Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Современный офис с русским характером.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
13. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
14. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
15. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
19. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
25. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Идея для обновления прихожей своими руками.
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
37. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
44. История Москвы: от основания до наших дней
45. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат