Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасная квартира с уютной атмосферой.
2. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
3. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
4. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
5. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
6. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
7. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
8. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
9. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
14. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
17. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
18. Как не сделать интерьер как у всех?
19. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
20. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
23. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
24. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
25. Редизайн старой стенки:
26. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
27. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
28. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
29. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
30. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
31. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
32. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
33. Дом с винтажным шармом в Португалии.
34. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
35. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
36. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
37. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
38. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
39. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
40. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
41. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
42. Лучший пол для кухни: советы по выбору
43. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
44. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
45. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
46. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
47. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
48. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
49. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
50. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.