Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. Офис, который ощущается как дом.
12. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
13. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
19. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
20. Скругление в интерьере.
21. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Как установить плинтус, если есть выступ.
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска