Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
2. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
3. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
4. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
5. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
6. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
7. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
8. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
9. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
11. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
12. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
13. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
14. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
15. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
16. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
17. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
18. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
19. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
20. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
21. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
22. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
23. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
24. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
25. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
26. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
27. Рациональный минимализм в действии.
28. Яркая квартира в московской Сталинке.
29. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
30. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
31. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
32. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
33. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
34. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
35. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
36. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
37. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
38. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
39. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
40. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
41. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
42. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
43. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
44. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
45. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
46. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
47. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
48. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
49. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
50. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать