Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. "А я ведь понимала!
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
20. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
35. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске