Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Маленький дом с большим характером.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
9. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
10. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
13. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
14. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
15. Классный пример смелого подхода к цвету!
16. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
17. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
18. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
19. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
20. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
21. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
26. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
34. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
37. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
38. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам