Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Темный интерьер с эффектом заката.
2. Современная классика с характером старого дома.
3. Квартира с парижским настроением.
4. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
5. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
6. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
7. Как не сделать интерьер как у всех?
8. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
9. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
10. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
11. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
12. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
13. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
14. Экологичный таунхаус в Бруклине.
15. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
16. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
17. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
18. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
19. Функциональность с видом на город.
20. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
21. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
22. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
23. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
24. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
25. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
26. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
27. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
28. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
29. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
30. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
31. Рациональный минимализм в действии.
32. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
33. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
34. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
35. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
36. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
37. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
40. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
41. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
42. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
43. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
44. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
45. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
46. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
47. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
48. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
49. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
50. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт