Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. "Ты обязана прописать моего сына!
5. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Дом, в котором цвет - это настроение.
14. Когда пространство вместе с командой работает.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
17. Необычная подсветка в интерьере.
18. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Необычный шкаф в спальне.
21. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
25. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
26. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
30. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
31. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
32. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
33. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
34. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
35. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
36. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
37. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
47. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
48. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс