Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
2. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
3. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
4. Небольшое пространство с парижским настроением.
5. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
6. Как украсить коридор к новому году.
7. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
8. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
9. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
10. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
11. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
12. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
13. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
14. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
17. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
18. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
19. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
20. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
21. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
22. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
23. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
24. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
25. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
26. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Лофт с характером и яркими акцентами.
33. Дом с характером в Коннектикуте.
34. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
35. Современный коттедж на скале с историей.
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
38. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
39. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
44. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
45. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
46. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Стандарты и методы маркировки полипропилена
49. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
50. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше