Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
22. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
23. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
24. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
25. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
26. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
27. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
28. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
29. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
30. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
31. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
32. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
33. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
34. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
35. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
36. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
37. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
38. Интерьер площадью 67 кв.
39. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
43. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция