Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
2. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
24. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
25. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
26. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
41. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
45. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
46. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
50. Преимущества пластиковых труб для водопровода