Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
6. Школа жизни: рабочее место школьника.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Небольшое пространство с парижским настроением.
12. Пространство, где рождаются идеи.
13. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. Компактный санузел, который работает на 100%.
16. Три самых практичных цвета для кухни.
17. Светлая рабочая зона.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Французская эклектика у воды.
27. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Африканские ритмы в современном пространстве.
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
36. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок