Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
2. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
3. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
4. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
5. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
6. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
7. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
8. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
9. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
10. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
11. Сад на крыше с видом на горы.
12. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
13. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
14. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
15. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
16. Дом на острове патмос с душой и историей.
17. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
18. Как установить плинтус, если есть выступ.
19. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
20. Какие природные места находятся рядом с городом
21. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
22. Городской релакс в стиле малибу.
23. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
24. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
25. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
26. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
27. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
28. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
29. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
30. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
31. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
32. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
33. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
34. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
35. Советы по оформлению комнаты из бумаги
36. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
37. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
38. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
39. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
40. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
41. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
42. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
43. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
44. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
45. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
46. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
47. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
48. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
49. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. DIY Room Decor: 2025 Edition