Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
7. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. Первая точка новой сети St.
15. Квартира в стиле минимализм.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
29. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
30. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
36. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
39. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
43. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске