Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
7. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
8. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
9. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
10. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
11. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
25. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
26. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
35. Углы тоже могут работать на интерьер.
36. Африканские ритмы в современном пространстве.
37. Современная классика с лёгким характером.
38. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
39. Интерьер, который дышит светом и пространством.
40. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
41. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
43. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
44. Дом с характером в Коннектикуте.
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
48. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
49. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
50. Какие музеи Москвы представляют современное искусство