Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
2. Вин дизель выложил фото со Стивом и Девон аоки и подписал его "Suki.
3. Прекрасные варианты кухонь.
4. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
5. Абсолютно гениальный лайфхак.
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
10. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
11. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
12. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
13. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
21. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
22. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
28. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
29. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
30. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
31. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
32. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
33. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
36. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
37. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
38. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
39. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
40. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
41. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
43. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
44. Вторая жизнь подмосковного особняка.
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
47. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
48. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Линда в Москве: не пропустите важные даты