Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
2. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Город под ногами - тишина внутри.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Современный офис с русским характером.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Необычная подсветка в интерьере.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Первая точка новой сети St.
20. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
21. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
22. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
23. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
24. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
27. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
31. Современная классика с лёгким характером.
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
34. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
37. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
40. Известь строительная: основа качественного строительства
41. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
42. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
43. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
44. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
45. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
46. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Гипс для декоративного камня: полное руководство
49. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
50. Milana Star: Энергия живых выступлений