Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
5. Мне 32, моей девушке 22.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
8. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
9. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
10. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Лайфхаки для прихожей.
18. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
19. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
22. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
26. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
34. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Рациональный минимализм в действии.
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. Современный коттедж на скале с историей.
44. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
45. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
46. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
47. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
48. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
49. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
50. Как сделать цветы из бумаги для декора стен