Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
2. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
3. Современный офис с русским характером.
4. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
5. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
6. Прачечная на двух квадратных метрах?
7. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
8. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
9. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
10. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
11. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
12. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
13. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
14. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
15. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
16. Экологичный таунхаус в Бруклине.
17. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
18. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
19. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
20. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
21. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
22. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
25. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
28. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
29. Есть ли в Уфе археологические находки
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Вторая жизнь подмосковного особняка.
32. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
33. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
34. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
35. 10
36. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
37. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
40. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
41. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
42. Есть ли интерактивные музеи для детей
43. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
44. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
45. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
46. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
49. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
50. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации