Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Офис, который ощущается как дом.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
14. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
29. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
30. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Современная квартира с чёрным потолком.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
46. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
49. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
50. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир