Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Маленький городской дом с характером.
13. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
14. Как украсить коридор к новому году.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
23. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
24. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Тёплый лофт для всей семьи.
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
46. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
49. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов