Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Умное хранение и порядок: практичные советы.
2. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
3. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
4. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
5. Классный пример смелого подхода к цвету!
6. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
7. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
8. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
9. Уютный уголок на балконе.
10. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
11. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
12. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
13. Функциональность с видом на город.
14. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
15. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
16. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
17. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
18. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
19. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
20. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
21. Городской релакс в стиле малибу.
22. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
23. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
24. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
25. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
26. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
27. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
28. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
29. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
30. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
31. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
32. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
33. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
34. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
35. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
37. Какова история кремля Нижнего Новгорода
38. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
39. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
40. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
41. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
42. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
43. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
44. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
45. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
46. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простой способ украсить свое пространство
47. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
48. Простые способы украшения комнаты своими руками
49. Чистка стен с обоями: простой способ подготовить стены к покраске
50. Чистка обоев: простой способ подготовить стены к покраске