Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
7. Современный офис с русским характером.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
11. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
12. Ёлка - это только начало.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
19. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
22. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
23. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
26. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
33. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
34. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
35. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
38. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
39. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
40. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
41. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
42. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
43. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
44. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
45. Деревянные проёмы своими руками.
46. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
47. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
48. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
49. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества