Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
9. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
10. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Советы перед началом ремонта.
16. Три самых практичных цвета для кухни.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Мы строим уютную мансарду.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
25. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Углы тоже могут работать на интерьер.
28. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
31. Рациональный минимализм в действии.
32. Скандинавский стиль за городом.
33. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
34. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
35. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
36. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
37. Headlines:
38. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
44. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию