Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Умное хранение и порядок: практичные советы.
14. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
17. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
18. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
19. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
20. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
23. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
24. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
25. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
26. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
27. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
28. Есть ли в Уфе археологические находки
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
35. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
36. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
39. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
40. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
41. Линда в Москве: не пропустите важные даты
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска