Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Молочный соус

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Последние обновления на сайте:

1. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. Дом как галерея.
5. Когда нежность с характером встречается.
6. Квартира, в которую хочется возвращаться.
7. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
8. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
9. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
10. Необычный шкаф в спальне.
11. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
12. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
13. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
14. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
15. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
16. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
17. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
18. Французская эклектика у воды.
19. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
20. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
21. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
22. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
23. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
24. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
25. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
26. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
27. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
28. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
29. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
30. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
31. Современный коттедж на скале с историей.
32. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
33. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
34. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
35. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
36. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
37. Советы по оформлению комнаты из бумаги
38. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
39. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
40. Есть ли интерактивные музеи для детей
41. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
42. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
43. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
44. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
45. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
46. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
47. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
48. Преимущества пластиковых труб для водопровода
49. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
50. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме