Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
2. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
3. Небольшое пространство с парижским настроением.
4. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
5. Современный офис с русским характером.
6. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
7. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
8. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
9. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
10. Как не сделать интерьер как у всех?
11. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
12. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
15. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
16. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
17. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
18. Правила эргономики зоны умывания.
19. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
20. Яркая квартира в Турине.
21. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
22. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
23. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
24. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
25. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
26. Лучший пол для кухни: советы по выбору
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
30. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Скандинавский стиль за городом.
33. Яркая квартира в московской Сталинке.
34. Деревянные проёмы своими руками.
35. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
36. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
37. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
38. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
39. Красиво и неюзабельно.
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
43. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
44. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. Какие музеи рассказывают об истории города
49. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
50. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах