Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
11. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
17. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
26. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Тёплый лофт для всей семьи.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
45. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Какова история кремля Нижнего Новгорода
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная