Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
4. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. "А я ведь понимала ….
7. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
8. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
9. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
10. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
11. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
25. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
26. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
27. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
28. Хотите спрятать некрасивую батарею?
29. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
30. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
35. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
36. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
37. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Headlines:
44. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
45. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
46. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня