Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
7. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Квартира в стиле минимализм.
12. Подвесной стеллаж своими руками.
13. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
20. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
21. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
22. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
23. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
24. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
25. Функциональность с видом на город.
26. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
27. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Скандинавский стиль за городом.
33. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
34. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
35. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Какие интересные факты о Кремле
38. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске