Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Пространство, которое работает вместе с командой.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Простота и гармония в дизайне.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Ёлка - это только начало.
14. Что дешевит интерьер: окна.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
17. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Современная квартира с камином.
24. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
29. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
40. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Headlines:
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
47. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду