Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
4. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
5. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
6. Дом с историей и будущим.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
26. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
30. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
31. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
34. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
35. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
38. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
39. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
40. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
41. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
42. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
45. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции