Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Обязательно сохраните к себе, чтобы не потерять.
2. Стильная однокомнатная квартира с характером 41 кв.
3. Бабушка научилась выключать самокаты без приложения.
4. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
5. Наш свеженький ремонт.
6. Какую лоджию выбрали бы для себя:
7. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
8. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
9. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
10. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
11. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
12. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
13. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
14. Спокойствие формы и игра оттенков.
15. Дом, в котором разрешено всё.
16. Современный офис с русским характером.
17. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
18. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
19. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
20. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
21. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
24. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
31. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
32. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Как установить стиральную машину с умом.
35. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
36. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
37. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
38. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
39. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
40. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
41. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Яркая квартира в московской Сталинке.
44. Деревянные проёмы своими руками.
45. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
46. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
47. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
48. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
49. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
50. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.