Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
2. Маленький городской дом с характером.
3. Стеллаж из натурального дерева.
4. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
5. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
6. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
7. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
10. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
11. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
12. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
13. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
14. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
15. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
16. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
17. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
18. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
19. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
20. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
21. Современная классика с лёгким характером.
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
24. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
25. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
28. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
29. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
30. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
31. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
32. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
35. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
36. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
37. Линда в Москве: не пропустите важные даты
38. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
39. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
40. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
41. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
42. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
43. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
44. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
45. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
48. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
49. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
50. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать