Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
15. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
16. Классный пример смелого подхода к цвету!
17. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
18. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
19. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
22. Как установить стиральную машину с умом.
23. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
28. Идея для интерьера: обувница своими руками.
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
34. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
35. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать