Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. В прихожей не место растениям?
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
10. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
11. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Скругление в интерьере.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
24. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
25. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
26. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
32. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Современный зелёный дом на острове в Китае.
37. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
38. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
41. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
42. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция