Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для макарон

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
17. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
18. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
26. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
30. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Идея для интерьера: обувница своими руками.
35. Идея для интерьера: уютная веранда.
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. История Москвы: от основания до наших дней
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать