Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
2. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
3. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
4. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
5. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
6. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
7. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
8. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
9. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
10. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
11. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
12. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
13. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
14. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
15. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
16. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
19. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
20. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
21. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
22. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
23. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
24. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
29. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
30. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
33. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
34. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
35. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
36. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
37. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
38. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
39. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
40. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
41. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
42. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
43. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
44. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
45. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
46. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
47. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
48. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
49. Создай свой уникальный интерьер с помощью декор-арта
50. Сделать стену уютной: 7 простых и быстрых способов украсить пустую стену