Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Проект комнаты для девочкм подростка.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. "А я ведь понимала ….
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Маленький дом с большим характером.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
18. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
19. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
20. Квартира в стиле минимализм.
21. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
22. Светлая рабочая зона.
23. Ремонт балкона своими руками.
24. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
25. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
26. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
27. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
36. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
37. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Современная квартира с чёрным потолком.
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Расскажите о исторических памятниках города