Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
2. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
3. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
10. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
13. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Прачечная на двух квадратах - легко!
16. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
17. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
20. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
21. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
25. Яркая квартира в Турине.
26. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
36. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
39. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
40. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
41. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
42. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
45. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
46. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
49. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
50. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих