Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Ключ к выживанию.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
6. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
10. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. Дом, в котором разрешено всё.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Дом с винтажным шармом в Португалии.
31. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
32. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
35. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
36. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
37. Есть ли в Уфе археологические находки
38. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
46. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
47. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом