Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
14. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Прачечная на двух квадратах - легко!
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
20. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
32. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
49. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция