Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
2. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
3. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
4. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
15. Санузел после ремонта.
16. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
17. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
20. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
21. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
22. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
23. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
26. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
27. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
28. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
29. Как установить плинтус, если есть выступ.
30. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
31. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
34. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
35. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
36. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
40. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
45. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
46. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
47. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
48. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
49. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
50. Milana Star: Энергия живых выступлений