Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
5. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
6. Домашний чек - лист на каникулы.
7. Темный интерьер с эффектом заката.
8. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
9. Стеллаж из натурального дерева.
10. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
11. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
12. Светлая рабочая зона.
13. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
14. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
15. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
16. Сад на крыше с видом на горы.
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
25. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
26. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
27. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
28. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Современный дом, отражающий личность хозяина.
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
41. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Какие интересные факты о московских фонтанах
44. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно