Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
2. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
3. Ёлка - это только начало.
4. Что дешевит интерьер: окна.
5. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
6. Тренды 2026: акцент на потолок.
7. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
8. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
9. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
10. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
11. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
12. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
13. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
14. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
15. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
16. Современное пространство с лёгким характером.
17. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
18. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
19. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
20. Идея для интерьера: обувница своими руками.
21. Современный интерьер с восточными акцентами.
22. Лофт с характером и яркими акцентами.
23. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
24. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
25. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
26. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
27. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
28. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
29. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
30. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
31. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
32. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
33. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
34. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
35. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
36. Где можно посмотреть классические спектакли
37. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
38. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
39. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
40. Какие музеи рассказывают об истории города
41. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
42. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
43. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
44. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
45. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
46. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
47. Проблема решена: как заделать щель между окном
48. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
49. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
50. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи