Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
2. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
3. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
4. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
5. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
6. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
7. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
8. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
9. Тренды 2026: акцент на потолок.
10. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
11. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
19. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
20. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
21. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
22. Современная классика с лёгким характером.
23. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
24. Лучший пол для кухни: советы по выбору
25. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
26. Идея для интерьера: обувница своими руками.
27. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
28. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
29. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
30. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
31. Headlines:
32. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
33. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
34. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
35. Какие интересные факты о Кремле
36. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
37. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
38. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
39. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
40. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
41. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
42. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
43. Какие фестивали барменского искусства проводятся
44. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
45. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
46. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
47. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
48. Headlines:
49. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
50. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах