Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Квартира, в которую хочется возвращаться.
8. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Ёлка - это только начало.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Редизайн старой стенки:
20. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
26. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
32. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер