Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
2. Необычная подсветка в интерьере.
3. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
4. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
5. Тренды 2026: акцент на потолок.
6. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
7. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
8. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
9. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
10. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
11. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
12. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
13. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
14. Экологичный таунхаус в Бруклине.
15. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
16. Уютный уголок на балконе.
17. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
18. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
19. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
20. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
21. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
22. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Искусство как источник вдохновения.
25. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
26. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
27. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
28. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
29. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
30. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
31. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
32. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
33. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
34. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
35. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
36. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
37. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
38. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
39. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
40. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
41. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
42. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
43. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
44. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
45. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
46. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
47. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
48. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
49. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом