Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
2. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
3. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
4. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
5. Детская для мальчика.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
8. Маленькое пространство - большие задачи.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
11. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
12. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
17. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
18. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
23. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
24. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
25. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
26. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
27. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
28. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
29. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
30. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
31. Яркая квартира в московской Сталинке.
32. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
33. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
34. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
37. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
38. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
39. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные