Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
8. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
9. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
10. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
11. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
12. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
13. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
14. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
15. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
16. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
17. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
18. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
27. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
28. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
29. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
30. Идея для интерьера: обувница своими руками.
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. 10
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
48. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества