Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
2. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
10. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
11. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
12. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
17. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
18. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
21. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
22. Дом с винтажным шармом в Португалии.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
25. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
28. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
40. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире