Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Дом как галерея.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
13. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
14. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
21. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
28. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
32. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
33. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
34. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
38. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
48. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги