Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
2. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
3. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
4. Какая рабочая зона вам больше нравится?
5. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
6. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
7. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
8. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
9. Какая кухня вам больше всего нравится?
10. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
11. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
12. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
13. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
14. "Не могу поверить, что это снова произошло.
15. "Твоя сестра не ворует!
16. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
17. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
18. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
19. Дом с историей и будущим.
20. Маленький городской дом с характером.
21. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
22. Прачечная на двух квадратных метрах?
23. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
24. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
25. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
26. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
27. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
28. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
29. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
30. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
31. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
32. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
33. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
34. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
35. Хотите спрятать некрасивую батарею?
36. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
38. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
39. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
40. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
41. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. 10
46. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
47. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
50. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора