Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Какую кухню выбрали бы для себя?
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Кухни 2026 - коротко о главном.
8. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Что дешевит интерьер: окна.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Тренды 2026: акцент на потолок.
20. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. Французская эклектика у воды.
26. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Функциональность с видом на город.
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Современный дом, отражающий личность хозяина.
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Красиво и неюзабельно.
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство