Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
12. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
13. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
14. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
19. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
20. Светлая рабочая зона.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Экологичный таунхаус в Бруклине.
27. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих