Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
2. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Квартира, в которую хочется возвращаться.
7. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
8. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
9. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
10. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
11. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
12. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
13. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
14. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
15. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
16. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
17. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
18. Правила эргономики зоны умывания.
19. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
20. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
21. Уютный уголок на балконе.
22. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
23. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
26. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
27. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
32. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
33. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
34. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
39. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
44. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Где можно посмотреть классические спектакли
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
49. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата