Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
6. Дом, который живёт вместе с природой.
7. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
8. Как украсить коридор к новому году.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Компактный санузел, который работает на 100%.
14. Первая точка новой сети St.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Светлая рабочая зона.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
21. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
25. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
26. Как установить плинтус, если есть выступ.
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
30. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
31. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
34. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
35. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
36. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
37. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода