Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
2. Какую лоджию выбрали бы для себя:
3. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
4. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
5. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
6. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
7. Какую кухню выбрали бы для себя?
8. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
9. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
10. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
11. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
12. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
13. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
14. Детская для мальчика.
15. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
16. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
17. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
18. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
19. Квартира, в которую хочется возвращаться.
20. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
21. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
22. Компактный санузел, который работает на 100%.
23. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
24. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
25. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
26. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
27. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
28. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
29. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
30. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
31. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
32. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
33. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
34. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
35. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
36. Парижская квартира с характером.
37. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
38. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
39. Африканские ритмы в современном пространстве.
40. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
41. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
42. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
43. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
44. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
45. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
46. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
47. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
48. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий