Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
2. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
8. Офис, который ощущается как дом.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
15. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
16. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
20. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
21. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
22. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
23. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
24. Углы тоже могут работать на интерьер.
25. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
26. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
27. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
28. Есть ли в Уфе археологические находки
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
33. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
34. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
35. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
36. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
37. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
38. Красиво и неюзабельно.
39. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
40. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
41. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
42. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
43. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
44. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
45. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
46. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие экскурсии по Москве самые популярные
48. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
49. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
50. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва