Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
2. Спокойствие формы и игра оттенков.
3. Как украсить коридор к новому году.
4. Что дешевит интерьер: окна.
5. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
6. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
7. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
8. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
9. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
10. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
11. Этапы шумоизоляции квартиры.
12. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
13. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
14. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
15. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
16. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
17. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
18. Современная квартира с камином.
19. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
20. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
21. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
22. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
23. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
24. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
25. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
26. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
29. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Headlines:
31. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
34. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
35. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
36. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
37. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
38. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
39. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
40. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
43. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
44. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
45. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
46. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
47. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
48. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
49. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
50. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов