Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
10. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
11. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
12. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Пространство, где рождаются идеи.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
20. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
21. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
22. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
23. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
24. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
25. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
26. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Английский дом с историей в Челси.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
31. Африканские ритмы в современном пространстве.
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
34. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
38. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
39. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
40. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
43. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
46. Красиво и неюзабельно.
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир