Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
2. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
3. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
4. Пространство, которое работает вместе с командой.
5. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
8. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
9. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
10. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
11. Тренды 2026: акцент на потолок.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
14. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
15. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
16. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
17. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
18. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
19. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Современная квартира с камином.
24. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
27. Углы тоже могут работать на интерьер.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
33. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
34. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
35. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
42. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
43. Есть ли интерактивные музеи для детей
44. Расскажите о исторических памятниках города
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
47. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
48. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
49. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
50. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы