Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
7. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
8. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
9. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
10. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
11. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
12. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Что дешевит интерьер: окна.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Редизайн старой стенки:
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
29. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
36. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
39. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
40. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
41. Лофт с характером и яркими акцентами.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
47. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
48. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий