Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
12. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
13. Спокойствие формы и игра оттенков.
14. Первая точка новой сети St.
15. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
21. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
22. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
23. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
24. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
25. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. 10
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
46. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно