Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Компактный санузел, который работает на 100%.
2. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
3. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
4. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
5. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
6. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
7. Стильная прихожая для легкой уборки.
8. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
9. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
10. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
11. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
12. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
13. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
14. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
15. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
16. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
17. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
18. Идея для обновления прихожей своими руками.
19. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
20. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
21. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
22. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
23. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
24. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
25. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
26. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
27. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
28. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
29. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
30. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
31. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
32. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
33. Какие интересные факты о московских фонтанах
34. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
35. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
36. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
37. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
38. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
39. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
40. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
41. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
42. Гипс для декоративного камня: полное руководство
43. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
44. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
45. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
46. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
47. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
48. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
49. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
50. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно