Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
8. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
14. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
20. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
21. Этапы шумоизоляции квартиры.
22. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
23. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
27. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
28. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
29. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
30. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
31. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
32. Экологичный таунхаус в Бруклине.
33. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
34. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
35. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Красиво и неюзабельно.
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске