Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
11. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Домашний чек - лист на каникулы.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
16. Необычный декор для стен своими руками.
17. Первая точка новой сети St.
18. Простая идея новогоднего декора.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
22. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
23. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
24. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
25. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
28. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
33. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Современная квартира с чёрным потолком.
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества