Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
2. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
5. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
14. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
15. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
19. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
20. Простая идея новогоднего декора.
21. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
22. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
23. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
24. Прачечная на двух квадратах - легко!
25. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
26. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
27. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
28. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
31. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
32. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
35. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
36. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки