Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
2. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
3. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
4. Три самых практичных цвета для кухни.
5. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
6. Стильная прихожая для легкой уборки.
7. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
8. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
9. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
10. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
11. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
12. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
13. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
14. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
15. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
16. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
17. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
18. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
19. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
20. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
21. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
22. Headlines:
23. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
24. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
25. Современный коттедж на скале с историей.
26. История Москвы: от основания до наших дней
27. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
28. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
29. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
30. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
31. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
32. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
33. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
34. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
35. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
36. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
37. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
39. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
40. Трубы для горячей воды: выбор и установка
41. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
42. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
43. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
44. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
45. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
46. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
47. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
48. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
49. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
50. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей