Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Ресторан "Буян" в Красноярске.
6. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. Пространство, которое работает вместе с командой.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
14. Светлая рабочая зона.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
18. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
19. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
24. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
25. Африканские ритмы в современном пространстве.
26. Тёплый лофт для всей семьи.
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
30. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Современный интерьер с восточными акцентами.
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция