Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
17. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
18. Санузел после ремонта.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
21. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Загородный интерьер с мужским характером.
37. Функциональная спальня для подростка.
38. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер