Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Бизнесмен за свои деньги построил в родном селе детскую площадку и установил уличные тренажёры.
2. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
3. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
4. Квартира площадью 47 кв.
5. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
6. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
7. Встреча на ночной трассе.
8. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
9. "А я ведь понимала!
10. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
11. "Твоя сестра не ворует!
12. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
13. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
14. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
15. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
16. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
17. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
18. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
19. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
20. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
21. Маленький городской дом с характером.
22. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
23. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
24. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
25. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
26. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
27. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
28. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
31. Современная квартира с камином.
32. Когда интерьер воплощением нежности становится.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
35. Функциональность с видом на город.
36. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
37. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
38. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
48. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
49. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
50. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки