Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
2. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
3. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
4. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
5. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
6. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
7. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
8. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
9. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
10. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
11. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
12. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
13. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
14. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
15. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
16. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
17. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
18. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
19. Уютный уголок на балконе.
20. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
21. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
22. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
23. Как установить стиральную машину с умом.
24. Африканские ритмы в современном пространстве.
25. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
27. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
30. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
31. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
32. Есть ли в Уфе археологические находки
33. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
38. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
39. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
40. Известь строительная: основа качественного строительства
41. Линда в Москве: не пропустите важные даты
42. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
43. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире