Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
2. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
3. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
4. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Современный офис с русским характером.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
18. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
22. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
42. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
48. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
49. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
50. Полипропиленовые трубы: виды и размеры