Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Как украсить коридор к новому году.
13. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
16. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
17. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
18. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
19. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
20. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
25. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
26. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
29. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
30. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
31. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Тёплый лофт для всей семьи.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
36. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
37. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
38. Идея для интерьера: обувница своими руками.
39. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
40. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода