Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
2. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
3. Светлая рабочая зона.
4. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
5. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
7. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
8. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
9. Экологичный таунхаус в Бруклине.
10. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
11. Уютный уголок на балконе.
12. Стильная однушка, в которой есть всё.
13. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
14. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
15. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
16. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
17. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
18. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
19. Рациональный минимализм в действии.
20. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
21. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
22. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
23. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
24. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
25. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
26. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
27. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
28. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
29. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
30. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
31. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
32. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
33. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
34. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
35. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
36. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
38. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
39. Стандарты и методы маркировки полипропилена
40. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
41. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
42. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
43. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
44. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
45. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
46. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
47. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
48. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
49. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев
50. Мыть ли обои под покраску или нет: разберемся с мифами