Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
2. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
3. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
4. Квартира в стиле минимализм.
5. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
6. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
7. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
8. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
9. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
10. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
11. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
12. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
13. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
14. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
15. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
16. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
17. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
18. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
19. Дом с винтажным шармом в Португалии.
20. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
23. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
24. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
25. Искусство как источник вдохновения.
26. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
27. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
28. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
29. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
30. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
31. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
32. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
33. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
34. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
35. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
36. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
37. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
38. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
39. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
40. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
41. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
42. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
45. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
46. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
47. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
48. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
49. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
50. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук