Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
17. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
18. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
19. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
20. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
21. Подвесной стеллаж своими руками.
22. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
25. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
31. Современное пространство с лёгким характером.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
34. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
37. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
38. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
39. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
40. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
41. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
42. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
50. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги