Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Светлая, красивая и уютная квартира.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
6. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
7. Яркая квартира 48 кв.
8. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
9. "Твоя сестра не ворует!
10. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
11. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
12. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
13. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
14. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
15. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
16. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
17. Домашний чек - лист на каникулы.
18. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
19. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
20. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
21. Стеллаж из натурального дерева.
22. Квартира в стиле минимализм.
23. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
24. Необычный шкаф в спальне.
25. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
26. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
27. Классный пример смелого подхода к цвету!
28. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
29. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
30. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
31. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. Современная классика с лёгким характером.
34. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
37. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
42. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме