12. Французская эклектика у воды.
13. Яркая квартира в Турине.
14. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
15. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
16. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
17. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
18. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
19. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
20. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
21. Лучший пол для кухни: советы по выбору
22. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
23. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
24. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
25. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
26. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
27. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
28. Рациональный минимализм в действии.
29. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
30. Деревянные проёмы своими руками.
31. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
32. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
33. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
34. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
35. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
36. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
37. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
38. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
39. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
40. Рязанский Кремль: история и современность
41. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
42. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
43. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
44. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
45. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
48. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
49. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом