Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
8. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
9. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Квартира, в которую хочется возвращаться.
13. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Необычная подсветка в интерьере.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Квартира в стиле минимализм.
19. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Подвесной стеллаж своими руками.
22. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
23. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
26. Дом на острове патмос с душой и историей.
27. Французская эклектика у воды.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Стильная однушка, в которой есть всё.
31. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
34. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
35. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
38. Headlines:
39. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
45. Какие интересные факты о Кремле
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче