Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в стиле минимализм.
2. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
3. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
4. Лайфхаки для прихожей.
5. Тренды 2026: акцент на потолок.
6. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
7. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
8. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
9. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
10. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
11. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
12. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
13. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
14. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
15. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
16. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
17. Хотите спрятать некрасивую батарею?
18. Интерьер площадью 67 кв.
19. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
20. Тёплый лофт для всей семьи.
21. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
22. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
23. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
24. Современный интерьер с восточными акцентами.
25. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
26. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
27. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
28. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
29. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
30. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
31. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
32. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
33. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
34. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
35. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
36. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
37. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
38. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
39. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
40. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
41. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
42. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
43. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
44. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
45. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
46. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук
47. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
48. Украшения Стены своими руками: Идеи и рекомендации
49. Новогодний декор своими руками 2025: идеи и рецепты
50. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев