Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
7. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
8. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
9. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
10. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
11. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
12. Город под ногами - тишина внутри.
13. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
17. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
18. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
19. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
20. Советы перед началом ремонта.
21. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
22. Лайфхаки для прихожей.
23. Светлая рабочая зона.
24. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
25. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
26. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
31. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство