Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Домашний чек - лист на каникулы.
2. Современная классика с характером старого дома.
3. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
4. Прачечная на двух квадратных метрах?
5. Ёлка - это только начало.
6. Компактный санузел, который работает на 100%.
7. Простая идея новогоднего декора.
8. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
9. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
10. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
11. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
12. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
13. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
14. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
15. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
16. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
17. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
18. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
19. Стильная однушка, в которой есть всё.
20. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
21. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
22. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
23. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
24. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
25. Городской релакс в стиле малибу.
26. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
27. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
28. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
29. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
30. Современный дом, отражающий личность хозяина.
31. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
32. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
33. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
34. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
35. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
36. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
37. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
38. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
41. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
42. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
45. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
46. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
47. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
48. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
49. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
50. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу