Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
10. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
13. Что дешевит интерьер: окна.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
17. Pantone: каким будет цвет года 2026.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
20. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
23. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
29. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
30. Функциональность с видом на город.
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
33. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
34. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
40. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
41. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
44. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
45. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
46. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире