Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
2. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
3. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
4. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
5. Проект комнаты для девочкм подростка.
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
9. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
10. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
25. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
30. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
31. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
32. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
42. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
44. Яркая квартира в московской Сталинке.
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
47. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
48. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
49. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
50. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками