Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
2. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
3. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
4. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
5. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
6. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
7. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
8. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
9. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
10. Яркая квартира 48 кв.
11. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
12. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
13. Недавно узнала одну странную историю.
14. Врачи сделали узи - и были в шоке.
15. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
16. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
17. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
18. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
19. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
20. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
21. Маленькое пространство - большие задачи.
22. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
23. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
24. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
27. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
28. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
29. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
30. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
31. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
32. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
33. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
34. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
35. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
36. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
37. Функциональность с видом на город.
38. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
39. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
40. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
41. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
42. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
43. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
44. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Скандинавский стиль за городом.
46. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
47. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
48. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
49. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
50. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.