Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Когда нежность с характером встречается.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Необычный шкаф в спальне.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
20. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
24. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
25. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
26. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
27. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
28. Идея для интерьера: обувница своими руками.
29. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
30. Яркая квартира в московской Сталинке.
31. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
32. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
33. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
34. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
35. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
36. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
39. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
40. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
41. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
42. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
43. Есть ли интерактивные музеи для детей
44. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье