Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасные варианты кухонь.
2. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
3. Ключ к выживанию.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Дом, который живёт вместе с природой.
12. Офис, который ощущается как дом.
13. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
14. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
20. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
21. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
22. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
32. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
33. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
34. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Яркая квартира в московской Сталинке.
40. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
43. Преимущества штакетного забора из профнастила
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Какие музеи Москвы представляют современное искусство