Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мне 32, моей девушке 22.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
6. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
7. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
18. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
19. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
20. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
21. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
24. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
28. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
50. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция