Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
3. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
4. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
5. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
6. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
7. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
8. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
9. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Современный офис с русским характером.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
18. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
19. Ёлка - это только начало.
20. Что дешевит интерьер: окна.
21. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
22. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
23. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
24. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
25. Тренды 2026: акцент на потолок.
26. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
27. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
28. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
29. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
39. Лофт с характером и яркими акцентами.
40. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
42. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
43. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
44. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
45. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
46. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
47. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
48. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
49. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
50. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries