Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цветные потолки и яркая мебель: небольшая и продуманная двушка 50 кв.
2. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
3. Достаточно всего 1 раз попробовать вейп, чтобы подбросить риск развития сердечной недостаточности на 20%.
4. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
5. Квартира площадью 108 кв.
6. Нежный интерьер небольшой квартиры площадью 36 кв.
7. Проект комнаты для девочкм подростка.
8. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
9. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
10. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
11. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
12. Школа жизни: рабочее место школьника.
13. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
14. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
15. Маленький дом с большим характером.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
18. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
19. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
20. Маленькое пространство - большие задачи.
21. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
22. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
23. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
24. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
25. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
26. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
27. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
28. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
29. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
30. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
31. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
37. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
40. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
41. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
42. Лофт с характером и яркими акцентами.
43. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
44. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
45. Вторая жизнь подмосковного особняка.
46. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
47. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора