Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
17. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
18. Первая точка новой сети St.
19. Необычный шкаф в спальне.
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
30. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
31. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
32. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
33. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
34. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
35. Headlines:
36. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Headlines:
42. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
43. Известь строительная: основа качественного строительства
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного