Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
12. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Небольшое пространство с парижским настроением.
15. Пространство, где рождаются идеи.
16. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
17. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
18. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
19. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
20. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
24. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
25. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
26. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
27. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
28. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
29. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
30. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
31. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Современный дом, отражающий личность хозяина.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Headlines:
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
44. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
45. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
46. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы