Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. "Не могу поверить, что это снова произошло.
7. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
8. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
9. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Спокойствие формы и игра оттенков.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
17. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
18. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
19. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
26. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
27. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
28. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Парижская квартира с характером.
31. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
35. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
36. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
37. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
38. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
39. Идея для интерьера: уютная веранда.
40. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
41. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
42. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
43. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
44. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
45. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
46. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
47. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
48. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
49. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
50. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками