Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
20. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
27. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Хотите спрятать некрасивую батарею?
31. Когда интерьер воплощением нежности становится.
32. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
33. Африканские ритмы в современном пространстве.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Идея для обновления прихожей своими руками.
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
38. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
39. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции