Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
2. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
3. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
4. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
11. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
12. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
13. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
14. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
15. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Парижская квартира с характером.
24. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
25. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
26. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
27. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
28. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
29. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
35. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
36. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
37. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
41. Линда в Москве: не пропустите важные даты
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
45. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
46. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
47. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
48. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
50. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция