Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Современная классика с характером старого дома.
10. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
11. Прачечная на двух квадратных метрах?
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
23. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
29. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
30. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
38. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция