Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Женщина рассказала, как отправила дочку на день рождения подруги с е * нутой мамашкой.
2. Квартира площадью 108 кв.
3. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
4. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
5. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
6. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
7. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
8. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
9. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
10. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
11. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
12. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
13. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
14. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
15. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
16. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
17. Небольшое пространство с парижским настроением.
18. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
19. Маленький дом с большим характером.
20. Современная классика с характером старого дома.
21. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
22. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
23. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
24. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
25. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
26. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
27. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
28. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
29. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
30. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
31. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
32. Правила эргономики зоны умывания.
33. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Искусство как источник вдохновения.
36. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
37. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Современный дом, отражающий личность хозяина.
41. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
43. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
44. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция