Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
2. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
3. Очень уютная квартира с неповторимой атмосферой в кирпичном доме сталинской постройки.
4. Молодой спасатель отдал свою жизнь, вытаскивая людей из огня на заводе в Нижнекамске - до последней минуты он оставался верен своему призванию.
5. Достаточно всего 1 раз попробовать вейп, чтобы подбросить риск развития сердечной недостаточности на 20%.
6. Светлая, красивая и уютная квартира.
7. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
8. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
9. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
10. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
11. Недавно узнала одну странную историю.
12. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
13. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
14. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
15. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
16. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
17. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
18. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
19. Квартира с парижским настроением.
20. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
21. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
22. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
23. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
24. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
25. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
26. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
27. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
28. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
29. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
30. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
31. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
32. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
33. Стильная однушка, в которой есть всё.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Тёплый лофт для всей семьи.
36. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
37. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
38. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
39. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
40. Городской релакс в стиле малибу.
41. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
42. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
43. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
44. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
45. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
50. Советы по оформлению комнаты из бумаги