Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
13. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
14. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
15. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
16. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
17. Скругление в интерьере.
18. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
19. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. Английский дом с историей в Челси.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
27. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
28. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
29. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
37. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
38. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы