Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
12. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
13. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
14. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
15. Город под ногами - тишина внутри.
16. Домашний чек - лист на каникулы.
17. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
18. Современная классика с характером старого дома.
19. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
20. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
21. Простота и гармония в дизайне.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
24. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
25. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
26. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
27. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
28. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
29. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
30. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
31. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
32. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
33. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
34. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
35. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
36. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
37. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
38. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
39. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
40. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
41. Современный интерьер с восточными акцентами.
42. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
43. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
44. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
45. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
46. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
47. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!