Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Квартира после проведения капитального ремонта.
3. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
4. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
5. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
6. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
7. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
8. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
9. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
10. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
11. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
12. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
13. Детская для мальчика.
14. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
15. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
16. Когда нежность с характером встречается.
17. Прачечная на двух квадратных метрах?
18. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
19. Стеллаж из натурального дерева.
20. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
21. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
22. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
23. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
24. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
25. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
26. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
27. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
28. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
29. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
30. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
31. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
32. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
33. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
34. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
35. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
36. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
37. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
38. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
39. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
40. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
41. Как установить плинтус, если есть выступ.
42. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
43. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
44. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
45. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
46. Яркая квартира в московской Сталинке.
47. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
48. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
49. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
50. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей