Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
15. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
16. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
17. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
22. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
23. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
30. Парижская квартира с характером.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом