Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. В прихожей не место растениям?
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
6. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
15. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
16. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
17. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Классный пример смелого подхода к цвету!
20. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. Французская эклектика у воды.
26. Современная квартира с камином.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Углы тоже могут работать на интерьер.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
38. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
39. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске