Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Последний вальс в Эвервуде.
5. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
6. "Твоя сестра не ворует!
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
9. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Ёлка - это только начало.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
19. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
20. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Углы тоже могут работать на интерьер.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. Идея для интерьера: уютная веранда.
36. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
37. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
44. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция