Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Офис, который ощущается как дом.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Светлая рабочая зона.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
18. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
21. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
22. Современная квартира с камином.
23. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
24. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
27. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
28. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
29. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
32. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
42. Какие интересные факты о Кремле
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
50. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность