Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какой вариант кухни - гостиной вам кажется наиболее привлекательным?
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. "Русалочку" разнесло. Актриса хэлли бейли бока после роли Ариэль наела.
4. Замок гарибальди, словно из сказки.
5. Сандалии с носками больше не считаются плохим вкусом.
6. Какая рабочая зона вам больше нравится?
7. Какая кухня нравится вам больше?
8. Светлая, красивая и уютная квартира.
9. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
10. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
11. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
12. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
13. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
14. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
15. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
16. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
17. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
20. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
21. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
22. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
23. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
24. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
25. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
26. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
27. Под куполом: квартира с характером в Париже.
28. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
29. Санузел после ремонта.
30. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
31. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
32. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
33. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
34. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
35. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
36. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
37. Яркая квартира в Турине.
38. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
39. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
40. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
41. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
42. Городской релакс в стиле малибу.
43. Функциональная спальня для подростка.
44. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
45. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
46. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
47. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
48. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
49. История Москвы: от основания до наших дней
50. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция