Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
2. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Ресторан "Буян" в Красноярске.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
7. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
8. Квартира, в которую хочется возвращаться.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Квартира с парижским настроением.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Современная квартира с камином.
26. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
29. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
30. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
31. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
32. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
33. Лофт с характером и яркими акцентами.
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
36. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
37. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
40. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
41. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
44. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
45. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
46. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
47. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком