Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
11. Дом, который живёт вместе с природой.
12. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
13. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
25. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Функциональность с видом на город.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
30. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
31. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
32. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
35. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
38. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим