Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 108 кв.
2. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Ключ к выживанию.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Когда нежность с характером встречается.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
21. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
22. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
23. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
24. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Идея для обновления прихожей своими руками.
27. Лучший пол для кухни: советы по выбору
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
34. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
37. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного