Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
4. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
8. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
23. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
29. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
30. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
31. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
37. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Headlines:
43. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
44. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
45. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
46. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
47. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов