Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
9. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
12. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
13. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
22. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
23. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
41. Скандинавский стиль за городом.
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы