Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Ресторан "Буян" в Красноярске.
10. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
14. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
19. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
22. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
29. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
30. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
31. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
32. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
33. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
39. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска