Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
18. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
26. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
31. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
32. Интерьер, который дышит светом и пространством.
33. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
34. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
35. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
36. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
39. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
40. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
43. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
44. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений