Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Недавно узнала одну странную историю.
3. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
12. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
13. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
14. Дом как галерея.
15. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
16. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
17. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
20. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
21. Ремонт балкона своими руками.
22. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
23. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
26. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
29. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
32. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
35. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
38. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
39. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации