Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
2. Какая прихожая нравится вам больше?
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
8. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
9. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
10. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
17. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Светлая рабочая зона.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
25. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
26. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
27. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
31. Французская эклектика у воды.
32. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
33. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
34. Углы тоже могут работать на интерьер.
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
42. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
47. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
50. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается