Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. "Ты обязана прописать моего сына!
6. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
7. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
8. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
9. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. Маленький городской дом с характером.
16. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
17. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
18. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
19. Прачечная на двух квадратных метрах?
20. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
21. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
22. Необычная подсветка в интерьере.
23. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
24. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
25. Первая точка новой сети St.
26. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
27. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
28. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
29. Яркий дом XIX века в Челси.
30. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
31. Экологичный таунхаус в Бруклине.
32. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
33. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
34. Дом с винтажным шармом в Португалии.
35. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
36. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
37. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
38. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
39. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Расскажите о исторических памятниках города
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать