Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Яркая квартира 48 кв.
3. "А я ведь понимала!
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
11. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
12. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
13. Скругление в интерьере.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
18. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Интерьер площадью 67 кв.
29. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
30. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
34. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Headlines:
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
44. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция