Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
2. Уютная светлая квартира в лучах солнца.
3. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
4. Какая рабочая зона вам больше нравится?
5. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
6. Атмосферная квартира как вам?
7. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
8. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
9. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
10. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
11. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
12. Врачи сделали узи - и были в шоке.
13. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
14. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
15. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
16. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
17. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
18. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
19. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
20. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
21. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Мы строим уютную мансарду.
24. Pantone: каким будет цвет года 2026.
25. Умное хранение и порядок: практичные советы.
26. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
27. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
28. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
29. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
30. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
31. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
32. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
33. Французская эклектика у воды.
34. Парижская квартира с характером.
35. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
36. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
37. Как установить плинтус, если есть выступ.
38. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
39. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
40. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
41. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
42. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
43. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
44. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
45. Современный коттедж на скале с историей.
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
48. Линда в Москве: не пропустите важные даты
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Какие музеи Москвы представляют современное искусство