Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Последний вальс в Эвервуде.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
19. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
20. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
21. Французская эклектика у воды.
22. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Африканские ритмы в современном пространстве.
25. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
26. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
27. Идея для интерьера: уютная веранда.
28. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
29. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
30. Headlines:
31. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
32. Headlines:
33. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
34. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
35. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
38. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
39. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
50. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации