Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус для пасты

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
2. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
3. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
4. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
5. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
6. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
7. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
8. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
9. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
10. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
11. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
12. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простой способ украсить свое пространство
13. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
14. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове
15. Каркасный дом: как правильно облицевать стены доской
16. Очистка обоев: необходимые шаги перед покраской
17. Просто и эффективно: как мыть обои под покраску без разводов
18. Как правильно установить фундаментную плиту из газобетона под дом
19. Как установить Заборный Столб. Расчет расстояния между столбами
20. Как укрепить лаги пола в деревянном доме. Балки и лаги: что общего и в чем отличия этих понятий
21. Как собрать забор из профнастила: простой и понятный способ
22. Советы по выбору современных обоев для спальни: как создать уютный интерьер
23. Вкусный и быстрый: рецепт печенки на сковородке
24. Варианты крепления полок к стене. Петли и уголки
25. Новогодний декор: как сделать его своими руками
26. Чистка канализационных труб в частном доме. Промывка растворами
27. Какой краской красить стеклообои. Цветовые решения
28. Как прочистить канализацию и устранить засор в трубе самому. Как прочистить канализацию и устранить засор своими руками
29. Выбор идеальных обоев для кухни: оттенки, дизайн и материалы
30. Чистые и сияющие: проверенные способы мытья моющихся обоев на кухне
31. Проект красивого сада с нуля. Добавление статьи в новую подборку
32. Плитный фундамент расчет толщины. На чем строится и как проводится расчет
33. Перед тем как строить фундамент плиту. Глубина заложения плитного фундамента
34. Утепление веранды деревянного дома изнутри. Волокнистые
35. Из деревенской террасы Теплая комната. Процесс утепления веранды
36. Утепление веранды для зимнего проживания своими руками. Как подготовить веранду к утеплению
37. Флизелиновые или виниловые обои: какой выбор лучше для вашей квартиры
38. Фундамент для дома с подвалом или цокольным этажом. Процесс создания фундамента своими руками
39. Коллекция Futura - тоньше, легче, технологичнее!
40. Как подготовить пластиковый пруд к зиме. Выкачивание воды или защита водоема
41. Как сохранить эустому на второй год. Можно ли сохранить эустому на второй год? Когда она цветет?
42. Промокоды: что это такое и как их использовать, чтобы сэкономить деньги
43. Стильный дизайн небольшого пространства, площадью 23 кв.
44. Миланская квартира - проект студии Offstage.
45. Студия Aiya Design оформила лаконичную квартиру площадью 96 кв.
46. Замена полотенцесушителю в санузле.
47. Компактная кухня - гостиная площадью 16 кв.
48. Дизайнеры не стали бояться цвета, и хозяйка их в этом поддержала.
49. Mиниaтюpная квapтиpa для дeвyшки, 26 кв.
50. Елена соренсен спроектировала небольшую квартиру для молодой девушки, с расчетом на проживание пары.