Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
24. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
29. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
30. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
31. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
35. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
36. Функциональная спальня для подростка.
37. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Какие интересные факты о Кремле
43. Красиво и неюзабельно.
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата