Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
2. Город под ногами - тишина внутри.
3. Необычный декор для стен своими руками.
4. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
5. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
6. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
7. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
8. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
9. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
10. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
11. Редизайн старой стенки:
12. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
13. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
16. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
17. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
18. Современная квартира с камином.
19. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
20. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
21. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
22. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
23. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
24. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
25. Лучший пол для кухни: советы по выбору
26. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
29. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
30. 10
31. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
32. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
33. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
34. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
35. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
36. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
37. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
38. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
39. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
41. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
42. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
43. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
44. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
45. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
46. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
47. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
48. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
49. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
50. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно