Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Современный офис с русским характером.
13. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Как установить стиральную машину с умом.
28. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
31. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
32. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
33. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
34. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
35. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Какие интересные факты о московских фонтанах
47. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство