Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Кухни 2026 - коротко о главном.
5. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
6. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
11. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
12. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
13. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
16. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
17. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
21. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Парижская квартира с характером.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
30. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
31. Современный зелёный дом на острове в Китае.
32. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
33. Вторая жизнь подмосковного особняка.
34. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
35. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
36. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен