Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Офис, который ощущается как дом.
13. Небольшое пространство с парижским настроением.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Советы перед началом ремонта.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Этапы шумоизоляции квартиры.
20. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
21. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
22. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
23. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
24. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
33. Уютный уголок на балконе.
34. Интерьер площадью 67 кв.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
37. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
38. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
39. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
40. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
41. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
42. Идея для интерьера: уютная веранда.
43. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
44. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
45. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
46. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов