Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Маленькое пространство - большие задачи.
2. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
3. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
4. Под куполом: квартира с характером в Париже.
5. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
6. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
7. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
8. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
9. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
10. Экологичный таунхаус в Бруклине.
11. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
12. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
13. Современное пространство с лёгким характером.
14. Как установить плинтус, если есть выступ.
15. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
16. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
17. Современный интерьер с восточными акцентами.
18. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
19. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
20. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
21. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
22. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
23. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
24. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
25. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
26. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
27. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
28. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
29. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
30. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
31. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
32. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
33. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
34. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
35. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
36. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
37. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
38. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
39. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
40. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
41. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
42. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
43. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
44. Какая история стоит за Смоленской крепостью
45. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
46. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
47. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
48. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
49. Сделай свою комнату уютнее с помощью поделки своими руками
50. Создавайте уют в своей комнате с помощью поделки из бумаги своими руками