Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер кухни - гостиной.
2. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
3. Обновление кухни в хрущевке!
4. Светлая, красивая и уютная квартира.
5. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Пространство, которое работает вместе с командой.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Ёлка - это только начало.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
21. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
26. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Рациональный минимализм в действии.
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
39. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Преимущества штакетного забора из профнастила
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
48. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
50. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера