Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
2. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
9. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
10. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
11. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
12. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
13. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
16. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
17. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
18. Дом на острове патмос с душой и историей.
19. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
20. Английский дом с историей в Челси.
21. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
22. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
23. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
24. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
25. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
26. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
29. Какие природные места находятся рядом с городом
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
32. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
33. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
34. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
35. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
36. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
37. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
38. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
39. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
40. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
41. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
42. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
43. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
44. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
45. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
46. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
49. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
50. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе