Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Скругление в интерьере.
20. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
21. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
22. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
23. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
24. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
25. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
29. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
30. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
31. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
39. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
40. Яркая квартира в московской Сталинке.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Расскажите о исторических памятниках города