Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
2. Маленький дом с большим характером.
3. Темный интерьер с эффектом заката.
4. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
5. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
6. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
7. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
8. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
9. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
10. Этапы шумоизоляции квартиры.
11. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
14. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
15. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
16. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
17. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
24. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Парижская квартира с характером.
27. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
28. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
29. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
30. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
35. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
38. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
39. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
44. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
45. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
46. Headlines:
47. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
48. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
49. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
50. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом