Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
2. Маленький городской дом с характером.
3. Пространство, где рождаются идеи.
4. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
5. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
6. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
7. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
8. Необычный шкаф в спальне.
9. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
10. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
11. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
12. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
13. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
14. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
15. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
16. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
17. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
18. Искусство как источник вдохновения.
19. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
20. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
21. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
22. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
23. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
24. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
25. Интерьер, который дышит светом и пространством.
26. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
27. Современный дом, отражающий личность хозяина.
28. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Яркая квартира в московской Сталинке.
30. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
31. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
32. Преимущества штакетного забора из профнастила
33. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
34. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
35. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
36. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
37. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
38. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
39. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
40. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
41. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
42. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
43. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
44. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
45. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
46. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
47. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
48. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
49. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
50. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода