Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
13. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
14. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
27. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
28. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
29. Хотите спрятать некрасивую батарею?
30. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
31. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
32. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
33. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
34. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Яркая квартира в московской Сталинке.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать