Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, в которую хочется возвращаться.
2. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
3. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
4. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
5. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
6. Тренды 2026: акцент на потолок.
7. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
8. Оливковый цвет в интерьере.
9. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
10. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
11. Прачечная на двух квадратах - легко!
12. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
13. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
14. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
15. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
16. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
17. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
18. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
19. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
20. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
21. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
22. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
23. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
24. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
25. Деревянные проёмы своими руками.
26. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
27. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
28. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
29. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
30. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
31. Линда в Москве: не пропустите важные даты
32. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
33. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
34. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
35. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
36. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
37. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
38. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
39. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
40. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
41. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
42. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
43. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
44. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
45. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
46. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
47. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
48. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
49. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер