Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
2. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
3. Квартира в стиле минимализм.
4. Как не сделать интерьер как у всех?
5. Ремонт балкона своими руками.
6. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
7. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
8. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
9. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
10. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
11. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
12. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
13. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
14. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
15. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
16. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
17. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
18. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
19. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
20. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
21. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
22. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
23. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
24. Известь строительная: основа качественного строительства
25. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
26. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
27. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
28. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
29. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
30. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
31. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
32. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
33. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
34. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
35. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
36. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
37. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
38. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
39. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
40. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
41. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
42. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
43. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
44. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
45. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
46. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
47. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
48. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
49. Создайте свои собственные цветы из пластиковой бутылки: простой и дешевый способ украсить свой дом
50. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений