Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
2. Умное хранение и порядок: практичные советы.
3. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
4. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
5. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
6. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
7. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
8. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
9. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
10. Стильная прихожая для легкой уборки.
11. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
12. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
13. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
14. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
15. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
16. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
17. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
18. Французская эклектика у воды.
19. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
20. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
21. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
22. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
23. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
24. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
25. Какие природные места находятся рядом с городом
26. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
27. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
28. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
29. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
30. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
31. Деревянные проёмы своими руками.
32. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
33. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
34. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
35. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
36. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
37. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
38. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
39. Какова история кремля Нижнего Новгорода
40. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
41. Преимущества пластиковых труб для водопровода
42. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
43. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
44. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
45. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
46. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок
47. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
48. Сделать свой собственный декор для комнаты: простые и эффектные идеи
49. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
50. Узнайте, как правильно выбрать краску для обоев под покраску