Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
6. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
7. Когда нежность с характером встречается.
8. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
9. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
10. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
14. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
19. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
20. Дом на острове патмос с душой и историей.
21. Когда интерьер воплощением нежности становится.
22. Интерьер площадью 67 кв.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
26. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
27. Идея для интерьера: обувница своими руками.
28. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
29. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
30. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
31. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
32. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
33. Современный коттедж на скале с историей.
34. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
35. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
36. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
40. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
41. Линда в Москве: не пропустите важные даты
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
43. Рязанский Кремль: история и современность
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
47. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция