Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
12. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Светлая рабочая зона.
15. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
17. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
18. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
26. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
27. Лучший пол для кухни: советы по выбору
28. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
29. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
30. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
31. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
32. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
35. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
36. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
37. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
42. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
43. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
44. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
47. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
48. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
49. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы