Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
5. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
6. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
7. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
8. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
9. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
10. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
11. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
12. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
13. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
14. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
15. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
16. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
17. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
18. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
19. Французская эклектика у воды.
20. Современная квартира с камином.
21. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
22. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
23. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
24. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
25. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
26. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
27. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
28. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
29. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
30. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
31. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
32. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
33. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
34. 10
35. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
36. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
37. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
38. Красиво и неюзабельно.
39. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство