Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. "А я ведь понимала ….
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Офис, который ощущается как дом.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
25. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Английский дом с историей в Челси.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Современная классика с лёгким характером.
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
40. Рациональный минимализм в действии.
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство