Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студентки: уютный и продуманный интерьер, 37 кв.
2. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
3. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
4. Еще одна маленькая квартирка.
5. Достаточно всего 1 раз попробовать вейп, чтобы подбросить риск развития сердечной недостаточности на 20%.
6. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
7. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
8. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
9. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
10. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
11. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
12. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
13. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
14. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
15. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
16. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
17. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
18. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
19. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
20. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
21. Маленькое пространство - большие задачи.
22. Компактный санузел, который работает на 100%.
23. Простая идея новогоднего декора.
24. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
25. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
26. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
27. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
28. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
29. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
30. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
31. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
32. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
33. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
34. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
35. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
36. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
37. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
38. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
39. Функциональная спальня для подростка.
40. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
43. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
44. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
45. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
46. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
47. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
48. Красиво и неюзабельно.
49. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
50. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи