Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. "А я ведь понимала!
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Современный офис с русским характером.
11. Необычный декор для стен своими руками.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
18. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
19. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
20. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
21. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
34. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
39. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
40. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
45. Известь строительная: основа качественного строительства
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
47. Советы по оформлению комнаты из бумаги
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов