Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
2. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
14. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Хотите спрятать некрасивую батарею?
25. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
28. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
29. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
30. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
31. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
45. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
46. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
47. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
48. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция