Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
2. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
3. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
4. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
5. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
6. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
9. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
10. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
11. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
12. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
13. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
14. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
15. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
16. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
17. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
18. Дом с винтажным шармом в Португалии.
19. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
20. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
21. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
22. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
23. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
24. Лучший пол для кухни: советы по выбору
25. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
26. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Идея для интерьера: обувница своими руками.
29. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
30. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
31. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
32. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
33. Яркая квартира в московской Сталинке.
34. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
35. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
36. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
39. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
40. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
41. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
42. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
43. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
44. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
45. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
46. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
47. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
48. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
49. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон