Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В прихожей не место растениям?
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Когда нежность с характером встречается.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
21. Сад на крыше с видом на горы.
22. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
23. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
24. Прачечная на двух квадратах - легко!
25. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
26. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
30. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
31. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
34. Современный зелёный дом на острове в Китае.
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
46. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут