Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
2. Маленький городской дом с характером.
3. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
4. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
5. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
6. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
7. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
8. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
9. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
10. Этапы шумоизоляции квартиры.
11. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
14. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
17. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
18. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
19. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
20. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
21. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
22. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
23. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
24. Современная классика с лёгким характером.
25. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
26. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
27. Городской релакс в стиле малибу.
28. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
29. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
30. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
31. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
32. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
33. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
34. Какие интересные факты о Кремле
35. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
36. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
39. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
40. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
41. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
42. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
43. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
44. Гипс для декоративного камня: полное руководство
45. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
46. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
47. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
48. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
49. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
50. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты