Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
2. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
5. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
6. Что дешевит интерьер: окна.
7. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
8. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
9. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
10. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
11. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
12. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
15. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
16. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
17. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
20. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
21. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
22. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
25. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
26. Современная классика с лёгким характером.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
32. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
39. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
40. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
43. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
47. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
48. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
49. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон