Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая рабочая зона вам больше нравится?
2. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
3. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
13. Квартира с парижским настроением.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
17. Маленькое пространство - большие задачи.
18. Яркий дом XIX века в Челси.
19. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
20. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
21. Стильная прихожая для легкой уборки.
22. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
25. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
34. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
35. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
36. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
37. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
40. Какие интересные факты о Кремле
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом