Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
2. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
3. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
4. Стильная прихожая для легкой уборки.
5. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
6. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
7. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
8. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
9. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
10. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
11. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
12. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
13. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
14. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
15. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
16. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
17. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
18. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
19. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
20. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
21. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
22. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
23. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
24. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
25. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
26. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
27. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
28. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
29. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
30. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
31. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
32. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
33. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
34. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
35. Где можно посмотреть классические спектакли
36. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
37. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
38. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
39. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
40. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
41. Стандарты и методы маркировки полипропилена
42. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
43. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
44. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
45. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
46. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
47. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки
48. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
49. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы
50. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: почему и как