Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Китае произошла масштабная автомобильная катастрофа: тысячи новых электромобилей Lifan оставлены на открытом воздухе и начинают ржаветь.
2. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
3. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
4. Абсолютно гениальный лайфхак.
5. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
6. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
7. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
13. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
14. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
15. Офис, который ощущается как дом.
16. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
17. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
18. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
23. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
24. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
25. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
26. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
29. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
30. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
31. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
32. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
33. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
34. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
35. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
36. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
40. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
41. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
42. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
43. Яркая квартира в московской Сталинке.
44. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
45. Деревянные проёмы своими руками.
46. Современный коттедж на скале с историей.
47. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
48. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
49. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
50. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи