Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
2. 55-Летний мужчина окружил дом пятиметровым забором, чтобы ни одна женщина не приблизилась к нему - он боится их до смерти.
3. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
4. Шикарный дизайн - проект кухни.
5. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
6. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
7. В прихожей не место растениям?
8. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
9. "Ты обязана прописать моего сына!
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Простота и гармония в дизайне.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
22. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
28. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
29. Французская эклектика у воды.
30. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
31. Когда интерьер воплощением нежности становится.
32. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
33. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
34. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
35. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
36. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
37. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
38. Лучший пол для кухни: советы по выбору
39. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
40. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
44. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
45. Рациональный минимализм в действии.
46. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
47. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
48. История Москвы: от основания до наших дней
49. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
50. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.