Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Дом как галерея.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Санузел после ремонта.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
21. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Экологичный таунхаус в Бруклине.
24. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
27. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
30. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
38. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
39. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
40. 10
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске