Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
2. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
3. Маленький дом с большим характером.
4. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
5. Простота и гармония в дизайне.
6. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
7. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
8. Квартира в стиле минимализм.
9. Тренды 2026: акцент на потолок.
10. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
11. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
12. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
13. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
14. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
15. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
16. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
17. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
18. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
19. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
20. Хотите спрятать некрасивую батарею?
21. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
26. Лучший пол для кухни: советы по выбору
27. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
28. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
29. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
30. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
31. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
35. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
36. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
37. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные