Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
2. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
3. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
4. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
5. Яркий дом XIX века в Челси.
6. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
7. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
8. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
9. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
10. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
11. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
12. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
13. Парижская квартира с характером.
14. Стильная однушка, в которой есть всё.
15. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
16. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
17. Искусство как источник вдохновения.
18. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
19. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
20. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
21. Загородный интерьер с мужским характером.
22. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
23. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
25. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
26. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
27. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
28. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
29. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
30. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
31. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
32. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
33. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
34. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
35. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
36. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
37. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
38. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
39. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
40. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
41. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
42. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
43. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
44. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
45. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
46. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
47. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
48. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
49. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
50. Оркестр CAGMO Тюмень: обучение и развитие молодых талантов