Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
3. "А я ведь понимала ….
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Современный офис с русским характером.
10. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
14. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Советы перед началом ремонта.
19. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
20. Тренды 2026: акцент на потолок.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
27. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
28. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
29. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
30. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
31. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
32. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
33. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
34. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
47. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
48. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани