Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
2. "Русалочку" разнесло. Актриса хэлли бейли бока после роли Ариэль наела.
3. Шикарный дизайн - проект кухни.
4. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
5. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
6. Подборка идеи для оформления лоджии.
7. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
8. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
9. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
10. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
11. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
12. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
14. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
15. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
16. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
17. Маленький дом с большим характером.
18. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
19. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
20. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
21. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
22. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
23. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
24. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
25. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
26. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
27. Стильная прихожая для легкой уборки.
28. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
29. Экологичный таунхаус в Бруклине.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
32. Французская эклектика у воды.
33. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
34. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
37. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
38. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
39. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
44. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
48. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
49. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула