Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Простота и гармония в дизайне.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
19. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
20. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
21. Французская эклектика у воды.
22. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
23. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
24. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Африканские ритмы в современном пространстве.
27. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
31. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
32. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
33. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
35. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Какие фестивали барменского искусства проводятся
42. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
43. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха