Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Яркая квартира 48 кв.
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Офис, который ощущается как дом.
13. Современный офис с русским характером.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
21. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
22. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
23. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
27. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
28. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
29. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
32. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
43. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
44. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
45. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
46. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
47. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
48. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками