Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Яркая квартира 48 кв.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Мы строим уютную мансарду.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
23. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
24. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
27. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
28. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
29. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
30. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
31. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
34. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Современный дом, отражающий личность хозяина.
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
41. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
42. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
43. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Есть ли интерактивные музеи для детей