Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая рабочая зона.
2. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
3. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
4. Яркий дом XIX века в Челси.
5. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
6. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
7. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
8. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
9. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
10. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
11. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
12. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
13. Французская эклектика у воды.
14. Английский дом с историей в Челси.
15. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
16. Стильная однушка, в которой есть всё.
17. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
18. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
19. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
20. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
21. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
22. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
23. Интерьер, который дышит светом и пространством.
24. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
25. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
26. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
27. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
28. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
29. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
30. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
31. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
32. Рязанский Кремль: история и современность
33. Где можно посмотреть классические спектакли
34. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
35. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
36. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
37. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
38. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
39. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
40. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
41. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
42. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
43. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок
44. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
45. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
46. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
47. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
48. Простые способы украшения комнаты своими руками
49. Уверенно и безопасно: как повесить полки на стену своими руками
50. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать