Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
2. Дом, который живёт вместе с природой.
3. Когда пространство вместе с командой работает.
4. Необычный декор для стен своими руками.
5. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
6. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
7. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
8. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
9. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
10. Под куполом: квартира с характером в Париже.
11. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
12. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
13. Прачечная на двух квадратах - легко!
14. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
15. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
16. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
17. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
18. Тёплый лофт для всей семьи.
19. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
20. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
21. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
22. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
23. Есть ли в Уфе археологические находки
24. Загородный интерьер с мужским характером.
25. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
26. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
27. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
28. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
30. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
31. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
32. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
33. Преимущества штакетного забора из профнастила
34. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
35. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
36. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
37. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
38. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
39. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
40. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
41. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
42. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
43. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
44. Какие музеи рассказывают об истории города
45. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
46. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
47. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
48. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
49. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
50. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада