Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую лоджию выбрали бы для себя:
2. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. Современный офис с русским характером.
13. Маленький городской дом с характером.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Ёлка - это только начало.
17. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
18. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
25. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
26. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
35. Функциональность с видом на город.
36. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
37. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
38. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
39. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
40. Лучший пол для кухни: советы по выбору
41. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
42. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
45. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок