Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
4. Школа жизни: рабочее место школьника.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
7. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
8. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
9. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
10. Простая идея новогоднего декора.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
15. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
16. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
17. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
20. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
23. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
24. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
25. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
29. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
30. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
33. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
38. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
41. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. Расскажите о исторических памятниках города
45. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
50. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы