Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
2. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
3. Подвесной стеллаж своими руками.
4. Ремонт балкона своими руками.
5. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
6. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
7. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
8. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
9. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
10. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
11. Классный пример смелого подхода к цвету!
12. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
13. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
14. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
15. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
16. Дом на острове патмос с душой и историей.
17. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
18. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
19. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
20. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
21. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
22. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
23. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
24. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
25. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
26. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
27. Лофт с характером и яркими акцентами.
28. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
29. Дом с характером в Коннектикуте.
30. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
31. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
32. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
33. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
34. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
35. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
36. Линда в Москве: не пропустите важные даты
37. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
38. Какие фестивали барменского искусства проводятся
39. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
40. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
41. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
42. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
43. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
44. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
45. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
46. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
47. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
48. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
49. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом
50. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной