Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
8. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
9. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
10. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
11. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
12. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Редизайн старой стенки:
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
23. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
24. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
25. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
28. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
32. Современная квартира с камином.
33. Хотите спрятать некрасивую батарею?
34. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
35. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
36. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
37. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
38. Городской релакс в стиле малибу.
39. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
40. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
43. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
44. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
45. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
46. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
47. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
48. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
49. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
50. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере