Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. "А я ведь понимала!
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
6. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
7. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
12. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
15. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
33. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
34. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Загородный интерьер с мужским характером.
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
39. Рациональный минимализм в действии.
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
47. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
48. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся