Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
14. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
30. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
31. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Вторая жизнь подмосковного особняка.
41. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
45. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
46. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция