Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
2. Подъехала интересная статистика из-за бугра, которая вполне подходит и для наших широт.
3. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
4. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Санузел после ремонта.
16. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
17. Прачечная на двух квадратах - легко!
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
22. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
23. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Когда интерьер воплощением нежности становится.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
30. Функциональность с видом на город.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
39. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
44. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
45. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
46. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
47. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
48. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
49. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
50. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками