Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
7. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
11. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
12. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
16. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
21. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
24. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Уютный уголок на балконе.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
34. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
37. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
38. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
46. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
47. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
48. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
49. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода