Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
2. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
7. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Скругление в интерьере.
17. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
22. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
23. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
24. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Французская эклектика у воды.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Как установить стиральную машину с умом.
30. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
31. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
32. Идея для обновления прихожей своими руками.
33. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
36. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
47. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
48. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче