Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
7. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Темный интерьер с эффектом заката.
11. Квартира с парижским настроением.
12. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
13. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
14. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
33. Как установить стиральную машину с умом.
34. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
37. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
46. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь