Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
2. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Дом с историей и будущим.
5. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
10. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. Подвесной стеллаж своими руками.
13. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
14. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
19. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
20. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
21. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
22. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
23. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
24. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
31. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
32. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
42. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
43. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
44. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
45. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места