Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
21. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
25. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
36. Современная квартира с чёрным потолком.
37. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
38. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция