Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
2. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
3. Стеллаж из натурального дерева.
4. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
5. Подвесной стеллаж своими руками.
6. Скругление в интерьере.
7. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
8. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
9. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
10. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
11. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
12. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
16. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
17. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
18. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
19. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
20. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
21. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
22. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
23. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
24. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
25. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
26. Лучший пол для кухни: советы по выбору
27. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
28. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
29. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
30. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
31. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
32. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
33. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
34. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
35. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
36. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
37. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
38. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
39. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
40. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
41. Какие музеи рассказывают об истории города
42. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
43. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
44. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
45. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
46. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
47. Проблема решена: как заделать щель между окном
48. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
49. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
50. Как правильно разделить коридор и гостину на зоны