Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Кухня в квартире Сары - боевая и функциональная!
2. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
3. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
4. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
5. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
6. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
9. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
10. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
11. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
14. Когда нежность с характером встречается.
15. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
18. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
19. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
20. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
21. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
22. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
23. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
24. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
25. Pantone: каким будет цвет года 2026.
26. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
29. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
30. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. Дом с винтажным шармом в Португалии.
33. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
34. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
35. Парижская квартира с характером.
36. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
37. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
38. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
39. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
40. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
43. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
44. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов