Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. В прихожей не место растениям?
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
9. Pantone: каким будет цвет года 2026.
10. Ремонт балкона своими руками.
11. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
12. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
15. Этапы шумоизоляции квартиры.
16. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
22. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
23. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
24. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
25. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
26. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
27. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
29. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
39. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места