Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
2. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
3. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
4. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
5. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
6. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
7. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
8. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
9. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
10. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
11. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
12. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
13. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
14. Какие интересные факты о московских фонтанах
15. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
16. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
17. Рязанский Кремль: история и современность
18. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
19. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
20. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
21. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
22. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
23. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
24. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
25. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
26. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
27. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
28. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
29. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
30. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
31. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
32. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
33. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
34. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
35. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать
36. Вкусный рецепт замороженной говяжьей печени: отваривание и тушение
37. Маленькие хитрости, которые сделают вашу жизнь проще
38. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как это сделать
39. Усиление балок перекрытия фанерой. Наращивание площади сечения балки
40. Подземная защита: создание и поддержание целостности подвала и цоколя
41. Осень: лучшее время для посадки растений
42. 8 соток дача. Основы обустройства участка
43. Как прочистить канализацию в частном доме. Устройство канализации: как правильно
44. Как почистить чугунную канализационную трубу.
45. Как прочистить канализацию тросом. Трос для прочистки канализации: виды и правила применения
46. Покраска стен водоэмульсионной краской. Подготовка поверхности
47. 6 лучших бесплатных программных инструментов для.. Лучшие бесплатные программы на каждый день
48. Полезные программы для начинающего ландшафтного дизайнера. CD-диски по ландшафтному дизайну
49. Бесплатные программы для планировки участка.. Визуальная среда
50. 10 самых популярных программ для ландшафтного дизайна. Простые программы для проектирования участка и дома