Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
2. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
3. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
4. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
5. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
6. Необычная подсветка в интерьере.
7. Ёлка - это только начало.
8. Первая точка новой сети St.
9. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
10. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
11. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
12. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
13. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
14. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
15. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
16. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
17. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
18. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
19. Стильная однушка, в которой есть всё.
20. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
21. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
22. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
23. Какие природные места находятся рядом с городом
24. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
25. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
26. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
27. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
28. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
29. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
30. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
31. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
32. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
33. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
34. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
35. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
36. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
37. Линда в Москве: не пропустите важные даты
38. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
39. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
40. Какова история кремля Нижнего Новгорода
41. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
42. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
43. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
44. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
45. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
46. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
47. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
48. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
49. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
50. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом