Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Мне 32, моей девушке 22.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
16. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
17. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
18. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
19. Подвесной стеллаж своими руками.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
22. Прачечная на двух квадратах - легко!
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
25. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
31. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
32. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
35. Городской релакс в стиле малибу.
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
38. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
39. Лофт с характером и яркими акцентами.
40. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
44. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
47. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду