Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Встреча на ночной трассе.
6. Недавно узнала одну странную историю.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
11. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
12. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
13. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
14. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
15. Небольшое пространство с парижским настроением.
16. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
17. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
18. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
19. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
22. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
23. Санузел после ремонта.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Когда интерьер воплощением нежности становится.
30. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
31. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
32. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
33. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Идея для интерьера: уютная веранда.
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
46. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки