Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
5. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Дом, который живёт вместе с природой.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
20. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
21. Сад на крыше с видом на горы.
22. Прачечная на двух квадратах - легко!
23. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
28. Углы тоже могут работать на интерьер.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
37. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. История Москвы: от основания до наших дней
41. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Рязанский Кремль: история и современность
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества