Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
10. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
17. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
18. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
21. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
24. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
25. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
26. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
27. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
28. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
29. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
30. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
33. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
34. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
35. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
36. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
37. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
38. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
39. Функциональность с видом на город.
40. Современная классика с лёгким характером.
41. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
42. Интерьер, который дышит светом и пространством.
43. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
44. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
45. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
47. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025