Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
5. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
10. Стеллаж из натурального дерева.
11. Ёлка - это только начало.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Скругление в интерьере.
14. Pantone: каким будет цвет года 2026.
15. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
18. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
28. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Headlines:
33. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
36. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
39. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
45. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Какие музеи рассказывают об истории города