Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
6. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Оливковый цвет в интерьере.
13. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
14. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
15. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
16. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
17. Экологичный таунхаус в Бруклине.
18. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
19. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
20. Французская эклектика у воды.
21. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
22. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
23. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
24. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
25. Функциональность с видом на город.
26. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
31. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
34. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
42. 10
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер