Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
2. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
3. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
4. Лайфхаки для прихожей.
5. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
6. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
7. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
8. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
9. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
10. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
11. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
12. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
13. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
14. Уютный уголок на балконе.
15. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
16. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
17. Какие природные места находятся рядом с городом
18. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
19. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
20. Лофт с характером и яркими акцентами.
21. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
22. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
23. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
24. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
25. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
26. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
27. История Москвы: от основания до наших дней
28. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
29. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
30. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
31. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
32. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
33. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
34. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
35. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
36. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
37. Рязанский Кремль: история и современность
38. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
39. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
40. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
41. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
42. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
43. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
44. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
45. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
46. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки
47. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
48. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
49. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
50. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи