Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
2. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
3. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
4. Современная квартира с камином.
5. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
6. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
7. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
8. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
9. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
10. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
11. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
12. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
13. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
14. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
15. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
16. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
17. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
18. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
19. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
20. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
21. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
22. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
23. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
24. Советы по оформлению комнаты из бумаги
25. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
26. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
27. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
28. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
29. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
30. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
31. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
32. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
33. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
34. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
35. Обои под покраску: что нужно знать перед покупкой
36. Чистка труб в домашних условиях: проверенные методы
37. Вкусные рецепты: как приготовить печень на вкус
38. Как выбрать идеальный материал для пола на кухне
39. Металлический забор своими руками. Обшивка каркаса профлистом
40. Простые инструменты и методы для изготовления забора из профлиста
41. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как это сделать
42. Как избежать проблем при работе с дизайнерами: полезные советы
43. Установка лаг для деревянного пола. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
44. Ремонт деревянного пола на даче. Определение объема работ
45. Как отмыть моющие обои на кухне. Правила очищения обоев
46. Как усилить половые лаги. Как положить лаги на пол видео
47. Скрытое крепление: как правильно установить полки на стену без видимых шурупов
48. Отбивные в тесте Отбитое мясо солится. Отбивная в тесте
49. Как приготовить нежную печень: проверенные рецепты и советы
50. Любая печенка будет нежнее нежного: как достичь идеальной консистенции