Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
4. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. Маленькое пространство - большие задачи.
12. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
25. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
26. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
27. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
28. Современная квартира с чёрным потолком.
29. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
30. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
31. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
32. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
33. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
34. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
35. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
36. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
37. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
38. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
39. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
40. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
41. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
42. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
43. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
44. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
45. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
48. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
49. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
50. Гипс для декоративного камня: полное руководство