Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
16. Три самых практичных цвета для кухни.
17. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
30. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
31. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
44. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок