Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
3. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
4. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Пространство, которое работает вместе с командой.
9. Маленький городской дом с характером.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
12. Простота и гармония в дизайне.
13. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
16. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
17. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
23. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
24. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
25. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
26. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Загородный интерьер с мужским характером.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
35. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
38. Современный коттедж на скале с историей.
39. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
42. Советы по оформлению комнаты из бумаги
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
45. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
46. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
49. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
50. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция