Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
2. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
3. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
4. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
5. Этапы шумоизоляции квартиры.
6. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
7. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
8. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
9. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
10. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
11. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
12. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
13. Функциональность с видом на город.
14. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
15. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
16. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
17. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
20. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
21. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
22. Лофт с характером и яркими акцентами.
23. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
24. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
25. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
26. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
27. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
28. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
29. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
30. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
31. Какие фестивали барменского искусства проводятся
32. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
33. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
34. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
35. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
36. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
37. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
38. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
39. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
40. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
41. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
42. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
43. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
44. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
45. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
46. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
47. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства
48. Расписание выступлений Стаса Пьехи: где и когда можно увидеть легенду эстрады
49. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать
50. Профессиональный подход: Как правильно помыть обои для сохранения их первозданного вида