Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
2. Детская для мальчика.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
6. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
7. Дом, в котором цвет - это настроение.
8. Дом, который живёт вместе с природой.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
14. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
20. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
30. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
35. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
36. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Какие интересные факты о Кремле
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны