Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
6. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Скругление в интерьере.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
33. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
34. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
35. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
36. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
37. Как установить плинтус, если есть выступ.
38. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
42. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
47. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство