Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
19. Необычный шкаф в спальне.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
33. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
34. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
35. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
36. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
48. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы