Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую лоджию выбрали бы для себя:
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
5. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Современный офис с русским характером.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
11. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
15. Этапы шумоизоляции квартиры.
16. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
17. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
18. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
23. Экологичный таунхаус в Бруклине.
24. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
25. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
26. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
33. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Headlines:
38. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Есть ли интерактивные музеи для детей
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер