Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
11. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
46. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
47. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
48. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений