Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
2. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
3. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
4. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
5. Современная классика с характером старого дома.
6. Пространство, где рождаются идеи.
7. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
10. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
18. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
19. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
25. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
26. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
29. Интерьер, который дышит светом и пространством.
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
32. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
33. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
34. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
35. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
36. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
37. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
38. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
39. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
40. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
41. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
42. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
43. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
44. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
45. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
46. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
47. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
48. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
49. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
50. Какая история стоит за Смоленской крепостью