Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
2. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
3. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
4. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
5. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
6. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
7. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
8. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
9. Маленькое пространство - большие задачи.
10. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
11. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
12. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
15. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
16. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
17. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
18. Французская эклектика у воды.
19. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
20. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
21. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
22. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
23. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
24. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
25. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
26. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
27. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
28. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
29. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
30. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
31. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
32. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
33. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
38. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
39. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
40. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
41. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
42. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
46. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
47. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
48. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
49. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки