Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
2. Маленький дом с большим характером.
3. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
4. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
5. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
6. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
7. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
8. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
9. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
10. Оливковый цвет в интерьере.
11. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
12. Редизайн старой стенки:
13. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
14. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
15. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
18. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
19. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
23. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
24. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
25. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
26. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
27. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
28. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
29. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
30. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
31. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
32. Современный коттедж на скале с историей.
33. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
34. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
35. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
36. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
37. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
38. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
39. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
40. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
41. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
42. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
43. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
44. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
45. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
46. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
47. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
48. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
49. Какая история стоит за Смоленской крепостью
50. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации