Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
2. Светлая, красивая и уютная квартира.
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
8. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Современный офис с русским характером.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
28. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
29. Дом на острове патмос с душой и историей.
30. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
31. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
34. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
35. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
36. Современное пространство с лёгким характером.
37. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
38. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
39. Есть ли в Уфе археологические находки
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
42. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
43. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
47. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
48. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий