Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для вашего вдохновения.
2. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
3. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
4. Светлая, красивая и уютная квартира.
5. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
6. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
7. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
8. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
9. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
10. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
11. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
14. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
18. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
19. Ёлка - это только начало.
20. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
21. Первая точка новой сети St.
22. Умное хранение и порядок: практичные советы.
23. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
24. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Классный пример смелого подхода к цвету!
27. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
28. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
29. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
30. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
31. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
32. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
33. Современная квартира с камином.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
37. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
38. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
39. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Деревянные проёмы своими руками.
42. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
48. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты