Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. Идеальная, светлая квартира.
3. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
4. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
5. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
6. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
7. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
8. "А я ведь понимала!
9. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
10. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
11. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
12. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
13. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
14. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
15. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
16. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
17. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
18. Город под ногами - тишина внутри.
19. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
20. Маленький городской дом с характером.
21. Простота и гармония в дизайне.
22. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
23. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
24. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
25. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
26. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
27. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
28. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
29. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
30. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
31. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
32. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
33. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
34. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
35. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
36. Африканские ритмы в современном пространстве.
37. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
38. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
39. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
40. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
41. Скандинавский стиль за городом.
42. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
43. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
44. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
45. Современный коттедж на скале с историей.
46. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
47. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
48. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
49. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
50. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату