Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Прекрасные варианты кухонь.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Как не сделать интерьер как у всех?
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
19. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
25. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
26. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
27. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
28. Парижская квартира с характером.
29. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
34. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
38. Интерьер, который дышит светом и пространством.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
41. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
42. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
43. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
44. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
45. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
46. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве