Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
4. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
8. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
9. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
10. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
11. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
12. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
13. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
17. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
18. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
19. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
20. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
24. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
25. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
28. Как установить стиральную машину с умом.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
46. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
47. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
48. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги