Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
11. Квартира в стиле минимализм.
12. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
13. Тренды 2026: акцент на потолок.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
19. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Дом на острове патмос с душой и историей.
24. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Парижская квартира с характером.
28. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер