Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Ключ к выживанию.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
11. Когда пространство вместе с командой работает.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
18. Санузел после ремонта.
19. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
20. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
26. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
27. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
28. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
29. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Дом с винтажным шармом в Португалии.
32. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
33. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
34. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
35. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
36. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
37. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
38. Тёплый лофт для всей семьи.
39. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
40. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
41. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
42. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
43. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
44. Функциональная спальня для подростка.
45. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
46. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
47. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
48. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
49. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
50. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо